Paglalarawan ng mga pinakamahusay na varieties (buto) ng dill, para sa paglaki ng mga gulay sa bukas na bukid
Ang Dill ay pinahahalagahan ng mga hardinero para sa mga katangian ng panlasa at hindi mapagpanggap na pangangalaga. Ang pagkalat ng maraming mga varieties ng dill ay dahil sa maanghang na aroma na nagpapabuti sa pagdama ng halos anumang ulam. Iba't ibang mga pagkakaiba-iba ang lasa, panahon ng paghihinog, kasaganaan ng halaman at isang bilang ng iba pang mga tagapagpahiwatig. Upang mapalago ang angkop na pananim, dapat mong pamilyar ang lahat ng mga uri at pumili ng isang pagpipilian.
Mga tampok ng kultura
Karamihan sa mga varieties ng dill ay may kakayahang mag-germinate sa anumang lupa nang hindi nangangailangan ng tiyak na pangangalaga. Ang pangunahing proseso ng paglilinang ay upang sundin ang karaniwang listahan ng mga aksyon, lalo na:
- Pana-panahong visual inspeksyon upang makita at matanggal ang mga damo.
- Regular na katamtaman na pagtutubig.
- Pag-Loosening ng lupa.
- Napapanahon na koleksyon ng mga hinog na gulay.
- Tamang pagpili ng nakaraang kultura.
- Pagmamasid ng spatial na paghihiwalay sa mga kama.
Ang halaman ay aktibong ginagamit na sariwa kapag nagluluto, pati na rin isang pandekorasyon na dekorasyon para sa mga kubo ng tag-init at para sa pag-iingat. Kapag lumalaki ang mga gulay, dapat mong malaman kung paano ang hitsura ng iba't ibang mga lahi, kabilang ang mga pangmatagalan at isang-isang uri ng mga varieties. Ang pangunahing pag-uuri ng kultura ay naghahati sa lahat ng mga kilalang species sa maagang pagkahinog, mid-maturing at late-maturing. Ang bawat kategorya ay may mga indibidwal na katangian at katangian.
Maagang pagkahinog varieties
Upang makakuha ng isang maagang ani, ang mga kaukulang mga varieties ay makapal, ang panahon ng pagkahinog na kung saan ay 35-40 araw. Ang mga maagang uri ng dill ay mabilis na bumaling sa pamumulaklak pagkatapos ng simula ng pagkahinog, samakatuwid, hindi posible na mangolekta ng isang malaking ani. Kasabay nito, ang halaman ay nagbibigay ng maraming mga payong at mga buto na maaaring magamit para sa paggawa ng mga panimpla at pagpapanatili ng mga gulay. Dahil ang mga maagang varieties ay may oras upang lumago sa 1.5 buwan, maaari kang magtanim ng susunod na maraming lugar sa halaman ng halaman sa buong panahon, o mag-libre ng puwang sa mga kama para sa paglaki ng mga bagong gulay na pananim.
Dill Grenadier
Ang maagang pagpapahinog iba't ibang Grenadier ay inilaan para sa sariwang pagkonsumo at paghahanda ng mga pampalasa. Ang mga buto ng halaman ay nakatanim sa huli Abril - unang bahagi ng Mayo. Ang mga dahon ay malalim na berde sa kulay na may binibigkas na mga segment. Ang mga natatanging katangian ng iba't-ibang ay may kasamang matatag na ani, patuloy na aroma, malaki at nakataas na rosette. Posible na lumago ang 2.5-3 kg ng berdeng halaman sa isang parisukat ng lupa.
Dill Gribovsky
Ang mga posibilidad na mataas ang nutritional, ay sikat sa mabango at komersyal na mga katangian.Ang iba't-ibang ay angkop para sa panlabas na paglilinang sa mababang kaasiman ng lupa. Ang halaman ay may isang erect rosette, malaking madilim na berdeng dahon na may dissected na ibabaw. Ang mga gulay ay nakakakuha ng isang binibigkas na aroma dahil sa pagtaas ng juiciness ng mga dahon. Ang iba't-ibang ay dapat itanim mula Abril hanggang Hulyo. Mas mainam na pumili ng mga pipino, repolyo, kamatis at iba pang mga pananim na may magkatulad na mga katangian bilang mga hudyat para sa halaman.
Dill Dalny
Ang isang iba't ibang mga uri na may isang semi-itataas na rosette at umalis na may isang bahagyang pamumulaklak ng waxy. Mula sa hitsura ng mga unang shoots hanggang sa pag-aani, tatagal ng 38-40 araw. Ang pangunahing bentahe ng iba't-ibang ay ang pabilis na hitsura ng halaman ng taniman, paglaban sa mga sakit at mapanganib na mga insekto, at isang mababang pagkahilig ng mga bushes upang matulog. Ang average ay 2-2.5 kg bawat square meter. Ang halaman ay angkop para sa sariwang pagkonsumo, panimpla, pag-aatsara at pag-aatsara.
Dill Redoubt
Isang maikli at sarado na iba't-ibang para sa mga sariwang damo at panimpla Sa base, ang stem ay may mga root rosette. Ang katamtamang laki ng pahaba na dahon ay nakikilala sa pamamagitan ng isang bahagyang pamumulaklak ng waxy. Ang gitnang bahagi ng halaman ay matambok, na may kaunting sumasanga. Ang masa ng handa na gupit na dill ay 30-40 g. Mga kalamangan ng iba't - magandang pagtatanghal, binibigkas na kaaya-ayang aroma.
Dill Umbrella
Ang isang pangkaraniwang iba't ibang angkop para sa canning, pagpapatayo, pagyeyelo para sa taglamig at sariwang pagkonsumo. Bilang karagdagan sa pagkakaiba-iba ng aplikasyon, ito ay pinahahalagahan para sa kanyang katas, maliwanag na aroma at mataas na nilalaman ng bitamina C. Panlabas, ang halaman ay isang branched bush na may semi-pagkalat na rosette at isang masaganang dami ng mga dahon. Ang taas ng mga bushes ay umabot sa 1 m.
Mga varieties ng mid-season
Ang mga pagkakaiba-iba ng mga gulay ng daluyan ng pagkahinog ay namumulaklak at lumago sa 45-50 araw. Sa mga rosette ng mga bushes, isang mas malaking bilang ng mga plate ng dahon ay nabuo kumpara sa maagang pagkahinog na mga varieties. Ang tagal ng pagbuo ng mga dahon ay halos tatlong linggo. Kapag nagtatanim ng mga halaman sa mid-season, posible na lumago ang isang malaking ani, na maaaring ani sa mga bahagi sa buong panahon. Ang pinakamahusay na mga varieties ng mid-season ay nagbibigay ng isang ani ng higit sa 4 kg bawat sq / m.
Dill Amazon
Ang iba't-ibang ay inilaan para sa paglilinang sa mga kondisyon ng greenhouse o sa bukas na bukid. Ang mga differs sa posibilidad ng maraming koleksyon sa pamamagitan ng pagputol ng mga dahon mula sa bawat bush. Ang mga pangunahing katangian ng iba't ibang Amazon ay isang mataas na rosette, maikli at siksik na mga dahon, isang mayaman na berdeng kulay na may isang mala-bughaw na kulay, ang pagkakaroon ng kulay ng anthocyanin sa hamog na nagyelo, at paglaban sa pamumulaklak. Ang bigat ng mga dahon bawat usbong mula sa 80 hanggang 250 g.
Dill Lesnogorodsky
Isang mataas na magbubunga ng damo na may mataas na nilalaman ng mga mahahalagang langis. Ang iba't-ibang ay nakikilala sa pamamagitan ng mabagal na pagbuo ng stem, mataas na aromaticity at isang semi-pagkalat ng payong. Ang rosette ay patayo, ang mga dahon ay madilim na berde na may isang waxy coating sa ibabaw. Pinapayagan ang muling pagdidiskarkiya sa loob ng isang panahon. Ang mga bushes ng halaman ay hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga at nagpapakita ng mahusay na paglago kahit na may pana-panahong malamig na mga snaps.
Dill Richelieu
Ang panahon ng ripening ay 40-42 araw mula sa hitsura ng mga unang shoots hanggang sa kahandaan para sa pag-aani. Angkop para sa sariwang pagkonsumo at paghahanda ng mga pampalasa. Ang mga pananim ay nakatanim noong unang bahagi ng Mayo. Ang mga bushes ay lumalaban sa mga peste at sakit. Ang Richelieu ay nailalarawan sa pamamagitan ng pandekorasyon na mga katangian, mga sheet ng lacy ng isang mala-bughaw na hue, isang malaking rosette, at isang binibigkas na aroma.
Dill Umbrella
Ang isang mid-early variety na bumubuo ng mga multi-rayed na payong hanggang sa 21 cm ang lapad.Ang average na panahon ng ripening ay 33-37 araw. Kung nais mong gumamit ng mga halamang gamot bilang isang pampalasa, kailangan mong palaguin ang halaman sa loob ng halos 70 araw.Ang iba't-ibang ay nailalarawan sa mga branched bushes, makatas na dahon, masaganang halaman, isang semi-pagkalat na rosette. Ang average na ani ay 2-2.2 kg bawat sq / m.
Dill Max
Isang hindi mapagpanggap na iba't ibang mga gulay na aalagaan, na naghihinog sa 40-45 araw. Ang iba't ibang Max ay angkop para sa pagtatanim sa Abril-Mayo. Sa panahon ng panahon, posible na paulit-ulit na mangolekta ng mga gulay mula sa bawat bush. Ang bigat ng ani bawat halaman ay 25-40 g. Ang karaniwang ani ay 1.4 kg bawat sq / m. Upang madagdagan ang halaga ng ani, kinakailangan upang regular na alisin ang mga damo mula sa mga kama, na maaaring makagambala sa pagtubo ng binhi.
Late-ripening varieties
Para sa pangmatagalang pag-iimbak at pag-aani para sa taglamig, ang mga nakaranasang hardinero ay lumalaki ang mga nahihinang gulay. Maaari mong i-ani ang gayong mga halaman sa buong panahon hanggang sa huli na taglagas at simula ng unang hamog na nagyelo. Ang mga species na naghihintay sa huli ay sumisipsip ng higit pang mga sinag ng araw, dahil sa kung saan ang mga dahon ay puspos ng mga kapaki-pakinabang na sustansya.
Ang mga nahuling pagtatapos ng mga pananim ay naglalaman ng maximum na dami ng mga bitamina at may positibong epekto sa katawan kapag natupok na pana-panahon.
Dill alligator
Ang halaman ay bumubuo ng mga bushes na may masaganang mga dahon at malalaking rosette. Ang taas ay hindi lalampas sa 25 cm. Ang iba't ibang Alligator ay dahan-dahang bumubuo ng mga payong, kaya maaari mong i-cut ang mga sariwang gulay nang maraming beses bawat panahon. Mula sa bawat usbong, posible na makakuha ng hanggang sa 60 g ng mga gulay, at kapag gumagamit ng tuktok na sarsa at dalubhasang teknolohiya ng agrikultura - mga 150 g.
Mga pattern ng Dill
Ang isang mataas na produktibong uri ng halaman na nailalarawan sa pamamagitan ng mabagal na stemming, sagana na mga dahon at kagalingan ng maraming gamit. Ang mga gulay ay angkop para sa pagpapatayo, pagyeyelo o pagkonsumo kaagad pagkatapos ng pag-aani. Sa proseso ng pagkahinog, ang halaman ay bumubuo ng isang malaking rosette na may malalaking dahon. Ang pangunahing bentahe ng iba't-ibang ay mahabang istante ng buhay, light aroma, mga katangian ng mataas na panlasa.
Dill Buyan
Ang iba't ibang Buyan bush ay naghinog sa 60-65 araw, na nagpapahintulot sa maraming pag-aani. Kapag nag-aani, ang mga dahon ng ugat ay unang gupitin, at pagkatapos ay ang mga gilid na gilid. Ang iba't-ibang ay pinakamahusay na lumago sa loob ng bahay sa mga punla. Ang mga bushes ay may isang semi-itinaas na rosette at malalaking madilim na dahon na may isang bahagyang patong na waxy.
Dill Borey
Ang masaganang iba't ibang Borey ay nakikilala sa pamamagitan ng mabilis na paglaki ng siksik na berdeng masa. Ang panahon ng pagluluto mula sa sandaling ang unang mga shoots ay lilitaw sa pag-aani ay tungkol sa 60 araw. Ang mga payong ay hindi bumubuo sa mga bushes sa loob ng mahabang panahon, sa gayon ay nagpapatagal ng kakayahang i-cut ang mga sariwang gulay. Ang iba't ibang kultura ay walang pagkagusto sa pag-dilaw kahit na lumalamig ito at pinahahalagahan para sa pinalaki nitong dahon at malakas na aroma.
Dill Kibray
Ang iba't-ibang lumalaki sa malalaking mga bushes na may mga rosette hanggang sa 40 cm ang lapad. Ang malawak na dahon ng halaman ay napaka-makatas at may isang lasa na maanghang-maanghang. Ang pag-aani ay nagsisimula dalawang buwan pagkatapos ng pagtanim. Ang mga buto ng ganitong uri ay maaaring mailagay sa huli ng tagsibol o bago ang taglamig. Ang pagkakaiba-iba ay sikat sa mataas na pagtutol nito sa mapanganib na mga peste at tulad ng mga karaniwang sakit tulad ng pulbos na amag, mabulok at verticillary wilting.
Salita ni Dill
Ang iba't ibang mga nahuling namumulaklak na Saludo ay dahan-dahang bumubuo ng mga buto at samakatuwid ay hindi angkop para sa panimpla o canning. Ang mga non-yellowing na gulay ay maaaring ani para sa sariwang pagkonsumo nang maraming beses sa parehong panahon. Maramihang mga pananim sa tagsibol, kung maayos na lumaki sila, gumawa ng mga bagong gulay sa pagitan ng 10-12 araw. Ang kultura ay bumubuo ng malalaking mga palumpong na puno at nag-ugat ng mabuti sa mga lupa na may isang neutral na index ng kaasiman.
Dill Kutuzovsky
Ang isang lubos na mabango na species ng halaman na may tagal na panahon ng 40-45 araw mula sa pagtubo ng mga punla. Ang mga bushes ay may isang semi-itinaas na rosette na may malalaking dahon, ang laki kung saan umabot sa marka ng 20 cm.Ang mga dahon ay nahahati sa binibigkas na mga segment na tulad ng isang maputlang berdeng kulay. Ang bawat halaman ay namamahala upang makakuha ng halos 20-30 g ng mga gulay. Ang Kutuzovsky ay napakapopular sa mga hardinero para sa isang mahabang istante ng buhay at hindi mapagpanggap na pangangalaga.