คำอธิบายและลักษณะของสายพันธุ์หมูยอร์กเชียร์กฎการผสมพันธุ์และการดูแล
เมื่อเทียบกับสายพันธุ์อื่น ๆ สุกรพันธุ์ยอร์กเชียร์มีความชุกเพิ่มขึ้นทั่วโลก สัตว์เหล่านี้ได้รับความนิยมเป็นอันดับสี่ ความต้องการที่สูงเช่นนี้เกิดจากผลผลิตที่ดีของสุกรพันธุ์ยอร์กเชียร์ หมูป่าพันธุ์นี้มักใช้เพื่อข้ามกับตัวแทนของสายพันธุ์อื่น
ที่มา
หมูยอร์กเชียร์ปรากฏตัวขึ้นในกลางศตวรรษที่ 19 โดยได้รับการเลี้ยงดูจากชาวนาชาวอังกฤษ อย่างไรก็ตามพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวรัสเซียได้พบกับสัตว์ตัวนี้หลังจากผ่านไป 10 ปี ชื่อของสุกรพันธุ์นี้ได้รับจากสถานที่พำนักของผู้เพาะพันธุ์ Yorkshires เกิดจากการข้าม White Leicester และ British Long-eared นอกจากนี้ในสุกรสายพันธุ์นี้ยังสามารถมองเห็นลักษณะของพันธุ์จีนได้
ลักษณะและรายละเอียดของสายพันธุ์
Yorkshires มีความโดดเด่นด้วยคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- น้ำหนักตัวถึง 350 กิโลกรัม (สำหรับแม่สุกร - 250 กิโลกรัม)
- ความยาวรวมไม่เกิน 1.8 เมตร
- หน้าอกใหญ่
- ท้องแบนไม่ลดลง
- แฮมขนาดใหญ่ แต่สั้น
- หลังแบนและกะทัดรัดหัวแคบ
- ผิวเรียบเนียนมีขนสีขาวประปราย
Yorkshires ไม่แสดงความก้าวร้าวรวมถึงหลังจากการปรากฏตัวของสัตว์เล็ก สัตว์เหล่านี้สามารถเลี้ยงร่วมกับปศุสัตว์อื่นได้ แม่สุกรมีลักษณะการให้นมที่มากเนื่องจากผู้ใหญ่สามารถให้อาหารลูกสุกรจำนวนมากได้ สัตว์ในสายพันธุ์นี้มีความต้านทานต่อโรคทั่วไปและความสามารถในการเพิ่มน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว วุฒิภาวะทางเพศเกิดขึ้นหลังจากหนึ่งปี
ข้อดีและข้อเสีย
ในบรรดาข้อดีของสุกรยอร์กเชียร์พ่อพันธุ์แม่พันธุ์เน้นสิ่งต่อไปนี้:
- เพิ่มเนื้อหาของเนื้อพรีเมี่ยม (โดยเฉพาะหินอ่อน);
- สามารถขุนสำหรับเบคอนคุณภาพ (น้ำมันหมู);
- เข้าถึงขนาดใหญ่ได้อย่างรวดเร็ว (น้ำหนักที่ 7 เดือนถึงจุดศูนย์กลาง);
- ความสามารถในการปรับตัวเข้ากับเงื่อนไขใหม่อย่างรวดเร็ว
- ไม่มีข้อกำหนดสำหรับการให้อาหาร
- ขาดความก้าวร้าวที่เด่นชัด
- เพิ่มความอุดมสมบูรณ์
- ภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งต่อโรคในผู้ใหญ่และลูกสุกร
โดยเฉลี่ยแล้วลูกสุกรใหม่จะมีน้ำหนักประมาณ 1 กิโลกรัมโดยไม่คำนึงถึงขนาดของครอก หนึ่งเดือนหลังคลอดสัตว์มีน้ำหนักมากถึง 20 กิโลกรัม แม่สุกรหนึ่งตัวสามารถผลิตลูกสุกรได้มากถึง 10-12 ตัวหรือมากกว่านั้น หากดำเนินการฆ่าหลังจาก 6 เดือนเมื่อน้ำหนักเกิน 100 กิโลกรัมพ่อพันธุ์แม่พันธุ์จะได้รับการผลิตเบคอนในปริมาณมาก
แต่คุณสมบัติหลักของสุนัขพันธุ์ยอร์กเชียร์ไม่ใช่สิ่งนี้ พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่มีการให้อาหารที่เหมาะสมสามารถหาเนื้อหมูหินอ่อนอ้างอิงที่เจาะด้วยชั้นไขมันบาง ๆ (ไม่เกิน 14 มิลลิเมตร)
ข้อเสียของสายพันธุ์ ได้แก่ ผิวหนังที่ไวต่อน้ำค้างแข็งและอุณหภูมิสูง ลบนี้ถูกปรับระดับเนื่องจากการจัดระเบียบที่ถูกต้องของพื้นที่หลบหนาวและพื้นที่เดิน
วิธีการเลือกซื้อลูกสุกรที่เหมาะสม?
เมื่อซื้อลูกสุกร Yorkshire คุณควรใส่ใจกับสัญญาณหลักที่บ่งบอกลักษณะของสัตว์ที่มีสุขภาพดี:
- หัวขนาดใหญ่และหนักพร้อมรูปทรงตรง
- หูผนังบาง
- ขาตั้งตรงด้วยกีบมันวาว
- หลังและหน้าอกกว้าง
- ท้องไม่หย่อนคล้อยและไม่มีอาการหดหู่ที่ไหล่
- หางโครเชต์
- เมื่อกรามปิดฟันบนจะซ้อนทับกับฟันล่าง
- ขาดการปลดปล่อยที่ทวารหนัก
- เสื้อโค้ทเรียบมันวาวที่เกาะแน่นกับผิวสีชมพู
- นิกเกิลสีชมพูและเปียก
- การหายใจลึกและสม่ำเสมอ
- เจริญอาหารและเพิ่มกิจกรรม
สำหรับฟาร์มในบ้านขอแนะนำให้ซื้อลูกสุกรรายเดือนที่มีน้ำหนักไม่ถึงห้ากิโลกรัม ขอแนะนำให้ซื้อสุกรที่เกิดในฤดูหนาวหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ ในฤดูร้อนสัตว์จะเลี้ยงง่ายกว่า ลูกสุกรที่มีหลังยาวถือว่าดีที่สุด สัตว์ดังกล่าวมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว
เงื่อนไขการบำรุงรักษาและการดูแล
ขอแนะนำให้เก็บสัตว์ในสายพันธุ์นี้ไว้ในสุกรที่มีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- พื้นที่ขั้นต่ำของสถานที่คือ 5 ตารางเมตร
- ผนังของคอกหมูถูกหุ้มด้วยกระดานหนาและมีการวางแผนฉนวนเพิ่มเติม
- สถานที่สำหรับถ้ำของสัตว์ถูกแยกออกจากส่วนที่เหลือของลูกสุกรด้วยแถบ
- ความสูงของลูกสุกร - อย่างน้อยสองเมตร
- มีการติดตั้งรางน้ำดื่มที่ผนังด้านหน้า
- รังของลูกสุกรตั้งอยู่ใกล้กับที่อยู่อาศัยของแม่สุกร
แม้ว่าหมูยอร์กเชียร์จะไม่โอ้อวดในการดูแล แต่ต้องปฏิบัติตามกฎหลายประการเมื่อเลี้ยงสัตว์เหล่านี้:
- สุกรมีความไวต่ออุณหภูมิสูงและต่ำ ขอแนะนำให้เลี้ยงทั้งตัวเต็มวัยและลูกสุกรในห้องที่มีฉนวนกันความร้อนอย่างดี
- ลูกหมูมีแนวโน้มที่จะขุดในพุ่มไม้และตัวเต็มวัยสามารถทำลายรั้วได้ด้วยน้ำหนักของมัน สิ่งนี้ต้องนำมาพิจารณาเมื่อจัดพื้นที่เดิน เพื่อป้องกันไม่ให้สัตว์ออกจากปากกาจำเป็นต้องเสริมรั้ว
- ในฤดูร้อนในวันที่มีแดดควรปิดพื้นที่เดิน การได้รับรังสีอัลตราไวโอเลตเป็นเวลานานเป็นอันตรายต่อผิวหนังของสัตว์
- หมูได้รับอนุญาตให้เดินได้ไม่เกินหนึ่งชั่วโมงในฤดูหนาว ในขณะเดียวกันคุณไม่ควรละทิ้งขั้นตอนนี้ด้วยเช่นกัน หากไม่มีการเดินอย่างเพียงพอเนื้อสัตว์จะยากขึ้น
นอกจากนี้เพื่อป้องกันโรคของสัตว์จำเป็นต้องแสดงให้สัตวแพทย์ทราบเป็นระยะและฉีดวัคซีนป้องกันโรคที่พบบ่อย
ให้อาหารสุกร
เพื่อให้ได้เนื้อสัตว์คุณภาพสูงสัตว์เล็กจะได้รับการเลี้ยงดูตามรูปแบบต่อไปนี้:
- นานถึง 2.5 เดือนนอกเหนือจากนมแม่แล้วยังมีการนำผักต้มจำนวนเล็กน้อยหญ้าสับและธัญพืชจากเมล็ดบดที่นำไปสู่สถานะกึ่งของเหลวเข้าสู่อาหาร
- ผักต้มมันฝรั่งกระดูกปลาหญ้าเขียวและแห้งของเสียในครัวจะได้รับสูงสุด 5.5 เดือน ลูกสุกรในวัยนี้ไม่ควรมีน้ำหนักเกิน 500 กรัมทุกวัน
- เมื่ออายุครบ 5.5 เดือนลูกสุกรจะถูกขุนโดยใช้โปรตีนเข้มข้นและพืชตระกูลถั่ว น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นทุกวันในช่วงเวลานี้คือ 600-700 กรัม
ผู้ใหญ่ควรให้:
- อาหารข้นประกอบด้วยข้าวโอ๊ตข้าวโพดและข้าวบาร์เลย์ นอกจากนี้ยังได้รับอนุญาตให้ให้อาหารผสมและรำ เมล็ดทั้งหมดต้องบดให้ละเอียด
- อาหารฉ่ำเช่นมันฝรั่งแครอทและหัวบีท คนแรกเสิร์ฟต้ม แนะนำให้นำแครอทไปเลี้ยงแม่สุกรและลูกสุกร และสามารถให้หัวผักกาดพร้อมกับท็อปส์ซู
- พฤกษชาติ สุกรควรได้รับตำแยควินัวโคลเวอร์และถั่วในฤดูร้อน สีเขียวในฤดูร้อนเป็นพื้นฐานของอาหาร
- อาหารสัตว์ซึ่งรวมถึงเศษปลาและเนื้อสัตว์ ขอแนะนำให้ให้นมแก่สัตว์เล็ก
- ฟีดเสริม อาจเป็นเศษอาหารและเชื้อราอื่น ๆ
เมื่อให้อาหารแนะนำให้ใช้รำและลูกโอ๊กเสริมด้วยสมุนไพรและอาหารฉ่ำ หากไม่ปฏิบัติตามกฎนี้สุกรจะมีอาการท้องผูก
คุณสมบัติการผสมพันธุ์
แม่สุกรมีอายุครบ 12 เดือน สองสามวันก่อนที่ลูกสุกรจะปรากฏขึ้นขอแนะนำให้ลดปริมาณอาหารเสริมลงครึ่งหนึ่ง ในช่วงเวลานี้แม่สุกรจะเริ่มสร้างรังจากหญ้าแห้งและน้ำนมเหลืองจะปรากฏขึ้นจากเต้านม 2 วันก่อนการคลอดของสัตว์ที่คาดว่าจะคลอดจำเป็นต้องมีการตรวจสอบอย่างต่อเนื่อง การคลอดบุตรใช้เวลา 1.5 ถึง 6 ชั่วโมง หลังจากเกิดขึ้นควรใช้หมูแต่ละตัวกับเต้านม หากหมูอยู่ในสภาพตื่นเต้นเด็กจะถูกวางไว้ในกล่องแยกต่างหากเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง กำจัดสายสะดือหลังคลอด
การต่อสู้กับโรค
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ของสุกรพันธุ์ยอร์กเชียร์ส่วนใหญ่ต้องเผชิญกับการพัฒนาของโรคกระดูกอ่อนในสัตว์เล็กซึ่งอาการมักจะปรากฏในฤดูใบไม้ผลิ นอกจากนี้หลังจากฤดูหนาวมักมีสัญญาณของการขาดวิตามิน เพื่อป้องกันโรคเหล่านี้จำเป็นต้องนำกิ่งต้นสนมาเป็นอาหารเสริม หากไม่ปฏิบัติตามเงื่อนไขของการกักขังสุกรจะพัฒนาโรคจมูกอักเสบจากหลอดเลือดซึ่งบ่งชี้ได้จากการกรนและการจามบ่อยๆ สัตวแพทย์ควรรักษาโรคหลัง
สายพันธุ์อะไรที่สามารถสับสนกับ Yorkshires?
ภายนอก Yorkshires มีลักษณะคล้ายกับตัวแทนของสายพันธุ์ Optimus และ White English แต่ในอดีตมีความแตกต่างกันในเนื้อสัตว์ซึ่งมีชั้นไขมันเพียงเล็กน้อย
การกระจายพันธุ์ในรัสเซีย
สายพันธุ์ยอร์กเชียร์ส่วนใหญ่พบในภูมิภาคโวลก้าทางตะวันตกเฉียงเหนือและภาคกลาง สุกรพันธุ์นี้มักซื้อจากฟาร์มขนาดใหญ่ซึ่งอธิบายได้จากราคาสัตว์เล็กที่มีราคาสูง