Kailan mag-aani ng mga gisantes para sa butil at kung paano ito tama nang tama
Ang teknolohiya ng pag-aani ng mga lumalagong mga gisantes sa isang pang-industriya scale ay itinuturing na isang medyo kumplikadong pamamaraan. Ang pagpapabaya sa mga patakaran ng proseso ng pag-aani ay nagbabanta na mawalan ng isang-kapat ng pag-aani. Ang hiwalay na pamamaraan ng paglilinis ay epektibo sa kaso ng mga kondisyon ng dry na panahon. Ang malakas na hangin at pag-ulan ay nagdaragdag ng pagkalugi. Ang pagiging kumplikado ay dahil sa mga biological na katangian ng kultura: hindi pantay na pagkahinog, panuluyan, pag-crack ng mga prutas at pagbubo ng mga buto.
Ang pag-aani ng mga beans sa mga pribadong hardin ay nangyayari kapag naabot ang gatas na pagkahinog ng mga blades ng balikat. Ang mga oras ng umaga ay ginustong, dahil sa init ang pinong produkto ay nalalanta at hindi maayos na nakaimbak.
Mga termino ng pagdurog
Ang pangunahing parameter para sa pagkahinog ng mga blades ng balikat ay ang iba't ibang mga gisantes. Ang panahon mula sa pagtubo hanggang sa pag-aani ay nag-iiba mula 9-11 linggo. Ang mga varieties ng utak na lumalaki hanggang sa 50 cm ay may lumalagong panahon ng 60-80 araw. Ang mga uri ng pagbabalat, hanggang sa 90 cm ang taas, hinog sa 60-65 araw. Ang mga mababang uri ng asukal ng mababang asukal ay handa sa 60 araw.
Kailan magsisimulang mag-ani ng mga gisantes
Nagsisimula ang ripening ng mga gisantes sa katapusan ng Hunyo. Ang paglilinis ay isinasagawa sa maraming yugto, simula sa mas mababang mga pagkakataon. Ang mga overripe na blades ng balikat ay tinanggal, habang pinipigilan nila ang pagbuo ng mga bagong prutas.
Maagang pagkahinog na mga klase ng asukal ay inani na hindi pa-tapos at umabot sa pagiging handa sa kalagitnaan ng Hunyo. Ang paglilinis ay tumatagal ng isa at kalahati hanggang dalawang linggo sa agwat ng 3-5 araw.
Ang mga uri ng pagbabalat na inilaan para sa berdeng gisantes, ani sa yugto ng makatas na mga balbula at malambot na beans. Ang mga mapurol na blades na sakop ng mesh ay itinapon at ipinadala para sa butil. Ang pag-aani ay ginagawa nang mabilis, hindi hihigit sa isang linggo, upang maiwasan ang mga starchy beans.
Pag-aani para sa butil
Ang mga beans na inilaan para sa butil ay naiwan sa bush hanggang sa ganap na hinog. Ang mga halaman ay dapat na ani sa pamamagitan ng paggupit, nakatali sa mga bunches at suspendido para sa pagkahinog sa isang dry room para sa isa hanggang dalawang linggo. Hugas prutas ng pea ang mga varieties ng pag-shelling ay madaling kapitan ng pag-crack, ngunit ang mga asukal ay hindi. Ang tiyempo ng pagiging handa ng ani ay ipinahiwatig ng pagluluto ng mga beans sa ibabang bahagi ng mga halaman sa isang oras na ang ibang mga specimen ay natatakpan ng isang lambat at nagsisimulang matuyo.
Kumbinasyon ng split split at direktang pagsasama
Tumatanim ng mga gisantes sa isang pang-industriya scale, nagbibigay ito ng isang kumbinasyon ng dalawang mga pagpipilian sa pag-aani: hiwalay at direktang pagsasama. Ang magkakahiwalay na pag-aani ay tumatagal ng isang linggo, na may tuwirang paggana na tumatagal ng hindi hihigit sa apat na araw, habang ang oras ng pinagsamang pamamaraan ay nag-iiba mula 8 hanggang 10 araw. Ang paraan ng split ay nahahati sa dalawang uri.
- Ang una ay binubuo ng pag-agaw ng mga gisantes na may pagtula sa mga rolyo, pagpili ng mga ito, paglo-load ng mga ito sa transportasyon at pag-threshing.
- Ang ikalawa ay nagsasangkot ng paggupit gamit ang swathing at ang paggamit ng isang mobile thresher, na kumukuha ng pea swaths at agad na dinidilasan.
Ang hiwalay na pag-aani ay isinasagawa sa kaso ng pag-yellowing ng mga tangkay at dahon sa tuktok ng halaman, waks na pagkahinog ng mga buto sa gitna, pagpapatayo ng mga dahon, beans at hardening ng mga buto. Ang produkto ay nananatili sa mga rolyo hanggang sa ito ay malunod at maabot ang teknikal na pagkahinog ng prutas.
Ang direktang pagsasama ay binubuo sa pagkolekta ng berdeng masa at paggiling, hindi kasama ang mga unang puntos: maagang paggupit at pag-swat. Ang proseso ay nagsisimula sa mga dahon ng kayumanggi, brown beans at matigas na mga buto. Ang pamamaraang ito ng pag-aani ay ipinakilala dahil sa pag-unlad ng mga varieties na lumalaban sa panuluyan.
Espesyal na kalakip upang mabawasan ang pagkawala ng pananim
Ang mga gisantes ay binubuhos gamit ang mga mower at reaper. Kung ang mga header ay nilagyan ng mga espesyal na attachment, posible na maiwasan ang malaking pagkalugi sa pag-crop. Ang mga kalakip ay angkop para sa lahat ng pinagsasama. Ang ilang mga problema ay lumitaw kapag ginagamit ang mga ito sa mga kondisyon ng mataas na kahalumigmigan dahil sa paghila ng mga bushes na may mga rhizome na pumapalakpak sa mga header. Kailangan mo ring subaybayan ang antas ng pag-install ng espesyal na nozzle - isang makabuluhang pagbaba ay humahantong sa paggamit ng mga bato at lupa.
Ano ang gagawin pagkatapos ng pag-ani
Ang mga nainis na butil ay nalinis ng mga dumi ng dayuhan gamit ang isang espesyal na separator ng butil, na sinasala ang labis na mga item. Ang nasirang produkto ay pinapayagan na matuyo at mapanatili. Ang mga scourge na naiwan sa site pagkatapos ng pag-ani ay napapailalim sa paggupit at pagtula sa isang kumpon ng compost. Ang mga ugat ay inilibing sa lupa sa panahon ng pag-aararo. Ang isang mabuting pataba na maaaring palitan ang karaniwang organikong bagay ay durog na berdeng masa na inilibing sa lupa. Kaya, ang lupa ay nagiging mayabong, at ang istraktura nito ay nagpapabuti.
Pinapayagan ng maagang maturing na kultura ang paglilinang ng daikon, labanos, litsugas, dill kaagad pagkatapos ng pagpapakawala ng mga tagaytay.
Ang mga gisantes ay kinakain sariwa, tuyo, nagyelo at de-latang. Ito ay idinagdag sa una at mga pagkaing karne, salad.
Bahagyang hindi pinagsama ang mga pods na naghahanap ng asukal na blanched sa loob ng limang minuto ay napapailalim sa pagyeyelo. Ang pamamaraan na ito ay kinakailangan din para sa mga butil na inilaan para sa pagpapatayo. Sa kasong ito, ang mga gisantes ay blanched ng dalawang beses sa loob ng dalawang minuto, pagkatapos nito ay hugasan, pinalamig sa malamig na tubig at tuyo sa isang draft sa loob ng 12 oras. Pagkatapos ang mga buto ay natuyo sa oven sa temperatura hanggang sa +70 degree. Ang kakayahang mag-imbak ng pinakamabuting kalagayan: mga garapon ng salamin na may takip ng metal screw.
Ang bahagi ng ani ay inihanda para sa binhi.