เมื่อไหร่และอย่างไรที่จะปลูกเมล็ดบีทรูทในที่โล่ง?

การปลูกหัวบีทด้วยเมล็ดในที่โล่งสามารถทำได้หลายวิธีในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง ผักนั้นเติบโตได้ง่ายคุณเพียงแค่ต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขบางประการเมื่อปลูกและดูแล ในกรณีนี้พืชที่เก็บเกี่ยวจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานและรากจะเก็บสารอาหารทั้งหมดไว้

พันธุ์บีทสำหรับปลูกกลางแจ้ง

พันธุ์แตกต่างกันไปในแง่ของการสุกของพืชระยะเวลาในการเก็บรักษาของรากที่เก็บเกี่ยวสีรูปร่างและวัตถุประสงค์ ในกรณีหลังผักอาจเป็นน้ำตาลอาหารสัตว์หรือโต๊ะก็ได้

เป็นที่นิยม พันธุ์บีทรูท สำหรับการเพาะปลูกมีดังต่อไปนี้:

• บีทรูทดีทรอยต์ ให้ผลผลิตสูงและรสชาติดีเยี่ยม ตั้งแต่การหว่านจนถึงการเก็บเกี่ยว 100 วันผ่านไป ความหลากหลายสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งและโรคได้ต้นกล้าปรากฏอย่างเท่าเทียมกันและไม่โอ้อวดในระหว่างการเพาะปลูก รูปร่างของพืชรากเป็นทรงกลมเนื้อเป็นสีม่วงไม่มีวงแหวนและเส้นเลือด น้ำหนักเฉลี่ยของพืชรากคือ 200 กรัม
• ความหลากหลายของตารางกลางฤดู Cylindra หมายถึงพันธุ์กลางฤดูที่ให้ผลผลิตสูง การเก็บเกี่ยวจะเริ่มหลังจาก 120 วัน ลักษณะของรากเป็นรูปทรงกระบอกเนื้อมีสีแดงเข้ม น้ำหนักหัวบีทเฉลี่ย 30 กรัมพืชที่เก็บเกี่ยวจะถูกเก็บไว้อย่างดีนานกว่า 4 เดือน

• พันธุ์ Smuglyanka ที่ให้ผลผลิตสูงในช่วงกลางฤดูจะเริ่มสุกหลังจาก 105 วัน พืชทนต่อความหนาวเย็นได้ดีแสดงถึงความต้านทานต่อสภาพอากาศหนาวเย็นและโรคต่างๆ รากมีลักษณะกลมแบนน้ำหนัก 300 กรัมเนื้อผลฉ่ำสีแดงสด
• Bordeaux beets เป็นพันธุ์ตาราง รูปร่างของพืชรากจะกลมแบนเล็กน้อย น้ำหนักผัก 350 ก. เนื้อฉ่ำสีเบอร์กันดีเข้มข้น. ผลผลิตขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ผักจะพัฒนาได้ไม่ดีในฤดูร้อนที่หนาวเย็นและฝนตก

หัวบีทที่เป็นที่นิยมอื่น ๆ ได้แก่ ภรรยาของพ่อค้า, ลูกครัสนี, โบยาริเนีย, ทับทิมแดง, โบฮีเมีย, น้ำแข็งแดง, ปาโบล

วันที่ลงจอด

การปลูกเมล็ดในที่โล่งในฤดูใบไม้ผลิจะทำในช่วงต้นเดือนพฤษภาคมเมื่อดินอุ่นขึ้นถึง +10 องศา วันสุดท้ายของการปลูกหัวบีทจะถือว่าไม่เกินวันที่ 10 พฤษภาคม

ในฤดูใบไม้ร่วงวันสุดท้ายของเดือนตุลาคมหรือวันแรกของเดือนพฤศจิกายนจะถูกเลือกสำหรับการเพาะเมล็ดในที่โล่ง ควรรอจนกว่าอุณหภูมิอากาศจะลดลงต่ำกว่า -4 องศา ในสภาพอากาศที่อบอุ่นไม่ควรทำเช่นนี้เนื่องจากเมล็ดจะติดและตาย

ในระหว่างการปลูกเมล็ดในฤดูใบไม้ร่วงเตียงจะสูงขึ้น 25 ซม. เพื่อไม่ให้ล้างออกด้วยน้ำละลาย ร่องลึก 4 ซม. และไม่จำเป็นต้องรดน้ำก่อนปลูกเพื่อป้องกันเมล็ดจากน้ำค้างแข็งขอแนะนำให้คลุมเตียงด้วยฟางจนถึงฤดูใบไม้ผลิ

หากมีการวางแผนการปลูกหัวบีทผ่านต้นกล้าจะมีการเตรียมกล่องพิเศษ เมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าจะเริ่มปลูกในต้นเดือนเมษายนหนึ่งเดือนก่อนที่จะย้ายไปปลูกในสถานที่ถาวร วิธีการปลูกนี้ช่วยให้คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ก่อนเวลา นอกจากนี้หน่อที่เหลือจากการทำให้ผอมบางสามารถย้ายไปปลูกในพื้นที่ว่างได้

จำเป็นต้องปลูกเมล็ดที่ระยะ 4 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวควรเป็น 6 ซม. หลังจากที่ใบสองใบคลี่ออกบนต้นกล้าแล้วการทำให้ผอมบางลง เหลือ แต่หน่อที่แข็งแรงสมบูรณ์เท่านั้น ทันทีที่ใบไม้ 4 ใบปรากฏขึ้นหน่อจะพร้อมที่จะย้ายไปปลูกในสถานที่ถาวร

การเลือกสถานที่ในสวน

ที่ดีที่สุดคือเลือกพื้นที่สำหรับปลูกหัวบีทที่ได้รับการปกป้องจากลมและแสงแดดที่ส่องเข้ามาได้ ดินควรมีการระบายน้ำได้ดีผักไม่ทนต่อองค์ประกอบของดินเหนียวและน้ำขัง ขอแนะนำให้เปลี่ยนจุดลงจอดทุกๆ 3-4 ปี

มีรายการพืชหลังจากนั้นจึงอนุญาตให้ปลูกหัวผักกาด สารตั้งต้นที่ดีที่สุดสำหรับหัวบีทในสวนคือแตงกวาหัวหอมมะเขือเทศและมันฝรั่ง ผักในสวนที่ใช้กะหล่ำปลีบีทรูทหรือแครอทปลูกไม่สบายตัว หลีกเลี่ยงความใกล้ชิดของคื่นช่ายและกระเทียม

โคมไฟ

บีทรูทเป็นพืชผักที่ชอบแสง พัฒนาได้ดีในช่วงที่มีแดดจัด หากความยาวของวันในการปลูกผักคือ 14-16 ชั่วโมงคุณสามารถเก็บผลผลิตที่ร่ำรวยที่สุดได้ ในกรณีที่ลดเวลากลางวันลง 3 ชั่วโมงขึ้นไปการก่อตัวของพืชรากจะช้าลง

สำหรับการปลูกหัวบีทในฤดูใบไม้ผลิในที่โล่งคุณต้องเลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอห่างจากรั้วและต้นไม้เพื่อไม่ให้มีเงาตกลงมา อย่าปลูกผักให้หนาเกินไป

ลองดูสิ ด้วย

เป็นไปได้ไหมที่จะปลูกหัวบีทในช่วงปลายเดือนมิถุนายนหรือกรกฎาคมในที่โล่ง

บางครั้งผู้ปลูกผักอาจประสบปัญหาเมื่อหัวบีทไม่โผล่ออกมา

ก่อนที่จะตัดสินใจทำอะไรคุณต้องหาเหตุผลว่าทำไมเธอถึงไม่ขึ้น อาจมีหลายอย่าง:

• ดินที่มีบุตรยากหรือเป็นกรด
• แสงน้อย
• เมล็ดพันธุ์คุณภาพต่ำ
• การรดน้ำที่ไม่เหมาะสม
• การไม่ปฏิบัติตามวันที่หว่าน

เพื่อให้แน่ใจว่าหัวบีทงอกได้ดีคุณต้องใส่ปุ๋ยและใช้หลอดไฟเพิ่มเติม หากต้นกล้าปลูกผักหากจำเป็นให้จัดแสงเพิ่มเติมนานถึง 13 ชั่วโมงด้วยหลอดฟลูออเรสเซนต์ซึ่งแขวนไว้ที่ความสูง 15 ซม. เหนือต้นกล้า

การเก็บเกี่ยวที่ดีจะเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อตรงตามเงื่อนไขที่สำคัญเท่านั้น จำเป็นต้องให้อาหารเตียงตรงเวลากำจัดวัชพืชตรวจสอบแสงสว่างและการรดน้ำ สิ่งสำคัญคือต้องดำเนินการป้องกันกำจัดศัตรูพืชและโรค

บีทรูทชอบดินแบบไหน?

เพื่อให้ได้การเก็บเกี่ยวที่ดีของพืชสิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าบีทรูทของดินชอบมากที่สุด? บีทรูทชอบดินที่อุดมสมบูรณ์และเบา องค์ประกอบของพีทและดินร่วนนั้นเหมาะสมอย่างยิ่ง ด้วยความเป็นกรดต่ำหรือสูงเกินไปผักจึงเริ่มเป็นโรคเชื้อราความสามารถในการเก็บรักษาเป็นเวลานานจะหายไป

เนื่องจากผักชอบดินที่มีน้ำหนักเบาและมีการระบายน้ำจึงควรผสมกับทรายหรือขี้เลื่อย ถ้าดินเป็นกรดให้ทำการปูน วัฒนธรรมชอบดินที่เป็นกลางหรือเป็นด่างเล็กน้อย

การหว่านพืชรากในที่โล่ง

การหว่านหัวบีททำได้ด้วยเมล็ดแห้งหรือเมล็ดงอก เมล็ดงอกหว่านในดินชื้น บนพื้นผิวเรียบของพื้นที่ที่เตรียมไว้จะมีร่องที่ระยะ 20 ซม.

หากดินมีน้ำหนักมากการหว่านจะดำเนินการที่ความลึก 2 ซม. ถ้าเบา - จากนั้นไปที่ความลึก 4 ซม. ระยะห่างในแถวระหว่างเมล็ดคือ 2.5 ซม. ในอนาคตในระหว่างการทำให้ผอมระยะห่างควรเพิ่มขึ้นเป็น 7 ซม.

หากฤดูร้อนสั้นหัวบีทจะปลูกด้วยต้นกล้าในที่โล่ง คุณสามารถปลูกต้นกล้าที่บ้านหรือในเรือนกระจก คุณสามารถปลูกต้นไม้ที่มีความสูงไม่เกิน 8 ซม.ยิ่งต้นกล้าสูงเท่าไหร่การปลูกรากก็จะยิ่งแย่ลงเท่านั้น อย่าปักชำลึกมากเกินไป ระยะห่างระหว่างยอดคือ 13 ซม. ระหว่างแถว - 30 ซม.

การเตรียมดิน

เพื่อให้หัวบีทเติบโตอย่างรวดเร็วคุณต้องเตรียมที่ดินให้ถูกต้อง ต้องเตรียมดินสำหรับปลูกเมล็ดในฤดูใบไม้ร่วง เศษซากพืชทั้งหมดจากการเก็บเกี่ยวครั้งก่อน (ยอดใบรากวัชพืช) จะถูกกำจัดออกจากบริเวณที่ควรปลูกหัวบีท มีการขุดดินให้มีความลึก 25-30 ซม. ในขณะที่ใช้ปุ๋ยแร่ธาตุและฮิวมัสที่ซับซ้อน

ในฤดูใบไม้ผลิก่อนปลูกเมล็ดพันธุ์หรือต้นกล้าที่ดินจะคลายความลึก 10 ซม. และปรับระดับด้วยคราด

ขอแนะนำให้เพิ่มส่วนประกอบของแร่ธาตุ ตลอดฤดูปลูกการเลี้ยงต้องใส่ปุ๋ยไนโตรเจนและโพแทสเซียม - ฟอสฟอรัส หัวบีทตอบสนองได้ดีกับการเพาะปลูกในที่ดินด้วยขี้เถ้าไม้และไม่ทนต่อปุ๋ยคอกสดเลย

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

ในระหว่างการเตรียมเมล็ดบีทรูทสำหรับการหว่านเมล็ดจะถูกคัดแยกแช่ในสารละลายที่กระตุ้นการเจริญเติบโตของพืช คุณสามารถวางเมล็ดในสารละลายขี้เถ้าไม้ เถ้าช่วยให้คุณอิ่มตัวเมล็ดด้วยส่วนประกอบแร่ธาตุที่จำเป็นทั้งหมด

ขอแนะนำให้ปฏิบัติตามขั้นตอนการฆ่าเชื้อโรค

วิธีง่ายๆในการงอกเมล็ดบีทรูทอย่างรวดเร็ว:

• เมล็ดแช่ในน้ำที่อุณหภูมิห้อง (ควรทิ้งเมล็ดลอยน้ำ)
• น้ำถูกระบายออกและวางไว้ในสารละลาย Epin หรือ Zircon เป็นเวลา 4 ชั่วโมง
• หลังจากนั้นเมล็ดจะถูกวางไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลาหนึ่งวัน

ขั้นตอนเหล่านี้จะช่วยให้เมล็ดพองตัวและฟักเป็นตัว หลังจากนั้นคุณสามารถเริ่มปลูกเมล็ดได้

กระบวนการปลูก

มีแผนการปลูกบีทรูทสองแบบคือแบบหนึ่งบรรทัดและแบบสองบรรทัด อนุญาตให้ลงจอดได้โดยใช้วิธีสามบรรทัด ทำให้ง่ายต่อการดูแลพืช สะดวกกว่าในการรดน้ำคลายและกำจัดวัชพืชบนเตียง

ในกรณีของการปลูกแบบเส้นเดียวจะมีการทำร่องซึ่งวางเมล็ดไว้ที่ระยะ 10 ซม. ช่วงระหว่างร่อง 45 ซม.

ลองดูสิ ด้วย

คำอธิบายความหลากหลายของใบบีทรูทสวิสชาร์ดคุณสมบัติของการเพาะปลูกและการดูแลรักษา

ด้วยการปลูกผักแบบสองบรรทัดร่องสองเส้นจะทำที่ระยะ 25 ซม. จากนั้นเหลือพื้นที่ว่าง 50 ซม. รูปแบบที่คล้ายกันจะสลับกันหลายครั้ง

ต้นกล้าของหัวบีทในทุ่งโล่งปลูกโดยเว้นช่วง 11-14 ซม. ช่วงระหว่างแถว 25 ซม. ซึ่งจะช่วยให้สามารถเก็บพืชรากขนาดใหญ่ได้ในขณะที่ยังคงรักษาประโยชน์และความชุ่มฉ่ำของเนื้อ

กฎการดูแล

หัวบีทเริ่มงอกเมื่ออุณหภูมิของดินอยู่ที่ +9 องศาและอุณหภูมิของอากาศโดยรอบคือ +7 องศา แต่การพัฒนาที่ใช้งานอยู่จะสังเกตได้ที่อุณหภูมิอากาศ +20 องศา หัวบีทจะแตกหน่อหลังหยอดเมล็ดกี่วัน? หน่อแรกปรากฏในวันที่ 6-8

การดูแลบีทรูท คือการปฏิบัติตามกฎบางประการ:

• เตียงต้องได้รับการกำจัดวัชพืชเป็นประจำและไม่ควรปล่อยให้วัชพืชเติบโต
• ดำเนินการคลายดินอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้แน่ใจว่ามีการเข้าถึงออกซิเจนและสารอาหารฟรี
• ขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ย
• สิ่งสำคัญคือต้องตั้งระบบการรดน้ำที่ถูกต้อง

การคลายครั้งแรกจะดำเนินการ 5 วันหลังจากการปรากฏตัวของหน่อแรก ในขั้นต้นความลึกของการคลายคือ 3 ซม. ค่อยๆเมื่อพืชโตขึ้นสามารถเพิ่มได้ถึง 7 ซม.

น้ำสลัดยอดนิยม

การแต่งกายยอดนิยมจะดำเนินการอย่างน้อยสองครั้งในช่วงฤดูปลูกทั้งหมดของการพัฒนาหัวผักกาด ปุ๋ยช่วยเพิ่มความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช

สำหรับการพัฒนาวัฒนธรรมตามปกติวิธีแก้ไขต่อไปนี้ช่วยได้ เมื่อปลูกต้นกล้าในดินขอแนะนำให้เพิ่มขี้เถ้าไม้หนึ่งช้อนโต๊ะต่อหลุม

ในระหว่างการให้อาหารครั้งแรกคุณสามารถเพิ่ม nitroammophoska หรือส่วนผสมของโซเดียมไนเตรต superphosphate และโพแทสเซียมคลอไรด์ หากดินขาดสารอาหารคุณสามารถเติมมูลลีนหรือมูลนกได้ สามารถเพิ่มยูเรียลงในสารละลายได้ การแต่งกายยอดนิยมด้วยสารละลายอินทรีย์จะดำเนินการในช่วงเริ่มต้นของการพัฒนาพืชเท่านั้น

การปฏิสนธิครั้งที่สองจะดำเนินการสองสัปดาห์ต่อมาจากการปฏิสนธิครั้งก่อน ใช้ซุปเปอร์ฟอสเฟตหรือโพแทสเซียมคลอไรด์ ส่วนประกอบแร่สามารถแทนที่ได้ด้วยขี้เถ้าไม้

นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ในการให้อาหารทางใบ ในขั้นตอนของการก่อตัวของ 4-5 ใบคุณสามารถดำเนินการบำบัดด้วยสารละลายกรดบอริกหรือการแช่เถ้าไม้ ด้วยการขาดฟอสฟอรัสการฉีดพ่นเพิ่มเติมด้วย superphosphate สามารถทำได้ (ใช้ superphosphate หนึ่งช้อนชาต่อน้ำหนึ่งลิตร)

การรดน้ำที่เหมาะสม

ในระหว่างการเพาะปลูกพืชต้องปฏิบัติตามระบบการรดน้ำที่ถูกต้อง ควรรดน้ำหัวบีทเป็นประจำ แต่ควรหลีกเลี่ยงการขัง ความชื้นที่มากเกินไปทำให้เกิดโรคต่างๆและอายุการเก็บรักษาของพืชลดลง เมื่อขาดความชุ่มชื้นเนื้อของรากจะสูญเสียความชุ่มฉ่ำและหยาบกร้าน

ในช่วงต้นกล้าจำนวนมากการดูแลหัวบีทจะต้องรดน้ำสัปดาห์ละครั้ง ในระหว่างการก่อตัวของพืชรากความถี่ของการรดน้ำสามารถเพิ่มขึ้นได้ งดให้น้ำ 3-4 สัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว

การทำให้ผอมบาง

หากต้นกล้าถูกปลูกในภาชนะทั่วไปเมื่อมีใบจริงสองใบปรากฏขึ้นบีทรูทจะถูกเก็บลงในภาชนะที่แยกจากกันในขณะที่รากของต้นกล้าไม่ควรสั้นลง

เมื่อปลูกผักด้วยเมล็ดทันทีที่หน่อแรกปรากฏบนพื้นผิวโลกการทำให้ผอมบางลง:

• การทำให้ผอมบางครั้งแรกจะดำเนินการในขั้นตอนของการคลี่ใบจริงสองใบแรก ระยะห่างระหว่างหน่อ 4 ซม. หน่อที่ดึงออกมาแล้วสามารถปลูกในที่ใหม่ได้ฟรี
• หลังจากผ่านไป 2.5 สัปดาห์จะมีการทำให้ผอมบางอีกครั้งโดยเว้นระยะห่างระหว่างยอดไว้ 7 ซม. เมื่อถึงเวลานี้รากเล็ก ๆ จะเกิดขึ้นซึ่งสามารถใช้ทำอาหารได้

เมื่อรู้กฎในการดำน้ำหัวบีทในสวนคุณจะได้รากที่ชุ่มฉ่ำและแข็งแรง นอกจากนี้สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามโครงการปลูกบีทรูทในพื้นที่ของคุณ

เก็บเกี่ยว

หากหัวบีทถูกปลูกในฤดูใบไม้ผลิการเก็บเกี่ยวจะต้องเก็บเกี่ยวก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง การเก็บเกี่ยวจะเริ่มในปลายเดือนกันยายนหรือต้นเดือนตุลาคม เมื่อถึงเวลานี้ใบไม้ส่วนใหญ่จะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและเหี่ยวเฉา หากรากแข็งตัวก็จะไม่ถูกเก็บไว้เป็นเวลานานและจะสูญเสียรสชาติ

หลังการเก็บเกี่ยวพืชรากจะถูกจัดเรียงส่วนยอดจะถูกตัดทิ้งให้ป่านสูงถึง 1-2 ซม. รากที่แข็งแรงจะถูกทำให้แห้งและเก็บไว้ที่อุณหภูมิ +3 องศา คุณสามารถเก็บหัวบีทที่เก็บเกี่ยวไว้ในกล่องที่มีทรายพีทขี้เลื่อย