Làm thế nào và khi nào để trồng súp lơ ngoài trời đúng cách
Một số người quan tâm đến câu hỏi có thể trồng súp lơ tại nhà trên mảnh đất cá nhân. Nông dân nói rằng bạn có thể thu hoạch loại cây này, nhưng để làm được điều này, phải tuân thủ tất cả các giai đoạn trồng trọt, cũng như sơ đồ trồng súp lơ và các quy tắc chăm sóc loại rau này.
Đặc điểm mô tả
Súp lơ trắng là một trong những giống của cải vườn. Nó được cho là đã được nuôi ở Syria để kiếm ăn vào mùa đông. Trở lại thế kỷ XII. nó đã được đưa đến Tây Ban Nha, và từ thế kỷ sau, tất cả châu Âu đã trồng nó. Hiện nay, loài cây này còn được trồng ở lục địa Châu Mỹ và các nước Châu Á.
Ở súp lơ, rễ có cấu tạo dạng sợi, thân có hình trụ. Thân mọc cao từ 15 - 70 cm, lá mọc ngang thường uốn theo hình xoắn ốc. Sắc thái của chúng có thể từ xanh lục đến hơi xanh do sự hiện diện của hoa sáp.
Phần đầu của súp lơ, là phần cuống hoa lớn, được dùng làm thực phẩm. Chúng bị cắt bỏ trong tình trạng chưa trưởng thành. Sự chín kỹ thuật như vậy của cây xảy ra khoảng 90-120 ngày sau khi nảy mầm. Có những loại có màu trắng, kem hoặc thậm chí màu tím. Hạt được lấy từ vỏ quả. Nó có thể được trồng bằng cả cây con và hạt giống.
Cách gieo hạt đúng cách cho cây con
Việc ươm hạt giống cải bẹ sớm được thực hiện vào những ngày cuối tháng 2. Thời điểm gieo trồng cây chín trung bình bắt đầu sau 15 ngày, sau 2 tuần nữa có thể gieo hạt giống muộn.
Trước khi gieo hạt mắc ca, hạt giống được xử lý bằng nước ấm trong 15 phút, sau đó rửa sạch bằng nước lạnh và đổ đầy chất lỏng với các chất dinh dưỡng hòa tan. Sau 12 giờ, hạt được rửa sạch và cho vào ngăn rau của tủ lạnh trong 24 giờ.
Sau khi chuẩn bị hạt giống theo cách này, việc gieo hạt được tiến hành trong các chậu riêng biệt để cây không bị hái thêm. Phần dưới của đậu Hà Lan được lấp đầy bằng hệ thống thoát nước, sau đó đổ đất có phản ứng trung tính vào. Nó được chế biến từ than bùn trũng (4 phần), mùn (1 phần) và mùn cưa (1,5 phần). Hạt được đặt xuống độ sâu 1,5 cm, sau đó đất được nén nhẹ.
Súp lơ cho cây con trong thùng chứa, cho đến khi chồi xuất hiện, được đưa vào phòng, nhiệt độ trong đó từ +18 đến +20 độ.Sau khi những chồi đầu tiên xuất hiện, các thùng chứa được chuyển đến phần lạnh của ngôi nhà, nhưng đồng thời cung cấp khả năng tiếp cận ánh sáng. Nếu cây con được giữ trong phòng có nhiệt độ cao hơn, thì có khả năng cây súp lơ sau đó sẽ không hình thành chùm hoa.
Việc chăm sóc cây con bao gồm việc tưới nước đều đặn và điều độ, xới tơi lớp đất trên cùng và tiến hành xử lý để khử trùng đất bằng dung dịch thuốc tím yếu. Sau khi cây xuất hiện 2-3 lá, dung dịch axit boric (2 g trên 1 l chất lỏng) được phun vào các thùng chứa, và sau 1-2 tuần cây con được xử lý bằng ammonium molybdate hòa tan trong nước (5 g thuốc trên 10 l nước).
Việc hái cây con không được mong muốn. Kể từ khi hệ thống rễ mỏng manh bị ảnh hưởng. Nếu sử dụng thùng chứa lớn khi gieo hạt thì nên đặt hạt cách xa nhau hơn để cây con lớn lên không cản trở sự phát triển của các cây lân cận và rễ không bị thương khi trồng ở bãi đất trống.
Tuy nhiên, nếu cần thiết phải hái thì nên tiến hành sau 2 tuần kể từ khi gieo hạt. Khi cấy sang bầu riêng, gốc phải hơi ngắn. Cây con đã hái được để trong vài ngày trong phòng có nhiệt độ +21 độ, sau đó hạ xuống +17 độ vào ban ngày và +9 độ vào ban đêm.
Cách trồng cây con trên bãi đất trống
Trồng súp lơ ngoài trời nên tiến hành sau 50-55 ngày kể từ khi gieo trong thùng chứa. Thông thường, bắt đầu từ cuối tháng 4 đến giữa tháng 5 đối với các giống sớm, và thời điểm cho các giống giữa và muộn rơi vào cuối tháng 5, và kết thúc trồng vào tháng 6.
Một tuần trước khi trồng súp lơ trên bãi đất trống, người ta bón phân bằng dung dịch đã chuẩn bị (cho 1 lít nước, 3 g supe lân và kali clorua). Ngoài ra, việc cho ăn như vậy giúp cây con chịu được sự dao động nhiệt độ. Để làm cứng cây, chúng được dạy để hạ nhiệt độ xuống.
Thành phần đất cần thiết
Nên trồng cây giống súp lơ xuống đất khi thời tiết ấm áp. Những tia nắng dồi dào là điều không mong muốn vào ngày này. Độ pH của đất phải gần như trung tính, và là 6,7-7,4.
Nên trồng vào luống đã trồng tỏi, khoai tây, cà rốt hoặc các loại đậu trước đó. Không nên trồng nó sau cà chua, củ cải hoặc củ cải. Ngoài ra, không trồng súp lơ nếu củ cải đã được trồng trên luống trước đó. Việc trồng lại loại rau này chỉ sau 4 năm mới có thể thực hiện được.
Chuẩn bị đất trước khi trồng bao gồm đào đất đến độ sâu khoảng 30 cm, trong trường hợp này có thể tiến hành bón vôi nếu đất có chỉ số chua tăng lên. Khi trồng bắp cải vào mùa xuân, một ít phân trộn và tro củi được đổ vào các hố. Cũng tại thời điểm này, 1 muỗng cà phê được giới thiệu. urê và 2 muỗng canh. l. super lân.
Trồng ở khoảng cách nào
Khoảng cách giữa các lỗ trên hàng khoảng 35 cm, hàng cách hàng không quá 50 cm, vùi cây đến những lá thật đầu tiên và lấp đất gần đó. Thùng chứa cây con đã được trồng được tưới nước kỹ lưỡng.
Khi trồng các giống sớm, tốt hơn là nên che các cây con đã trồng trong vài ngày bằng nilon hoặc vải khác cho đến khi chúng bén rễ. Điều này sẽ bảo vệ cây non khỏi thời tiết lạnh và khỏi sự xâm nhập của một số loại sâu bệnh.
Trồng súp lơ bằng hạt trực tiếp trên luống thoáng chỉ có thể thực hiện ở các vùng phía Nam. Đồng thời, hạt giống được gieo bắt đầu từ nửa cuối tháng 4, vì chúng đã nảy mầm ở nhiệt độ từ +2 đến +5 độ. Phương pháp này không nên được sử dụng trong điều kiện lạnh hơn.
Chăm sóc trồng bắp cải
Ở làn giữa, khi trồng súp lơ cần đặc biệt chăm sóc. Thu hoạch phụ thuộc vào điều này.Trong quá trình sinh trưởng của rau, tiến hành xới đất, tưới nước, vun đất, cho ăn và các biện pháp chống sâu bệnh.
Điều kiện chính là thực hiện các quy trình này một cách cẩn thận theo các khuyến nghị.
Tiến hành nới lỏng khoảng cách hàng đến độ sâu 8 cm, tiến hành vào ngày thứ hai sau khi tưới nước, cho đến khi đất khô hẳn.
Chế độ tưới
Bắp cải cần tưới nước thường xuyên và nhiều. Làm 1 lần trong 7 ngày, nhưng lần đầu tiên sau khi trồng, cây con được tưới sau 2 - 3 ngày. Nước trong quá trình tưới được tiêu thụ với lượng 6-8 lít trên 1 mét vuông. m. đối với cây mới cấy, và trong tương lai số lượng này sẽ tăng lên.
Lượng nước bón phải được điều chỉnh theo điều kiện thời tiết. Nếu nước mưa thấm đến sâu bộ rễ của cây thì có thể bỏ qua việc tưới nước.
Để giữ ẩm và bảo vệ bắp cải khỏi bị hư hại, đầu của nó được che bằng các lá phía dưới, bẻ ra 2-3 khúc. lên.
cho ăn
Tổng cộng, bắp cải được cho ăn 3-4 lần mỗi mùa. Lần cho ăn đầu tiên được thực hiện không muộn hơn ba tuần. Lần đầu tiên tối ưu được coi là đưa phân gà hòa tan vào nước (0,5 lít trên 10 lít nước). Dưới mỗi cây, khoảng 0,5 l được bón. một giải pháp như vậy.
Lần bón phân thứ hai được thực hiện sau khoảng thời gian 10 ngày. Cùng một dung dịch mullein được sử dụng, với việc bổ sung 1 muỗng canh. l. Kristalina. Lần này, 1 lít được bổ sung cho mỗi cây. giải pháp.
Lần thứ ba tiến hành cho ăn chỉ sử dụng phân khoáng. Đối với 1 xô nước, 2 muỗng canh được thêm vào. l. Nitrofoski. Đối với 1 sq. m. giường được làm trong 6-8 lít.
Cách đối phó với các vấn đề về dịch bệnh và sâu bệnh
Bắp cải rất hay bị bệnh và bị sâu bệnh hại. Bạn phải dùng đủ mọi cách để bao bọc những cây đã trồng. Có thể chống lại sự xâm nhập của sâu bệnh, cho cây phát triển, không cần sử dụng thuốc bảo vệ thực vật.
Bảo vệ tốt chống lại sên và côn trùng nguy hiểm - phủ bụi bằng tro bụi từ luống có cây trồng còn sót lại từ củi đốt hoặc lá thuốc lá khô nghiền nát.
Hiệu quả tốt được tạo ra bằng cách phun mạnh mẽ lên bắp cải với lớp vỏ từ hành, lá ngưu bàng hoặc thân cà chua. Bảo vệ chống lại bệnh tật chỉ có thể bao gồm việc sử dụng các quy tắc trồng bắp cải... Thậm chí, phương pháp này còn giúp bảo vệ cây khỏi một số loại bệnh.
Các bệnh điển hình trên bắp cải
Có thể súp lơ ngoài ruộng có thể bị một số bệnh nấm, virut hoặc vi khuẩn, cũng có thể bị sâu bệnh. Các bệnh phổ biến nhất ảnh hưởng đến bắp cải là:
- Alternaria là một bệnh do nấm gây ra. Nó xuất hiện dưới dạng đốm đen và vòng tròn trên lá bắp cải. Sự lây lan nhanh nhất của bệnh này xảy ra khi độ ẩm không khí cao và nhiệt độ từ +33 đến +35 độ. Để loại bỏ bệnh này, khử trùng trước khi gieo hạt được thực hiện bằng một trong các phương tiện: dung dịch Bordeaux, đồng sunfat, lưu huỳnh dạng keo.
- Kida - đặc trưng bởi sự hình thành các vết phồng nhỏ và phát triển trên rễ bắp cải, dẫn đến thối rễ. Kết quả của quá trình này, cây không thể nhận đủ chất dinh dưỡng và khô héo. Bệnh này lây lan nhanh trên đất chua, có độ ẩm mạnh. Có thể ngăn ngừa bệnh bằng cách đưa tro củi liên tục vào đất. Cũng không nên trồng bắp cải từ 5-7 năm ở những nơi đã hình thành bệnh cây này. Cho một ít vôi tôi vào hố trồng cây con và định kỳ tưới đất bằng dung dịch dolomit bột (1 muỗng canh / 10 lít nước).
- Bệnh đốm vòng là một loại nấm bệnh trên bắp cải. Khi bệnh khởi phát, trên thân và lá cây xuất hiện nhiều chấm đen nhỏ. Sau đó, các chấm tăng lên và có thể đạt đến kích thước đường kính 2,5 cm. Các vòng tròn đồng tâm có thể nhìn thấy xung quanh các điểm. Dần dần, các tờ giấy có màu vàng và các cạnh trở nên không đồng đều. Thời tiết ẩm ướt cùng với nhiệt độ không khí thấp góp phần làm cho bệnh khởi phát và phát triển nhanh chóng. Để chống lại đốm hình khuyên, người ta sử dụng phương pháp xử lý thuốc diệt nấm, và sau khi thu hoạch, xác thực vật được loại bỏ cẩn thận.
- Thối ướt xuất hiện khi cân bằng nước bị xáo trộn. Các đốm đen hình thành trên đầu và thân bắp cải. Giai đoạn tiếp theo của bệnh này được đặc trưng bởi sự thối rữa của các khu vực bị ảnh hưởng. Bệnh phát triển nhanh trong điều kiện thời tiết ẩm ướt. Nó cũng có thể bắt đầu do hư hỏng cơ học đối với cây trồng. Để bệnh không lây lan thêm, chúng được đào lên và vào mùa xuân chúng được xử lý bằng dung dịch keo lưu huỳnh 0,4%.
Ngoài những điều trên bệnh, súp lơ có thể bị ảnh hưởng bởi các loại bệnh như: vi khuẩn mạch, fusarium, đen chân, hoại sinh, khảm.
Cây có thể bị ảnh hưởng bởi những loài gây hại như: bọ chét họ cải, ruồi bắp cải, rệp, bướm đêm. Để ngăn chặn sự xâm nhập của côn trùng, bắp cải được xử lý bằng thuốc diệt nấm hoặc các biện pháp dân gian được sử dụng.
Mùa gặt
Thời điểm thu hoạch được xác định bởi các thông số về trọng lượng và kích thước của rau. Thông thường, họ bắt đầu hái bắp cải vào tháng Bảy. Trọng lượng trung bình của đầu từ 0,6 - 1,2 kg. Thời gian đạt độ chín theo yêu cầu kỹ thuật thích hợp cho thu hoạch ở các giống sớm là 60-100 ngày, ở các cây có thời gian chín trung bình - từ 100 đến 135 ngày, các giống muộn hơn khoảng 4,5 tháng.
Bắp cải được cắt cẩn thận, và một vài lá được để lại gần đầu. Rau sau khi hái xong đưa ngay ra bóng râm. Thời gian bảo quản của cây trồng đạt 2 tháng. Bảo quản diễn ra trong hầm. Đầu bắp cải cho vào hộp nhựa và dùng màng bọc thực phẩm bọc kín.
Trong điều kiện căn hộ, bắp cải được đông lạnh trong tủ đông, sau khi rửa và làm khô các chùm hoa riêng lẻ. Bắp cải cũng có thể được lưu trữ treo. Trong trường hợp này, việc đào được thực hiện cùng với gốc.
Đôi khi vụ thu hoạch muộn giống súp lơ cuối cùng không kịp đạt độ chín kỹ thuật nên ủ chín trong hầm. Nó được đào lên cùng với gốc và trồng trong hầm trong hộp với đất vườn.
Hai năm nay, tôi trồng bắp cải vào những ngày đầu tháng 3, tôi nghĩ thời điểm này thật tuyệt. Để tăng cường cây con, tôi chỉ sử dụng “BioGrow”, Nó hơi tốn kém.