35 types et variétés d'amarante avec une description, une plantation et des soins en plein champ
Les gens cultivent tout ce qui est beau et utile. L'amarante fait partie de ces plantes. Sous une forme inchangée - une mauvaise herbe, appelée rejetée. Chaque jardinier a rencontré au moins une fois les soi-disant «soldats» sur sa parcelle de jardin, ce n'est rien de plus que de l'amarante. Aujourd'hui, les sélectionneurs n'ont sélectionné qu'un très grand nombre de variétés et de types d'amarante. Avec leur beauté et leur caractère unique, ils sont accrocheurs, et en plus, cette plante est utile et fructueuse en cuisine. Qu'est-ce que c'est unique et quels types sont connus aujourd'hui.
Variété variétale d'amarante
Dans la flore mondiale, l'amarante commune est représentée par plus de soixante espèces. Il existe des cultures annuelles et pérennes qui résistent même aux gelées les plus sévères et à tout ravageur. Cultiver une plante est simple et pas gênant. Avec une telle variété de variétés et de types, vous pouvez être confus et acheter du fourrage ou des légumes au lieu de décorer. Quelles variétés sont les plus populaires et les plus demandées et dans quelle qualité.
Amarante à queue
Le représentant de cette variété est une plante herbacée assez puissante, atteignant une hauteur de 1,5 m ou plus. Il a une tige dressée et épaisse et de grandes feuilles qui pendent légèrement au sol. Les feuilles sont souvent violettes, moins souvent vertes. Le système racinaire est pivot, avec une longue racine centrale s'étendant de 50 à 70 cm de profondeur, ces racines sont données pour résister à un énorme buisson et l'empêcher de se briser sous son propre poids et par mauvais temps.
Au début de l'été, l'amarante à queue produit un pédoncule ressemblant à une longue corde ou queue, pour laquelle elle est surnommée à queue. Les inflorescences sont de petites fleurs densément collectées, enfilées sur un long pédoncule. La longueur d'un cordon atteint parfois un demi-mètre, voire plus. Selon la variété, ils ont une couleur différente.
Les variétés les plus courantes du caudé sont les suivantes.
Rothschwanz
La plante est dressée, jusqu'à 70 cm de hauteur, une paire de buissons occupe un espace assez grand. Les feuilles sont vert clair avec des veines blanchâtres, clairement prononcées, ondulées au toucher. Les inflorescences sont collectées dans un balai. Dans une inflorescence, on observe jusqu'à 50 cordons séparés jusqu'à 30 cm de long.La palette de couleurs de la panicule est généralement rouge, bordeaux, avec une couleur plus saturée à la base.
Important! Les cordes-inflorescences individuelles peuvent pendre au sol et même s'allonger dessus.
Grunschwarz
En termes de caractéristiques botaniques, il ressemble à la variété Rothschwants, mais possède des inflorescences vert vif. Le duo s'intégrera parfaitement dans la décoration de n'importe quel parterre de fleurs, car ils ont presque la même hauteur et le même diamètre. Ces queues ou flagelles sont la matière préférée des fleuristes pour composer des compositions d'hiver à partir de fleurs séchées.
Queues vertes amarante
Plante haute, jusqu'à 80 cm, variété rare d'amarante verte. Toutes les parties sont vertes: feuilles, inflorescences, fleurs, tige. Mais c'est merveilleux parce que la longueur des panicules suspendues ou de ses éléments individuels atteint 80 cm. Il a fière allure comme plantation indépendante ou comme décoration pour une clôture artificielle ou comme haie. Des buissons puissants empêcheront le vent de pénétrer dans le jardin.
Perles cramoisies
Les tiges d'un mètre de long de cette variété ont une couleur rouge, presque cramoisie, comme les inflorescences, qui semble spectaculaire dans un cadre de feuilles vertes. Le buisson est capable de pousser fortement sur les côtés, il est donc planté dans un parterre de fleurs au singulier.
Les inflorescences pendent jusqu'à une longueur de 1 m. Elles sont belles en coupe fraîche et peuvent décorer n'importe quelle composition d'hiver pour les vases de sol.
avalanche
De belles longues queues violettes peuvent être vues du début de l'été à la fin de l'automne. Les inflorescences individuelles sont intéressantes, qui sont de longs fils avec des fleurs collectées en forme de faisceau, enfilées sur un pédoncule comme des perles. La variété Avalanche aime l'espace et une abondance de lumière.
Torche verte
Plante herbacée annuelle atteignant 40 cm de haut, aux feuilles vertes ovoïdes et à la tige dressée et puissante. L'amarante thermophile résiste mal aux basses températures. La floraison peut être observée de juin jusqu'au gel, quand elle meurt.
Les inflorescences ou queues poussent vers le haut, plutôt que de tomber, comme il est d'usage pour l'amarante caudée. Les panicules sont représentées par des pédoncules épaissis séparés. La couleur est vert vif.
Dreadlocks
Cette variété d'amarante est peut-être la plus bizarre. Il peut être classé comme paniqué et à queue. L'inflorescence paniculaire est intéressante. Certains de ses flagelles ressemblent à des dreadlocks, une coiffure africaine. Des boules de petites fleurs bordeaux sont enfilées sur un fin pédicelle. Et en combinaison avec une verdure brillante, la plante ne laissera aucun producteur de côté.
Amarante tricolore et bicolore
Les types spéciaux d'amarante annuelle sont bicolores et tricolores. Ces variétés sont appréciées des jardiniers non pas pour la floraison, comme le représentant précédent, mais pour une couleur de feuilles intéressante, qui combine deux ou plusieurs couleurs contrastées à la fois. De plus, différentes nuances prévalent à la fois sur la même racine.
Les feuilles sont allongées, peuvent être ondulées, sont rouges, jaunes et vertes en même temps. Ces variétés appartiennent généralement à la hauteur moyenne des variétés, atteignant 60 à 70 cm, mais il existe des spécimens d'une hauteur de 1,5 m.
Illuminations
La variété la plus attrayante est Illumination (Illumination). Il est peut-être le plus favori des fleuristes. L'effet décoratif est créé par le jeu de couleurs sur une feuille. Nuances rouges, jaunes, vertes d'un limbe de feuille, comme si quelqu'un renversait trois bouteilles de peinture à la fois.
La hauteur ne dépasse pas 70 cm, la forme est pyramidale, c'est-à-dire qu'à la base, elle est élargie et rétrécie vers le haut. Des feuilles de pétales colorées apparaissent sur les jeunes pousses. Au début de l'été, ils sont moins brillants et à l'automne, leur pigment augmente et acquiert une teinte presque rouge-orange.
Brillance glamour
La hauteur de l'amarante ne dépasse pas un demi-mètre. La plante a un buisson compact avec de grandes feuilles. Les feuilles inférieures sont vert foncé avec une bordure bordeaux. Le dessus de l'amarante est peint dans des tons bordeaux vifs sans verdure, ce qui donne à la fleur un aspect élégant et solennel.
Feu en fusion
Une amarante bicolore avec une taille décente. La hauteur du buisson peut aller jusqu'à 80 cm La partie inférieure du feuillage est de couleur marron, plus proche de la couleur chocolat, et cette composition est couronnée de feuilles écarlates. Les feuilles du haut sont longues et légèrement ondulées.
Airlie Splender
Amaranth Earley splender appartient au genre des annuelles. Les tiges épaisses créent un buisson de plus de 1 m de haut, la couleur bicolore joue avec des tons bordeaux et cramoisis, dont les feuilles supérieures sont peintes, assez longues, se tortillant comme des serpents. Les rangées inférieures de feuillage ont une couleur marron avec une teinte bronze.
Dans le paysage, il est utilisé comme plante centrale dans tous les parterres de fleurs ou en combinaison avec des pétunias. Un feuillage épais est observé jusqu'au sol.
Aurore
Bicolor Aurora pousse jusqu'à 1,2 m de hauteur. La composition de feuilles jaunes et vertes s'intégrera parfaitement dans n'importe quel jardin fleuri. Les feuilles sont oblongues, légèrement ondulées. Le feuillage inférieur est vert foncé, mais le feuillage supérieur est très différent et présente un délicat bouquet ensoleillé de tons jaunes ou crème. A fière allure en combinaison avec Earley Splender ou Molten Fire.
Splendens parfait
Amarante pyramidale de 1,2 m de haut Ce représentant du tricolore a besoin de liberté pour se montrer dans toute sa splendeur. L'amarante est appréciée pour ses feuilles étroites sur de longs pétioles. La couche inférieure du feuillage est vert foncé avec des taches noires, le sommet se présente sous la forme d'une accumulation de feuilles panachées, jaune-rouge. Le feuillage est élégant jusqu'à la fin de l'automne.
Feu en fusion
La variété originale, dans laquelle la couleur des couches inférieures est peinte en bordeaux, se transforme ensuite doucement en violet en haut. Les feuilles supérieures extrêmes ne sont pas complètement colorées de couleurs claires, mais seulement la moitié.
Bicolore
L'amarante mesure un peu plus de 80 cm de haut et a une structure pyramidale. Le feuillage est vert en dessous, plus sombre que celui passant vers le haut. Une grappe de feuilles allongées et ondulées écarlates brillantes prédomine sur la couronne. Semble plus élégant dans les zones ensoleillées.
Amarante paniculata
Les gens appellent ce type d'amarante pourpre. Il diffère considérablement de ses homologues: amarante à queue et multicolore. Il a une tige dressée avec un grand nombre de pousses latérales, ce qui le fait prendre beaucoup de place dans le jardin.
L'inflorescence se présente sous la forme d'une panicule, mais dressée. Ce n'est que dans certaines variétés que la panicule s'affaisse en raison de son poids. L'amarante pousse de 35 cm à 150 cm, en fonction de cela, on distingue les plantes basses, moyennes et hautes.
Variétés d'amarante panicule.
Oeshberg
Une grande amarante paniculée d'élevage allemand, atteignant une hauteur de 1 m. Le buisson est tout simplement énorme, il ne se combine donc pas avec d'autres variétés, il est préférable de le cultiver comme une seule décoration. Les feuilles sont vert foncé, à travers elles, des panicules dressées avec des pédoncules densément rembourrés sont visibles. Les fleurs sont presque bordeaux, lorsqu'elles sont illuminées, elles deviennent des couleurs plus saturées.
jumeaux
L'amarante de cette variété est livrée avec des inflorescences vertes et bordeaux. Intéressant par la forme du pédoncule. Dans la panicule elle-même, le pédoncule central se détache de manière significative sur le fond des latéraux, atteignant 30 à 40 cm, tandis que les latéraux mesurent 5 à 10 cm. Les petites fleurs sont situées très près les unes des autres sur les pédoncules. La branche centrale mesure jusqu'à 7 cm de diamètre.
La panicule est dressée, sur un buisson haut jusqu'à 80 cm. Grandes feuilles vertes. Le buisson a une tige épaissie pour supporter une plante suffisamment ramifiée.
Bronze
Une plante géante, jusqu'à 2 m. Tige épaisse érigée densément dotée de grandes feuilles vertes. De magnifiques panicules les traversent. Longue floraison, de juin au gel. Un spectacle magnifique quand une oreille jaillit de sous la neige.
On l'adore chez les fleuristes en massifs de fleurs, ainsi qu'en bouturage. Il suffit d'ajouter quelques autres fleurs et le bouquet est prêt. La plante est sans prétention dans les soins, aime l'espace et l'abondance de lumière, ce qui la fait paraître dorée.
Ajouré
Cette variété d'amarante paniculée est similaire à la variété Bronze. Il a une tige dressée atteignant 1,2 m de hauteur, de fortes pousses latérales, des feuilles vertes et des inflorescences paniculaires de couleur bronze.
Cathédrale rouge
Grande amarante atteignant plus de 1,2 m. Les feuilles sont d'un vert vif, contre lesquelles poussent de belles inflorescences paniculées bordeaux. Cette variété a une longue période de floraison. Il est cultivé par graines dans le sol ou par semis.
L'Âge de bronze
La variété de l'âge du bronze ressemble extérieurement à l'ajouré et au bronze, mais la palette de couleurs de la panicule est quelque peu différente. En fait, c'est du bronze et au soleil, il devient plus saturé en couleur.
Torche rouge
La hauteur de l'amarante est de 40 cm, le tronc est assez épais avec de puissantes branches latérales. L'inflorescence est collectée au centre et est la fin du sommet. La panicule est bordeaux. L'amarante est thermophile, ne tolère même pas les petites gelées. S'adapte à merveille sur les plates-bandes avec des fleurs trop petites.
Aliment d'amarante
Grandeur, forte splendeur, abondance de masse verte, énormes inflorescences, une telle caractéristique ne peut être manquée par les éleveurs. Les amarante sont cultivées pour la préparation de mélanges d'aliments pour volailles et pour l'ensilage du bétail. La récolte de l'amarante fourragère naîtra toujours, et les coûts financiers minimaux rendent cette plante très demandée en élevage. Les variétés sélectionnées aujourd'hui se caractérisent par des soins sans prétention et des rendements élevés.
Kinelsky 254
Cette variété est un produit du Konstantinov Volga NIISS. La saison de croissance dure 100 jours. Hauteur de la plante jusqu'à 1,6 m. Inflorescence paniculaire jusqu'à 60 cm de long. Variété résistante à la sécheresse et au gel. Les pousses sont faiblement feuillues. Le rendement de la masse verte peut atteindre 30 tonnes par hectare par temps sec et jusqu'à 70 tonnes par conditions favorables. Les graines sont utilisées pour fabriquer de l'huile médicinale.
Géant
Variété fourragère inscrite au registre national de la Fédération de Russie. Le buisson a un feuillage vert foncé et une inflorescence paniculaire jaune, moins souvent rouge. La taille de la panicule peut être décrite car elle ne tient pas dans les deux mains, la longueur de l'inflorescence peut atteindre 42 cm. La touffe et la jutosité de la partie aérienne sont abondantes, ce qui est utilisé en élevage pour préparer l'ensilage pour l'alimentation du bétail. Le rendement de l'amarante Gigant est de 15-20 t / ha. La hauteur de la plante atteint presque 2 m.
Lera
Amarante fourragère. La hauteur atteint 2,2 m. La maturation est moyenne, jusqu'à 105 jours. La tige et les feuilles sont vertes, ces dernières ont des stries rouges, une panicule rouge dont la longueur peut atteindre 54 cm.Elle est utilisée pour la préparation de l'ensilage, car la masse verte est juteuse et nutritive, enrichie en protéines nécessaires au bétail.
Kharkiv-1
Cette variété est destinée non seulement à l'alimentation du bétail et de la volaille, mais également à des fins médicinales et sous forme de céréales. La saison de croissance est de 110 jours. Productivité jusqu'à 20 t / ha. Les feuilles sont utilisées pour préparer des granulés d'aliments, de la farine d'herbe et des gâteaux. Plantez plus de 2 m, avec une panicule vert clair. La masse verte d'amarante est abondante et juteuse. Le buisson a un grand nombre de pousses, ce qui permet de planter à une distance de 70 cm les unes des autres.
Aztèque
La variété d'amarante fourragère est principalement rouge, du feuillage et des tiges à l'inflorescence. La période de maturation est de 110 jours. L'amarante d'un mètre et demi a des inflorescences paniculaires atteignant 50 cm de longueur, un rendement élevé en légumes verts pour l'alimentation et une teneur en unité alimentaire de 1 kg de matière sèche.
Kizlyarets
Une variété d'amarante verte adaptée à des fins fourragères. À partir du soixantième jour de la saison de croissance, vous pouvez commencer la récolte pour l'ensilage. La tige atteint une hauteur de 1,6 m, ce n'est pas la limite, mais elle n'est pas appréciée pour sa croissance, mais pour la présence d'une riche masse verte. Sans prétention dans les soins, résistant aux maladies et aux ravageurs. Productivité de 1 hectare - jusqu'à 50 tonnes.
confiture de cerises
Il est connu sous le nom d'amarante fourragère, médicinale et alimentaire. Une plante herbacée à croissance basse (75 cm), dans des conditions de croissance favorables, peut être pérenne. A de longues inflorescences tombantes de panicules de couleur cerise et de feuilles vertes. Productivité 40 t / ha.
Amarante sombre (triste)
La hauteur de la plante peut atteindre 1,5 m. Le buisson n'est pas ramifié, les feuilles sont oblongues, lancéolées, violettes ou vert violet.L'inflorescence se développe verticalement, ressemble à une oreille ou une panicule de bordeaux, presque noire.
Une variété est connue avec des inflorescences tombantes sanglantes. Les variétés les plus populaires sont: Pigmy Torch, Green Tamb. Ce sont des variétés d'amarante triste à croissance basse, de 40 à 60 cm de hauteur, utilisées pour la coupe de bouquet.
Amarante blanc - calmar blanc
Un arbuste à croissance basse qui pousse jusqu'à un demi-mètre. Il tire son nom des tons clairs de vert, presque blanc, des feuilles et des tiges. Inflorescences intéressantes sous forme de faisceaux séparés, très longs et blancs. Plusieurs flagelles se plient en grappes lourdes, qui pendent au sol sous leur poids. Il est activement cultivé dans les pays européens, d'où il vient.
Rouge Amarante - Rouge Amaranthe
Vraiment, il justifie son deuxième nom - «feuille rouge». La plante est complètement rouge, seulement la tige et les feuilles d'une teinte, mais les inflorescences d'une autre. L'amarante pousse jusqu'à 2 m, la tige est épaisse, on ne peut pas la casser comme ça, sans forcer. Il est donné à la plante comme support, car le buisson est puissant et très feuillu.
L'inflorescence se présente sous la forme d'une large panicule d'une couleur écarlate sombre, presque sanglante. La plante est sans prétention, elle peut pousser sur n'importe quel sol. Et ce qui est intéressant, certaines fermes ne sont pas élevées pour la décoration et pour l'alimentation du bétail, mais pour protéger les sols de l'érosion hydrique et éolienne.
Amarante rejetée ou épineuse - Amaranthus retroflexus
Ils ne sont rien de plus que des «soldats» de jardin rencontrés comme une mauvaise herbe. Il pousse jusqu'à 1,5 m et possède de nombreuses pousses latérales. Le système racinaire est rose. Il pousse fortement dans des directions différentes, empêchant la croissance de l'herbe et des plantes cultivées.
Couleur - une oreille de petites fleurs vertes avec une prédominance de gris ou de jaune. À mesure que l'oreille mûrit, elle devient épineuse. Le matériel de graine est plutôt petit, ressemblant à des perles noires.
Types d'amarante décoratives
Toutes les variétés d'amarante présentées ci-dessus sont sans aucun doute belles et décoreront n'importe quel parterre de fleurs, mais d'autres variétés ont également été sélectionnées par des sélectionneurs à des fins décoratives.
Velours cerise
Une amarante à croissance basse de couleur rouge, des feuilles inférieures au sommet. La croissance est de 60 cm, les inflorescences sont des oreilles éparses, de la dentelle ajourée. Certaines plantes sont presque violettes. On peut dire que Red Velvet est une plante cultivée, car elle aime les sols meubles et fertiles et beaucoup de lumière. Gèle à de faibles gelées.
Légume d'amarante
C'est plutôt un groupe d'amarante, qui sont utilisées non seulement pour décorer le paysage, mais aussi pour la nourriture. Les inflorescences et les feuilles, utilisées en cuisine et en médecine traditionnelle, sont comestibles. La riche composition en vitamines et minéraux, en protéines, voilà ce qui distingue les variétés végétales des variétés décoratives. Aujourd'hui, les variétés suivantes sont considérées comme célèbres: Valentina, Krepysh, White Leaf et Opopeo.
Amarante d'intérieur
Toutes les amarantes présentées peuvent être cultivées à la maison. Bien sûr, ce seront des miniatures de leurs camarades en plein champ. Habituellement, des variétés à croissance basse sont utilisées pour l'entretien intérieur: Rother Dam, Rother Paris, Zwegfakel, Grunefakel et Hot Biscuit. Les conditions de vie sont similaires à celles des plantes d'intérieur.
Comment planter et faire pousser une fleur dans le jardin
Des difficultés surviennent au début. Les jeunes plants poussent lentement. Mais il suffit de fournir une abondance de soleil, de chaleur et l'humidité nécessaire, la plante prend rapidement de l'ampleur. Et maintenant, une petite pousse se transforme en un magnifique buisson d'arbres.
La technologie agricole ne demande pas non plus beaucoup de temps et d'efforts, car en plein champ, l'amarante est sans prétention, résiste à la sécheresse et ne nécessite qu'une attention particulière.
Méthodes et technologie d'atterrissage
Il ne faut pas s'attarder sur le choix du sol, car de nombreux types d'amarante décoratives, généralement à grande queue, paniculées et en forme de pointes, peuvent pousser sur n'importe quelle terre: argile, sable et même pierre concassée.
Il n'y a que deux méthodes de plantation: par graines et par semis. Chacun a ses propres nuances, mais ne présente pas de difficultés particulières.
Des graines
Si l'amarante a déjà été cultivée sur le site l'année précédente, il est fort probable que les pousses de la saison suivante germeront à cet endroit, car les graines ont une excellente germination et ne coûtent rien pour hiverner. Ces germes peuvent être transplantés au bon endroit et leur fournir des soins appropriés.
Si l'amarante est plantée pour la première fois, vous devez vous approvisionner en graines à l'avance et commencer à travailler. Les semis commencent en mai, lorsque le sol s'est réchauffé et que des températures constamment chaudes jour et nuit jusqu'à +6 degrés sont établies à l'extérieur.
Un endroit est choisi où un énorme buisson ou un bicolore miniature se montreront à l'avenir. De petits trous sont faits dans le sol, jusqu'à environ 1-2 cm de profondeur, les graines sont soigneusement renversées et disposées.
Le schéma de plantation dépend de l'objectif de croissance. Si une décoration est nécessaire, il est préférable de laisser de l'espace aux futurs plants et de les planter à une distance de 70 à 90 cm les uns des autres, si à des fins culinaires, il vaut mieux épaissir la plantation. Dans ce cas, l'amarante poussera en vert et fleurira tardivement.
L'amarante a des graines plutôt petites, par conséquent, lors du semis, elles sont mélangées avec du sable, mais cette technique ne vous permettra pas d'obtenir des plants rares, il serait donc préférable de les éclaircir. Les semis semés à l'extérieur apparaîtront dans une semaine.
Les semis
Les semis commencent à planter en mars - mi-avril. Tout sol meuble est versé dans une boîte de semis ordinaire, en le compactant légèrement. Le matériel de semence est distribué par le haut. Saupoudrez les graines d'une fine couche de terre. Couvrir de papier d'aluminium ou de verre et ranger dans un endroit sombre et chaud.
Lorsque les graines éclosent, la boîte est placée sur le rebord de la fenêtre et l'abri est retiré. Habituellement, les premiers verts apparaissent le 7-12ème jour. Lorsque la première paire de feuilles apparaît, les plants sont plongés et plantés dans des conteneurs séparés. Pour eux, il suffit de prévoir un arrosage léger et régulier. A partir de mi-mai, les pots sont mis à l'extérieur pour durcir et s'habituer aux rayons du soleil. Et à la fin du mois de mai, ils sont plantés dans un endroit permanent.
Avant la plantation, des engrais minéraux sont appliqués au sol: 20 g de nitroammofoska par 1 mètre carré.
Comment prendre soin de votre culture
Il est nécessaire de surveiller l'état des plants dans les premiers mois, vous devez donc visiter le pays plus souvent. En raison de la croissance lente, les semis peuvent être opprimés par les mauvaises herbes. Un désherbage en temps opportun leur apportera liberté, lumière et oxygène.
L'entretien extérieur consiste à réaliser les techniques agrotechniques suivantes:
- Au début de l'été, les parterres de fleurs avec de l'amarante doivent être paillés pour que l'humidité reste dans le sol. L'herbe tondue et hachée est utilisée comme paillis.
- Les jeunes amarantes ont besoin d'une humidité suffisante, elles sont donc arrosées plusieurs fois par semaine par temps sec. Une fois que la plante commence à pousser, l'arrosage est réduit.
- Au cours du premier mois, les plantes peuvent être nourries avec une infusion de molène dans un rapport de 1 à 5 ou de cendre de bois. L'amarante réagit aux engrais verts. Les aliments complémentaires doivent être appliqués le matin, sur un sol humide.
- Dès le deuxième mois, l'amarante commence à pousser. Maintenant, il n'a pas besoin de désherber, car les mauvaises herbes sont supprimées sous sa couronne, mais l'arrosage doit encore être poursuivi et le sol ne doit pas se dessécher.
Lorsque la plante atteint une hauteur de 25 à 30 cm, elle est récoltée pour la verdure. Sinon, l'amarante reste dans le jardin pour la décoration.
Méthodes de reproduction
Toutes les espèces d'amateurs se reproduisent à partir de graines. La collecte des graines commence à l'automne, lorsque les feuilles inférieures s'effritent et que la panicule commence à se dessécher légèrement. Il est important de ne pas manquer le moment, car les graines tombent rapidement dans le sol. Il est préférable de couper une panicule non mûre et de déterminer la maturation dans une pièce ventilée.
Après quelques jours, frottez les fleurs avec vos mains sur un chiffon ou du papier blanc, puis versez les graines dans un petit récipient de stockage. L'amarante est belle, sans prétention, énorme, magnifique, utile, et ce ne sont pas tous des avantages.
