คำอธิบายและลักษณะของวัวพันธุ์ Kalmyk กฎสำหรับการบำรุงรักษา
สายพันธุ์วัว Kalmyk ถือได้ว่าเป็นเอกลักษณ์และมีความหลากหลายในการผลิตเนื้อสัตว์ สัตว์เหล่านี้เป็นสัตว์ที่มีประสิทธิผลไม่โอ้อวดและปรับตัวให้เข้ากับสภาพการรักษาที่โหดร้ายมานาน ลองพิจารณาคำอธิบายและลักษณะการผลิตของวัวสายพันธุ์ Kalmyk ข้อดีและข้อเสียตลอดจนวิธีการเลี้ยงสัตว์และดูแลพวกมัน
ประวัติความเป็นมาของการเกิดขึ้นของวัว Kalmyk
สายพันธุ์นี้ได้รับการเลี้ยงดูในทุ่งหญ้าสเตปป์ของเอเชียกลางและเอเชียกลางภายใต้เงื่อนไขของการคัดเลือกที่เข้มงวดสัตว์เหล่านี้อาศัยอยู่บนทุ่งหญ้าตลอดทั้งปีภายใต้สภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย สิ่งนี้มีส่วนในการพัฒนาคุณสมบัติเฉพาะที่คงที่ในสายพันธุ์ซึ่งมีมูลค่าในปัจจุบัน วัว Kalmyk ได้รับการผสมพันธุ์เป็นเวลา 400 ปีในดินแดนตั้งแต่ไซบีเรียไปจนถึงดอนสเตปป์เชื่อกันว่าบรรพบุรุษของพวกเขาเป็นคนอินเดียซึ่งแพร่กระจายไปทั่วดินแดนเอเชีย
รูปลักษณ์ภายนอกและลักษณะของสัตว์สายเลือดได้รับการพัฒนาเนื่องจากการคัดเลือกโดยธรรมชาติการเก็บรักษาไว้ในที่โล่งอย่างต่อเนื่องในสภาพอากาศที่รุนแรงการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิที่รุนแรง
คำอธิบายและลักษณะสำคัญ
วัว Kalmyk ทนต่อความหนาวเย็นได้โดยไม่มีปัญหาใด ๆ พวกมันมีภูมิคุ้มกันที่ดีเยี่ยมแต่ละคนเติบโตอย่างรวดเร็วในสิ่งที่พวกเขาพบในทุ่งหญ้า สัตว์มีความโดดเด่นด้วยอายุยืนความแข็งแกร่งกิจกรรมและความไม่ต้องการมากรัฐธรรมนูญที่แข็งแรงและกลมกลืนกับกล้ามเนื้อที่พัฒนาแล้ว
วัวพันธุ์บริภาษนี้มีลำตัวยาวแข็งแรง บุคคลมีหลังเท่ากันหน้าอกลึกคอสั้นศีรษะเล็ก เขาโค้งชี้ขึ้นขาตรง ลักษณะพิเศษของสายพันธุ์คือยอดท้ายทอย
วัว Kalmyk มีการวางแนวของเนื้ออย่างชัดเจนดังนั้นเต้านมของโคนมจึงมีขนาดใหญ่ เมื่อเริ่มเข้าสู่ฤดูหนาววัวและวัวควายจะเริ่มขนหนาเพื่อให้แต่ละคนสามารถยืนอยู่ข้างนอกได้ในความหนาวเย็น สีหลักคือสีแดงและมีเครื่องหมายสีขาว แต่สัตว์ก็มีสีแดงหรือน้ำตาลและแตกต่างกันไปเช่นกัน รอยจะปรากฏขึ้นที่แขนขาและศีรษะบ่อยกว่าบนร่างกายน้อยกว่า
ความสูงที่ไหล่ของวัวและวัวคือ 140 และ 130 ซม. เส้นรอบวงด้านหลังสะบักอย่างน้อย 186 ซม. ความยาวลำตัว 145-160 ซม. น้ำหนักของวัวโดยเฉลี่ย 950 กก. (สูงสุด 1100 กก.) สำหรับวัวโดยเฉลี่ย 480 กิโลกรัม.
มูลค่าการผลิตของสายพันธุ์ Kalmyk อยู่ที่เนื้อซึ่งโดดเด่นในด้านคุณภาพสูงมีรสชาติอร่อยโดดเด่นด้วย "หินอ่อน" ที่เด่นชัดซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภค ไขมันตั้งอยู่ระหว่างชั้นของเส้นใยกล้ามเนื้อ ผลผลิตเนื้อโดยเฉลี่ย 60% สูงสุด - 68% วัว Kalmyk สามารถฆ่าได้เมื่ออายุ 1.5 ปีซึ่งในขณะนั้นพวกมันมีน้ำหนัก 450-550 กิโลกรัม ตัวผู้ที่เป็นผู้ใหญ่ของสายพันธุ์มีน้ำหนักอย่างน้อย 600 กิโลกรัมผู้ผลิตวัวสามารถมีน้ำหนักได้ถึงหนึ่งตัน ตัวเมียหนัก 400-550 กก. น้ำหนักเพิ่มทุกวัน - ไม่น้อยกว่า 850-980 กรัม
ด้านบวกและด้านลบ
วัวเป็นสัตว์ที่แข็งแรงและไม่โอ้อวดสัตว์สามารถเลี้ยงได้ในทุกสภาพอากาศไม่จำเป็นต้องมีเงื่อนไขพิเศษในการดูแล สัตว์สามารถเพิ่มน้ำหนักได้ดีเฉพาะในอาหารหยาบหญ้าที่พวกมันกินในทุ่งหญ้า เด็กและเยาวชนแสดงให้เห็นถึงการอยู่รอดและการเจริญเติบโตก่อนวัยให้อาหารอย่างรวดเร็วด้วยอาหารง่ายๆ
จากซากผู้ใหญ่แต่ละตัวมีความเป็นไปได้ที่จะได้รับเนื้อคุณภาพสูงในปริมาณมากของน้ำหนักซากนมไขมัน คุณสมบัติที่โดดเด่นของสายพันธุ์ Kalmyk คือความสามารถในการสะสมไขมันก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวเย็นซึ่งได้รับการพัฒนาในสัตว์ในระหว่างกระบวนการคัดเลือก
ไขมันในวัวพบได้ไม่เพียง แต่ใต้ผิวหนังเท่านั้น แต่ยังพบระหว่างเส้นใยกล้ามเนื้อด้วย ในฤดูหนาววัวสามารถใช้เป็นพลังงานสำรอง ด้วยการป้องกันนี้วัวจึงสามารถทนต่อความเย็นและความร้อนได้อย่างง่ายดายอุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงอย่างกะทันหันการสัมผัสกับลมฝนและปรับตัวเข้ากับสภาพใหม่ได้อย่างรวดเร็วหลังการขับ ตามที่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ปศุสัตว์มีเพียงสายพันธุ์นี้เท่านั้นที่มีลักษณะดังกล่าว
ข้อเสียของวัว Kalmyk: ผลผลิตน้ำนมต่ำไขมันสีเหลืองซึ่งบางครั้งรบกวนการขายเนื้อสัตว์ความก้าวร้าวที่เป็นไปได้ของตัวแทนบางส่วนของสายพันธุ์
วิธีการดูแลและรักษาวัว Kalmyk
มีการสังเกตแล้วว่าสายพันธุ์นี้มีความโดดเด่นด้วยความไม่โอ้อวดในการให้อาหารเนื้อหาและการดูแลที่ซับซ้อน สัตว์สายเลือดซึ่งแตกต่างจากตัวแทนของสายพันธุ์อื่น ๆ ไม่ต้องการการดูแลเอาใจใส่อาหารที่เลือก
การดูแล
วัวและวัวสามารถมีชีวิตอยู่ได้เกือบตลอดทั้งปีในทุ่งหญ้าพวกเขาไม่จำเป็นต้องจัดให้มีการเดินพิเศษข้างโรงนา สำหรับการพักผ่อนสัตว์เหล่านี้มีความพึงพอใจกับคอกม้าซึ่งสามารถอยู่ได้ถึง 6 ชั่วโมงต่อวัน การดูแลวัวประกอบด้วยการหว่านสมุนไพรการดูแลทุ่งหญ้า แม้ในฤดูหนาวหากมีหิมะตกไม่มากคุณสามารถทิ้งสัตว์ไว้ในทุ่งหญ้าได้ ในพื้นที่ที่มีรั้วกั้นพวกเขาสามารถกินหญ้าได้โดยไม่ต้องอาศัยความช่วยเหลือจากคนเลี้ยงแกะซึ่งทำให้การดูแลรักษามีราคาถูกมาก
โรคและการรักษา
วัว Kalmyk มีความโดดเด่นด้วยสุขภาพที่ดีและภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง ถ้าคุณไม่ทำผิดกฎของการรักษาโคจะไม่ป่วย ในกรณีของโรคติดเชื้อหรือโรคอื่น ๆ การรักษาจะเหมือนกับตัวแทนของพันธุ์อื่น ๆ
การให้อาหาร
โคของสายพันธุ์นี้มีระบบย่อยอาหารที่พัฒนาแล้วสามารถให้อาหารได้เกือบเฉพาะในทุ่งหญ้าเช่นส้อมหญ้าหยาบ สัตว์สามารถรับน้ำหนักบนหญ้าสูงได้โดยไม่ต้องให้อาหารด้วยอาหารเข้มข้น (ผู้ใหญ่ - ใน 3-4 เดือนสัตว์เล็ก - ใน 5 เดือน)
พวกเขาสามารถเดินได้หลายสิบกิโลเมตรเพื่อค้นหาอาหารที่เหมาะสมทนต่อการบำรุงรักษาในฤดูหนาวได้ดีและสามารถหาอาหารจากใต้หิมะได้ นั่นคือวัวสามารถเลี้ยงไว้ในการเล็มหญ้าได้โดยให้น้ำสะอาดเท่านั้น: สัตว์ที่มีน้ำหนักไม่เกิน 250 กก. - 35-40 ลิตรต่อวันน้ำหนักมากกว่า 350 กก. - 60 ลิตร คุณต้องดื่มวันละ 3-4 ครั้งบ่อยขึ้นในฤดูร้อน ต้องใช้สารเติมแต่ง - ชอล์กและเกลือ ผู้ผลิตจะเลี้ยงด้วยหญ้าแห้งหญ้าหมักพืชรากและอาหารผสม วัวควรพักผ่อน 5-6 ชั่วโมงทุกวัน
เพื่อให้วัวได้รับการเลี้ยงดูที่ดีจำเป็นต้องเปลี่ยนทุ่งหญ้าทุกสัปดาห์วัวจะต้องถูกส่งกลับในเดือนครึ่งเมื่อหญ้าโตขึ้น ลูกโคจะถูกเลี้ยงร่วมกับแม่ด้วยวิธีการดูดซึ่งกินเวลา 8 เดือนระยะเวลาการดูดนมในช่วงฤดูหนาว - ฤดูใบไม้ผลิของลูกโคจะอยู่ในช่วงการกินหญ้าดังนั้นเมื่อถึงเวลาหย่านมค่าใช้จ่ายของทารกจะน้อยที่สุด เนื่องจากการผลิตน้ำนมต่ำลูกโคจึงดื่มมันเกือบทั้งหมดดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องใช้นมแม่ในการรีดนมวัวในฟาร์ม
คุณสมบัติการผสมพันธุ์
วัวพันธุ์ Kalmyk ใช้ในการปรับปรุงพันธุ์อื่น ๆ และเพื่อให้ได้พันธุ์เนื้อใหม่ นอกจากนี้ยังมีการปรับปรุงสายพันธุ์ด้วยการคัดเลือกตัวแทนที่ดีที่สุดสำหรับการผสมพันธุ์ คุณสมบัติที่มีค่าที่สุดของสายพันธุ์คือความไม่โอ้อวดการเจริญเติบโตเร็วน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว เมื่อใช้วัวเป็นตัวปรับปรุงคุณภาพจะถูกส่งต่อไปยังลูกหลานซึ่งช่วยให้คุณได้ลูกหลานที่มีคุณภาพสูงจากวัวสายพันธุ์อื่น ๆ
ลูกวัวถูกทิ้งไว้กับแม่ก่อนหย่านมตัวเมียบางตัวอาจแสดงความก้าวร้าวต่อมนุษย์ปกป้องลูกวัว วัวมีความอุดมสมบูรณ์ลูกโค 89-95 ตัวปรากฏตัวต่อราชินีทุกร้อยตัว เมื่ออายุ 8 เดือนพวกเขาสามารถมีน้ำหนัก 180 กก. (สูง) และ 240 กก. (วัว) จากนั้นพวกมันจะถูกส่งไปเลี้ยงและขุนเมื่อ 1.5 ปีพวกมันถึงน้ำหนักการฆ่า ตามตัวชี้วัดเหล่านี้สายพันธุ์ Kalmyk ตรงตามข้อกำหนดทั้งหมดของการเพาะพันธุ์โคเนื้อ เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่นี่วัวสามารถผลิตลูกโคจำนวนมากซึ่งถือเป็นผลิตภัณฑ์หลักของวัวเนื้อเนื่องจากพวกมันไม่ได้รับนมจากมัน
ในกรณีของพันธุ์ Kalmyk การผลิตจะลดราคาลงอย่างมากเนื่องจากการเลี้ยงวัวในทุ่งหญ้าการให้อาหารด้วยอาหารหยาบ
วัว Kalmyk ได้รับการเลี้ยงดูอย่างมีความสุขโดยเกษตรกรความนิยมของสายพันธุ์นี้อธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าสัตว์สามารถเติบโตได้อย่างรวดเร็วและมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นโดยใช้อาหารสมุนไพรและการดูแลที่เหมาะสม โคพันธุ์นี้ต้องการการดูแลน้อยที่สุดไม่ก่อให้เกิดปัญหาสามารถอาศัยอยู่ในทุ่งหญ้าได้ไม่ต้องการห้องที่สะดวกสบาย