วิธีจัดการกับโรคราแป้ง (โรคราแป้ง) บนองุ่นด้วยวิธีพื้นบ้านและทางเคมียิ่งแปรรูปได้ดี
เกือบทุกปีชาวสวนพบโรคราแป้งในองุ่นเนื่องจากผลผลิตของมันลดลงในบางครั้ง โรคนี้ถือเป็นหนึ่งในโรคที่พบบ่อยที่สุดที่ปรากฏบนเถาวัลย์ เพื่อช่วยชีวิตพืชคุณควรทำความคุ้นเคยกับคำอธิบายของโรคและวิธีการกำจัดล่วงหน้า
คำอธิบายของโรค
โรคติดเชื้อจากเชื้อรามักส่งผลต่อผลองุ่น ด้วยเหตุนี้จึงไม่สามารถแปรรูปและบริโภคสดต่อไปได้ ในการติดเชื้อทั่วไปควรแยกแยะโรคราแป้งหรือโรคราแป้ง
พืชติดโรค oidium หลังจากสัมผัสกับเชื้อโรคที่อาศัยอยู่ในเถาวัลย์ ในฤดูใบไม้ผลิเมื่ออุณหภูมิของอากาศอุ่นขึ้นถึง 15-20 องศาเชื้อราจะเริ่มพัฒนาและติดเชื้อในไร่องุ่นที่ใกล้ที่สุด ส่วนใหญ่พุ่มไม้จะติดเชื้อในช่วงครึ่งหลังของฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูร้อนที่มีความชื้นสูง อย่างไรก็ตามเมื่อฝนตกทุกวันระดับความชื้นจะสูงเกินไปซึ่งจะทำให้การพัฒนาของโรคช้าลง
เป็นการยากที่จะตรวจสอบการมีอยู่ของ oidium ในระยะเริ่มแรกของการพัฒนาเนื่องจากในทางปฏิบัติไม่ได้แสดงให้เห็นในทางใดทางหนึ่ง หลังจาก 5-6 วันคุณจะสังเกตเห็นอาการแรกของพยาธิวิทยา ประการแรกมันมีผลต่อใบล่างของพุ่มองุ่นและค่อยๆแพร่กระจายไปยังใบบนและกระจุกผลไม้
สาเหตุของการเกิด
ขอแนะนำให้คุณตรวจสอบสาเหตุหลักของการติดเชื้อราแป้งล่วงหน้า วิธีนี้จะช่วยให้คุณเข้าใจว่าทำไมพุ่มองุ่นถึงติดโรคอันตรายเช่นนี้ได้
สาเหตุของโรคราแป้งมักพบในชั้นบนของดิน อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องมีเงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับการพัฒนา ตัวอย่างเช่นหากมีแดดจัดอากาศอบอุ่นภายนอกและบุคคลหนึ่งปฏิบัติตามกฎทางการเกษตรทั้งหมดสำหรับการเจริญเติบโตเชื้อราจะไม่พัฒนา
มีเงื่อนไขหลายประการที่นำไปสู่การติดเชื้อของเถาวัลย์และการพัฒนาต่อไปของโรค ซึ่งรวมถึง:
- มีเมฆมากเป็นประจำและมีความชื้นสูง การขาดแสงแดดและระดับความชื้นสูงเป็นอันตรายต่อองุ่นมาก ภายใต้เงื่อนไขดังกล่าวจะมีการเปิดใช้งานสาเหตุของการติดเชื้อราส่วนใหญ่
- เพิ่มระดับไนโตรเจนในดิน ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนบางคนเมื่อปลูกพุ่มองุ่นให้ใส่ปุ๋ยไนโตรเจนลงในดินมากเกินไปซึ่งมีส่วนช่วยในการพัฒนาของโรคราแป้ง
- พื้นที่เพาะปลูกหนาแน่น พุ่มไม้ที่ปลูกใกล้กันมากเกินไปจะเสี่ยงต่อการติดโรคราแป้ง
- การรดน้ำที่ไม่เหมาะสมบางครั้งพืชได้รับการรดน้ำบ่อยมากซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้ดินไม่มีเวลาแห้งสนิท สิ่งนี้ทำให้ฟังก์ชั่นการป้องกันขององุ่นลดลงอย่างมากซึ่งนำไปสู่การติดโรคเชื้อรา
สัญญาณของการติดเชื้อ
เพื่อที่จะระบุ oidium ในพืชได้ทันท่วงทีคุณควรทำความคุ้นเคยกับสัญญาณหลักของการเริ่มมีอาการของพยาธิวิทยา มีอาการหลายอย่างที่ปรากฏเฉพาะกับโรคดังกล่าว
สัญญาณแรกของโรคราแป้งปรากฏในรูปแบบของจุดสีขาวขนาดเล็กที่ปรากฏบนพื้นผิวของใบล่าง หลังจากผ่านไป 1-2 วันขนาดของจุดจะเพิ่มขึ้นเนื่องจากใบไม้ถูกปกคลุมไปด้วยดอกสีขาว ด้วยการพัฒนาต่อไปของพยาธิวิทยาจุดต่างๆเริ่มหนาขึ้นและปกคลุมต้นกล้าองุ่นเกือบทั้งหมด ด้วยเหตุนี้เมื่อมองจากภายนอกพืชที่ติดเชื้อดูเหมือนจะถูกปกคลุมไปด้วยหยากไย่หรือฉีดพ่นด้วยปูนขาว
อย่างไรก็ตามในความเป็นจริงพื้นผิวของใบผลไม้และลำต้นถูกปกคลุมไปด้วยเยื่อบุผิวของเชื้อราซึ่งประกอบด้วยโคนิเดียจำนวนมาก
หากองุ่นไม่หายในเวลาใบของมันจะเริ่มมีจุดสีเหลืองปกคลุมและแห้งไป นอกจากนี้เนื่องจากโรคนี้การเจริญเติบโตของพุ่มไม้จะช้าลงและระบบภูมิคุ้มกันของพวกมันอ่อนแอลง ด้วยเหตุนี้องุ่นจึงรับมือกับอุณหภูมิที่รุนแรงและแม้กระทั่งน้ำค้างแข็งเล็กน้อย
วิธีจัดการกับ oidium บนองุ่น?
จำเป็นต้องจัดการกับโรคเมื่ออาการแรกปรากฏขึ้น สิ่งนี้จะหยุดการพัฒนาต่อไปของพยาธิสภาพและป้องกันไม่ให้องุ่นตาย
มาตรการควบคุมใด ๆ มุ่งเป้าไปที่การทำลายเชื้อโรคอย่างสมบูรณ์ของการติดเชื้อรา มีหลายวิธีในการจัดการกับโรคราแป้งที่จะช่วยรักษาพุ่มไม้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของแต่ละวิธีคุณจะต้องจัดการกับการรักษาที่ซับซ้อน อย่างไรก็ตามก่อนหน้านั้นคุณจะต้องทำความคุ้นเคยกับวิธีหลักในการต่อสู้กับโรคเชื้อรา:
- สารละลายกำมะถัน ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เริ่มรักษาโรคราแป้งโดยใช้ของเหลวจากกำมะถัน ขั้นตอนนี้ทำได้ดีที่สุดในตอนเช้าหรือตอนเย็นเมื่อไม่มีแสงแดดจ้า เมื่อฉีดพ่นของเหลวตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้รับผลกระทบในทุกพื้นที่ขององุ่น
- สารละลายกำมะถันคอลลอยด์ การรักษาด้วยวิธีการรักษาดังกล่าวถือว่าได้ผลดีทีเดียวเนื่องจากช่วยกำจัดเชื้อราบนพุ่มไม้ได้อย่างรวดเร็ว ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ฉีดพ่นสัปดาห์ละครั้ง
สารเคมีที่มีประสิทธิภาพ
มีสารเคมีที่มีประสิทธิภาพหลายอย่างที่สามารถช่วยรักษาองุ่นที่ติดเชื้อได้ อย่างไรก็ตามก่อนที่จะใช้ยาเพื่อต่อสู้กับโรคราแป้งคุณจะต้องทำความคุ้นเคยกับแต่ละรายละเอียดเพิ่มเติม:
- "บุษราคัม". ในหมู่ชาวสวนและมือสมัครเล่นที่ปลูกพุ่มองุ่นบุษราคัมเป็นที่นิยม ยานี้สามารถต่อสู้กับการติดเชื้อราได้อย่างมีประสิทธิภาพและโรคราแป้งก็ไม่มีข้อยกเว้น เพื่อกำจัดอาการทางพยาธิวิทยาและช่วยพืชคุณจะต้องฉีดพ่นอย่างน้อยสามครั้งต่อเดือน
- "Vitaros" สำหรับการป้องกันและกำจัดอาการของโรคราแป้งคุณสามารถใช้ "Vitaros" ได้ ควรใช้การเตรียมสารฆ่าเชื้อรานี้ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อเชื้อโรคเพิ่งเริ่มออกฤทธิ์
- "ความเร็ว". เพื่อกำจัดอาการติดเชื้ออย่างรวดเร็วคุณควรใช้วิธีแก้ปัญหาจาก "Skor" เมื่อเตรียมยาหนึ่งแก้วผสมกับน้ำ 10-12 ลิตร พืชได้รับการแปรรูปอย่างน้อยเดือนละสองครั้ง
สูตรพื้นบ้าน
นอกจากนี้ยังใช้วิธีการรักษาพื้นบ้านเพื่อกำจัด oidium มีประสิทธิภาพมากที่สุดดังต่อไปนี้:
- เซรุ่ม ผู้ที่ชื่นชอบวิธีการรักษาพื้นบ้านมักใช้เวย์นมซึ่งสามารถบรรเทาองุ่นจากโรคติดเชื้อได้วิธีแก้ปัญหาดังกล่าวไม่เพียง แต่สามารถกำจัดสัญญาณของโรค แต่ยังช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน ในการสร้างสารละลายด้วยมือของคุณเองคุณจะต้องคนส่วนหนึ่งของซีรั่มด้วยน้ำอุ่นสองส่วน ส่วนผสมที่ได้จะได้รับการบำบัดทุกสองสัปดาห์เป็นเวลาสามเดือน
- ไอโอดีน. สารละลายที่เตรียมจากไอโอดีนทางการแพทย์ยังต่อสู้กับโรคราแป้งได้อย่างมีประสิทธิภาพ เมื่อสร้างส่วนผสมสำหรับการฉีดพ่นไอโอดีน 10 มล. จะถูกเพิ่มลงในภาชนะที่มีน้ำสิบลิตรและผสมให้เข้ากัน จากนั้นด้วยความช่วยเหลือของขวดสเปรย์กลุ่มองุ่นและใบไม้ซึ่งปกคลุมไปด้วยดอกสีขาวจะถูกฉีดพ่นด้วยของเหลว ขั้นตอนนี้ดำเนินการสัปดาห์ละสองครั้ง
- เถ้า. สารเถ้าสามารถป้องกันการตายของพืชที่ติดโรคราแป้งได้ ในการเตรียมของเหลวยาขี้เถ้าร่อนหนึ่งกิโลกรัมผสมในน้ำ 7-8 ลิตรแล้วแช่ประมาณ 20-30 นาที หลังจากนั้นสบู่ 200 กรัมจะถูกเติมลงในสารละลาย องุ่นที่ติดเชื้อจะฉีดพ่นด้วยสารละลายสามครั้งต่อเดือน
มาตรการป้องกัน
เมื่อปลูกองุ่นพวกเขาจะต้องมีส่วนร่วมในการป้องกันโรคเนื่องจากการใช้มาตรการป้องกันในเวลาที่เหมาะสมคุณสามารถช่วยพืชจากความตายได้ ชาวสวนที่มีประสบการณ์พิจารณาการดูแลพืชที่ปลูกอย่างเหมาะสมเป็นการป้องกันที่ดีที่สุด การปฏิบัติตามกฎทางเทคนิคทางการเกษตรทั้งหมดของการเพาะปลูกโอกาสที่จะติดเชื้อราแป้งจะลดลง
เพื่อป้องกันไม่ให้พุ่มองุ่นป่วยคุณจะต้องรดน้ำให้ถูกต้อง การทำให้ดินชุ่มชื้นไม่ควรเกินสัปดาห์ละสองครั้ง ในกรณีนี้พุ่มไม้ไม่ควรถูกน้ำท่วมมากเนื่องจากจะทำให้ความชื้นของดินและอากาศเพิ่มขึ้น ด้วยความแห้งแล้งเป็นเวลานานการรดน้ำจะบ่อยขึ้นเนื่องจากดินแห้งเร็วขึ้นภายใต้เงื่อนไขดังกล่าว
นอกจากนี้องุ่นยังต้องการการให้อาหารอย่างสม่ำเสมอซึ่งจะช่วยเพิ่มฟังก์ชันการป้องกัน ในฤดูร้อนดินจะถูกป้อนด้วยปุ๋ยโปแตชอย่างน้อยสามครั้ง
พันธุ์ที่ต้านทานมากที่สุด
ชาวสวนบางคนมีส่วนร่วมในการปลูกองุ่นพันธุ์แป้ง ซึ่งรวมถึง:
- Aligote พันธุ์นี้เป็นที่นิยมในหมู่ผู้ผลิตไวน์เนื่องจากเป็นพันธุ์องุ่นไวน์ ปลูกกลางแจ้งเฉพาะในภาคใต้หรือภาคกลาง ในสภาพอากาศหนาวเย็นควรปลูกในโรงเรือนเพื่อให้ได้ผลผลิตที่สูงขึ้น ข้อดีของ Aligote ไม่เพียง แต่มีความต้านทานต่อโรคราแป้งเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรสชาติของพืชด้วย
- Sauvignon พันธุ์ทั่วไปที่ปลูกโดยหลายคนเพื่อทำไวน์ขาวที่มีกลิ่นหอม คุณลักษณะที่โดดเด่นของ Sauvignon ได้แก่ กลุ่มองุ่นขนาดเล็กที่มีผลเบอร์รี่ขนาดเล็กรวมถึงความต้านทานต่อโรคทั่วไปหลายชนิด
- Savraska พันธุ์อัลไตที่รู้จักกันดีพร้อมการทำให้สุกเร็ว มีความโดดเด่นด้วยพู่ขนาดใหญ่ความยาวถึง 35 ซม. และผลเบอร์รี่แสนอร่อย
ข้อสรุป
โรคราแป้งเป็นโรคทั่วไปที่มีผลต่อองุ่นหลายพันธุ์ ในการกำจัดและปกป้องพุ่มองุ่นที่ปลูกไว้คุณจะต้องทำความคุ้นเคยกับวิธีการหลักในการจัดการกับโรคราแป้งและมาตรการป้องกัน