Mô tả giống cải bắp Quà tặng, đặc điểm trồng và chăm sóc

Bắp cải là một loại rau được hầu hết các chủ nhân của các ngôi nhà tranh mùa hè trồng. Những người làm vườn thực sự thích nó vì sự chăm sóc nhã nhặn và hương vị dễ chịu của nó. Trong số các giống muộn, bắp cải Gift được ưa chuộng hơn cả. Hơn nữa, các đặc điểm chi tiết của giống này, các quy tắc trồng và khuyến nghị chăm sóc cây trồng được trình bày.

Mô tả giống

Bắp cải Gift được lai tạo vào năm 1961 và vẫn được những người làm vườn yêu cầu vì tính tiêu dùng cao của nó. Đây là một loạt các lựa chọn cũ của Nga. Nó có một số nhược điểm, nhưng có rất nhiều đặc tính hữu ích (khiêm tốn, chống lại bệnh tật, sâu bệnh và sương giá).

Có thể thu hoạch thành công bằng cách trồng trên đất sét và đất mùn, vì khi độ chua tăng lên, cây trồng sẽ không có năng suất. Cần có ánh sáng tốt suốt cả ngày, che nắng có thể ảnh hưởng đến chất lượng và số lượng cây trồng. Bắp cải Quà thuộc giống trung muộn (giai đoạn chín - 4,5 tháng).

Mô tả về giống như sau:

• Đầu bắp cải dày đặc, hình tròn, to, nặng khoảng 5 kg, màu xanh xám, mặt cắt màu trắng.
• Đường kính của hoa thị khoảng 1m, khá lớn, lá có một lớp sáp, lan rộng và nhô cao, lượn sóng dọc theo mép. Những cái bên ngoài có màu xanh xám.

Ngoài ra, bắp cải còn chứa vitamin C, kali, phốt pho, canxi, lưu huỳnh, chất xơ, lactose, cũng như vitamin A, B1, B6, C, K, P và U, có tác dụng chữa loét dạ dày và tá tràng. Nó giúp chữa bệnh tim, làm sạch thành mạch máu.

Phát triển

Nhân giống bắp cải rất hiệu quả thông qua cây con. Nó thường được gieo vào tháng 4-5. Trong trường hợp này, đất đóng một vai trò quan trọng, vì năng suất của bắp cải phụ thuộc vào các nguyên tố vi lượng có trong nó. Nó chủ yếu là than bùn (75%).

Gieo hạt theo sơ đồ 5x5, xuống đất sâu 1,5 cm. Nhiệt độ phòng không được quá 18 độ. Theo quy luật, những chồi đầu tiên xuất hiện trong một tuần, và khi 4–5 lá mọc trên cây con, cây đã sẵn sàng để cấy ra đất trống. Việc này nên được thực hiện vào cuối tháng Năm - đầu tháng Sáu.

Tốt nhất là bạn nên trồng bắp cải ở vùng đất đã trồng các loại đậu, dưa chuột hoặc khoai tây vào năm ngoái. Đất sau khi chúng rất giàu nitơ, được coi là một lựa chọn tuyệt vời để trồng loại rau này.

Hãy xem cũng thế

Khi nào và làm thế nào để trồng bắp cải Trung Quốc trên bãi đất trống

Bạn không thể trồng các cây gần nhau, tối ưu là khoảng cách 60 cm. Cần thường xuyên tưới nước, làm cỏ, xới đất. Và tất nhiên việc bón phân cho nó là rất quan trọng. Bằng cách làm theo những quy tắc đơn giản này, bạn có thể đạt được một vụ mùa bội thu.

Tính năng chăm sóc

Chăm sóc bắp cải Quà khá đơn giản. Ở đây, các yêu cầu chính được coi là tưới nước, bón phân kịp thời và bảo vệ khỏi sâu bệnh.

Ở giai đoạn cây hình thành đầu con nên tưới nước ít nhất 2 lần / tuần. Ngoài ra, bắp cải cần vun đất 2-3 tuần một lần và nới lỏng đất. Thông thường, cây được bón phân ba lần trong thời kỳ sinh trưởng. Urê hoặc phân chuồng rất thích hợp làm phân bón, một số nhà vườn bón phân với nitơ ở giai đoạn đầu, phân phức hợp trong giai đoạn thứ hai và kali ở giai đoạn thứ ba.

Quả chín sau trồng 125 ngày, thu hoạch vào tháng 9-10, không để cây kéo dài. Sau đó, một vụ thu hoạch tốt sẽ không còn bao lâu nữa, bạn có thể thu đến 10 kg trên một mét vuông.

Ưu điểm và nhược điểm

Bắp cải Gift thực tế không có nhược điểm, ngoại trừ việc nó yêu cầu ánh sáng tốt (không chịu được bóng râm chút nào) và lượng nước tưới nhiều. Trong số những ưu điểm có lợi nhất của nó là:

• khả năng phát triển ở bất kỳ vùng khí hậu nào của Nga;
• khả năng sinh sản và năng suất cao của giống này;
• bắp cải Gift được bảo quản tốt, đồng thời không bị mất vị ngon;
• rất thích hợp cho việc đóng hộp và lên men;
• ít khi tiếp xúc với bệnh tật;
• chịu được sương giá.

Sâu bệnh

Bắp cải Gift kháng bệnh. Nếu cà chua, hành tỏi mọc cạnh bà thì các loại bệnh đặc trưng của cây trồng không hề sợ bà. Sâu bọ có thể gây hại nhiều hơn cho bắp cải. Nhưng bạn cũng có thể chống lại chúng bằng các phương pháp dân gian. Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn các loài côn trùng gây hại phổ biến nhất và cách loại bỏ chúng:

1. Rệp được coi là nguy hiểm nhất đối với bắp cải. Nếu cô ấy làm hỏng cây trồng, cây trồng không thể được cứu. Vì vậy, tốt hơn hết là bạn nên đề phòng nguy hiểm hơn là cố gắng đối phó với nó sau này. Có nhiều biện pháp phòng trừ, trong đó có biện pháp dân gian: dung dịch xà phòng, truyền tỏi.
2. Những con bọ chét thuộc họ cải gặm nhấm lá, kết quả là bắp cải bị héo và khô. Bạn có thể chống lại chúng bằng cách nhổ cỏ kịp thời.
3. Ruồi bắp cải ăn rễ cây. Để chống lại nó, tro, hạt tiêu hoặc thuốc lá được sử dụng, thêm chúng bằng cách nới lỏng đất.
4. Ốc sên và sên ăn rễ và lá. Bạn có thể tiêu diệt chúng bằng cách rải cóc tại nhà nghỉ, chúng rất vui khi ăn những loài gây hại này. Ngoài ra, các luống được rắc vỏ vụn, vôi và tro. Các hoạt động này sẽ loại bỏ côn trùng.
5. Sâu bướm là loài bướm hoạt động chủ yếu vào ban đêm. Cô đẻ ấu trùng trên hầu hết các loại cây trồng trong vườn. Con bọ cạp ăn phần đầu của bắp cải và để lại con của nó. Biện pháp phòng trừ tốt nhất được coi là đào đất vào mùa thu, phun hóa chất cũng có tác dụng tốt.

Hãy xem cũng thế

Cách thức và cách cho súp lơ trắng trong ruộng trống

Thu hoạch và bảo quản

Bắp cải được thu hoạch vào ngày thứ 125 kể từ thời điểm những chồi đầu tiên. Tháng 9-10 là thời gian tốt nhất để thu thập nó. Tốt hơn là bắt đầu nó vào một ngày mát mẻ, nhiều mây ở nhiệt độ 4-7 độ. Đầu bắp cải cắt trong thời tiết này sẽ để được lâu hơn.

Bắp cải được nhổ bỏ rễ, dùng dao cắt gốc, chừa lại 3-4 phân. Sau đó, các đầu của bắp cải được sắp xếp:

• những cái lỏng hơn được sử dụng để ướp muối;
• dày đặc được đặt để lưu trữ.

Bảo quản trong tầng hầm trên các giá gỗ ở nhiệt độ + 1–5 ° C. Độ ẩm không khí nên từ 90–98%.

Người làm vườn đánh giá

Mỗi sản phẩm đều tìm thấy những người ủng hộ và phản đối. Bắp cải cũng không ngoại lệ. Hầu hết các đánh giá về Quà tặng là tích cực. Họ nói về nó như một giống lâu đời đáng tin cậy được bảo quản tốt và không mất đi hương vị cho đến mùa xuân.

Thơm ngon trong cách muối, những cuộn bắp cải nhồi tuyệt vời có được từ đó. Không có vướng mắc và khó khăn trong quá trình trồng trọt. Tuy nhiên, nó không thích hạn hán và được coi là một nền văn hóa yêu thích của bướm và sâu bệnh.

Nhưng một số người cũng viết những đánh giá tiêu cực, chẳng hạn, cùng với Gift, người đó đã trồng một giống khác và Gift cho kết quả kém hơn nhiều so với giống tương tự, và sâu bệnh gây ra thiệt hại đáng kể cho cây trồng. Nhưng có lẽ đây là sự trùng hợp ngẫu nhiên hoặc hậu quả của việc chăm sóc không đúng cách. Về cơ bản, tất cả những người làm vườn đều khuyên dùng bắp cải Gift để trồng.