กฎสำหรับการเติบโตจากเมล็ดและการดูแลชาวสวีเดนในทุ่งโล่งว่าจะปลูกอะไรและควรหว่านเมื่อใด
Rutabaga เป็นพืชอาหารตระกูลกะหล่ำที่เติบโตมาสองปีแล้ว ในบางส่วนของประเทศพืชรากเรียกว่า bushma, earthworm, bukhva, kalivka หรือ Swedish turnip บางคนก็โทร อาหารสัตว์บีทรูทเนื่องจากความคล้ายคลึงกันอย่างมากของพืช ชาวสวนที่มีประสบการณ์รู้ดีว่า rutabaga เป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพ แต่การปลูกและดูแลมันนอกบ้านต้องใช้ความรู้บางอย่าง เพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้
คุณสมบัติและลักษณะของสวีเดน
คุณสมบัติที่โดดเด่นของพืชรากนี้คือความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและทนแล้งได้ดีเยี่ยม หัวไชเท้ามะรุมหัวผักกาดหัวไชเท้าและกะหล่ำปลีทุกพันธุ์เป็นพืชในตระกูลเดียวกับรูตาบากัส อย่างที่คุณทราบมนุษย์เดินดินเติบโตเป็นเวลา 2 ปีในช่วง 12 เดือนแรกพืชรากและใบจะเติบโตจากนั้นพืชจะผลิบานและผลิตเมล็ด
โคนต้นจะเติบโตสูงและเนื่องจากน้ำหนักใบมักจะลดลง ส่วนหนึ่งของพืชรากอยู่เหนือพื้นดินมีสีพลัม ช่อดอกมีสีเหลือง รูปร่างของผลขึ้นอยู่กับชนิดของผักโดยปกติฝักจะเป็นรูปขอบขนานหรือมีลักษณะเป็นรูปไข่แบนทรงกระบอก เมล็ดกลมสีน้ำตาลสุกภายในสวีเดน แกนกลางของผลไม้ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์มีสีขาวหรือสีเหลือง
ผู้ที่ชื่นชอบพืชชนิดนี้พบว่ามีรสชาติคล้ายกับหัวผักกาด อย่างไรก็ตามควรรู้ว่ารูตาบากัสมีประโยชน์ต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่า
ภาพรวมของ rutabaga พันธุ์รัสเซีย
ผู้เชี่ยวชาญแบ่งพันธุ์ผักชนิดนี้ออกเป็นอาหารสัตว์และโรงอาหาร ไวน์เขียว Fodder เป็นลูกผสม ทนต่อความเย็นและความชื้นได้ดีเยี่ยมไม่โอ้อวดในการบำรุงรักษาและมีการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ ลักษณะของพืชรากคือรูปทรงกลมแบนของผลไม้เช่นเดียวกับเนื้อฉ่ำที่มีสีเหลือง ตาราง swede ยอดนิยมในรัสเซีย ได้แก่ :
- Krasnoselskaya - เก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบโดดเด่นด้วยผลผลิต ทำให้สุกภายในสามถึงสี่เดือนน้ำหนักของพืชรากจะแตกต่างกันไปตั้งแต่ 400 ถึง 600 กรัม
- Novgorodskaya - เวลาสุกของระยะเวลาปานกลาง ผลไม้ถูกเก็บไว้อย่างดีมีน้ำหนักตั้งแต่ 500 ถึง 450 กรัม
- ความรักของเด็กเป็นพันธุ์ต้นขนาดกลางรูปร่างของพืชรากเป็นรูปไข่ พืชผลมีน้ำหนักตั้งแต่ 300 ถึง 450 กรัม
- Vereiskaya เป็นพันธุ์กลางฤดูมันจะสุกเต็มที่ใน 85-95 วัน ผลไม้มีน้ำหนัก 250-300 กรัม
- เฮร่ายังเป็นพันธุ์กลางฤดูผลไม้ที่มีสีแอนโธไซยานินทรงกลมน้ำหนักราก - ไม่เกิน 400 กรัม
- ความฝันที่สดใส - สุกเร็วที่สุดในบรรดาพันธุ์รัสเซียมันสุกใน 2-2.5 เดือน เปลือกผลไม้มีสีเหลืองยาว โดยเฉลี่ยแล้ว Rutabaga สุกจะมีน้ำหนักระหว่าง 300 ถึง 400 กรัม
การผสมผสานที่เป็นไปได้กับพืชอื่น ๆ
ในบริเวณใกล้เคียงกับหัวบีทอาหารสัตว์บนเตียงเดียวกันคุณสามารถปลูกผักกาดหอมปราชญ์พุ่มไม้บอระเพ็ดหรือสะระแหน่ การปลูกดอกดาวเรืองหรือดอกดาวเรืองจะมีประโยชน์ - ไม่เพียง แต่จะทำให้ตาชื่นใจเท่านั้น แต่ยังช่วยไล่ศัตรูพืชออกไปจากพืชผักอีกด้วย
ในทางกลับกันแครอทผักชีลาวหรือขึ้นฉ่ายจะดึงดูดแมลงที่ล่าสัตว์รบกวน
ไม่แนะนำให้ปลูก rutabagas ในสวนที่ปลูกกะหล่ำปลีหัวไชเท้าหรือพืชอื่นที่คล้ายคลึงกันในปีที่แล้ว
การปลูก rutabagas จากเมล็ด
ชาวสวนที่มีประสบการณ์ทุกคนรู้วิธีการปลูก rutabagas ที่ดี คนรักจำเป็นต้องปฏิบัติตามหลักเกณฑ์บางประการ
การหว่านเมล็ด
ก่อนอื่นคุณต้องหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้า เมื่องอกในบ้านหน่อจะได้รับการปกป้องจากการโจมตีของศัตรูพืชเช่นหมัดตระกูลกะหล่ำ ก่อนหยอดเมล็ดจำเป็นต้องฆ่าเชื้อเมล็ดด้วยเหตุนี้พวกเขาจะถูกเก็บไว้ในสารละลายด้วยกระเทียมเป็นเวลา 60 นาที จากนั้นเมล็ดจะต้องล้างในน้ำเปล่าและตากให้แห้ง
หัวผักกาดอาหารสัตว์จะหว่านตั้งแต่วันแรกของเดือนเมษายนและหลังจาก 40 วันหัวผักกาดสวีเดนที่ปลูกจะถูกปลูกบนดิน สิ่งนี้จะต้องใช้กล่องลึกที่มีวัสดุพิมพ์ที่ชื้น ถั่วงอกวางลึกประมาณ 1 เซนติเมตร
ระยะห่างระหว่างเมล็ดต้องอยู่ในระยะ 2 เซนติเมตรและ 5-7 เซนติเมตรระหว่างแถว อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับหน่อที่ดีคือ 17-19 องศาเซลเซียส
การดูแลต้นกล้า
หลังจากที่หน่อแรกของพืชที่หว่านปรากฏขึ้นจะต้องนำสิ่งที่ปกคลุมบนกล่องซึ่งสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจกออก และย้ายภาชนะที่ต้นกล้าเติบโตไปไว้ในที่เย็นอุณหภูมิเฉลี่ย 6-9 องศาเซลเซียส. หลังจาก 7 วันอุณหภูมิควรสูงถึง 15 องศา กุญแจสำคัญในการปลูกต้นกล้าหัวผักกาดให้ประสบความสำเร็จคือการทำให้ดินชุ่มคลายและทำให้ถั่วงอกบางลง
วิธีการดำน้ำ
การใช้จ่าย เลือกสำหรับอาหารสัตว์บีทรูท ไม่แนะนำเนื่องจากมีความเป็นไปได้สูงที่จะเกิดความเสียหายต่อรากที่เปราะบาง สำหรับสิ่งนี้ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้ภาชนะลึกสำหรับเมล็ดงอก
ในการเตรียมต้นกล้าสำหรับปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง 10 วันก่อนย้ายปลูกต้องนำกล่องที่มีต้นกล้าออกไปในสนามค่อยๆเพิ่มเวลา เมื่อระยะเวลาของการอยู่ในอากาศบริสุทธิ์ของชาวสวีเดนถึง 24 ชั่วโมงก็ถึงเวลาปลูกบนดินเปิด
ปลูกสวีเดนในที่โล่ง
การปรากฏตัวของใบที่เกิดขึ้นอย่างเพียงพอ 4-5 ใบบนต้นกล้าที่แตกหน่อบ่งบอกว่าถึงเวลาแล้วที่มนุษย์จะปลูกในดินเปิด จำเป็นต้องใส่ใจกับสภาพอากาศ: หากปลูกพืชผักในบ้านในชนบทในภูมิภาคที่มีอากาศอบอุ่นการปลูกจะดำเนินการหลังวันที่ 20 พฤษภาคม ก่อนปลูกถั่วงอกจะถูกรดน้ำอย่างมาก
วันที่ลงจอด
โดยทั่วไปต้นกล้าของหัวบีทอาหารสัตว์จะปลูก 40-50 วันหลังจากหยอดเมล็ดในฤดูใบไม้ผลิจะอยู่ในช่วงกลางหรือปลายเดือนพฤษภาคม
ระยะเวลาการสุกของพืชผักขึ้นอยู่กับความหลากหลาย สำหรับการเก็บรักษาพืชผลในฤดูหนาวขอแนะนำให้ปลูกสวีเดนประเภทที่มีฤดูปลูกที่ยาวนาน
ดินที่เหมาะสม
Earthlings ปลูกบนดินที่เป็นกลางซึ่งค่า pH ไม่เกิน 7.0 Rutabaga เจริญเติบโตได้ดีในดินร่วนปนทรายดินร่วนหรือพรุที่อุดมสมบูรณ์ จุดสำคัญคือความสามารถในการซึมผ่านของความชื้นสูงของดินในสวน
บรรพบุรุษที่ดีที่สุดในสถานที่ปลูกบีทรูทในอนาคต ได้แก่ :
- มะเขือเทศและแตงกวา
- ถั่วพริก
- แตงโมและมะเขือยาว
- บวบหรือมันฝรั่ง
ความสนใจ! หลังจากเก็บเกี่ยวพืชที่เกี่ยวข้องกับรูตาบากาแล้วหัวผักกาดสามารถปลูกได้หลังจาก 5 ปีเท่านั้น
รูปแบบการปลูกและความลึก
ถั่วงอกที่พร้อมสำหรับการปลูกจะปลูกในหลุม มีความจำเป็นต้องสังเกตระยะห่างระหว่างต้นกล้าเพื่อไม่ให้ผลสุกรบกวนกัน ระยะห่างระหว่างหลุม 0.2 เมตรและระหว่างแถว 50 เซนติเมตร
ก่อนปลูกหลุมจะถูกเทด้วยน้ำและต้นกล้าแต่ละต้นจะถูกแช่ด้วยรากในดินเหนียวหลังจากนั้นควรตัดใบหลาย ๆ ใบ เมื่อขุดเป็นหลุมให้ใส่ใจกับความจริงที่ว่าส่วนที่เป็นรากของต้นกล้าไม่สัมผัสพื้นดิน ขั้นตอนสุดท้ายของการปลูกในพื้นที่คืออย่าบีบดินรอบ ๆ ต้นมากเกินไปและให้น้ำท่วมต้นกล้า
ในช่วงแรก ๆ ขอแนะนำให้ป้องกันรูตาบากัสที่อายุน้อยจากแสงแดด
ความจำเพาะของการดูแลหัวผักกาด
การปลูกผักกาดสวีเดนเป็นเรื่องง่าย จำเป็นต้องดูแลพืชในลักษณะเดียวกับพืชผลอื่น ๆ - รดน้ำกำจัดวัชพืชกอดให้อาหารและปกป้องจากปัญหา ขอแนะนำให้พ่นพุ่มไม้ที่โตขึ้นในช่วงรังไข่ของแผ่นใบ
ดินถูกคลายความลึก 5-8 เซนติเมตร ก่อนขั้นตอนจะต้องชุบดิน
เป็นครั้งแรกพุ่มไม้จะคลาย 48 ชั่วโมงหลังจากปลูกในสวน ครั้งต่อไปจะเกิดขึ้นในอีกหนึ่งสัปดาห์ ตลอดระยะเวลาของการเจริญเติบโตของพืชการคลายดินจะดำเนินการไม่เกิน 5 ครั้ง เพื่อความสะดวกแนะนำให้ดำเนินการพร้อมกันกับการกำจัดวัชพืช
การให้น้ำและการบำรุงรักษาความชื้นในดิน
ผักชนิดนี้จะสุกได้ดีเมื่อมีความชื้นมากอย่างไรก็ตามการรดน้ำมากเกินไปจะทำให้ผลไม้มีน้ำ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เพิ่มความชุ่มชื้นให้กับพุ่มไม้หัวผักกาด 5-6 ครั้งตลอดระยะเวลาการทำให้สุก มิฉะนั้นเมื่อมีน้ำไม่เพียงพอพืชรากจะสุกโดยมีแกนแข็งและมีรสขม ออกดอกเร็วได้เช่นกัน
ปริมาตรน้ำที่ต้องการสำหรับการชลประทานคือถังต่อตารางเมตรของพล็อต ไม่แนะนำให้เทน้ำมากเกินไปด้านบนของผักซึ่งอยู่เหนือพื้นดิน สิ่งนี้นำไปสู่การเป็นสีเขียวและส่งผลเสียต่อคุณค่าทางโภชนาการของพืชผัก
เพื่อรักษาความชื้นในระดับที่เพียงพอให้คลุมด้วยหญ้ารูตาบากัส เหมาะสำหรับคลุมด้วยหญ้า:
- หมามุ่ยสับ
- ปุ๋ยหมัก
- การตัดฟาง
- ปุ๋ยหมักขี้เลื่อย.
- มะเขือเทศตัดใบและลูกเลี้ยง
ระบอบอุณหภูมิ
สำหรับระบบอุณหภูมิเราสามารถพูดได้ว่า rutabaga งอกได้ดีที่อุณหภูมิอากาศ 4 องศาเซลเซียส สำหรับการก่อตัวของพุ่มไม้และการสุกของพืชราก 15-18 องศาเซลเซียสเหมาะสม สภาพอากาศที่ร้อนและแห้งส่งผลเสียต่อผลผลิตและรสชาติของหัวบีทอาหารสัตว์ ที่อุณหภูมิมากกว่า 23 องศาแล้วเนื้อรูตาบาก้าจะแห้งและจืดชืด
การผสมพันธุ์
ส่วนสำคัญของการดูแลพืชผลคือการให้ปุ๋ยอย่างทันท่วงที การให้อาหารหน่ออ่อนครั้งแรกจะดำเนินการ 12-16 วันหลังจากปลูกในดิน สำหรับสิ่งนี้จะใช้สารละลายจำนวนมาก สำหรับการให้อาหารครั้งต่อไปมีความเหมาะสมของแร่ธาตุที่ซับซ้อนขั้นตอนจะดำเนินการในช่วงเวลาของการสร้างพืชราก การใส่ปุ๋ยด้วยฟอสฟอรัสจะช่วยให้กากน้ำตาลเพิ่มขึ้น ปุ๋ยที่ใช้โพแทสเซียมโบรอนทองแดงและแมงกานีสมีผลดีต่อพุ่มไม้สวีเดน
ก่อนปลูกพืชผักขอแนะนำให้เตรียมที่ดินสำหรับปลูก rutabagas ล่วงหน้า ในการทำเช่นนี้ในช่วงฤดูใบไม้ร่วงระหว่างการขุดให้เทปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยฮิวมัสครึ่งถังสำหรับทุก ๆ 100x100 เซนติเมตรของที่ดิน
ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
ใครก็ตามที่ตัดสินใจปลูกหัวผักกาดสวีเดนในสวนควรรู้ว่ามันมีแผลและแมลงโจมตีเช่นเดียวกับพืชที่เกี่ยวข้อง (หัวไชเท้าหัวไชเท้าพันธุ์กะหล่ำปลีพุ่มไม้ชนิดหนึ่ง)
โรคที่พบบ่อยที่สุดที่มีผลต่อวัฒนธรรมนี้ ได้แก่
- โรคสักหลาด
- ขาสวยและดำ
- แบคทีเรียในหลอดเลือดและกระเบื้องโมเสค
ในบรรดาศัตรูพืชสิ่งต่อไปนี้ถือเป็นสิ่งที่อันตราย: ทากแมลงวันต้นกล้าและกะหล่ำปลีแมลงตระกูลกะหล่ำและบีทรูทด้วงข่มขืนและเพลี้ย
การปฏิบัติตามกฎของการเพาะปลูกการปนเปื้อนของเมล็ดพืชก่อนหว่านลงในดินการกำจัดวัชพืชอย่างละเอียดและหลังการเก็บเกี่ยวการขุดพื้นที่ให้ลึกจะช่วยป้องกันการเกิดโรคและความเสียหายจากแมลง
พืชใกล้เคียงที่ไม่ส่งผลเสียต่อการสุกของผลไม้จะช่วยต่อสู้กับศัตรูพืชเช่นดาวเรืองนาสเทอเรียมและดาวเรืองด้วยกลิ่นหอมของมันจะขับแมลงวันขาวแมลงกะหล่ำปลีและเพลี้ย
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
หลังจากปลูกหน่อในสวนผักจะสุกใน 60-120 วันขึ้นอยู่กับชนิดของพืช ในกรณีที่มีการวางแผนการจัดเก็บหัวบีทอาหารสัตว์ในช่วงฤดูหนาวที่ยาวนานต้องเก็บการเก็บเกี่ยวก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก
ผลไม้ที่สุกจะต้องนำออกจากดินอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เน่าเสีย ในกรณีนี้ควรตัดส่วนพุ่มไม้ของวัฒนธรรม (ใบ) ใกล้กับฐาน
หลังการเก็บเกี่ยวต้องล้างรากจากสิ่งปนเปื้อนและทำให้แห้งสนิทแผ่กระจายออกไปบนถนนห่างจากแสงแดด rutabaga ที่ล้างแล้วจะถูกเก็บไว้ในที่เย็นซึ่งได้รับการแจกจ่ายก่อนหน้านี้ในภาชนะบรรจุ หากไม่มีห้องใต้ดินหรือห้องอื่น ๆ ที่เหมาะสมพืชจะอยู่รอดได้ดีในสวน สำหรับสิ่งนี้ไม่ควรขุดร่องลึกขี้เลื่อยหรือฟางเทลงในชั้นบาง ๆ แล้วโรยด้วยดิน