Mô tả về giống tỏi đông Gribovsky, đặc điểm trồng trọt và chăm sóc
Gribovsky là một loại tỏi mùa đông với những đặc tính tuyệt vời, nhờ đó loại rau này được trồng cả ở quy mô công nghiệp và nhỏ. Hành hăng dùng làm gia vị, ăn nóng và bảo quản.
Tính năng và Mô tả
Giống tỏi Gribovskiy bao gồm các giống sau: Gribovskiy 60, Gribovskiy 80, Gribovskiy Yubileiny. Tùy thuộc vào loại rau và khí hậu của vùng, thời vụ sinh trưởng của cây trồng kéo dài 80–125 ngày.
Thực vật thuộc tất cả các loài vào giữa mùa sinh trưởng đều phóng ra các mũi tên, chiều dài thường đạt 1–1,5 m. Ô dù được hình thành ở đầu các mũi tên, trong đó hạt được hình thành. Chiều dài phiến lá 15–20 cm, rộng 2,5 cm, phần mặt trên gồm 10–12 lá.
Giống có khả năng miễn dịch cao đối với một số bệnh có nguồn gốc nấm và virus. Gribovskiy chịu được sự thay đổi nhiệt độ đột ngột và các điều kiện thời tiết bất lợi: chịu được cả khô hạn và lạnh tốt.
Mô tả phần đầu của tỏi Gribovsky:
- Trọng lượng - 30-60 g, trong một số trường hợp hiếm hoi, bóng đèn nặng 100 g.
- Đầu bao gồm 5–12 răng đơn.
- Hình dạng tròn dẹt với đầu hơi dài.
- Bề mặt của tép có màu vàng với những vệt màu tím hoặc tím.
- Vị ngon: vị cay, mùi đậm đà.
Như bạn có thể thấy, đặc tính của tỏi mùa đông mang lại hy vọng về một vụ thu hoạch bội thu ở những vùng có thời tiết thay đổi. Nhưng để một cây văn hóa 100% thể hiện được tiềm năng vốn có trong tự nhiên, cần phải trồng đúng cách và chăm sóc đúng cách.
Đổ bộ
Tỏi được trồng một tháng trước khi bắt đầu mùa đông lạnh dai dẳng. Tùy thuộc vào khí hậu của vùng trồng, tiến hành trồng vào cuối tháng 9 - giữa tháng 10. Không nên trồng cây sớm hơn hoặc muộn hơn thời gian này, vì cây trồng có thể bị đóng băng. Vào đêm trước khi hạ cánh, các thao tác sau được thực hiện:
- Chuẩn bị hạt giống. Để trồng, chọn những tép tỏi to, không bị sâu bệnh và không có dấu hiệu bệnh. Để ngăn chặn sự phát triển của hệ vi sinh gây bệnh, chất trồng được ngâm trong một trong các loại thuốc diệt nấm công nghiệp hoặc trong dung dịch thuốc tím yếu.
- Lựa chọn và chuẩn bị địa điểm. Vì tỏi là loại cây ưa sáng nên để trồng bạn cần chọn những vùng đất có nắng, không làm ngập mặt đất hoặc chảy nước. Nuôi trồng tốt nhất trên đất thịt pha cát và nhiều mùn. Một loại rau trồng trên khu đất bán bóng râm mang lại thu hoạch không đáng kể. Tỏi của giống Gribovsky ra quả tốt trên những luống trồng các loại đậu, dưa chuột và bắp cải vào mùa trước.
Trong diện tích được giao để trồng, rải mùn rồi đào đất sâu. Nếu không có phân hoai mục, có thể thay thế bằng phân trộn. Tiêu thụ hữu cơ trên 1 sq. m. diện tích - 5 kg. Để đất có thời gian lắng lại một chút, việc chuẩn bị mặt bằng được tiến hành trước ngày dự định đổ bộ 2 tuần. Không thể trồng tỏi trong đất tơi xốp vì củ sẽ nhỏ.
Đất được san phẳng và làm hàng, chừa khoảng trống 30 cm giữa chúng. Tùy theo kích thước của răng hay hạt mà độ sâu của rãnh là 5–7 cm, trồng tỏi từ dưới xuống với khoảng cách 10-15 cm, để ngăn ẩm bay hơi nhanh và cỏ dại không mọc lên, giữa các hàng cây nên phủ một lớp rơm rạ băm nhỏ hoặc cỏ khô. Nhờ thao tác đơn giản này, công việc của người làm vườn sẽ giảm đi đáng kể.
Quan tâm
Dù mô tả lý tưởng về giống là gì đi nữa, để nuôi cấy phát triển nhanh chóng và cuối cùng hình thành các củ lớn, cần phải tạo các điều kiện thích hợp cho giống. Người làm vườn đặt khoảng trồng tỏi mùa đông, phải thực hiện các thao tác vườn sau:
- Tưới nước. Tỏi không kén độ ẩm: một lần tưới nhiều nước mỗi tuần là đủ cho một vụ nuôi. Để thu hoạch nhiều, không thể tăng tần suất tưới nước, vì cây có thể bị bệnh thối rễ hoặc một trong các bệnh nấm. Để rau không bị úng và chín nhanh hơn, nên ngừng tưới vào đầu tháng 7.
- Bón thúc. Bón phân cho tỏi Gribovsky 60 2-3 lần. Lần cho ăn đầu tiên, trước khi tuyết tan, amoni nitrat được rải rác trên luống vườn. Lần bón thúc thứ hai và thứ ba được bón vào tháng 4 với thời gian cách nhau 2 tuần. Bùn, dung dịch phân gia cầm, phân khoáng phức hợp, bao gồm kali và phốt pho, được sử dụng làm hỗn hợp dinh dưỡng. Trái với suy nghĩ của nhiều người rằng càng nhiều phân bón thì năng suất càng lớn, bón quá nhiều sẽ có hại cho cây. Do thừa các nguyên tố vi lượng nên củ để qua đông nhanh hỏng.
- Cắt bỏ mũi tên. Để các chất dinh dưỡng đi vào quá trình hình thành củ, người ta cắt bỏ chồi trên tỏi ngay khi chiều dài của chúng đạt 5 cm.
- Làm cỏ và xới xáo. Những thao tác này chỉ đơn giản là quan trọng đối với nuôi cấy để phát triển bình thường. Cỏ dại được nhổ khi chúng nổi lên, và đất tơi xốp sau khi tưới nước và mưa. Trong thực tế, người ta đã chứng minh được rằng trong một vùng đất thoáng khí và thấm nước tốt, tỏi Gribovsky sẽ phát triển lớn hơn.
Mùa gặt
Thu hoạch tỏi Gribovsky được thu hoạch ngay sau khi thân cây ngả sang màu vàng và hơi uốn cong. Tùy thuộc vào vị trí của khu vực, thu hoạch được thực hiện vào thập kỷ thứ hai hoặc thứ ba của tháng bảy. Các củ được cạy bằng cây chĩa, kéo lên khỏi mặt đất và lắc nhẹ khỏi đất.
Tỏi được phơi trên vải bố ngoài trời hoặc trong phòng thoáng gió. Những con hư hỏng được ăn ngay lập tức, tất cả những con còn lại được cho vào hộp gỗ đục lỗ đưa xuống hầm bảo quản.
Nhận xét
Trong thời đại công nghệ máy tính, Internet không chỉ được sử dụng bởi những người kinh doanh, mà cả những người làm vườn. Hầu hết các bình luận để lại trên các diễn đàn về tỏi Gribovsky là tích cực. Người trồng rau xác nhận khả năng miễn dịch và khả năng chống chịu với các điều kiện thời tiết được công bố trong mô tả. Vị cay nồng của loại rau này đặc biệt được ca ngợi, cho phép dùng nó để nấu bất kỳ món ăn nào.
Nhược điểm chính của giống là kích thước nhỏ và chất lượng giữ trung bình của giống tỏi Gribovsky Yubileiny.
Nếu bạn đã trồng giống Gribovsky, vui lòng để lại phản hồi. Ý kiến của bạn sẽ giúp nhiều nhà vườn cân nhắc những ưu và khuyết điểm của văn hóa và đưa ra lựa chọn phù hợp.