Paano maayos na matuyo ang mga mani sa bahay, ang pinakamahusay na paraan
Ang mga mani ay isang malusog na kulay ng nuwes na nakagagaling. Ito ay natupok nang hilaw, idinagdag sa mga inihurnong kalakal at iba pang pinggan. Ngunit ang produktong ito ay naglalaman ng maraming kahalumigmigan at langis, samakatuwid, nang walang tamang pagproseso, ang mga mani ay nagsisimulang mabulok. Ang hostess ay nahaharap sa tanong kung paano matuyo ang mga mani, halimbawa, sa oven. Mayroong iba pang mga paraan, depende sa pamamaraan ng kusina at kung magkano ang oras na maaari mong gastusin sa pagpapatayo.
Paano matuyo ang mga mani sa oven?
Ang pagpapatayo sa oven ay ang pinakamadali at sa parehong oras ang pinakamahabang paraan. Depende sa kung paano tuyo ang mga hilaw na materyales, maaaring tumagal ng kalahating oras o kahit isang oras. Kailangan mong matuyo sa isang baking sheet na hindi tinatanim ng anupaman, ngunit maaari kang maglagay ng baking paper.
Ang pagpapatayo ng mga mani sa bahay ay ang mga sumusunod:
- Una, ang oven ay uminit hanggang sa 175-180 ° C (aabutin ng halos 15 minuto).
- Ikalat ang beans sa isang baking sheet sa isang manipis na layer, kahit na mas mahusay kung hindi nila hawakan ang bawat isa. Para sa kadahilanang ito, iproseso ang malalaking dami sa maraming mga pass.
- Pagkatapos ng isa pang 15 minuto, pukawin at itaas ang temperatura sa 200 ° C.
- Sa huling yugto, maghintay hanggang magsimulang mag-crack ang mga mani - nangangahulugan ito na handa na sila. Kasabay nito, huwag iwanan ang kusina, kung hindi man maaari mong makaligtaan ang sandali, at susunugin ang mga mani. I-off ang oven, maghintay ng 10-15 minuto at alisin.
Ang hurno ay mainam para sa pagpapatayo ng mga walang itlog na mani. Ito ay naproseso sa halos parehong paraan tulad ng walang shell. Ang pangunahing bagay ay suriin ang mga mani bago matuyo. Hindi lang ito ang hitsura na mahalaga. Kung sa tingin mo na ang isa sa kanila ay nakaupo sa shell marupok, matalo laban sa mga dingding, kung gayon ang ganoong mani ay hindi gagana.
Ang mga walang buto na mani ay pinatuyong para sa 20-30 minuto sa isang malalim na baking sheet. Temperatura - 175-200 ° C Upang suriin kung paano luto ang mga mani, kumuha ng isang bean at alisin ang shell. Kung ang manipis na husk sa ilalim ay madaling maalis, pagkatapos ang lahat ay tapos na nang tama.
Ang pagpapatayo ng microwave
Kung ikukumpara sa isang oven, ang isang microwave ay malunod na agad. Upang gawin ito, kailangan mo ng isang flat plate:
- Ikalat ang beans sa isang plato sa isang manipis na layer.
- Ilagay ang plato sa microwave, lutuin ng 1 minuto. Ang kinakailangang kapangyarihan ay 800 watts.
- Paghaluin nang lubusan.
- Sa parehong lakas, itakda ang timer sa loob ng 20 segundo, kaya 4-6 beses. Matapos ang ika-apat na oras, tikman ang mga mani bago muling itakda ang timer upang matukoy ang antas ng inihaw.
Sa microwave, hindi ka makakatuyo ng mga mani sa kanilang mga shell, ngunit maiiwan ang mga husks. Gayundin, huwag magproseso ng higit sa 200 gramo ng beans sa isang pagkakataon.
Pagtutuyo sa isang kawali
Ang kawali para sa pagpapatayo ay dapat na malalim, na may makapal na mga gilid at ibaba. Ito ay mas mahusay na alisan ng balat ang beans, ang natitirang balat ay magbubuklod sa kanyang sarili.Pagkatapos ay ikalat ang mga ito sa isang manipis na layer at ilagay sa mababang init sa loob ng 15 minuto. Mahalaga na pukawin ang beans nang palagi. Upang suriin, masira ang isa - kung ito ay ginintuang, pagkatapos ito ay handa na.
Sa isang kawali, tuyo at hindi kumplikadong mga mani. Bago gawin ito, ibabad ang mga mani sa tubig sa loob ng 20-30 minuto, pagkatapos ay kuskusin upang alisin ang mga labi. Ngunit sa anumang form na tuyo mo ang produktong ito, kaagad pagkatapos magluto, ilipat ito sa isa pang ulam. Kung hindi ito nagawa, ang proseso ng Pagprito ay magpapatuloy dahil sa mainit na kawali.
Maaari bang tuyo ang mga mani sa isang mabagal na kusinilya?
Ang mga mani ay maaari ding matuyo nang maayos sa isang mabagal na kusinilya:
- Maglagay ng isang baso ng beans sa isang mabagal na kusinilya.
- I-on ang mode na "Paghurno".
- Iwanan ito sa loob ng kalahating oras.
Ang bentahe ng multicooker ay hindi mo kailangang patuloy na subaybayan ang proseso ng pagpapatayo. Ito ay sapat na maghintay para sa signal at makakuha ng handa na beans. Ginagamit ang mga mani na walang mga shell. Maaari kang magdagdag ng asin kaagad sa panlasa.
Gamit ang isang electric dryer
Ang electric dryer ay naglalamig ng pinakamahaba sa lahat ng mga gamit sa kusina. Ang buong proseso ay maaaring tumagal mula 18 hanggang 26 na oras. Sa kasong ito, hindi mo maiiwan ang mga mani na walang pag-iingat, kailangan nilang i-turn over, at dapat suriin ang antas ng pagpapatayo. Ngunit maaaring mahawakan ng dryer ang malaking dami ng mga mani.
Pampainit
Ang heater ay din ng isang medyo maginhawang pamamaraan ng pagpapatayo, kahit na kinakailangan ng mahabang panahon - mga dalawang linggo. Maaari itong matuyo, halimbawa, sa isang radiator kapag may pag-init, o paggamit ng isang kalan. Upang gawin ito, ilagay lamang ang mga mani sa isang ligtas na lalagyan at ilagay ito sa isang mapagkukunan ng init. Huwag ilagay ang mga ito sa isang makapal na layer, maximum na 15 sentimetro. Kahit na, ang mga mani ay kailangang pinukaw nang pana-panahon.
Airfryer
Ang pagpapatayo ng isang airfryer ay ang pangalawang pinakamabilis pagkatapos ng isang multicooker. Mayroong dalawang paraan upang magluto:
- Sa 225 ° C, mataas ang rate ng bentilasyon. Patuyuin ang mga mani sa loob ng 10-12 minuto.
- Ang pagpapatayo sa isang mataas na rack ng wire at balot sa foil ay tatagal lamang ng 5 minuto sa 180 ° C.
Ang bentahe ng airfryer ay de kalidad na pagpapatayo at kaginhawaan. Ngunit may panganib na overdrying ang mga mani, kaya maingat na ayusin ang temperatura.
Ang lahat ng mga pamamaraan ay madaling sapat. Ang isang ay depende sa kung maaari mong patuloy na suriin ang pagiging handa ng mga mani, pukawin ang mga ito, at din sa nais na resulta.
