Mô tả các loại bắp cải Kharkiv mùa đông, đặc điểm trồng trọt và chăm sóc
Các giống cải muộn được trồng chủ yếu để bảo quản lâu dài. Khi chọn giống, trước hết phải chú ý đến việc giữ chất lượng, khả năng kháng bệnh, độ chính xác để chăm sóc. Cải bắp mùa đông Kharkiv đáp ứng tất cả các yêu cầu được liệt kê. Nó thường được các nông dân chuyên nghiệp chú ý để trồng đại trà.
Mô tả giống
Các đặc điểm của bắp cải Kharkiv cho phép chúng ta gán nó vào giống chín muộn. Sự chín kỹ thuật của các đầu cây xảy ra trong 150–160 ngày kể từ khi xuất hiện. Nó được lai tạo ở Ukraine bằng cách lai giống tốt nhất Amager 611 và Dauerweiss.
Kharkovskaya chịu được hạn hán và nhiệt độ không khí cao, do đó nó đã trở nên phổ biến khắp châu Âu và châu Á. Đầu bắp cải dùng phổ thông, hình tròn dẹt, màu xanh nhạt. Bắp cải hoa thị có đường kính 110 cm, trọng lượng đầu từ 1,9 - 3,5kg. Sản lượng mỗi mét vuông là 10-11 kg.
Các cây non của Kharkovskaya trong thời kỳ sinh trưởng chịu được nhiệt độ giảm xuống -2 ° C và tăng lên +40 ° C. Thiếu ẩm không ảnh hưởng đến mùi vị và khả năng bán ra thị trường. Đầu bắp cải không bị nứt ngay cả khi chúng vẫn chín trong vườn lâu hơn thời gian quy định.
Phát triển
Mô tả về giống cho biết bắp cải Kharkov có thể được trồng theo hai cách: cây con hoặc không cây con. Cây ưa nắng, vì vậy nên lót luống đầy đủ ánh sáng bên dưới. Phương pháp không hạt bao gồm việc gieo hạt trực tiếp xuống đất. Việc này được thực hiện vào cuối tháng Tư hoặc đầu tháng Năm. Tiến hành gieo ở độ sâu không quá 2 cm, đất khô được làm ẩm trước một ngày trước khi bắt đầu công việc.
Khoảng cách giữa các dãy Kharkovskaya còn lại khoảng nửa mét. Ngay sau khi chồi bắt đầu xuất hiện, cây trồng sẽ thưa dần và chỉ còn lại những mẫu khỏe nhất.
Khi trồng cây giống bắp cải, cây con sẽ lặn xuống đất trống vài tháng sau khi gieo. Khoảng cách giữa các lỗ còn lại là 40 cm.
Tính năng chăm sóc
Nhận xét của những người làm vườn có kinh nghiệm chỉ ra rằng sau khi trồng trên bãi đất trống, bắp cải Kharkov phải được tưới nước hàng ngày trong tuần đầu tiên. Ngay khi cây bén rễ nên tưới 1-2 lần / tuần. Sự đa dạng này đáp ứng thuận lợi cho việc cho ăn. Nó là giá trị đưa họ trong 2-3 lần mỗi mùa. Thời gian tốt nhất cho các hoạt động này được coi là thời kỳ phát triển tích cực và đẻ đầu của bắp cải. Chủ yếu sử dụng phân khoáng.
Với sự chăm sóc thích hợp, bắp cải mùa đông Kharkovskaya có thể làm hài lòng người làm vườn với một vụ thu hoạch thực sự hoàng gia. Mô tả của nó khuyến nghị nới lỏng có hệ thống đất và loại bỏ cỏ dại. Lần làm cỏ đầu tiên được thực hiện sau khi cây con bén rễ trên luống vườn, và làm cỏ tiếp theo nếu cần. Để ngăn chặn sự phát triển của cỏ dại và để tạo thuận lợi cho quá trình duy trì, họ sử dụng biện pháp phủ đất.
Ưu điểm và nhược điểm
Bắp cải Kharkiv có nhiều lợi thế hơn đối thủ, được người dân và nông dân đánh giá cao. Bao gồm các:
- năng suất cao;
- thích hợp cho việc vận chuyển trên một quãng đường dài mà không làm giảm chất lượng thương mại;
- chịu được sự thiếu ẩm của khu vực tốt;
- khả năng chống nứt;
- đầu lớn của bắp cải;
- tăng khả năng chống chịu sâu bệnh;
- chịu đựng hoàn hảo thời tiết nóng bức;
- khả năng thu hoạch muộn mà không làm mất phẩm chất của nó;
- sự an toàn của cây trồng trong thời gian bảo quản lên đến sáu tháng;
- sử dụng phổ quát các đầu.
Không có thiếu sót đáng kể nào cần được nhấn mạnh ở bắp cải Kharkov.
Sâu bệnh
Kharkovskaya đã chứng minh khả năng chống lại các bệnh chính rất tốt. Đặc biệt, cô không sợ nhiễm khuẩn và hoại tử niêm mạc. Nhưng sên có thể làm hỏng đáng kể việc thu hoạch bắp cải. Để chống lại chúng, bạn nên lấy một lít tro củi, 2 muỗng canh. l. muối ăn, 2 muỗng canh. l. tiêu đen xay, 2 muỗng canh. l. bột mù tạc. Trộn đều tất cả mọi thứ và rải lên luống bắp cải.
Thu hoạch và bảo quản
Thu hoạch bắp cải Kharkiv bắt đầu 150 ngày sau khi nảy mầm. Đối với công việc, hãy chọn thời tiết rõ ràng và khô ráo, tốt nhất là trước khi bắt đầu đợt sương giá đầu tiên.
Cây thu hoạch có thể được lưu trữ đến sáu tháng, tức là gần như cho đến khi bắp cải chín vào mùa sau. Trong quá trình bảo quản không bị nhiễm sâu bệnh, không bị dịch bệnh. Hương vị tuyệt vời trong suốt thời gian. Phòng chứa đồ cho Kharkovskaya phải tối và mát mẻ. Điều này sẽ đảm bảo an toàn tối đa.
Người làm vườn đánh giá
Kharkovskaya đã được trồng trong các mảnh vườn trong một thời gian dài. Đó là lý do tại sao người dân và nông dân dày dạn mùa hè vui mừng chia sẻ đánh giá của họ về giống này.
Galina Stanislavovna, cư dân nghỉ hưu mùa hè: “Tôi đã trồng bắp cải Kharkov trên khu vực này hơn 5 năm. Lần đầu tiên tôi mua dưới dạng cây giống trên thị trường và từ đó đến nay tôi không thay đổi giống này nữa. Mặc dù thực tế là điều kiện trong vườn của tôi không phải là tốt nhất, tôi đã thu hoạch được một vụ thu hoạch khá và cung cấp bắp cải cho cả gia đình trong cả mùa đông. Những cái đầu được giữ trong tầng hầm cho đến khi những giống đầu tiên bắt đầu chín trên luống vào mùa sau. "
Inna Valentinovna, một cư dân trong làng: “Semyon Kharkivskoy được chồng mua trong cửa hàng theo lời khuyên của người bán. Kể từ đó, từ các giống sau này, chúng tôi chỉ thích loại này. Đầu có thể được sử dụng cả để làm salad và muối chua, cũng như để nhồi bắp cải và các kiệt tác ẩm thực khác. Bắp cải được bảo quản vừa phải, bỏ đi không thất thường. Chúng tôi rất hài lòng với sự lựa chọn của mình. "
Anton Grigorievich, cư dân mùa hè: “Giống Kharkovskaya rất tốt, chỉ vì thiếu kinh nghiệm mà tôi suýt làm hỏng vụ trồng đầu tiên. Quyết định rằng bắp cải rất thích nước và cố gắng hết sức để tưới nó. Hậu quả là bộ rễ chết gần hết, phải nhờ hàng xóm tư vấn giúp. Năm đó không thể thu hoạch phong phú, mặc dù không có bắp cải thì họ vẫn còn. Trong tương lai, tôi đã tính đến những sai lầm của mình và bây giờ Kharkovskaya trên trang web của chúng tôi cho thấy kết quả xuất sắc. "
Lý tưởng để lưu trữ. Tôi thậm chí không sử dụng nó để lên men, tôi gửi tất cả nĩa vào hầm, và chúng tôi ở với bắp cải tươi cả mùa đông. Với phương tiện BioGrow đầu của bắp cải phát triển kích thước khá, dày đặc, cứng, nặng.