Paglalarawan ng iba't ibang Kibray dill, mga rekomendasyon para sa pangangalaga at paglilinang
Ang Kibray dill ay isa sa mga pinakatanyag na uri ng mga hortikultural na pananim na lumago sa mga rehiyon ng Russia. Ang pag-ibig ng mga hardinero para sa species na ito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng kawalang-hanggan ng halaman at isang malaking bilang ng mga katangian ng pagpapagaling. Upang makakuha ng greenery ng tamang kalidad, inirerekomenda na malaman ang tungkol sa mga kakaibang uri ng paglaki ng iba't ibang ito bago simulan ang gawaing hardin.
Paglalarawan ng iba't-ibang
Ang iba't-ibang Kibray ay isang medium-ripening na iba't ibang dill. Ang halaman ay itinuturing na isa sa pinakamahusay sa mga tuntunin ng paglaki at ani ng berdeng masa. Ang iba't-ibang ay hindi mapagpanggap sa pag-aalaga at may kakayahang hindi bumubuo ng mga payong sa loob ng mahabang panahon.
Ang kultura ng hardin ay may malalaking rosette na may malawak na dahon. Ang average na taas ng isang rosette ay 40 cm. Ang mga dahon ng isang maliwanag na berdeng kulay ay nailalarawan sa pamamagitan ng juiciness na may maselan na pinong maanghang na lasa at isang mayaman na aroma ng greenery.
Ang paglalarawan ng iba't ibang nagsasalita tungkol sa posibilidad ng paglilinang sa mga saradong istruktura at sa bukas na patlang. Upang makakuha ng mas maagang pagbabalik ng pag-aani, ang mga buto ay nahasik nang maaga, kung ang temperatura ay hindi sapat na mainit sa labas, kung gayon ang lugar ng pagtatanim ay natatakpan ng pelikula o agrofibre. Ang pagkahinog ay nangyayari sa 40-45 araw.
Ang ani ng iba't-ibang ay itinuturing na isa sa pinakamataas at may 1 m2 maaari kang makakuha ng hanggang sa 3 kg. Ang average na bigat ng isang halaman ng may sapat na gulang ay halos 30 gramo. Ang isang tampok ng hardin ng hardin ng species na ito ay ang kakayahang mapanatili ang juiciness at tamang hitsura.
Lumalagong
Ang Kibray ay madaling lumaki at hindi nangangailangan ng mga espesyal na kasanayan sa pagtatanim, samakatuwid ito ay angkop kahit para sa mga baguhan na hardinero. Sa mga rehiyon ng Russia, sa karamihan ng mga kaso, ang iba't-ibang ay lumaki sa mga kama sa pamamagitan ng paghahasik ng mga buto sa bukas na lupa. Ang mga katangian ng dill ay naiuri ito bilang isang uri ng malamig na lumalaban sa hardin na halaman. Ang mga buto ay nagsisimulang tumubo nang umabot ang lupa sa temperatura ng 3 ° C. Upang matiyak ang normal na pag-unlad ng dill, isang sapat na rehimen ng temperatura ay mula 8 hanggang 10 ° C.
Ang isang pangkalahatang tuntunin ng hinlalaki para sa pagkuha ng isang mahusay na pagbabalik mula sa iyong mga gulay ay hindi magtanim ng masyadong makapal. Ang mga sumusunod na pananim ay itinuturing na pinakamahusay na nauna para sa isang halaman:
- mga pipino;
- kamatis;
- mga legume;
- repolyo
Inirerekomenda na ihanda ang lugar ng permanenteng pagtatanim sa taglagas. Para sa mga ito, ang isang mahusay na naiilaw na lugar ay pinili, ang lupa ay hinukay sa isang bayonet ng pala at may pataba. Ang pinakamahusay na paraan upang mapabuti ang kalidad ng lupa ay itinuturing na isang komposisyon ng mga sumusunod na sangkap:
- 15 gramo ng ammonium nitrate;
- 10 gramo ng superphosphate;
- 10 gramo ng salt salt.
Ang isang halo ng naturang mga sangkap ay ipinakilala sa lupa sa isang halaga ng 3 kg para sa bawat 1 m2... Sa karamihan ng mga kaso, ang dami ng mga nutrisyon na ito ay sapat para sa buong tagal ng lumalagong panahon.
Mas epektibo para sa lumalagong dill upang mabuo hindi guhitan, ngunit ang maliliit na grooves 5 cm ang lapad na may lalim na 2 hanggang 3 cm, habang ang mga buto ay nahasik sa buong lapad. Ang layo na 25 cm ay umatras sa pagitan ng bawat tudling.
Mga tampok ng pangangalaga
Ang pangangalaga ay upang matiyak ang napapanahong pag-iwas at pagtutubig. Matapos lumitaw ang mga unang shoots, ang mga sobrang bushes ay ganap na nakuha, dahil sa pamamaraang ito ang root system ng mga kalapit na halaman ay minimally nasira. Ang mga damo sa lugar ng pagtatanim ay dapat alisin.
Sa karamihan ng mga kaso, sapat ang mga pataba sa taglagas, samakatuwid ang karagdagang pagpapabunga ay isinasagawa sa mga pambihirang kaso.
Ang pangangailangan para sa pagpapabunga ng mineral ay madalas na natutukoy sa pamamagitan ng paglitaw ng halaman. Halimbawa, ang mga dilaw na dahon at maagang pamumulaklak ay nagpapahiwatig ng isang kakulangan sa nitrogen.
Sa kasong ito, sapat na upang maproseso ang lugar ng pagtatanim na may solusyon ng urea, na inihanda sa pagkalkula ng 1 tsp. pondo para sa isang buong balde ng tubig. Ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang mga dahon ng dill ay may kalidad ng pag-iipon ng mga nitrates, samakatuwid, hindi mo dapat abusuhin ang mga fertilizers ng nitrogen. Ang Dill ay hindi dapat tratuhin ng abo, dahil ito ay nagiging sanhi ng pamumula ng mga dahon at pinabagal na paglaki ng mga shoots.
Mga kalamangan at kawalan
Pinahahalagahan ang Dill para sa mataas na nilalaman ng mga mineral at bitamina, pati na rin ang isang malaking halaga ng mga mahahalagang langis. Ang nasabing produkto ay isang mahalagang mapagkukunan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na may kapaki-pakinabang na epekto sa gawain ng halos lahat ng mahahalagang sistema ng katawan ng tao.
Ang mga bentahe ng Kibray dill ay:
- unibersidad ng paggamit;
- mataas na ani ng halaman;
- ang posibilidad na lumago sa mga kalye, greenhouse at mga kondisyon sa bahay;
- kaaya-aya na mayaman na lasa ng mga gulay;
- ang kakayahang mapanatili ang panlasa, juiciness at tamang hitsura sa mahabang panahon;
- ang kakayahang magamit bilang isang panimpla sa mga sariwang pinggan at bilang isang tuyo na pampalasa;
- maraming mga pagkakataon sa larangan ng pag-iwas at paggamot sa iba't ibang uri ng sakit.
Ang Kibray dill ay maaaring magamit na sariwa at bilang isang pampalasa para sa iba't ibang mga pinggan. Ang mga gulay ay nagdaragdag ng isang mayamang lasa sa mga salad at madalas na ginagamit sa mga recipe ng pag-atsara. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng halaman ay napapanatili nang maayos kapag nagyelo, ang mga dahon ng dill ay hindi mawawala ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian kapag tuyo.
Mga peste at sakit
Isa sa pangunahing sakit ng mga varieties ng dill isinasaalang-alang ang pulbos na amag. Ang uri ng Kibray ay itinuturing na isa sa ilang mga species na may isang mahusay na kaligtasan sa sakit sa problemang ito. Dahil sa tampok na ito, ang ani ay maaaring lumago kahit sa mga basa na lupa.
Kapag lumalaki ang dill, imposibleng gamutin ang halaman na may mga kemikal, samakatuwid, ang paglaban sa mga peste at sakit ay dapat isagawa lamang sa paggamit ng mga hakbang sa pag-iwas, samakatuwid, ang pagsunod sa pag-ikot ng ani, kumpletong pagkawasak ng berdeng masa pagkatapos ng pag-aani at paghuhukay ng lupa sa isang malaking lalim.
Pag-aani at imbakan
Ang oras ng pagkolekta ng dill ay nakasalalay sa layunin ng karagdagang paggamit. Kung kinakailangan, gamitin ito sariwa o para sa paghahanda ng mga pinggan para sa direktang paggamit pagkatapos ng pag-aani, maaari mong piliin ang mga gulay sa anumang oras. Ang mga gulay ay dapat na ani sa umaga sa pamamagitan ng pagputol ng kinakailangang halaga ng mga dahon o ganap na i-cut ang shoot.
Ito ay nagkakahalaga ng pagsunod sa mga sumusunod na rekomendasyon sa koleksyon:
- ang koleksyon ng masa para sa layunin ng pagpapanatili ng ani sa pamamagitan ng pagyeyelo o pagpapatayo ay isinasagawa kapag ang dill ay umabot sa taas na 30 hanggang 35 cm;
- upang mangolekta ng pampalasa, ang isang panahon ay pinili kapag ang edad ng mga gulay ay umabot sa 55-60 araw;
- ang mga buto ay inani pagkatapos makakuha ng mga payong sa isang kulay-abo na kulay at tumigas.
Para sa pag-iimbak ng dill sa loob ng mahabang panahon, ginagamit ang isang paraan ng pagyeyelo o pagpapatayo.Pagkatapos ng pag-aani, ang produkto ay dapat maghanda para sa imbakan:
- pilasin ang dilaw at wilted gulay;
- isawsaw ang dill sa isang lalagyan ng tubig, habang ang dumi mula sa berdeng halaman ay lumubog sa ilalim;
- iling ang mga bundle, ilipat sa isang colander at banlawan ng tubig na tumatakbo;
- kumalat sa isang tuwalya at pahintulutan ang oras na matuyo nang lubusan.
Ang mga sariwang gulay ay maaaring maiimbak ng halos isang buwan sa isang plastic container, ang lalagyan ay hindi pinapayagan ang pagpasok ng hangin at hindi mabulok ang mga gulay. Papayagan ang lalagyan ng vacuum i-save ang dill sa loob ng anim na buwan. Ang mas matagal na imbakan ay maaaring matiyak sa pamamagitan ng pagpapagamot ng mga gulay na may asin. Upang gawin ito, ang mga gulay ay durog, inilagay sa isang basong garapon sa mga layer, alternating isang layer ng greenery at isang layer ng mga layer.
Ang isang tanyag na pamamaraan ay ang pag-freeze ng dill. Pinapayagan ka ng pagpipiliang ito na makakuha ng dill sa taglamig at gamitin ito bilang isang sangkap para sa una at pangalawang kurso.
Ang tinadtad na gulay ay maaaring mailagay sa isang plastic bag o ilagay sa isang lalagyan na yelo na may tubig. Kapag inilagay sa mga bag, huwag pindutin ang masyadong maraming gulay at pisilin ang hangin, na mas mahusay na mapanatili ang paggaling ng halaman at kapaki-pakinabang na mga katangian. Ang paghahanda ng "mga cube ng dill" ay nagbibigay ng kadalian ng karagdagang paggamit, na ginagawang paghahanda ng mga sopas at pangalawang kurso na may tulad na isang sangkap na maginhawa, dahil hindi na kailangan para sa paunang paghahanda ng panimpla.
Kapag gumagawa ng isang tuyo na produkto, ang mga gulay ay inilalagay sa isang mainit, maaliwalas na lugar. Ang Dill ay inilatag sa isang patag na ibabaw sa isang manipis na layer. Habang nalalanta ang damo, ang halaman ay halo-halong, sa gayon nakakamit ang pantay na pagpapatayo.
Ang kumpletong inihandang dry herbs ay inilalagay sa isang lalagyan ng imbakan. Ang paggamit ng mga lalagyan ng salamin na may selyadong takip ay maiiwasan ang mga dayuhang amoy na sumipsip sa produkto at magbibigay ng pagkakataon upang makontrol ang pagkonsumo ng panimpla dahil sa transparency ng lalagyan.