คำอธิบายความหลากหลายของกีวีมะเขือเทศสีเขียวและลักษณะของมัน
เมื่อเราพูดถึงมะเขือเทศเรามักจะอธิบายถึงผักสีแดงทรงกลม ลักษณะเฉพาะของมะเขือเทศพันธุ์กีวีทำลายแบบแผนนี้ ในความเป็นจริงมะเขือเทศมีหลายรูปทรงและขนาดรวมถึงสีที่แตกต่างกัน ในปี 1493 คริสโตเฟอร์โคลัมบัสได้นำมะเขือเทศไปยังยุโรปและในศตวรรษที่ 18 พวกเขาก็ปรากฏตัวในรัสเซีย ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมาผู้เพาะพันธุ์ได้สร้างมะเขือเทศพันธุ์ใหม่ ๆ ที่น่าแปลกใจอยู่ตลอดเวลา
มีมะเขือเทศสีเขียวหลายชนิดที่ไม่เปลี่ยนเป็นสีแดงเมื่อสุก แต่ยังคงเป็นสีมรกตดั้งเดิม ที่มีชื่อเสียงที่สุด ได้แก่ "Emerald", "Cherokee Green", "Malachite Box", "Green Apple", "Kiwi" กีวีเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่รู้จักกันน้อยและน่าสนใจที่สุด พิจารณาคำอธิบายของพันธุ์นี้
มะเขือเทศพันธุ์ "กีวี" มีชื่อเพราะความคล้ายคลึงกันกับผลไม้ชนิดนี้เมื่อหั่นแล้ว ความคิดเห็นของคนรักแปลกใหม่ระบุว่ามะเขือเทศเหล่านี้ไม่เพียง แต่มีลักษณะคล้ายผลไม้ แต่ยังมีรสชาติคล้ายกับผลไม้เมืองร้อนอีกด้วย ตามลักษณะรสชาติจะหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย กลิ่นหอมผิดปกติมาก - กีวีมีกลิ่นเหมือนกลิ่นมะเขือเทศธรรมดาทั่วไป แต่กลิ่นผลไม้จะถูกเพิ่มเข้าไปในธรณีประตู ดังนั้นผู้ที่ชื่นชอบพืชผักจึงเลือกชื่อนี้สำหรับมะเขือเทศ
คำอธิบายของพืช
มะเขือเทศชนิดนี้เรียกว่ากึ่งดีเทอร์มิเนต สิ่งนี้หมายความว่า? ลักษณะเฉพาะของการยุติคือความสูงของพืช พุ่มไม้ที่เติบโตต่ำเรียกว่าดีเทอร์มิแนนต์ในภาษาวิทยาศาสตร์ คนตัวสูงเรียกว่าไม่แน่นอน พุ่มไม้ที่มีความสูงปานกลางเป็นแบบกึ่งกำหนด
ความสูงของพันธุ์กีวีสูงถึง 80-100 ซม. เมื่อปลูกในเรือนกระจกโดยใช้ garters พืชจะสูงถึง 1.5 เมตร และในช่วงฤดูปลูกในทุ่งโล่ง - ส่วนใหญ่ 80-90 ซม.
ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำสวนแนะนำให้ปลูกสองลำต้นด้วยกัน จำนวนพุ่มไม้ต่อตารางเมตรไม่ควรเกิน 3 ชิ้น ถ้าความหนาแน่นสูงขึ้นจะส่งผลเสียต่อผลผลิต
ผลไม้และการเก็บเกี่ยว
"กีวี" สุกเร็ว - เป็นมะเขือเทศพันธุ์ต้นและกลางฤดู ผลไม้มีลักษณะกลมยาวเล็กน้อยมีเนื้อภายในปานกลางและมีช่องเมล็ดจำนวนมาก น้ำหนักผล 100-150 กรัม การสุกของผลไม้ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิ ในฤดูร้อนมะเขือเทศจะมีเนื้อสีเหลือง เมื่อสุกเกินไปสีแดงจะปรากฏขึ้น นี่คือมะเขือเทศที่สุกเกินไป ถ้าฤดูร้อนอากาศเย็นสีจะเป็นสีเขียวมรกต จาก 1 ตารางเมตรให้ผลผลิตได้ถึง 6-7 กก.
ผลไม้มีความเปราะบางและอ่อนนุ่ม หลังจากเก็บแล้วจะไม่ถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน เมื่อเก็บรวบรวมจำเป็นต้องถอนผลไม้อย่างระมัดระวังเนื่องจากยังคงมีรอยบุบอยู่ ซึ่งจะช่วยลดอายุการเก็บรักษาผัก ควรเก็บเกี่ยวผลเมื่อยังไม่สุกเต็มที่
ผลไม้กีวีอุดมไปด้วยไฟเบอร์และวิตามิน พวกเขามักจะบริโภคสดในสลัดและซอส ไม่ใช่เรื่องปกติที่จะเก็บรักษามะเขือเทศที่โตเต็มที่ในพันธุ์นี้ สามารถเก็บรักษาผลไม้ที่ไม่สุกได้ ฤดูปลูกจะสิ้นสุดลงในช่วงกลางเดือนสิงหาคม หากการปลูกเสร็จช้าพืชสุดท้ายจะเก็บเกี่ยวในเดือนกันยายน
กีวีเป็นมะเขือเทศที่น่าสนใจแปลกใหม่และที่สำคัญที่สุดคือมะเขือเทศที่อร่อยที่สุด ทดลองกับความหลากหลายในไซต์ของคุณและทำให้ครอบครัวและเพื่อนของคุณประหลาดใจด้วยความแปลกใหม่
