รายละเอียดและลักษณะขององุ่นองุ่นนิ้วมือประวัติและกฎการเพาะปลูก
องุ่นพันธุ์ Witch's Fingers เป็นพันธุ์ลูกผสมและมีลักษณะเป็นพันธุ์ชั้นยอด ผลไม้ได้รับการชื่นชมในรูปลักษณ์ที่แปลกตาและรสชาติที่ยอดเยี่ยม ความหลากหลายได้มาจากการผสมข้ามสายพันธุ์โดยใช้การผสมเกสรด้วยมือ
ประวัติความเป็นมาของการสร้างพันธุ์
องุ่น Witch's Fingers ที่สวยงามได้รับการอบรมโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวแคลิฟอร์เนียในปี 2545 ความหลากหลายแพร่กระจายอย่างรวดเร็วเนื่องจากมีลักษณะผิดปกติเนื่องจากการผสมองุ่นอเมริกันกับพันธุ์เมดิเตอร์เรเนียนอื่น ๆ
คำอธิบายพฤกษศาสตร์
องุ่น Witch's Fingers อยู่ในหมวดหมู่สายพันธุ์ Table Red เถาวัลย์มีพลังและมักใช้เพื่อการประดับตกแต่ง ดอกไม้เป็นกระเทยและสามารถผสมเกสรตัวเองได้ เมื่อถึงเวลาสุกความหลากหลายจะอยู่ในช่วงสุกเร็ว
พุ่มไม้
ด้วยการดูแลที่เหมาะสมและสภาพอากาศที่เอื้ออำนวยพุ่มองุ่นจะเติบโตสูงหนาและแข็งแรง เนื่องจากใบไม้มีจำนวนมากพุ่มไม้จึงจำเป็นต้องมีการตัดแต่งกิ่งเป็นระยะ
ลักษณะและรสชาติของผลไม้
ผลสุกมีลักษณะเป็นท่อรูปขอบขนาน สี - สีน้ำเงินเข้มค่อยๆเปลี่ยนเป็นสีม่วงโดยเน้นสีดำ พื้นผิวของผลไม้หมองคล้ำ
ข้อมูลจำเพาะ
เมื่อปลูกองุ่นจำเป็นต้องคำนึงถึงคุณสมบัติทางเทคนิคและความอ่อนแอต่อสภาพแวดล้อมที่แตกต่างกัน
การสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโตของผลเบอร์รี่มีผลดีต่อคุณภาพและปริมาณของพืช
ต้านทานฟรอสต์
พืชมีความร้อนความต้านทานน้ำค้างแข็งโดยเฉลี่ย พุ่มไม้สามารถทนต่ออุณหภูมิได้ถึง -23 องศา ในการคาดการณ์ว่าจะมีน้ำค้างแข็งขอแนะนำให้ถอดเถาวัลย์ออกจากโครงบังตาและป้องกันความหนาวเย็นด้วยวัสดุคลุม
สภาพภูมิอากาศของการเจริญเติบโต
ความหลากหลายไม่โอ้อวดในการดูแลและทนทานต่อสภาพภูมิอากาศของรัสเซียตอนกลางในขณะที่แสดงให้เห็นถึงอัตราผลตอบแทนที่สูง เป็นไปได้ที่จะขยายนิ้วของแม่มดทั้งในระดับอุตสาหกรรมและในพื้นที่ส่วนตัว
ต้านทานโรค
องุ่นสามารถต้านทานโรคทั่วไปได้หลายชนิดรวมถึงโรคราน้ำค้างและโรคเพนโนสปอโรซิสพันธุ์นี้ไม่อ่อนแอต่อโรคเนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลสูงและความเป็นกรดลดลง
ระยะเวลาการสุกและผลผลิต
ระยะเวลาการสุก - ต้น - กลาง ผลไม้แรกสุกในช่วงกลางฤดูร้อน 115-120 วันหลังจากเริ่มออกดอก กระจุกขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนัก 0.7 ถึง 1.5 กก. เติบโตบนพุ่มไม้ มวลของผลไม้หนึ่งลูกคือ 7-10 กรัมเมื่อเปรียบเทียบกับพันธุ์อื่น ๆ ตัวบ่งชี้ผลผลิตจะอยู่ในระดับเฉลี่ย
การผสมพันธุ์และการปลูก
เมื่อปลูกและปลูกองุ่นต่อไปจะต้องปฏิบัติตามกฎหลายประการ เพื่อให้ได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดีและมีปริมาณมากคุณต้องเลือกต้นกล้าที่เหมาะสมกำหนดตำแหน่งและให้การดูแลอย่างสม่ำเสมอ
การเลือกต้นอ่อน
เมื่อเลือกต้นกล้าที่มีระบบรากแบบเปิดขอแนะนำให้คำนึงถึงความแตกต่างหลายประการ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง:
- สีของรากควรเป็นสีอ่อน หากส่วนหลักของรากมืดลงพุ่มไม้ส่วนใหญ่จะไม่หยั่งรากและจะเน่า
- หลังจากใช้กรรไกรตัดแต่งกิ่งแล้วรากที่ตัดควรเป็นสีครีม
- รากควรปราศจากความหนาและความเสียหายที่มองเห็นได้บ่งบอกถึงการติดเชื้อหรือความเสียหายของศัตรูพืช
รูปแบบการปลูกและความลึก
มีการปลูกองุ่นโดยเริ่มจากการเลือกสถานที่ สำหรับความหลากหลายของนิ้วมือของแม่มดพื้นที่ที่มีแสงแดดจะเหมาะสมได้รับการปกป้องจากลมและน้ำท่วม ขอแนะนำให้เว้นระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ 1-1.5 ม.
เตรียมดินโดยการไถให้ลึก 60-80 ซม. ความลึกของหลุมสำหรับวางต้นกล้าก็สูงถึง 80 ซม. และกว้างประมาณ 1 ม.
การแต่งตัวของหนุ่มสาว
สำหรับการพัฒนาอย่างเข้มข้นของพืชเมื่อปลูกต้นกล้าจำเป็นต้องให้อาหารเพิ่มเติม ที่ด้านล่างของหลุมที่ขุดจะมีการใส่ปุ๋ยหมักปุ๋ยแร่ธาตุและปุ๋ยคอก ดินเจือจางด้วยทรายหยาบและดินดำ
เคล็ดลับในการพยาบาลวัฒนธรรม
การดูแลอย่างสม่ำเสมอและเหมาะสมเป็นกุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวที่มีคุณภาพสูง การดูแลไร่องุ่นเกี่ยวข้องกับการตรวจสอบอย่างต่อเนื่องเพื่อการตรวจหาโรคการไถพรวนการแต่งกายชั้นยอดและการกำจัดปัจจัยที่ไม่พึงประสงค์
คลายดิน
การคลายดินลึกจะดำเนินการทุกฤดูใบไม้ร่วง มีการขุดดินให้ลึกประมาณ 1 เมตรเพื่อผสมชั้นล่างและชั้นบน อันเป็นผลมาจากการคลายตัวอย่างระมัดระวังดินจึงอิ่มตัวไปด้วยสารอาหารอย่างสมบูรณ์ซึ่งจะถ่ายโอนไปยังรากของพืช นอกเหนือจากการคลายตัวลึกขอแนะนำให้คลายชั้นบนสุดของโลกเป็นระยะเพื่อไม่ให้ของเหลวและตะกอนหยุดนิ่ง
ความสม่ำเสมอของการรดน้ำ
สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตความสม่ำเสมอของการรดน้ำนิ้วมือของแม่มดเนื่องจากการขาดของเหลวทำให้พุ่มไม้พัฒนาไม่เพียงพอและผลผลิตลดลง น้ำขังของโลกกระตุ้นให้เกิดการเน่าเปื่อยของรากซึ่งเป็นผลมาจากการที่พืชตาย
เมื่อปลูกต้นกล้าเล็กจะมีการสร้างหลุมขึ้นและการรดน้ำจะดำเนินการภายในขอบเขตเท่านั้น
หลังจากที่เถาวัลย์เติบโตแล้วพวกเขาก็รดน้ำที่ดินใต้พุ่มไม้ ในช่วงฤดูดินจะชื้นหลายครั้งโดยสังเกตสภาพภายนอกของพืช ทันทีหลังปลูกต้นกล้าจะรดน้ำสัปดาห์ละครั้งลดความถี่เมื่อเวลาผ่านไป
ปุ๋ย
องุ่นต้องการปุ๋ยที่ซับซ้อนซึ่งมีไนโตรเจนฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมสูง สารนี้มีหน้าที่ในการกระตุ้นการเจริญเติบโตของมวลสีเขียวการก่อตัวของช่อดอกและรังไข่การเพิ่มความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งการเพิ่มปริมาณผลผลิตและการปรับปรุงลักษณะรสชาติ
การใส่ปุ๋ยครั้งแรกจะใช้ในขั้นตอนของการปลูกองุ่น จากนั้นคุณต้องใส่ปุ๋ยพืชในฤดูใบไม้ผลิเพื่อการเจริญเติบโตที่ใช้งานได้และ 10 วันก่อนเริ่มการสร้างรังไข่ 3-4 สัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยวจะใช้น้ำสลัดขั้นสุดท้ายเพื่อเพิ่มน้ำหนักของผลไม้และปรับปรุงคุณภาพการเก็บรักษา
การรักษาการติดเชื้อและแมลงศัตรูพืช
แม้จะมีความต้านทานนิ้วมือของแม่มดที่หลากหลายต่อโรค แต่หากละเมิดกฎการดูแลหรือหากสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยก็มีความเสี่ยงที่จะติดเชื้อหรือโจมตีโดยแมลงที่เป็นอันตราย
สัญญาณของความเสียหายต่อองุ่นคือ:
- จุดด่างดำบนใบ
- การก่อตัวของแม่พิมพ์
- การสลายตัวของราก
- การปรากฏตัวของคราบจุลินทรีย์บนส่วนสีเขียวของพืช
เพื่อป้องกันพุ่มไม้และเพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันจำเป็นต้องฉีดพ่นพืชด้วยยาฆ่าแมลงและยาฆ่าเชื้อรา ศัตรูพืชขนาดใหญ่ได้รับอนุญาตให้กำจัดออกจากพื้นที่สีเขียวด้วยตัวมันเอง
การตัดแต่งกิ่งและการสร้างเถา
เพื่อให้ได้รับแสงแดดและอากาศที่เพียงพอจำเป็นต้องมีการตัดแต่งกิ่งเถา พืชสามารถเกิดขึ้นได้ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อความเสี่ยงของการเกิดน้ำค้างแข็งซ้ำจะหายไปหรือในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วง ขั้นตอนการตัดแต่งกิ่งจะเอากิ่งเก่าใบเน่าและมวลสีเขียวส่วนเกินออก จุดประสงค์รองของการขึ้นรูปเถาวัลย์คือเพื่อให้มีลักษณะตกแต่ง
เตรียมองุ่นสำหรับฤดูหนาว
ก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งครั้งแรกจำเป็นต้องเตรียมสวนองุ่นและปกป้องพุ่มไม้ด้วยวัสดุคลุม ความต้องการที่พักพิงเกิดขึ้นเมื่อมีน้ำค้างแข็งต่ำกว่า -25 องศาหรือเมื่อทำการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วง ในฐานะวัสดุสำหรับปกป้องพุ่มไม้คุณสามารถใช้ฟิล์มโพลีเอทิลีนเสริมแรงหรือผ้าใบชนิดหนาแน่น
เมื่อคลุมองุ่นคุณควรดูแลการระบายอากาศบางส่วนของพืชเพื่อป้องกันไม่ให้เน่าเปื่อย นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ปกคลุมพุ่มไม้ก่อนเวลาอันควรเนื่องจากในช่วงที่อุณหภูมิบวกเหนือกว่าพืชต้องการสภาพการเจริญเติบโตตามธรรมชาติ
ที่ใช้ Witch Fingers Harvest
ผลไม้ที่เก็บเกี่ยวเนื่องจากมีลักษณะรสชาติที่ผิดปกติมักใช้สำหรับการบริโภคสด สำหรับการเตรียมไวน์และน้ำผลไม้จะไม่ใช้นิ้วมือของแม่มดในทางปฏิบัติ หากจำเป็นต้องเก็บรักษาส่วนหนึ่งของการเก็บเกี่ยวหลังการเก็บเกี่ยวอนุญาตให้แช่แข็งผลเบอร์รี่หรือทิ้งไว้ในที่มืดและเย็นเป็นเวลาสั้น ๆ เพื่อให้พืชไม่สูญเสียลักษณะรสชาติจึงจำเป็นต้องป้องกันแสงแดดและความชื้นสูงในระหว่างการเก็บรักษา
คุณสามารถซื้อองุ่นและไวน์ไม่กี่ออนซ์