รายละเอียดและลักษณะของสุกร Landrace เงื่อนไขการกักขังและการผสมพันธุ์
เดนมาร์กเป็นผู้นำในการนำเสนอเทคโนโลยีใหม่ในการผลิตสุกร ความสามารถในการทำกำไรของฟาร์มขึ้นอยู่กับคุณภาพของวัสดุเพาะพันธุ์มีศูนย์เพาะพันธุ์มากกว่า 250 แห่งในประเทศ การทำงานเพื่อปรับปรุงพันธุ์สุกร Landrace ชั้นยอดไม่ได้หยุดนิ่ง
ประวัติความเป็นมา
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์หมูจากประเทศอื่น ๆ ได้เรียนรู้เกี่ยวกับสายพันธุ์เนื้อที่มีแนวโน้มที่จะเติบโตในเดนมาร์กในช่วงเปลี่ยนศตวรรษที่ 19 และ 20 แลนด์เรซเป็นหนี้ทางพันธุกรรมของสุกรหูพับในยุโรปและหมูป่าและแม่สุกรพันธุ์เบิร์กเชียร์ที่นำเข้าจากอังกฤษ งานปรับปรุงพันธุ์หลายปีให้ผลลัพธ์ที่น่าทึ่ง จากการผสมระหว่างสายพันธุ์ท้องถิ่นและสายพันธุ์อังกฤษในเดนมาร์กพบว่าหมูเบคอนได้รับมวลกล้ามเนื้ออย่างรวดเร็วสะสมไขมันจำนวนเล็กน้อย
สัตว์ผสมพันธุ์ถูกนำไปรัสเซียในปีพ. ศ. 2491 บริษัท ในประเทศสองแห่งมีส่วนร่วมในการปรับตัวให้ชินกับสภาพแวดล้อมและการปรับปรุงพันธุ์เนื้อใหม่:
- ภูมิภาค Kaluga - ฟาร์มเพาะพันธุ์ Tsvetkov;
- ภูมิภาค Novgorod - พันธุ์ไม้ "Krasny Bor"
ใช้เวลากว่า 40 ปีในการปรับตัวให้เข้ากับสภาพการผสมพันธุ์ในท้องถิ่น ในปี 1993 สายพันธุ์ Landrace ได้เข้าสู่ทะเบียนของรัฐ สุกรพันธุ์แลนด์เรซได้รับการเลี้ยงดูจากเกษตรกรเจ้าของที่ดินในเครือส่วนบุคคลในทุกภูมิภาคของรัสเซีย มีสุกรพันธุ์แท้ของเดนมาร์กในนิวซีแลนด์ออสเตรเลียได้รับการเลี้ยงดูในยูเครน
ลักษณะและคำอธิบายของหมู Landrace
ลูกสุกรของสายพันธุ์ Landrace มีราคา 4-6.5 พันรูเบิลและอยู่ในความต้องการที่มั่นคง จากตารางซึ่งระบุน้ำหนักของสุกรตามเดือนจะเห็นได้ว่าเมื่ออายุ 9-10 เดือนน้ำหนักสดเกิน 100 กิโลกรัม
ลูกหมูอายุเป็นเดือน | กำไรรายวัน (g) | น้ำหนักตัว (กก.) |
2 | 200-250 | 15-25 |
3 | 250-300 | 25-35 |
4 | 400-500 | 35-45 |
5 | 45-60 | |
6 | 500-550 | 60-75 |
7 | 75-90 | |
8 | 90-105 | |
9 | 105-120 | |
10 | 120-130 |
ผลลัพธ์ดังกล่าวจะเกิดขึ้นได้หากเมนูมีอาหารเสริมวิตามินและแร่ธาตุเข้มข้น ใช้เวลา 250 กก. ในการเลี้ยงหมู Landrace หนึ่งตัวต่อปี ด้านล่างนี้เป็นตารางความต้องการอาหารประจำวันของสุกร ลักษณะภายนอกของสายพันธุ์:
- ขนแปรงสีขาวไม่หนา
- ผิวขาวอมชมพูบางครั้งมีจุดดำ
- ลำตัวยาวรูปตอร์ปิโดยาว 2 ม. สำหรับหมูป่า 1.6 ม. สำหรับแม่สุกร
- ปริมาณเต้านมหมูป่า 1.9 ม. หว่าน - 1.5 ม.
- คอมีเนื้อ;
- แฮมออกเสียงกว้าง
- หัวขนาดกลาง
- หูมีขนาดใหญ่กว้างห้อยอยู่เหนือดวงตา
หมูไม่มีแนวโน้มที่จะก้าวร้าว แต่เป็นมือถือ สัตว์แม้จะมีน้ำหนักมาก แต่ก็สามารถขยับขาสั้น ๆ ตรงได้อย่างง่ายดาย น้ำหนักเฉลี่ยของหมูป่าตัวเต็มวัยคือ 300 กก. ต่อแม่ - 250 กก.
ข้อดีและข้อเสีย
การเลือกลูกสุกรสำหรับแปลงส่วนตัวฟาร์มพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ปศุสัตว์ประเมินข้อดีและข้อเสียของสายพันธุ์
ข้อดีของสุกร Landrace | ข้อเสียของสุกร Landrace |
เพิ่มน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว | มีแนวโน้มที่จะเกิดความเครียด |
ครอกมีลูกหมูเยอะมาก | ขาหลังอ่อนแอ |
พวกเขาปรับตัวกับการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศได้อย่างรวดเร็ว | เรียกร้องเงื่อนไขการกักขัง |
คล่องแคล่ว | พวกเขาพิถีพิถันเรื่องอาหาร |
การทำให้สุกเร็ว | |
มีความโดดเด่นด้วยผลผลิตสูง |
คุณสมบัติการดูแล
การเลี้ยงสุกร Landrace จะมีประโยชน์หากได้รับการกำหนดสูตรอาหารอย่างเหมาะสม ในกรณีนี้อาหารจะใช้ในการสร้างเนื้อสัตว์ไม่ทำให้อ้วน จะได้ผลดีเมื่อใช้อาหารฉ่ำ (ฟักทองมันฝรั่งรูตาบากาแครอท) และแหล่งโปรตีน (อัลฟัลฟ่าโคลเวอร์)
เงื่อนไขการกักขัง
สุกรสายพันธุ์ Landrace ได้รับการปรับให้เข้ากับสภาพอากาศของรัสเซียดังนั้นลูกสุกรจึงไม่ป้องกันสำหรับฤดูหนาว ในฤดูหนาวจะใช้เทคโนโลยีของแคนาดา สัตว์เหล่านี้ถูกเก็บไว้บนที่นอนที่ลึกและถาวร (ฟางขี้เลื่อย)
ความร้อนที่ปล่อยออกมาเมื่อชั้นล่างมีความร้อนสูงเกินไปทำให้สัตว์อุ่นขึ้น อุณหภูมิในความลึกของครอกถึง 40 ° C ในขี้หมูจะไม่ลดลงต่ำกว่า 5 ° C สารอินทรีย์ที่ทิ้งขยะได้รับการบำบัดด้วยผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพ พวกมันกระตุ้นการทำงานของแบคทีเรียทำลายกลิ่นของแอมโมเนียและดำเนินการกับมูลหมู
อายุเพศ | ผู้ผลิตหมูป่า | หว่าน | การทำให้หย่านม | หมูขุน |
พื้นที่สำหรับ 1 คน | 10 ตร.ม. | 7 ตร.ม. | 0.8 ตร.ม. | 1.5 ตร.ม. |
การผสมพันธุ์ทำได้อย่างไร
หมูป่าของ Inseminator ได้รับการคัดเลือกล่วงหน้าเก็บไว้ในสภาพที่สะดวกสบายและให้เดินเป็นประจำ ผู้ผลิตที่เป็นผู้ใหญ่ถูกนำไปผสมพันธุ์ไม่เกิน 30 ครั้งต่อปีโดยมีลูกน้อย 2 ครั้ง การใช้หมูป่าบ่อยๆจะทำให้คุณภาพของเมล็ดลดลง
ร่างกายของผู้หญิงพร้อมสำหรับการปฏิสนธิภายใน 2-3 วันนอกจากนี้เธอยังเตรียมพร้อมล่วงหน้าโดยให้อาหารที่มีวิตามินแร่ธาตุโปรตีน ผู้ชายในระหว่างการล่าสัตว์ทางเพศจะเปิดตัวกับเธอสองครั้งโดยมีช่วงเวลา 12 ชั่วโมง พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ควบคุมกระบวนการผสมพันธุ์ทั้งหมดเพื่อหยุดอาการก้าวร้าวที่อาจเกิดขึ้นได้ทันเวลา
หลังจากการปฏิสนธิสำเร็จตัวเมียจะทำตัวสงบไม่สนุกสนาน 115 วันหลังการผสมพันธุ์การคลอดบุตรจะเกิดขึ้น สุกร Landrace ถูกเลี้ยงในระดับอุตสาหกรรมผสมกับสายพันธุ์อื่น ๆ และในฟาร์มส่วนตัว
วิธีดูแลลูกสุกร
น้ำหนักของลูกสุกรแรกเกิดของสายพันธุ์ Landrace คือ 1.5-2 กก. การทิ้งพวกเขาไม่ใช่เรื่องง่าย ลูกหลานสายเลือดต้องการคุณภาพของอาหารและเงื่อนไขในการเก็บรักษาสูง ทันทีหลังคลอดลูกสุกรจะถูกเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขี้ริ้วสายสะดือจะถูกกำจัดออกทำแผลด้วยไอโอดีนและวางบนผ้าปูที่นอนที่สะอาด อีกหนึ่งชั่วโมงต่อมาลูกสุกรจะถูกนำไปไว้ที่หัวนมของแม่ตัวที่อ่อนแรง - ไปด้านหน้าและที่ใหญ่กว่า - ไปทางด้านหลัง Colostrum เสริมสร้างภูมิคุ้มกันของลูกสุกรแรกเกิด
แม่สุกร Landrace มักแสดงความก้าวร้าวต่อลูกหลานดังนั้นจึงถูกเก็บไว้ในคอกแยกหรือแยกออกจากทารกแรกเกิดด้วยฉากกั้น
7 วันแรกในคอกอุณหภูมิอากาศจะคงที่ 30-32 ° C จากนั้นจะเริ่มลดลงเรื่อย ๆ ทุกวันที่ 5 ลดลง 2 ° C ในช่วงเวลาของการหย่านมลูกสุกรอุณหภูมิในโรงเรือนไม่เกิน 18 ° C ในสัปดาห์แรกผู้ดูดจะกินนมแม่จากนั้นให้นมวัวอุ่น (37 ° C) วันละ 4 ครั้ง ครั้งเดียว 10-15 กรัมเริ่มตั้งแต่วันที่ 3 ของชีวิตหน่อจะได้รับสารละลายเฟอร์ริกซัลเฟต 0.25% นี้ทำหน้าที่ป้องกันโรคโลหิตจาง น้ำจะถูกนำเข้าสู่อาหารในวันที่ 4 เมล็ดข้าวผัด - ในวันที่ 10
อาหารสำหรับขุนลูกสุกร Landrace:
- ฟีดผสม
- โจ๊กกับหางนม
- หญ้าฤดูร้อน
- ในแครอทฤดูหนาว
- ไขมันปลา
- นม.
ลูกดูดจะหย่านมจากแม่สุกรเมื่ออายุ 30-45 วัน ลูกสุกรให้อาหารวันละ 4 ครั้งโดยค่อยๆฉีดเข้าไปในอาหารมื้ออาหารเค้กปลาเนื้อสัตว์
ให้อาหารที่บ้าน
ที่บ้านหมูเบคอนจะถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารผสมสมุนไพรผักและอาหารเสริมแร่ธาตุในช่วงการขุนครั้งแรก (กินเวลา 4.5-5 เดือน) น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นเฉลี่ยต่อวันจะอยู่ที่ 450 กรัมในช่วงการขุนครั้งที่สองน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นเฉลี่ยต่อวันคือ 600 กรัม , กากปลา, ถั่วเหลือง, ข้าวโอ๊ต). เพื่อปรับปรุงคุณภาพของเบคอนหมูจะได้รับการผสม
ส่วนผสมที่ผสมผสาน | % |
บาร์เล่ย์ | 70 |
พืชตระกูลถั่ว | 20 |
รำข้าวสาลี | 10 |
946 กรัมของส่วนผสมนี้เทียบเท่ากับ 1 หน่วยป้อน ในช่วงการให้อาหารครั้งที่สองเวลาในการเดินของสุกรจะลดลง ในฤดูหนาวพวกเขาจัดอาหาร 3 มื้อต่อวันโดยแบ่งเป็นเวลา 8 ชั่วโมงในช่วงที่อบอุ่นสัตว์จะให้อาหารวันละ 2 ครั้ง
น้ำหนักสด | 20 กก | 30 กก | 40 กก | 50 กก | 60 กก | 70 กก | 80 กก | 90 กก |
จำนวนหน่วยฟีด | 1,5 | 1,8 | 2,3 | 2,6 | 2,8 | 3,3 | 3,5 | 3,7 |
กำไรรายวัน | 400 ก | 400 ก | 500 ก | 500 ก | 600 ก | 700 ก | 700 ก | 700 ก |
โรคที่เป็นไปได้และการป้องกัน
ในสุกรมีการฆ่าเชื้อ 2-4 ครั้งต่อปี ขั้นตอนเดียวใช้เวลา 3 ถึง 5 วัน จุลินทรีย์ที่สร้างสปอร์จะถูกทำลายด้วยสารละลายคลอรีนที่ใช้งานอยู่ (5%) หรือฟอร์มาลดีไฮด์ (4%) สำหรับพื้นที่ 1 ตารางเมตรจะต้องใช้น้ำยาฆ่าเชื้อ 3 ลิตร
โรคทั่วไปของสุกร Landrace:
- หิด;
- ไฟลามทุ่ง;
- กลาก;
- โรคระบาด;
- cysticercosis;
- โรคบิด
สัตว์ป่วยถูกแยกออกการรักษาจะดำเนินการภายใต้การดูแลของสัตวแพทย์ การติดเชื้อจะดำเนินการโดยหนูหนูแมลง พาหะของการติดเชื้อต่อสู้ได้สองวิธี:
- การย่อยสลายจะดำเนินการจากสัตว์ฟันแทะหนูและหนูถูกวางยาพิษด้วยสารพิษ (monofluorin, bactocoumarin, zinc phosphide);
- จากแมลงวันเห็บเหาหมัดสุกรได้รับการช่วยเหลือโดยใช้การควบคุมศัตรูพืชหมูจะถูกฉีดพ่นด้วยคลอโรฟอส
เพื่อป้องกันโรคลูกสุกรได้รับการฉีดวัคซีน การฉีดวัคซีนป้องกัน colibacillosis, salmonellosis ครั้งแรกจะได้รับในวันที่ 3 เมื่ออายุ 1.5 เดือนพวกเขาได้รับการฉีดวัคซีนป้องกันโรคฉี่หนู ลูกสุกรได้รับการฉีดวัคซีนป้องกันโรคนี้สองครั้งในช่วงเวลาต่อสัปดาห์ ลูกสุกรจะได้รับวัคซีนป้องกันไฟลามทุ่งเมื่ออายุ 2 เดือนและป้องกันโรคระบาดเมื่ออายุ 3 เดือน วิตามินถูกกำหนดให้กับสุกรในสัปดาห์แรกของชีวิต