มะเขือเทศพันธุ์ที่ดีที่สุดและให้ผลผลิตมากที่สุดสำหรับพื้นที่โล่งและเรือนกระจกในเทือกเขาอูราล
ชาวสวนส่วนใหญ่ในประเทศของเรากำลังปลูกมะเขือเทศ วัฒนธรรมนี้มักใช้ในการสร้างอาหารกระป๋องและอาหารผักต่างๆ มะเขือเทศชอบความอบอุ่นมากดังนั้นในภูมิภาคของประเทศที่มีอากาศหนาวเย็นปัญหาอาจเกิดขึ้นระหว่างการเพาะปลูก สำหรับพื้นที่ดังกล่าวขอแนะนำให้ซื้อพันธุ์มะเขือเทศสำหรับเทือกเขาอูราล พวกเขาทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหันและลักษณะภูมิอากาศอื่น ๆ ของภูมิภาคโดยไม่มีปัญหาใด ๆ
ข้อกำหนดสำหรับมะเขือเทศ
ในการเลือกพันธุ์มะเขือเทศที่ดีที่สุดสำหรับเทือกเขาอูราลคุณต้องทำความคุ้นเคยกับข้อกำหนดพื้นฐานสำหรับพวกเขา
มะเขือเทศมีความร้อนสูงมากดังนั้นจึงจำเป็นต้องปลูกมะเขือเทศสำหรับพื้นที่เปิดโล่งในเทือกเขาอูราลที่อุณหภูมิมากกว่า 25 องศา สำหรับเทือกเขาอูราลและไซบีเรียตัวบ่งชี้อุณหภูมิดังกล่าวค่อนข้างสูงและด้วยเหตุนี้จึงต้องปลูกพุ่มไม้ในสภาพเรือนกระจก หากคุณปฏิบัติตามระบบอุณหภูมิที่เหมาะสมมะเขือเทศที่ให้ผลผลิตดีที่สุดจะเริ่มให้ผลแรกหนึ่งร้อยวันหลังจากปลูก
อย่างไรก็ตามอัตราการสุกอาจได้รับผลกระทบจากลักษณะของพันธุ์เช่นความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและการสุกเร็ว ฤดูปลูกของพันธุ์สำหรับเทือกเขาอูราลกลางไม่ควรเกินหนึ่งร้อยวัน
นักปรับปรุงพันธุ์สมัยใหม่ได้พัฒนาพันธุ์มะเขือเทศที่ดีที่สุดสำหรับเทือกเขาอูราล ส่วนใหญ่มักมีผลไม้สองห้องหรือหลายห้องซึ่งปกคลุมไปด้วยผิวหนังที่หนาแน่น หากมะเขือเทศสำหรับเทือกเขาอูราลมีห้องจำนวนมากแสดงว่ามีพาร์ติชันหนาและหนาแน่น พันธุ์เหล่านี้มีความโดดเด่นด้วยความเนื้อและความชุ่มฉ่ำ เป็นไปได้ที่จะปลูกมะเขือเทศบางพันธุ์ในทุ่งโล่งในเทือกเขาอูราลหรือในเรือนกระจก พวกเขายังทนต่อน้ำค้างแข็งและอุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงอย่างรุนแรงได้โดยไม่มีปัญหาใด ๆ
ข้อกำหนดหลักสำหรับมะเขือเทศที่สามารถปลูกได้ในเทือกเขาอูราลกลาง ได้แก่ :
- ทนต่ออุณหภูมิสุดขั้ว การปลูกมะเขือเทศในสภาพอากาศหนาวเย็นมักมาพร้อมกับการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิที่รุนแรง สามารถสังเกตได้ในเรือนกระจก ในตอนกลางวันอากาศร้อนจัดและเย็นลงอย่างรวดเร็วในเวลากลางคืน ในสภาพเช่นนี้มะเขือเทศที่มีผลดกก็จะไม่ได้ผลผลิตที่ดี
- การก่อตัวและการสุกของมะเขือเทศอย่างรวดเร็ว โรงเรือนมักเปิดทิ้งไว้ในฤดูร้อน ด้วยเหตุนี้สปอร์ของเชื้อราที่เป็นอันตรายจึงเข้าไปภายในซึ่งอาจทำให้พืชติดเชื้อนี้หรือโรคนั้นได้ ดังนั้นจึงแนะนำให้ปลูกเฉพาะพันธุ์ที่สุกได้ก่อนที่จะติดโรค
- พาผลไม้ต้องไม่เสื่อมสภาพเป็นเวลานานเพื่อให้สามารถขนส่งได้ในระยะทางไกล
- ทนต่อการติดเชื้อและโรคต่างๆ พืชดังกล่าวไม่เพียง แต่เจ็บป่วยน้อยลง แต่ยังให้ผลผลิตที่ดีอีกด้วย
พันธุ์เรือนกระจก
หากต้องการทราบว่ามะเขือเทศพันธุ์ใดปลูกในเรือนกระจกได้ดีที่สุดคุณต้องทำความคุ้นเคยกับลักษณะของมะเขือเทศ มีมะเขือเทศหลายสายพันธุ์ที่ปลูกในร่มแทนที่จะปลูกกลางแจ้ง
Lelya
เหล่านี้ในช่วงต้น มะเขือเทศดีเทอร์มิแนนต์ เริ่มสุกหลังจากขึ้นฝั่ง 100 วันในเรือนกระจก พุ่มไม้ของพืชไม่สูงเกินไปและเติบโตได้สูงถึง 60 ซม. เท่านั้นดังนั้นจึงสามารถปลูกได้โดยไม่ต้องจับและผูกกับองค์ประกอบรองรับพิเศษ พุ่มไม้ปกคลุมไปด้วยใบไม้สีเขียวจำนวนเล็กน้อย นอกจากนี้ช่อดอกเล็ก ๆ ยังก่อตัวขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป ใบแรกปรากฏเหนือใบที่แปดและใบที่ตามมาทั้งหมดจะเกิดขึ้นจากใบเดียว
ผลไม้มีรูปร่างกลมเกือบสมบูรณ์มีสีแดงและรสชาติดี พุ่มไม้ที่ให้ผลผลิตมากที่สุดนำมะเขือเทศประมาณ 5-8 กก. น้ำหนักของผลไม้แต่ละชนิดคือ 180 กรัม มะเขือเทศ Lelya ที่เติบโตต่ำใช้ในการแปรรูปบรรจุกระป๋องหรือทำสลัดผักสด
ข้อดีหลัก ๆ คือ:
- ความทนทานต่ออุณหภูมิต่ำและสูง
- ต้านทานโรค
มหึมา
เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเติบโตในเทือกเขาอูราล ไททานิกเป็นมะเขือเทศกลางฤดูหน่อแรกจะปรากฏภายใน 120 วัน พุ่มไม้ของเขาเตี้ยมากและเติบโตได้เพียง 45-55 ซม. ขอแนะนำให้ปลูกเมล็ดมะเขือเทศในโรงเรือนเท่านั้นเนื่องจากจะเติบโตได้แย่กว่าภายนอก
ผลไม้ของไททานิกมีลักษณะสวยงาม ปกคลุมไปด้วยผิวสีแดงเข้ม ขนาดของมะเขือเทศที่โตเต็มที่ไม่ใหญ่มากเพียง 100-115 กรัม ผลไม้ที่ใหญ่ที่สุดตั้งอยู่ที่ส่วนล่างของพืชและเติบโตได้ถึง 200 กรัม มีรสหวานคล้ายน้ำตาลซึ่งมีรสเปรี้ยวอย่างสมบูรณ์
หากคุณดูแลไททานิคอย่างเหมาะสมมะเขือเทศมากกว่าห้ากิโลกรัมสามารถเก็บเกี่ยวได้จากต้นเดียว
มะเขือเทศดังกล่าวสำหรับการเติบโตในเทือกเขาอูราลมีคุณสมบัติเชิงบวกของตัวเองซึ่งรวมถึง:
- ผลผลิตระดับสูง
- ความต้านทานต่อโรคส่วนใหญ่
- ความทนทานต่อการขาดความชุ่มชื้น
Kostroma
ชาวสวนหลายคนเมื่อมองหาพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับ Urals ต้องเผชิญกับ มะเขือเทศ Kostroma... ความไม่ชอบมาพากลของการคัดเลือกไซบีเรียนนี้คือมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมซึ่งแตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ ด้วยเหตุนี้มะเขือเทศ Kostroma จึงมักใช้ในการปรุงอาหาร แม่บ้านทำสลัดผักรสเลิศและอาหารกระป๋องจากมัน
พุ่มไม้มะเขือเทศเติบโตเร็วมากดังนั้นผลไม้จึงเริ่มสุกเร็ว ภายใน 90 วันหลังจากปลูกจะสามารถได้รับการปลูกครั้งแรก ผลของ Kostroma ถูกปกคลุมไปด้วยผิวสีแดง น้ำหนักโดยเฉลี่ยของมะเขือเทศแต่ละลูกอยู่ที่ประมาณ 120-130 กรัม มะเขือเทศที่ใหญ่ที่สุดพบได้ที่ลำต้นส่วนล่างและมีน้ำหนักมากกว่า 150 กรัม ผลผลิตของพันธุ์นี้ค่อนข้างดี - ได้รับผลไม้ประมาณ 5-6 กิโลกรัมจากพุ่มไม้
มะเขือเทศอูราลนี้มีข้อดีบางประการ:
- ความเป็นไปได้ของการจัดเก็บระยะยาว
- การเจริญเติบโตเร็ว
- ผลผลิตที่ดี
- ความทนทานต่อความชื้นต่ำ
ผู้หญิงที่ยอดเยี่ยม
ขอแนะนำให้ปลูกไซบีเรียนคัดเลือกนี้เฉพาะในโรงเรือนเท่านั้น ในระหว่างการเพาะปลูกเป็นเวลาหนึ่งร้อยวันผลไม้สีแดงค่อนข้างใหญ่จะปรากฏบนพุ่มไม้
ผู้หญิงที่ยุติธรรมไม่ใช่พืชที่สูงมาก พุ่มไม้ที่โตเต็มวัยจะเติบโตได้ถึง 50 เซนติเมตรซึ่งทำให้สามารถละทิ้งการผูกติดกับไม้ค้ำสูงได้เป็นครั้งคราว เมื่อเวลาผ่านไปกลุ่มเล็ก ๆ จะปรากฏบนพุ่มไม้ซึ่งมีผลไม้ 5-8 ผลน้ำหนัก 210 กรัม
ข้อได้เปรียบหลักของความหลากหลายคือความต้านทานต่อโรคต่างๆระดับแสงน้อยและสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลงอย่างกะทันหัน
มะเขือเทศทุ่งโล่ง
พันธุ์ใหม่บางชนิดที่ปลูกใน Trans-Urals สามารถปลูกได้แม้ในทุ่งโล่ง ดังนั้นก่อนที่จะเลือกเมล็ดมะเขือเทศที่ดีที่สุดสำหรับการใช้งานกลางแจ้งขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับพันธุ์ที่รู้จัก
Alsou
ลักษณะเด่นของ Alsou คือผลไม้จะสุกเร็วมาก แท้จริง 70 วันหลังจากปลูกต้นกล้ามะเขือเทศลูกแรกจะเริ่มร้องเพลง พันธุ์นี้สามารถปลูกได้ในพื้นที่ภาคเหนือและภาคใต้
ต้นไม้โตได้ถึง 80 เซนติเมตรดังนั้นคุณจะต้องจัดการกับพุ่มไม้เพื่อป้องกันลมกระโชกแรงและแรงอื่น ๆ ผลไม้แตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ เนื่องจากมีพื้นผิวเป็นยาง มะเขือเทศที่ยังไม่สุกจะมีสีเขียวและมีจุดสีเขียวอ่อน ๆ อยู่บริเวณก้าน หลังจากสุกแล้วมันจะหายไปอย่างสมบูรณ์และผลไม้จะเปลี่ยนเป็นสีแดงอย่างสมบูรณ์ มะเขือเทศสุกใช้ในการเตรียมน้ำผลไม้สดการถนอมอาหารและอาหารประเภทผักต่างๆ
Berdsky
เขต Perm และ Yekaterinburg เหมาะสำหรับการปลูกพันธุ์นี้ มะเขือเทศ Berdsky โดดเด่นด้วยผลไม้ขนาดใหญ่และให้ผลผลิตสูง ด้วยการปลูกพุ่มไม้ที่เหมาะสมความสูงอาจเกินหนึ่งเมตร ดังนั้นคุณจะต้องผูกไว้กับส่วนรองรับ นอกจากนี้ในระหว่างการเพาะปลูกคุณควรจัดการกับการก่อตัวของพุ่มไม้ เพื่อให้ได้มะเขือเทศมากที่สุดขอแนะนำให้สร้างพืชเป็นสองลำต้น
รูปร่างของผลไม่แตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ เนื่องจากมีลักษณะกลมเช่นกัน อย่างไรก็ตามมวลของพวกเขาโดดเด่นซึ่งในบางกรณีคือ 750-800 กรัม ส่วนใหญ่มะเขือเทศขนาดใหญ่ดังกล่าวจะอยู่ด้านล่างและผลไม้ขนาดเล็กจะอยู่ด้านบน มะเขือเทศ Berdsk ใช้ทำซอสน้ำผลไม้และสลัดผัก
จีน่า
Gina เป็นพันธุ์ผลไม้ขนาดใหญ่ยอดนิยมที่สามารถปลูกได้ในเทือกเขาอูราล พุ่มไม้ไม่ใหญ่เกินไปและเติบโตได้ดีที่สุดถึง 55 เซนติเมตร อย่างไรก็ตามคุณยังต้องมัดไว้เนื่องจากผลไม้มีขนาดใหญ่เกินไปและพืชอาจแตกได้ภายใต้น้ำหนักของมัน พุ่มไม้มีความทนทานต่อโรครากเน่า fusarium TMV และ verticillium
มีผลไม้ 5-6 ผลในมือเดียว โค้งมนและแบนเล็กน้อยที่ด้านบน น้ำหนักโดยเฉลี่ยของมะเขือเทศแต่ละลูกอยู่ที่ 400-500 กรัม พวกมันถูกปกคลุมไปด้วยผิวหนังที่หนาแน่นและหนาซึ่งมีเนื้อหวานฉ่ำ ประโยชน์หลักของผลไม้คือระยะเวลาในการเก็บรักษา หากคุณสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมในการจัดเก็บมะเขือเทศพวกมันจะไม่สูญเสียคุณภาพทางการค้าเป็นเวลาสองเดือน
ราชาแห่งไซบีเรีย
การปลูกพันธุ์นี้เป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ชาวสวนที่ชอบปลูกมะเขือเทศผลใหญ่ ได้รับการพัฒนาโดยนักวิทยาศาสตร์ในประเทศเมื่อไม่นานมานี้ ราชาแห่งไซบีเรียถูกสร้างขึ้นโดยเฉพาะเพื่อปลูกเขาในสภาพอากาศที่หนาวเย็นและไม่เสถียร
พุ่มไม้ที่เลือกนี้ค่อนข้างสูงและสามารถเติบโตได้ถึงสองเมตร ดังนั้นในระหว่างการปลูกขอแนะนำให้ติดตั้งฐานรองรับใกล้กับพืชแต่ละต้นซึ่งสามารถผูกได้
ราชาแห่งไซบีเรียมีผลไม้ขนาดใหญ่น้ำหนักประมาณ 800 กรัม เมื่อปลูกอย่างเหมาะสมมะเขือเทศที่ใหญ่ที่สุดสามารถเติบโตได้ถึงหนึ่งกิโลกรัม ผลไม้มีความฉ่ำและเนื้อมากซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงใช้ทำซอสมะเขือเทศ เนื่องจากมีขนาดใหญ่มะเขือเทศจึงไม่ค่อยถูกนำมาใช้เพื่อการอนุรักษ์
แอลฟา
พันธุ์นี้เป็นหนึ่งในมะเขือเทศที่ดีที่สุดสำหรับเทือกเขาอูราล มันเติบโตได้ดีในพื้นที่ดังกล่าวเนื่องจากสามารถทำงานได้ดีกับสภาพอากาศและอุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงไม่แน่นอน
พุ่มไม้ของอัลฟ่าอยู่ในระดับต่ำ - ความสูงเฉลี่ย 40 เซนติเมตรขอแนะนำให้นำลูกเลี้ยงออกจากโรงงานเป็นระยะเพื่อให้ส่วนล่างของลำต้นมั่นคงและแข็งแรงมากขึ้น เมื่อเวลาผ่านไปใบไม้เล็ก ๆ จะปรากฏบนพุ่มไม้ซึ่งมีลักษณะคล้ายใบมันฝรั่ง
ผลไม้กลมถูกปกคลุมด้วยผิวสีแดงและแบนเล็กน้อยที่ขอบ อัลฟ่าไม่สามารถอวดมะเขือเทศขนาดใหญ่ได้เนื่องจากเฉลี่ย 50-60 กรัม
การดูแล
คุณต้องดูแลมะเขือเทศทุกสายพันธุ์อย่างเหมาะสมเนื่องจากการปลูกผลไม้ที่ดีนั้นค่อนข้างยากหากไม่มีสิ่งนี้
รดน้ำ
มะเขือเทศทุกชนิดต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ อย่างไรก็ตามคุณไม่สามารถทำได้บ่อยเกินไป ขอแนะนำให้หล่อเลี้ยงดินหลังจากที่เริ่มแห้งอย่างรุนแรงเท่านั้น จำนวนการรดน้ำเพิ่มขึ้นในระหว่างการสร้างรังไข่แรก หากคุณไม่ค่อยรดน้ำพุ่มไม้ในเวลานี้รังไข่จะหายไปและจำนวนผลไม้จะลดลงอย่างมาก
ขอแนะนำให้เปียกดินโดยใช้วิธีหยด วิธีนี้มีข้อดีหลายประการ การใช้เพิ่มปริมาณผลผลิตและช่วยให้พุ่มไม้เล็ก ๆ จากการเน่า คุณสามารถเติมขี้เถ้าลงในน้ำเพื่อลดโอกาสในการเกิดโรคได้
น้ำสลัดยอดนิยม
จำเป็นต้องใช้น้ำสลัดชั้นบนกับดินสามครั้งต่อฤดูกาล อย่างไรก็ตามผู้ปลูกบางรายทำเช่นนี้ทุกสองถึงสามสัปดาห์ ปุ๋ยต่างๆสามารถใช้เป็นน้ำสลัดชั้นนำ สิ่งสำคัญคือมีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสในปริมาณที่เพียงพอ มักใช้ส่วนผสมที่เตรียมเอง ในการสร้างน้ำสลัดชั้นยอดคุณสามารถผสมน้ำ 10 ลิตรกับโพแทสเซียม 50 กรัมและ superphosphate 70 กรัม
คุณยังสามารถเพิ่มปุ๋ยจุลธาตุต่างๆลงในดิน มักใช้แมกนีเซียมและโบรอน ในกรณีนี้โบรอนจะใช้หลังจากดอกแรกปรากฏบนพุ่มไม้เท่านั้น
สายรัดถุงเท้ายาว
มะเขือเทศพันธุ์หวานสูงเท่านั้นที่ผูกติดกันเนื่องจากลำต้นของพวกมันส่วนใหญ่ไม่สามารถรับมือกับลมกระโชกแรงและแรงจากผลไม้ได้ พืชผูกติดกับเสาพิเศษซึ่งแนะนำให้วางไว้ใกล้พุ่มไม้แต่ละต้น สำหรับสิ่งนี้จะใช้ตัวรองรับที่มีความสูงหนึ่งเมตรครึ่ง พวกมันขุดลงไปในดินลึก 35-45 เซนติเมตร
คุณยังสามารถผูกพุ่มไม้กับลวด ยืดระหว่างส่วนรองรับตามแต่ละแถว จำเป็นต้องใช้ลวดที่แข็งแรงเพื่อไม่ให้หย่อนคล้อยอย่างมากภายใต้ผลไม้ขนาดใหญ่
การก่อตัวของพุ่มไม้
ผู้ปลูกผักเกือบทั้งหมดมีส่วนร่วมในการกำจัดลูกเลี้ยงและสร้างพุ่มไม้ สิ่งนี้ทำเพื่อเพิ่มผลผลิตและรับผลไม้ขนาดใหญ่ ส่วนใหญ่มักจะเหลือลำต้นหลักเพียงต้นเดียวในระหว่างการสร้าง อย่างไรก็ตามบางพันธุ์สามารถสร้างเป็นหลาย ๆ บ่อยครั้งที่มะเขือเทศเชอร์รี่ถูกสร้างเป็นสองลำต้นซึ่งปลูกในสภาพอากาศอบอุ่น
ข้อสรุป
ค่อนข้างง่ายในการเลือกพันธุ์มะเขือเทศที่ดีที่สุดสำหรับเทือกเขาอูราล ในการทำเช่นนี้ก็เพียงพอที่จะทำความคุ้นเคยกับพันธุ์ที่พบบ่อยที่สุดและศึกษาความคิดเห็นของผู้ที่ปลูก