ประโยชน์ต่อสุขภาพและโทษของข้าวโพดสรรพคุณทางยาและข้อห้าม
ข้าวโพดเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่หลากหลายและยังทำหน้าที่เป็นวัตถุดิบที่มีคุณค่าสำหรับอุตสาหกรรมอาหารและการเกษตร นอกเหนือจากคุณค่าทางโภชนาการแล้วธัญพืชยังโดดเด่นด้วยการมีสารที่ใช้งานทางชีวภาพ ได้แก่ วิตามินกรดอินทรีย์ไมโครและมาโครองค์ประกอบเส้นใย
ข้อดีอีกอย่างของข้าวโพดคือช่วยป้องกันโรคหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมองช่วยเพิ่มการเผาผลาญปกป้องร่างกายจากความชราและต่อสู้กับเซลล์มะเร็ง
อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกคนที่สามารถรับประทานผลิตภัณฑ์ได้ สำหรับโรคบางอย่างของระบบย่อยอาหารโรคอ้วนความผิดปกติของการแข็งตัวของเลือดห้ามใช้อาหารข้าวโพด
ตามสถิติ 80% ของหูเป็นจีเอ็มโอ ธัญพืชดัดแปลงและอนุพันธ์สามารถพบได้ในผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกือบทั้งหมดตั้งแต่นมผงสำหรับทารกไปจนถึงผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์กึ่งสำเร็จรูป นักวิทยาศาสตร์ชั้นนำของโลกได้ยืนยันถึงอันตรายที่อาจเกิดขึ้นจาก GMOs ต่อสุขภาพของมนุษย์
ข้อดีข้อเสียของการกินข้าวโพด
ข้าวโพดซึ่งมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ในสมัยโบราณไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ดีเท่านั้น เธอสามารถรักษาร่างกายและแก้ปัญหาสุขภาพได้มากมาย:
- การย่อยอาหารดีขึ้นการทำงานของลำไส้เป็นปกติพืชเน่าเหม็นถูกยับยั้ง
- การมองเห็นเพิ่มขึ้นการทำงานของอุปกรณ์ภาพจะถูกเรียกคืน
- การทำงานของหัวใจเป็นปกติผนังหลอดเลือดแข็งแรงขึ้นความเสี่ยงต่อการอุดตันของเลือดและโรคหัวใจจะลดลง
- ป้องกันภาวะซึมเศร้าโรคประสาทความต้านทานต่อความเครียดเพิ่มขึ้น
- ภูมิคุ้มกันแข็งแรงขึ้นความถี่ของการเป็นหวัดลดลง
- คุณภาพของการนอนหลับดีขึ้น
- เพิ่มความต้านทานต่อการพัฒนาของมะเร็ง
- กระบวนการฟื้นตัวของร่างกายจะเร่งขึ้นหลังจากความเครียดเพิ่มขึ้นอ่อนเพลียมึนเมา
- สถานะการทำงานของเยื่อเมือกได้รับการฟื้นฟู
- การทำงานของอวัยวะสืบพันธุ์ของผู้หญิงและผู้ชายกลับสู่ภาวะปกติ: อาการเชิงลบของวัยหมดประจำเดือนจะลดลงวงจรการมีประจำเดือนจะกลับคืนมาความแรงเพิ่มขึ้น
- การใช้ข้าวโพดป่นเฉพาะที่ช่วยแก้ปัญหาสิว
วิตามินและแร่ธาตุที่มีอยู่ในข้าวโพดมีส่วนรับผิดชอบต่อประโยชน์ของธัญพืชสำหรับร่างกายมนุษย์ ธัญพืชกินต้มน้ำมันถูกบีบออกกระป๋องบดเป็นแป้งและธัญพืชอบย่างและทำข้าวโพดคั่ว
อย่างไรก็ตามนักโภชนาการกล่าวว่าข้าวโพดที่ผ่านการแปรรูปน้อยกว่าฝักจะมีประโยชน์ต่อร่างกายมากขึ้น ธัญพืชนึ่งจะมีวิตามินมากกว่า ปริมาณแคลอรี่ของอาหารจานนี้ต่ำกว่าโจ๊กซีเรียลหรือขนมปังธัญพืชมาก
อย่างไรก็ตามมีลักษณะหลายประการของข้าวโพดที่อาจทำให้ไม่แข็งแรง:
- โปรตีนจากธัญพืชสามารถกระตุ้นให้เกิดอาการแพ้ได้
- ปริมาณน้ำตาลสูงมักทำให้ท้องอืดท้องอืดและท้องเสีย
- เส้นใยหยาบระคายเคืองผนังกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้นซึ่งเป็นที่ยอมรับไม่ได้ในกรณีที่แผลกำเริบ
- แคลเซียมในธัญพืชช่วยเพิ่มการแข็งตัวของเลือดดังนั้นควร จำกัด ผลิตภัณฑ์ในกรณีที่มีการเกิดลิ่มเลือดหรือมีแนวโน้มที่จะเกิดลิ่มเลือดอุดตัน
- ปริมาณแคลอรี่สูงของน้ำมันข้าวโพดอาจทำให้เกิดโรคอ้วน
- การบริโภคธัญพืชนี้ในปริมาณมากโดยหญิงชราอาจทำให้ทารกเกิดอาการจุกเสียดได้
ดังนั้นหากมีข้อห้ามคุณควร จำกัด การใช้หรือแยกข้าวโพดออกจากอาหารโดยสิ้นเชิง
คุณค่าทางโภชนาการของข้าวโพด
สิ่งที่น่าสนใจอย่างยิ่งคือองค์ประกอบของข้าวโพดประโยชน์และโทษต่อสุขภาพปริมาณแคลอรี่และคุณค่าทางโภชนาการ
ธัญพืชสีทองประกอบด้วย:
- โปรตีนจากพืชในรูปแบบที่ย่อยง่าย ข้อนี้สำคัญสำหรับคนหมิ่นประมาทที่ไม่กินผลิตภัณฑ์จากสัตว์ โปรตีนจากข้าวโพดย่อยง่ายและรักษาระบบการทำงานของร่างกายให้เป็นปกติ
- ไฟเบอร์ซึ่งช่วยกระตุ้นระบบทางเดินอาหารทำให้จุลินทรีย์ในลำไส้เป็นปกติขจัดสารพิษและสารพิษออกจากร่างกาย
- กรดไขมันโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 ซึ่งช่วยลดคอเลสเตอรอลเพิ่มภูมิคุ้มกันทำให้การทำงานของระบบและอวัยวะทั้งหมดเป็นปกติ
การมีวิตามินจำนวนมากในข้าวโพดทำให้คุณสมบัติทางยาของธัญพืช:
- วิตามินบี 2 หรือไรโบฟลาวินควบคุมการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตโปรตีนและไขมันรักษาความสามารถในการมองเห็นและป้องกันโรคโลหิตจาง
- วิตามินซีหรือกรดแอสคอร์บิกช่วยในการเผาผลาญทำให้เลือดแข็งตัวและสร้างเนื้อเยื่อใหม่ มีผลต่อการสังเคราะห์สเตียรอยด์และคอลลาเจนลดการซึมผ่านของหลอดเลือดเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน วิตามินซีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพทำให้ผิวแข็งแรงและป้องกันโรคโลหิตจาง
- วิตามินบี 5 มีความสำคัญต่อสุขภาพของหญิงตั้งครรภ์และสนับสนุนการเจริญเติบโตของตัวอ่อน
- วิตามินเคช่วยให้เลือดจับตัวเป็นก้อนและเสริมสร้างกระดูก
- วิตามินบี 9 หรือกรดโฟลิกมีความสำคัญต่อการสร้างตัวอ่อนตามปกติและป้องกันความผิดปกติ โฟลาซินช่วยป้องกันโรคโลหิตจางและปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
- วิตามินบี 1 มีส่วนเกี่ยวข้องกับกระบวนการเผาผลาญทั้งหมดของร่างกายรักษาสภาวะปกติของระบบประสาทระบบย่อยอาหารและระบบหัวใจและหลอดเลือด
- วิตามินอีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระช่วยปกป้องเซลล์จากการตายป้องกันหลอดเลือดรักษาความอ่อนเยาว์ของผิวหนังและหลอดเลือดและกำจัดการอักเสบ
- วิตามินพีพีมีส่วนเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญควบคุมการสร้างกรดไฮโดรคลอริกในกระเพาะอาหาร
- วิตามินบี 6 ทำให้การทำงานของระบบประสาทเป็นปกติมีส่วนร่วมในการแลกเปลี่ยนกรดอะมิโนและในการสร้างฮีโมโกลบิน
- เบต้าแคโรทีนต่อสู้กับมะเร็งและความชราเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลปกป้องหัวใจและหลอดเลือดจากโรคให้การมองเห็นที่ดีและส่งเสริมการสร้างเนื้อเยื่อใหม่ได้เร็วขึ้น
ข้าวโพดมีธาตุอาหารหลักที่มีประโยชน์ (Ca, Na, K, P, Mg) และธาตุ (Mn, Se, Fe, Zn, Cu) ซึ่งเกี่ยวข้องกับกระบวนการเผาผลาญทั้งหมดในร่างกาย
ข้าวโพดมีประโยชน์เพราะช่วยรักษาอวัยวะและระบบทั้งหมดให้อยู่ในสภาวะทำงานปกติ ธัญพืชช่วยให้ร่างกายของหญิงตั้งครรภ์มีทุกสิ่งที่จำเป็นสำหรับการสร้างพัฒนาการของมดลูกที่สมบูรณ์และการเจริญเติบโตของทารกในครรภ์
มันคุ้มค่าในขณะที่ จำกัด การใช้ข้าวโพดไว้ที่ 1-2 รวงข้าวโพดต่อวันเพื่อไม่ให้ท้องอืดและท้องเสีย
สำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนักของตัวเองเรื่องของปริมาณแคลอรี่ของธัญพืชเป็นสิ่งสำคัญ ซังต้มและปรุงสุกถือเป็นอาหาร ค่าพลังงานของผลิตภัณฑ์นี้คือ 97 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมตัวเลขนี้ต่ำกว่าอาหารกระป๋องหรือขนมปังที่ทำจากธัญพืชนี้ ข้าวโพดคั่ว 100 กรัมมี 408 กิโลแคลอรีและมีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดคือน้ำมันข้าวโพด - 899 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
ประโยชน์ของข้าวโพดปลอดจีเอ็มโอ
ข้าวโพดหวานซึ่งประโยชน์ที่ไม่ต้องสงสัยมักจะมีไอคอน "Non-GMO" กำกับไว้ ตามกฎหมายผู้ผลิตมีหน้าที่ต้องให้ข้อมูลนี้แก่ผู้บริโภค
การศึกษาล่าสุดของนักวิทยาศาสตร์ชาวยุโรปได้ขจัดข้อสงสัยทั้งหมดว่าสิ่งมีชีวิตดัดแปลงพันธุกรรม (GMOs) เป็นพิษและเป็นอันตรายต่อสัตว์และมนุษย์ ข้าวโพดพร้อมกับถั่วเหลืองและมันฝรั่งได้รับการเปลี่ยนแปลงทางพันธุกรรมในระดับสูงสุด เป็นผลให้องค์ประกอบของธัญพืชเปลี่ยนแปลงไปจนจำไม่ได้ ร่างกายไม่สามารถระบุย่อยสารเหล่านี้และรับรู้ว่าเป็นสิ่งแปลกปลอม ผลที่ตามมาคือโรคภูมิแพ้โรคของระบบทางเดินอาหารตับและไต
การศึกษาในสัตว์ทดลองสนับสนุนการค้นพบทางทฤษฎีเหล่านี้ ดังนั้นหน่วยงานควบคุมอาหารของรัฐบาลจึงกำหนดข้อ จำกัด ที่เข้มงวดเกี่ยวกับเนื้อหาของจีเอ็มโอในอาหาร
ข้าวโพดที่ไม่แปรสภาพทางพันธุกรรมมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายมนุษย์สามารถรับประทานได้โดยไม่มีข้อ จำกัด ในกรณีที่ไม่มีข้อห้าม
แหล่งที่ดีของสารต้านอนุมูลอิสระ
ประโยชน์ของข้าวโพดสำหรับร่างกายมนุษย์เกิดจากสารต้านอนุมูลอิสระ - วิตามิน C, E, เบต้าแคโรทีนและกรดเฟรูลิก สารเหล่านี้ช่วยปกป้องเซลล์จากการเกิดออกซิเดชั่นและความเสียหาย
ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าการบริโภคสารต้านอนุมูลอิสระเป็นประจำสามารถป้องกันการสูญเสียการมองเห็นพัฒนาการของหลอดเลือดมะเร็งเบาหวานโรคหัวใจและหลอดเลือด
ในขณะเดียวกันสารอาหารในข้าวโพดก็มีคุณสมบัติที่สำคัญอย่างหนึ่ง วิตามินอีและเบต้าแคโรทีนจะดูดซึมได้เฉพาะกับไขมันที่เพียงพอ ซังมีน้ำมันข้าวโพดซึ่งวิตามินต้านอนุมูลอิสระจะละลาย ดังนั้นจึงดูดซึมได้ดีในร่างกายมนุษย์
อุดมไปด้วยไฟเบอร์
ซังข้าวโพดถือเป็นยา แต่สรรพคุณทางยาและข้อห้ามของธัญพืชจะอยู่เคียงข้างกัน ในแง่หนึ่งซีเรียลช่วยเพิ่มการทำงานของลำไส้บำรุงจุลินทรีย์ที่ "ดี" และขจัดสารพิษ ในทางกลับกันมันจะระคายเคืองเยื่อบุทางเดินอาหารทำให้ท้องอืดและท้องเสีย เมล็ดข้าวโพดมีเส้นใยซึ่งมีผลสองเท่า ดังนั้นผู้ที่เป็นแผลพุพองและตับอ่อนอักเสบควรหลีกเลี่ยงการบริโภคข้าวโพดในช่วงที่มีอาการกำเริบ
แหล่งคาร์โบไฮเดรตที่ดูดซับช้า
ข้าวโพดน้ำตาลมีคาร์โบไฮเดรตจำนวนมากซึ่งไม่เพียง แต่ให้ประโยชน์ แต่ยังเป็นอันตรายอีกด้วย กลูโคสซูโครสและแป้งเป็นคาร์โบไฮเดรตที่ "เร็ว" จะถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดทันทีและส่งไปยังตับอ่อน ดังนั้นเมื่อมีอาการกำเริบของตับอ่อนอักเสบแนะนำให้งดข้าวโพดออกจากอาหาร
นอกจากน้ำตาลธรรมดาแล้วธัญพืชยังมีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน - อะไมโลสและอะไมโลเพคติน พวกเขาถูกดูดซึมอย่างช้าๆในร่างกายอิ่มตัวได้ดีและขจัดความหิวเป็นเวลานาน
ข้าวโพดปราศจากกลูเตน
กลูเตนเป็นโปรตีนในธัญพืชที่เป็นสาเหตุของโรคภูมิแพ้และน้ำหนักเกิน ข้าวโพดมีประโยชน์มากกว่าสำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้เนื่องจากไม่มีกลูเตน
กุมารแพทย์แนะนำให้เริ่มอาหารเสริมสำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 6 เดือนด้วยโจ๊กข้าวโพดที่ปราศจากกลูเตนและไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ คนที่แพ้โปรตีนจากธัญพืชถูกบังคับให้นั่งทานอาหารพิเศษ ข้าวโพดเป็นส่วนสำคัญในอาหารของพวกเขา
อย่างไรก็ตามคอร์นเฟลกไม่ใช่อาหารที่ดีที่สุดสำหรับอาหารที่ปราศจากกลูเตนพวกเขามีน้ำตาลจำนวนมากและปริมาณแคลอรี่ของอาหารอันโอชะกรุบกรอบคือ 356 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมดังนั้นจึงไม่แนะนำให้กินคอร์นเฟลกบ่อยๆเนื่องจากเสี่ยงต่อการเป็นโรคอ้วน
ส่งเสริมอายุยืนยาวและสุขภาพโดยรวมดีขึ้น
คนที่รู้ว่าข้าวโพดมีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์เป็นประจำจะรวมข้าวโพดไว้ในอาหารด้วย ธัญพืชเหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์ทองคำออร์แกนิกเพียงชนิดเดียวในโลก
วิตามินแมโครและองค์ประกอบขนาดเล็กที่เป็นส่วนหนึ่งของข้าวโพดช่วยเพิ่มการเผาผลาญและยืดอายุของร่างกาย การรับประทานธัญพืชมีส่วนช่วยในการบำรุงระบบหัวใจและหลอดเลือดระบบประสาทระบบสืบพันธุ์ต่อมไร้ท่อและระบบย่อยอาหารให้อยู่ในสภาวะปกติ เกรนเสริมสร้างกระดูกรักษาความคมชัดทำให้ผิวยืดหยุ่นและสวยงาม
เมื่อใดที่คุณควรหลีกเลี่ยงการกินข้าวโพด
เมื่อพิจารณาว่าข้าวโพดสามารถทำร้ายสุขภาพของมนุษย์ได้หรือไม่ควรพิจารณาทุกแง่มุม องค์ประกอบของธัญพืชรูปแบบของผลิตภัณฑ์และที่มามีความสำคัญ
ข้าวโพดดัดแปลงพันธุกรรม (GMO)
ประโยชน์และโทษของข้าวโพดต่อร่างกายมนุษย์ขึ้นอยู่กับที่มาของผลิตภัณฑ์นี้ อาหารในปัจจุบันประกอบด้วยข้าวโพดซึ่ง 80% เป็นจีเอ็มโอ จีโนไทป์ของธัญพืชเหล่านี้ได้รับการเปลี่ยนแปลงโดยเทียมเพื่อเพิ่มความต้านทานต่อศัตรูพืชและสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวย
ธัญพืชที่ได้จากการดัดแปลงได้รับคุณสมบัติทางการค้าที่ดี แต่กลายเป็นอันตรายต่อผู้บริโภค ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์จีโนไทป์สามารถทำลายสุขภาพของคุณได้:
- ยับยั้งจุลินทรีย์ในลำไส้ที่ "มีประโยชน์"
- กระตุ้นความต้านทานของร่างกายต่อยาปฏิชีวนะ
- ทำให้เกิดความผิดปกติของฮอร์โมน
- ลดคุณภาพของระบบสืบพันธุ์
- เร่งกระบวนการชราของร่างกาย
- สามารถก่อให้เกิดมะเร็งได้
ดังนั้นจึงควรศึกษาฉลากบนผลิตภัณฑ์อย่างรอบคอบ
น้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูง
ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการพัฒนาในทศวรรษที่ 70 ของศตวรรษที่แล้วและถูกใช้กันอย่างแพร่หลายในฐานะสารให้ความหวานในอาหารราคาถูก น้ำเชื่อมข้าวโพดมีฟรุคโตสมากถึง 65% ซึ่งมีผลต่อการก่อโรคในร่างกาย นักวิทยาศาสตร์จาก American Research University ได้พิสูจน์แล้วว่าผลิตภัณฑ์จากธัญพืชนี้มีอันตรายมากกว่าน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ แม้แต่น้ำข้าวโพดหวานวันละ 1 ช้อนโต๊ะก็อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้
การศึกษาได้ดำเนินการในหนูทดลองที่ได้รับน้ำเชื่อมข้าวโพดเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร จากการรับประทานอาหารดังกล่าวทำให้ความสามารถในการสืบพันธุ์ของหนูลดลง 26% เมื่อเทียบกับสัตว์กลุ่มควบคุมที่ได้รับน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์
ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าการบริโภคฟรุกโตสในอาหารมากเกินไปสามารถก่อให้เกิดโรคเรื้อรังหลายอย่างเช่นภาวะดื้อต่ออินซูลินเบาหวานโรคหัวใจและหลอดเลือดและแม้แต่มะเร็ง
ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพแนะนำให้หลีกเลี่ยงการใช้ผลิตภัณฑ์ขนมที่เตรียมไว้มากเกินไปซึ่งหลายชนิดมีสารให้ความหวานสูงและอาจเป็นอันตรายได้
ฟรุกโตสยังพบได้ในแหล่งที่ยังไม่ผ่านกระบวนการเช่นน้ำผึ้งกากน้ำตาลน้ำเชื่อมเมเปิ้ลผักและผลไม้ ในผลิตภัณฑ์เหล่านี้สารที่มีน้ำตาลอยู่ในรูปที่สมดุลและไม่มีผลต่อร่างกาย
เมื่อพบข้าวโพดในอาหารแปรรูปรูปแบบอื่น ๆ
ธัญพืชที่ผ่านกระบวนการทางพันธุกรรมใช้เพื่อให้ได้ส่วนผสมสำหรับการผลิตอาหาร: มอลโตเด็กซ์ทรินซอร์บิทอลโมโนโซเดียมกลูตาเมตแป้งกรดซิตริก ข้าวโพดดัดแปรพันธุกรรมมักใช้เพื่อเป็นส่วนผสมของพื้นผิวสารให้ความหวานและสีที่อาจทำให้เกิดโรคต่างๆ
ความเป็นไปได้มากที่สุดในการพบอนุพันธ์ของธัญพืชจีเอ็มโอในผลิตภัณฑ์ที่ผลิตในอเมริกาเนื่องจาก 88% ของธัญพืชในประเทศนี้เป็นพืชดัดแปลงพันธุกรรม
หากคุณมีระบบย่อยอาหารที่บอบบาง
ความสำคัญและประโยชน์ของข้าวโพดเกิดจากสรรพคุณทางยา อย่างไรก็ตามไม่ควรรับประทานธัญพืชนี้ในที่ที่มีโรคทางเดินอาหารเรื้อรัง
เมล็ดของธัญพืชนี้อาจทำให้รู้สึกไม่สบายตัวและเจ็บปวดได้ มารดาที่ให้นมบุตรควรทราบว่าการรับประทานข้าวโพดอาจทำให้เกิดอาการจุกเสียดในทารกได้
ในกรณีที่มีโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบการกัดเซาะและแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้นตับอ่อนอักเสบควรใช้ข้าวโพดด้วยความระมัดระวัง เส้นใยหยาบจะระคายเคืองต่อเยื่อบุทางเดินอาหารโดยกลไกดังนั้นจึงไม่สามารถรวมผลิตภัณฑ์นี้ไว้ในอาหารได้ในกรณีที่อาการกำเริบของโรคที่ระบุไว้
ปริมาณน้ำตาลที่สูงส่งผลเสียต่อตับอ่อน ดังนั้นในภาวะตับอ่อนอักเสบเฉียบพลันควรงดรับประทานข้าวโพด ในขั้นตอนการให้อภัยคุณควรให้ความสำคัญกับโจ๊กข้าวโพด
สาเหตุที่คนสามารถเป็นโรคและปัญหาได้คือองค์ประกอบของข้าวโพด กลูเตนโปรตีนจากธัญพืชทำให้เกิดอาการแพ้ในคนจำนวนน้อย ในกรณีที่แพ้กลูเตนควรทิ้งการใช้หู
ข้าวโพดเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่มีรสชาติและประโยชน์ที่ไม่มีใครเทียบได้ มีสารที่มีประโยชน์มากมายและสามารถป้องกันการเกิดโรคต่างๆได้ แต่คุณควรระมัดระวังในการเลือกผลิตภัณฑ์จากข้าวโพดและอย่ารับประทานมันหากมีข้อห้าม
