Paglalarawan ng mga varieties ng chives, lalo na ang paglilinang at pangangalaga

Ang mga chives ay kabilang sa pamilya ng sibuyas, pinalaki sila para sa pagkain at para sa pandekorasyon. Ang kultura ay hindi mahirap, ang halaman ay umaayon sa anumang mga kondisyon, ngunit mahalaga na malaman at isaalang-alang ang ilang mga tampok. Ang kultura ay mabuti para sa katawan ng tao, naglalaman ito ng maraming mga bitamina, mineral at natural phytoncides. Ang manipis, madilim na berdeng balahibo at maliit na chives ay idinagdag sa maraming mga pagkain, salad, at mga recipe ng meryenda.

Paglalarawan at tampok ng mga chives

Ang shnitt-sibuyas sa pagsasalin mula sa Aleman ay nangangahulugang putol na sibuyas, ay kabilang sa pangkat ng mga halamang halaman. Ang isa pang pangalan para sa kultura ay skoroda, ngunit maraming iba pang mga kasingkahulugan. Sa paglalarawan ng kultura, ipinapahiwatig ang mga tampok ng mga bahagi sa ilalim ng lupa at itaas.

Ang kultura ay lumalaki sa anyo ng isang maliit na bush, ang pantubo na dahon ng isang maliwanag na berdeng kulay ay umaabot sa 25 cm ang haba.Sa base, ang mga dahon ay lumawak nang bahagya. Sa apat na taon, ang bush ay maaaring lumago hanggang sa 60 cm ang haba at binubuo ng maraming mga tangkay na may mga inflorescences (hanggang sa 100 piraso).

Ang underground na bahagi ng halaman ay binubuo ng mga filamentous Roots, na kung saan ang oblong bombilya hanggang sa 20 piraso ay nabuo. Ang kulay ng mga bombilya ay maaaring kayumanggi-puti o lila-pula. Ang mga namumulaklak na arrow ay nabuo sa ikalawang taon.

Namumulaklak ito ng maraming linggo na may magagandang lilang, lila at maputi na mga bulaklak, pabilog ang hugis. Namumulaklak ito sa huli ng Mayo at tumatagal hanggang Agosto. Ang mga buto ay nabuo sa isang kapsula, habang sila ay naghinog, nakakakuha sila ng isang itim na kulay, angular-oval.

Mga sikat na varieties

Ang lahat ng mga chives ay madalas na lumaki na kinakain na may berdeng dahon, dahil ang mga malalaking bombilya ay hindi bumubuo. Ang mga dahon ay mabilis na lumalakas pagkatapos ng paggupit, upang maaari mong anihin ang mga gulay hanggang sa tatlong beses bawat panahon.

Ang mga sibuyas ng Skoroda ay hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga, ang lahat ng mga varieties ay lumalaban sa malamig at lubos na lumalaban sa mga sakit at peste. Ang mga seedlings ay maaaring makatiis ng mga panandaliang frost hanggang sa -4 na degree.

Ang mga chives ay nahahati sa dalawang malaking grupo. Kasama sa unang pangkat ang mga varieties na lumago bilang isang gulay na pananim. Ang mga sikat na klase ay kinabibilangan ng: Madilim na halaman, Khibinsky, Siberian, Prague, Crocus. Ang pangalawang pangkat ay nagsasama ng mga varieties na makapal na pandekorasyon para sa dekorasyon ng mga kama ng bulaklak at hangganan: Moskovsky, Elvi, Borderny.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Natutukoy ng mataas na katangian ng panlasa ang laganap na paggamit ng chives sa pagluluto. Ang komposisyon ay naglalaman ng higit sa 3% na mga asukal, isang sapat na dami ng mga karbohidrat, taba, protina. Ang sariwa, bilang isang pampalasa, ay idinagdag sa mga salad, isda, pinggan ng karne.Ang mga berdeng dahon ay malambot, nang walang kapaitan, samakatuwid ay nagdaragdag sila ng isang espesyal na piquancy sa mga inihurnong kalakal, omelet, sarsa at iba pang pinggan.

Ang pandekorasyon na mga shrubs ay maaaring palamutihan ang site, ang kultura ay mukhang lalo na maganda sa panahon ng pamumulaklak. Sa kasong ito, ang ani ay lumago bilang isang pangmatagalan. Ang kaaya-ayang amoy ng mga bulaklak ay umaakit sa pansin ng mga pollinating insekto.

Dahil sa komposisyon ng bitamina nito, ang mga chives ay inuri bilang mga halaman na panggamot. Ang mga kapaki-pakinabang na sangkap ay kasama ang:

• bitamina (A, C, B, E, K);
• mineral;
• phytoncides;
• mga amino acid (lysine, histidine, methionine);
• mga elemento ng bakas (selenium, sink, mangganeso).

Salamat sa isang buong listahan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, ang mga chives ay nagdaragdag ng gana sa pagkain, nagpapabuti sa paggana ng sistema ng pagtunaw, pinatataas ang kaligtasan sa sakit, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng mga bato, gallbladder, cardiovascular system, ay isang anthelmintic.

Paghahanda ng lupa at pagtatanim ng chives

Ang mga chives ay walang anumang mga espesyal na kinakailangan para sa komposisyon ng lupa, ngunit pinakamahusay na lumalaki sa mayabong, maluwag, basa-basa na mayaman na dayap.

Tingnan din

Paano maayos na ibuhos ang mga sibuyas na may ammonia mula sa mga peste at para sa pagpapakain?

Ang lugar na inilaan para sa pagtatanim ay nalinis ng mga damo. Sa taglagas, ang site ay hinukay sa lalim ng 28 cm at inilalapat ang mga pataba. Kung ang lupa ay siksik at luad, magdagdag ng humus o pag-aabono. Kapaki-pakinabang din na magdagdag ng mga sangkap ng mineral tulad ng superphosphate at urea.

Sa tagsibol, sa unang kalahati ng Abril, ang site ay muli utong, leveled at bahagyang compact, lamang pagkatapos na simulan nilang hatiin sa mga tudling na may distansya na 30 cm. Ang mga buto ay lumalim ng 1 cm.

Ang mga unang shoots ay dapat lumitaw sa loob ng isang linggo. Sa oras na ito, kapaki-pakinabang na paluwagin ang lupa sa pagitan ng mga hilera. Mapapabuti nito ang supply ng oxygen sa mga ugat. Sa sandaling magbukas ang unang tunay na dahon, ang paggawa ng malabnaw, nag-iiwan ng distansya sa pagitan ng mga shoots na 11 cm. Ang susunod na pag-aalaga ay binubuo sa napapanahong pag-iwas, pag-loosening at pagtutubig.

Pagpili ng upuan

Kapag pumipili ng isang site para sa pagtatanim ng chives, dapat tandaan na ang kultura ay hindi pumayag sa direktang sikat ng araw. Sa araw, ang mga dahon ay nagiging magaspang, mawalan ng kanilang katas at maging hindi angkop para magamit sa pagluluto. Ang lupa ay dapat tumanggap ng sapat na kahalumigmigan.

Ang lahat ng mga varieties ng chives sa sibuyas na pamilya ay umunlad sa mahusay na pinatuyo, maluwag na lupa. Ang isang malas, mabuhangin na komposisyon ng loam ay mahusay na angkop. Ang paglaki mula sa binhi ay hindi inirerekomenda sa mabuhangin na lupa dahil sa hindi magandang pagpapanatili ng kahalumigmigan.

Kung plano mong palaguin ang mga chives bilang isang pangmatagalan na pag-aani, mas mahusay na pumili ng isang malilim at mahalumigmig na lugar. Sa kasong ito, ang bush ay bubuo ng makatas, berdeng dahon sa loob ng mahabang panahon. Bilang isang taunang halaman, ang mga sibuyas ay lumaki sa magkahiwalay na kama.

Mga nauna at kapitbahay ng mga skoroda na sibuyas

Ang mga maanghang na halamang gamot, pipino, labanos, at patatas ay itinuturing na pinakamahusay na mga paunang pag-uumpisa sa mga chives. Ang mga sakit ng pipino at iba pang pinahihintulutang mga nauna ay hindi nakakapinsala sa mga sibuyas. Maaari kang magtanim ng mga karot, kamatis sa kapitbahayan. Ito ay lumalaki nang mahina sa tabi ng mga legume, repolyo at beets.

Ang pinakasikat na iba't ibang mga sili ay ang Bohemia. Hindi ka maaaring magtanim ng isang halaman sa parehong lugar para sa higit sa 4 na taon. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mataas na ani at isang semi-matalim na lasa ng berdeng balahibo. Maaaring magamit bilang isang dekorasyon para sa isang cottage sa tag-init.

Pag-aalaga ng chives

Sa panahon ng paglilinang ng chives, ang isang bilang ng mga karaniwang kundisyon ay dapat matugunan:

• sa unang taon pagkatapos itanim ang mga buto ng ani, kinakailangan upang regular na paluwagin ang lupa;
• mahalaga na huwag pahintulutan ang paglaki ng mga damo, habang nalulunod ang paglaki ng mga batang bushes;
• regular at masaganang pagtutubig;
• inirerekomenda na malabo ang lupa na may pinong malts (pit, bigas husks, sawdust);
• ang mga tuyong dahon ay tinanggal sa taglagas.

Upang makakuha ng isang makatas na berdeng masa, kailangan mong pakainin ang mga sangkap na organik at mineral nang maraming beses bawat panahon.

Nangungunang dressing

Ang isang site para sa pagtatanim ng mga sibuyas ay nagsisimula na maging handa sa taglagas. Ito ay hinukay at ang mineral at organikong mga pataba ay inilalapat. Kinakailangan na paghaluin ang 5 kg ng pataba, 25 g ng superphosphate, 17 g ng potassium salt. Ang amonium nitrayd ay ipinakilala sa tagsibol. Ang supply ng mga nutrisyon ay sapat para sa buong unang taon ng pag-unlad ng halaman.

Sa ikalawang taon ng paglaki at pag-aalaga sa ani, kinakailangan upang simulan ang pagpapabunga pagkatapos ng unang hiwa ng halaman. Gupitin ang mga gulay kapag ang mga balahibo ay umabot sa taas na 30 cm.Maaari kang gumamit ng kahoy na abo, slurry ng mullein o mga dumi ng ibon. Mula sa mga mineral fertilizers, maaari kang pumili ng nitrophoska, azofoska. Ang mga sumusunod na damit ay isinasagawa pagkatapos ng bawat hiwa ng halaman.

Ang pangunahing peste ng chives ay sibuyas na lurker... Upang mabawasan ang panganib ng pag-atake ng mga peste ng insekto, ang paggamot ng binhi at ang napapanahong pagpapakain ay makakatulong. Ang mga karagdagang sangkap ng nutrisyon ay nagdaragdag ng kaligtasan sa halaman ng halaman.

Tingnan din

Paglalarawan ng iba't ibang Pulang Baron sibuyas, mga katangian at paglilinang nito

Pagtutubig ng chives

Ang mga nilinang na chives ay nangangailangan ng regular at masaganang pagtutubig. Ang lupa ay dapat na patuloy na basa-basa, ngunit hindi mo dapat pahintulutan ang kahalumigmigan na lumubog malapit sa mga ugat.

Kung pinapayagan na matuyo ang lupa, ang mga dahon ng sibuyas ay nagsisimulang magaspang, mawala ang kanilang juiciness at kapaki-pakinabang na mga katangian. Sa kasong ito, kailangan mong putulin ang lahat ng mga matigas na gulay at maghintay ng mga bagong balahibo, pag-iwas sa isang dry crust sa ibabaw ng site.

Ang pagpaparami ng chives

Ang pagpaparami ng chives ay nangyayari sa pamamagitan ng mga buto, punla, bombilya o paghahati ng isang bush. Ang bawat isa sa mga pamamaraan ay ipinapalagay ang sariling mga katangian ng paglaki at pag-aalaga. Maaari kang lumaki chives mula sa mga buto sa windowsill, sa bukas na patlang at sa isang greenhouse.

Ang pagpaparami ng sibuyas sa pamamagitan ng mga buto

Mga buto ng sibuyas mapanatili ang kanilang pagtubo sa loob ng dalawang taon, sa paglaon ay bumababa ang pag-aari na ito. Sa pangmatagalang paglilinang, ang pagpaparami ay nangyayari sa pamamagitan ng pag-aani ng sarili. Ang mga buto ng buto ay pumutok habang hinog na, o maaari mong kunin ang mga pods at kolektahin ang iyong mga buto.

Ang mga binhi ay nahasik sa unang bahagi ng Abril, Hulyo, o huli ng Setyembre. Ang mga ito ay pre-babad at tuyo. Ang mga buto ng shnit ay maliit, ang mga punla ay lumilitaw na mahina, samakatuwid ay nangangailangan sila ng espesyal na pangangalaga at pansin. Pinakamabuting isagawa ang pagpapalaganap sa pamamagitan ng mga punla o paghati sa bush.

Ang pinakamagandang uri ng chives para sa paglaki ng mga buto: Chemal, Siberian, Bohemia, Khibinsky, Velta. Lumalagong mga sibuyas mula sa mga buto nagsasangkot ng regular na pagtutubig, pag-loosening ng lupa, weeding mula sa mga damo.

Lumalagong mga punla

Ang mga chives ay maaaring itanim ng mga punla. Ang mga buto ay dapat na ibabad sa mainit na tubig sa isang araw bago magtanim. Nagsisimula silang magtanim sa unang bahagi ng Marso sa mga inihandang kahon na may maluwag na halo ng lupa. Sa mga handa na butas na 1 cm ang lalim, ikalat ang isang binhi nang sabay-sabay at takpan ito ng lupa. Pagkatapos ang mga kahon ay natatakpan ng plastik na pambalot at inilalagay sa isang mainit na lugar. Sa araw na 4, dapat lumitaw ang mga unang shoots. Ang temperatura sa silid ay dapat na nasa paligid ng 20 degree.

Kailan ang pinakamahusay na oras upang mag-transplant ng mga seedlings sa labas? Pagkalipas ng dalawang buwan, kapag ang dalawang tunay na dahon sa bawat bush ay nagbukas, sila ay nailipat sa isang permanenteng lugar. Ang distansya sa pagitan ng mga hilera ay 35 cm, sa isang hilera ang puwang ay dapat na 25 cm.

Paghahati ng bush

Unti-unti, habang ito ay bubuo, ang mga chives ay takpan ang lupa ng mga overgrown bushes. Ang ani at kalidad ng berdeng masa ay bumababa. Sa isang lugar, ang kultura ay lumago nang hindi hihigit sa 5 taon. Pagkatapos nito, sila ay transplanted, naghahati ng mga chives sa ilang mga bahagi.

Ang napiling perennial sibuyas bush ay maingat na utong, nahahati sa 3-4 na bahagi, upang ang bawat bahagi ay may mga ugat. Sa inihanda na lugar, ang mga butas ay ginawa, natubigan ng tubig at ang mga hiwalay na bahagi ng halaman ay nakatanim, natatakpan ng lupa. Ang lupa ay siksik ng kaunti at natubig muli.

Gupitin ang mga gulay

Hanggang sa 3-4 na pagbawas ng mga gulay ay isinasagawa sa buong taon. Ang mga sariwang dahon ay maaaring i-cut pagkatapos na lumaki sa 30-40 cm ang taas.Ang unang hiwa ay isinasagawa sa kalagitnaan ng Mayo, at ang huling hiwa ay bumagsak sa mga huling araw ng Setyembre.

Sa isang taon na paglilinang ng isang kultura, ang paggupit ay isinasagawa sa buong panahon, at sa tagsibol, ang mga bushes ay hinukay kasama ang mga ugat, gamit ang mga bombilya para sa pagkain. Kapag lumaki nang maayos, makakakuha ka ng isang mahusay na ani.

Sa pangmatagalang paglilinang ng kultura, ang mga bushes ay nagsimulang mahukay pagkatapos ng 3-4 na taon. Ang bahagi ng halaman ay ginagamit para sa karagdagang pagpapalaganap, at para sa natitira ay ginagamit sila sa pagluluto.