Mô tả và đặc điểm của bò Thụy Sĩ, ưu nhược điểm của bò và cách chăm sóc
Các giống gia súc phổ thông, hay thịt và sữa, được lai tạo để thu được đồng thời hai loại sản phẩm - sữa và thịt. Trong số các loài động vật như vậy, đại diện của giống bò Thụy Sĩ nổi bật. Xem xét mô tả và đặc điểm của loại vật nuôi này, ưu nhược điểm của chúng, cách nuôi, cho chúng ăn, chăn nuôi tại nhà, chăm sóc sức khoẻ của chúng.
Nội dung
Câu chuyện nguồn gốc
Giống chó Thụy Sĩ được lai tạo ở Thụy Sĩ, trên dãy núi Alps, bang Schwyz, từ đó nó có tên như vậy. Lúc đầu, bò không chỉ được nuôi để lấy sữa và thịt mà còn được dùng làm động vật kéo. Vào thế kỷ 19, chúng đã phổ biến ở các nước láng giềng. Cho đến nay, có đàn bò Thụy Sĩ là vật nuôi lớn nhất.
Ở Nga, bò Thụy Sĩ xuất hiện vào đầu thế kỷ 20; vào thời Liên Xô, chúng được sử dụng làm chất cải tạo cho gia súc địa phương. Hiện tại, các trang trại để chăn nuôi gia súc của giống bò này nằm ở Lãnh thổ Stavropol và Krasnodar, ở các vùng Smolensk, Nizhny Novgorod, Bryansk và Tula.
Mô tả và đặc điểm của giống chó Thụy Sĩ
Về đặc điểm sản xuất, người Thụy Điển có thể liên quan đến cả bò sữa và bò thịt. Trong giống, có 2 hướng - thịt và sữa và sữa và thịt, được coi là một đặc điểm của giống. Mặc dù thực tế là các động vật rất gần gũi về mặt di truyền, đại diện của các định hướng này có các chỉ số khác nhau về năng suất sữa và năng suất giết mổ của thịt.
Người Thụy Sĩ có cái đầu nhỏ với vầng trán rộng. Các loài động vật này có sừng (ánh sáng với đầu màu đen), nhưng chúng ngắn và do bản tính trầm tĩnh của bò, chúng hiếm khi được sử dụng. Bên ngoài của bất kỳ con bò Thụy Sĩ nào, cả thịt bò và sữa, đều có xu hướng tỷ lệ thịt. Cơ bắp của chúng phát triển tốt, cơ thể hình chữ nhật, ngực sâu, chân và cổ ngắn. Bầu vú có kích thước lớn hoặc trung bình, núm vú phát triển, bụng căng tròn.
Màu của bò Thụy Sĩ thuần chủng là màu be xám hoặc tro (bằng bóng ban đầu của loài vật này rất dễ phân biệt với các đại diện của các giống khác), nhưng ở Nga, Thụy Sĩ màu nâu được lai tạo sau khi lai với gia súc địa phương. Bò nâu không được coi là thuần chủng, nhưng điều này không ảnh hưởng đến các đặc tính sản xuất của nó. Mũi sẫm, môi và cằm nhạt.
Trong một năm, một con bò Thụy Sĩ có thể cho 3,5 nghìn con.kg sữa, và nó sẽ có chất béo (3,6-4,2%), và với một tỷ lệ phần trăm protein cao (không dưới 3,2%). Sản lượng sữa kỷ lục là 9-10 tấn mỗi năm. Với hàm lượng chất béo cao trong sữa, bò rất thích hợp để phát triển trong các trang trại, nơi sản xuất bơ và pho mát cứng.
Chất lượng tuyệt vời của sữa là do pho mát Thụy Sĩ nổi tiếng được làm từ nó. Những con bò Thụy Sĩ quản lý để cho thấy sản lượng sữa cao nhất khi chúng được sống tự do trên đồng cỏ. Người Thụy Sĩ cũng có thể là những con bò thịt ngon. Chúng được phân biệt bởi sự tăng trọng mạnh, năng suất gây chết cao (62%).
Bê sơ sinh nặng 35-40 kg, nếu được cho ăn dồi dào, mỗi ngày có thể tăng trọng 1-1,1kg. Đến một năm tuổi, cá cái có thể đạt 250 kg, cá bống tượng - 300 kg. Bạn có thể giết mổ những con 1,5 tuổi, đến thời điểm này có thể nặng 350-380 kg. Chúng được nuôi vỗ béo không quá 2-3 năm, sau đó chúng trở nên kém lợi nhuận.
Ưu điểm và nhược điểm
Bất chấp những thiếu sót, giống gà này được coi là một trong những giống chó có triển vọng nhất.
Điều kiện bảo dưỡng và chăm sóc
Giống chó Thụy Sĩ có đặc điểm là hay thay đổi chế độ ăn uống và điều kiện giam giữ. Vi phạm giống luôn ảnh hưởng đến năng suất của chúng.
Khu đi bộ mùa hè
Các giống bò thịt và bò sữa được nuôi theo phương thức chăn thả chuồng trại. Không nên nuôi bò Thụy Sĩ trong nhà mà không đi dạo, vì sản lượng sữa bị giảm. Nếu không thể chăn thả bò trên đồng cỏ thì nên tổ chức khu vực đi dạo gần chuồng. Kích thước của nó phải đủ lớn để động vật di chuyển tự do (15 mét vuông mỗi cá thể).
Khi đi dạo, động vật nên dành ít nhất vài giờ mỗi ngày. Đi bộ làm tăng sự di chuyển của máu, ngăn ngừa phù chân và viêm khớp, các bệnh về móng guốc, sừng móng guốc mọc lại quá nhiều.
Sắp xếp chuồng trại
Nên xây phòng chuyên dụng để nuôi bò tại nhà. Nơi ở cần rộng rãi, đủ ánh sáng, cửa sổ cần có lỗ thông hơi để thông gió hoặc trang bị hệ thống thông gió. Không cần sưởi ấm chuồng, bò sinh nhiệt đủ để giữ ấm vào mùa đông, nhưng không nên có gió lùa. Để cách nhiệt tường, bạn có thể sử dụng vật liệu cách nhiệt tiêu chuẩn của tòa nhà.
Mỗi con bò Thụy Sĩ nên được bố trí một chuồng riêng rộng ít nhất 1,5 m và dài 3 m hoặc một chuồng 3 x 3 m. Nó phải có máng ăn và thức uống riêng, sàn có độ dốc nhẹ về phía tường phía sau để thoát nước bùn.
Nếu bê con không được ở cùng mẹ, chúng cần được trang bị một phòng riêng để chúng ở, trừ thời gian cho ăn. Ở những vùng có khí hậu lạnh, chuồng nuôi bê cần được cách nhiệt.
Điều kiện giam giữ
Các điều kiện để nuôi một con bò Thụy Sĩ không khác gì những điều kiện được khuyến nghị cho các giống vật nuôi khác. Nhiệt độ trong chuồng vào mùa đông không được xuống dưới 5-10 ˚С, vào mùa hè không được tăng quá 25 ˚С. Cả lạnh và nóng đều có ảnh hưởng xấu đến cơ thể động vật. Kết quả là làm giảm năng suất.
Bạn cần chú ý đến độ sạch của không khí và chăn ga gối đệm. Tất cả các nhà chăn nuôi đều biết một con bò có thể thải ra bao nhiêu chất thải mỗi ngày. Tất cả những thứ này không nên ở trong nhà, động vật nên hít thở không khí trong lành và nằm trên rơm sạch.Ánh sáng - tự nhiên, thông qua các cửa sổ lớn, để cung cấp ánh sáng hiệu quả, diện tích của chúng nên bằng 1/10 diện tích của toàn bộ căn phòng.
Vệ sinh chuồng trại
Nên đặt một tấm rơm mới trên sàn trong quầy hàng và thay khi rơm bẩn. Động vật không được đứng trên rơm bẩn. Trong điều kiện giam giữ không thỏa đáng, họ mắc các bệnh truyền nhiễm, mặc dù sức đề kháng tự nhiên của họ đối với bệnh tật. Hàng tháng cần phải khử trùng cơ sở và trang thiết bị.
Bò Thụy Sĩ cần được vệ sinh hàng ngày. Làm sạch có 2 mục tiêu - da động vật loại bỏ bụi bẩn và ký sinh trùng, xoa bóp có tác dụng có lợi cho trạng thái thể chất và tinh thần của chúng.
Giống chó được cho ăn gì
Bạn cần chú ý đến khẩu phần ăn cho bò Thụy Sĩ. Gia súc được cho ăn cỏ tươi (hoặc chăn thả trên đồng cỏ), cỏ khô vào mùa đông. Nó là thức ăn chính cho động vật nhai lại. Điều mong muốn là cỏ và cỏ khô chứa cỏ ba lá và cây họ đậu. Ngoài ra, chúng được cho cám, rau ăn củ, rau cải, ngũ cốc nguyên hạt và trấu. Thích hợp cho bò Thụy Sĩ và thức ăn chăn nuôi. Cho ăn bằng thức ăn kết hợp rất tiện lợi, đặc biệt là nuôi tại nhà trong điều kiện thiếu diện tích đồng cỏ và cắt cỏ. Nhưng nó cũng có một nhược điểm - vì chi phí thức ăn hỗn hợp, giá thành sản xuất cũng tăng lên.
Bê và mẹ của chúng cần được chú ý đặc biệt. Bò cần được cho ăn hỗn hợp cám và các loại ngũ cốc, khẩu phần ăn như vậy sẽ góp phần phục hồi nhanh sau khi đẻ và tăng trưởng của bê. Các nhà chăn nuôi đề xuất kế hoạch ăn kiêng sau đây cho người Thụy Sĩ: vào buổi sáng - cỏ khô và thức ăn hỗn hợp, nước uống bổ sung, vào giữa ngày - cỏ khô và nước, vào cuối ngày - lại cỏ khô với thức ăn hỗn hợp và nước. Ngoài cỏ khô và thức ăn hỗn hợp, vật nuôi cần được cho ăn thức ăn xanh và ngon - cây ăn củ và rau. Chúng phải được nghiền nát trước, nếu động vật nuốt phải miếng lớn, điều này sẽ dẫn đến khó tiêu. Chế độ cho ăn - 3 lần một ngày. Mỗi cá thể cần ít nhất 45 kg thức ăn mỗi ngày.
Quy tắc chăn nuôi
Không có quá nhiều bò Thụy Sĩ ở Nga, giống bò này rất hiếm. Tất nhiên, để nhân giống và trong hộ gia đình, và không chỉ ở các trang trại, tốt hơn là chọn bố mẹ thuần chủng. Nhưng nếu không có cơ hội để mua những con bò đực giống và những con bò giống, thì bạn có thể sử dụng Swiss để thu được những con bê lai. Người ta đã xác định rằng, về các chỉ số sản xuất, họ gần như tốt như tổ tiên phả hệ của họ.
Bò cái hậu bị có thể xảy ra khi chúng đạt được một năm rưỡi, bò đực - 2 năm. Có thể giao phối tự nhiên và nhân tạo. Việc mang thai và sinh đẻ ở bò Thụy Sĩ rất dễ dàng. Bò cho bê con ăn một cách tận tâm và có thể được nuôi cùng hoặc tách khỏi mẹ của chúng.
Sức khỏe động vật
Không có bệnh di truyền được xác định về mặt di truyền trong giống bò, và nhìn chung, gia súc Thụy Sĩ có sức khỏe tốt. Nhưng trong điều kiện không tốt, bò có thể bị bệnh truyền nhiễm, quá trình trao đổi chất của chúng bị rối loạn, và năng suất giảm sút. Nếu bạn nuôi động vật đúng cách, điều này không xảy ra.
Việc thay đổi nơi ở không ảnh hưởng đến sức khỏe của Thụy. Chúng dễ dàng thích nghi khi được vận chuyển đến một địa điểm khác mà không gặp căng thẳng. Điều này đặc biệt đúng đối với động vật non.
Triển vọng và mua hàng
Bạn có thể mua một con Thụy Sĩ cái hoặc đực tại các trang trại chăn nuôi. Chúng cũng có thể được mua ở Nga, nhưng một con vật thuần chủng có dòng máu tốt nhất nên được tìm kiếm ở các nước châu Âu - Đức, Áo và Ba Lan. Giá của một con bò Thụy Sĩ phụ thuộc vào độ tuổi và giới tính của nó, bạn có thể mua bê và nuôi một con từ chúng để tự nhân giống sẽ có lợi hơn.
Bò Thụy Sĩ thích hợp để nuôi trong các trang trại tư nhân và các trang trại nhỏ về số lượng vật nuôi. Nếu các quy tắc trồng trọt được tuân thủ, họ sẽ có thể nhận ra tiềm năng vốn có của giống chó này.Bạn có thể trồng người Thụy Sĩ ở bất kỳ vùng nào của Nga, họ hoàn toàn có thể thích nghi với khí hậu của bất kỳ vùng nào.
Giống chó Thụy Sĩ không phải là một trong những giống phổ biến nhất ở Nga, nhưng nó rất tốt để nuôi ở bất kỳ khu vực nào của nó. Ngoài năng suất, bò có thể hình tốt, màu sắc hấp dẫn. Chúng có thể được giữ thành một bản duy nhất trong sân riêng cho nhu cầu của gia đình và tạo ra vật nuôi của các trang trại từ chúng để kiếm lời. Người Thụy Sĩ là nguồn cung cấp sữa béo và thịt chất lượng tốt.