Mô tả và đặc điểm của bò Simmental và nuôi dưỡng bò
Giống bò đực và bò cái Simmental có đặc điểm bên ngoài nhiều thịt - thân hình chữ nhật dài, cơ bắp rắn chắc. Tuy nhiên, những con vật này có nguồn gốc từ Thụy Sĩ không chỉ được nuôi để lấy thịt. Trong suốt 15 năm, bò cái liên tục sản xuất từ 3,5 đến 7 nghìn kg sữa mỗi kỳ cho sữa. Để lấy thịt, cá bống tượng được nuôi và nhốt trong chuồng để chúng kiếm ăn nhanh hơn và ít di chuyển hơn.
Câu chuyện nguồn gốc
Bò Simmental là loài động vật được nuôi ở Thụy Sĩ trong vùng sông Simma (Cao nguyên Bernese). Chúng thuộc loại thịt và sữa. Đặc điểm: màu nâu vàng (nâu nhạt) có đốm trắng, thân hình chữ nhật dài khổng lồ, cơ bắp, chân ngắn, bầu vú nhô cao.
Có những con bò Simmental có sừng và những con không sừng. Đây là những con vật phá kỷ lục trong số các loài gia súc về sản lượng thịt giết mổ và sản lượng sữa. Giống chó Simmental được lai tạo bằng cách chọn lọc dân gian. Tổ tiên của những loài động vật này được coi là gia súc từ Scandinavia. Vào thế kỷ thứ 5, công việc bắt đầu cải tiến giống chó này. Vào giữa thế kỷ 19, bò giống và bò đực giống trở thành những động vật phổ biến nhất ở châu Âu, vì việc chăn nuôi của chúng mang lại nhiều lợi nhuận về sữa và thịt.
Giống chó này được yêu thích vì bản tính điềm đạm, năng suất cao và sự chăm sóc chu đáo. Ở Nga và Ukraine, bò Simmental chỉ xuất hiện vào cuối thế kỷ 19.
Trên cơ sở Simmentals, các giống mới đã được phát triển trong các trang trại chăn nuôi (Montbeliard, Hungary, Bungari, Slovak đa dạng, Fleckfi). Việc lai tạo các loài bò Simmental có năng suất cao hơn đã được các kỹ thuật viên vườn thú ở Đức tham gia hơn 100 năm. Những con vật này được nông dân ở Bavaria, Baden-Württemberg và Hesse yêu quý. Những con bò cái tơ thuần chủng từ Đức có giá gần 2.000 USD. Trước khi đẻ lứa đầu tiên, bò đạt trọng lượng khoảng 600 kg.
Mô tả và đặc điểm của giống Simmental
Sự xuất hiện và các tính năng chính của Simmental:
- màu - nâu vàng, loang lổ (nâu vàng);
- chiều dài cơ thể - 161-165 cm;
- chiều cao đến vai - 134-141 cm;
- trọng lượng bò - 555-650 kg;
- trọng lượng của bò đực - 905-1200 kg;
- khối lượng bê sơ sinh 35 - 45 kg;
- có giống có sừng và không có sừng;
- thân rộng, hình chữ nhật, dài;
- đầu to, trán rộng;
- cổ ngắn;
- lưng thẳng;
- da dày và khỏe;
- chân ngắn;
- thân hình vạm vỡ;
- bầu vú tròn, nhô cao, núm vú hình trụ;
- ngực sâu và to, thăn rộng;
- mũi và mí mắt hồng hào (không tỳ vết).
Ở bò Simmental, màu lông đôi khi hơi đỏ (đỏ) hoặc đỏ-trắng. Con vật có đặc điểm cơ thể to lớn, năng suất cao, tăng trọng nhanh. Một con bò cho khoảng 15-18 lít sữa mỗi ngày. Con mái hàng năm đẻ 1-2 con.
Những con bò đực non mô phỏng được đánh giá cao. Chúng được mua để làm thịt vỗ béo. Trong những tháng đầu đời, bê Simmental (simmental) phát triển nhanh chóng, đạt trọng lượng gần 1000-1300 gam mỗi ngày. Đặc điểm này của cơ thể chúng cho phép bạn tiết kiệm thức ăn và nhanh chóng có được các sản phẩm thịt. 18 tháng tuổi, cá bống tượng đã nặng 600 kg. Sản lượng thịt giết mổ gần 65%.
Ưu và nhược điểm chính
Nội dung quy tắc
Bò Simmental có thể thích nghi với mọi khí hậu. Điều chính là giữ cho gia súc sạch sẽ, trên giường khô và cung cấp thức ăn có chất lượng. Simmentals không xung đột với các động vật khác, nhưng chúng cần vị trí của mình trong chuồng.
Bò được nuôi trong phòng có nhiệt độ duy trì 15-20 độ C quanh năm, thông gió, có máng cỏ, máng ăn, bát uống.
Vào mùa ấm áp, Simmentals được khuyến khích chăn thả trên đồng cỏ. Khi có tuyết và sương giá, tốt hơn là nên nuôi động vật trong nhà, nhưng hãy đảm bảo đi dạo hàng ngày trên khu vực đi bộ hoặc gần chuồng. Bò được cho ăn 2-3 lần một ngày, vắt sữa ba lần một ngày.
Chăm sóc cần thiết
Bò sim là loài động vật rất sạch sẽ. Chúng cần thay bộ đồ giường hàng ngày. Nếu bò ngủ trên rơm bẩn và ẩm ướt, nó có thể bị viêm vú ở vú. Gia súc cần được nuôi trong phòng sạch sẽ, khô ráo, thoáng gió, không có gió lùa. Nên trang bị khu vực đi dạo gần chuồng trại để bò ra ngoài đi dạo vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Khu vực đi bộ có thể được bảo vệ khỏi lượng mưa bằng tán cây.
Động vật phải được cung cấp thức ăn và nước uống. Bò nên ăn uống no say. Ngoài ra, năng suất sữa phụ thuộc trực tiếp vào lượng nước. Trước mỗi lần vắt sữa, bầu vú của bò Simmental phải được rửa sạch bằng nước ấm và lau khô bằng khăn sạch. Nó được khuyến khích để bôi trơn các núm vú bằng chất béo. Chân sau phải thường xuyên được làm sạch phân và chất bẩn. Khuyến cáo cho uống thuốc trị ký sinh trùng đường ruột và chấy sáu tháng một lần.
Chế độ ăn
Nên chăn thả bò trên đồng cỏ trong suốt thời kỳ ấm áp. Chỉ nên nhốt gia súc trong chuồng vào mùa đông. Một con bò ăn tới 50 kg cỏ mỗi ngày và uống gần 30 lít nước. Đối với mùa đông, vật nuôi cần chuẩn bị 0,5 tấn cỏ khô. Bò được lùa ra đồng cỏ vào đầu mùa xuân, khi cỏ đạt chiều cao 15 cm. Loại thực vật ưa thích là cây họ đậu và ngũ cốc.
Thức ăn chính của những loài nhai lại này là cỏ tươi vào mùa hè và cỏ khô vào mùa đông. Khi bón thúc, Simmental được phép cho các loại rau, trái cây, hỗn hợp ngũ cốc và thức ăn hỗn hợp thái nhỏ. Vào mùa đông có thể cho gia súc ăn bằng thức ăn ủ chua, rơm rạ.Vào mùa đông, nên cho nhà thuốc Simmental chế phẩm vitamin và khoáng chất và nước ngọt. Một con bò Simmental nên ăn 20-50 gam muối mỗi ngày.
Chăn nuôi
Sự thành thục về giới tính ở giống Simmental xảy ra sau 20 tháng. Đúng, con cái giao phối muộn hơn một chút. Thông thường, bò cái Simmental được thụ tinh (tự nhiên hoặc nhân tạo) khi 24-25 tháng tuổi, tức là lúc hai năm tuổi. Mang thai kéo dài 9 tháng. Con bò cái đang mang thai được chuyển sang khu gỗ chết và dần dần bắt đầu chạy. Trước khi đẻ 2 tháng, bê cái ngừng vắt sữa.
Người mệnh Mộc sinh con dễ dàng, con cái tự sinh con. Những con bê khỏe mạnh, nặng 35 - 45 ký được sinh ra. Trẻ sơ sinh có thể được cắt dây rốn và điều trị bằng i-ốt, làm sạch chất nhầy ở lỗ mũi.
Sau khi sinh, thai sau rời khỏi tử cung. Nên dọn chỗ ra khỏi chuồng để bò không ăn, nếu không sẽ mắc các bệnh về tiêu hóa.
Trẻ sơ sinh có thể được bú sữa non trong 30 phút sau khi sinh. Ngày ít bê ăn 5 lần. Theo thời gian, số lần cho ăn giảm xuống (xuống còn ba lần một ngày). Sữa non được lấy ra sau mỗi bữa ăn để bò vắt sữa nhanh hơn và sữa chảy nhiều hơn vào bầu vú.
Khi được một tháng tuổi, bê con đã được uống từ xô. Có thể pha loãng sữa một chút với nước. Trong 4 tháng đầu đời, bê con được nuôi chung với mẹ. Đàn con được bú sữa mẹ, dần dần quen với cỏ. Ở độ tuổi này, bê lớn nhanh, tăng gần 1 ký mỗi ngày. Bò hồi phục tốt sau khi sinh, trong giai đoạn này bò được cho ăn thức ăn ngon. Người ta mong muốn lứa đẻ tiếp theo diễn ra sau 380 ngày.
Bệnh tật và cách điều trị
Giống bò Simmental có khả năng miễn dịch tốt. Đúng, với chế độ dinh dưỡng không đúng cách, kém chất lượng và sai sót trong chăm sóc, vật nuôi sẽ bị bệnh. Dịch bệnh chủ yếu do con người (nếu chăm sóc bò kém, không tiêm phòng đúng lịch).
Các bệnh thường gặp và cách điều trị:
- chứng cuồng phong (chướng bụng, đầy hơi) - xảy ra khi dùng các loại đậu và một lượng lớn nước, được điều trị bằng cách đưa lưỡi ra ngoài, đưa đầu dò vào thực quản, truyền sữa tươi, dung dịch vodka, cồn thì là, thuốc "Tympanol";
- viêm vú (bệnh ở vú) - xảy ra khi vi phạm các quy tắc về nuôi dưỡng và vắt sữa bò, bị thương ở mô vú, được điều trị bằng cách chuyển từ thức ăn nhiều nước sang cỏ khô, hạn chế tưới nước, vắt sữa thường xuyên và làm trống bầu vú ra khỏi đồ, để thuận tiện cho việc vắt sữa, kê đơn "Oxytocin", "Pituitrin", Dung dịch natri bicarbonat 1-2%, thuốc kháng sinh được tiêm tiêu viêm;
- Các bệnh ở móng - xảy ra do nuôi nhốt trên nền chuồng ướt và bẩn, trọng lượng lớn của gia súc, được điều trị bằng cách rửa sạch móng bằng chất sát trùng (hydrogen peroxide, "Chlorhexidine"), thuốc mỡ chữa lành vết thương và thuốc kháng sinh (thuốc mỡ streptocidal, "Levomekol", tetracycline) và đắp băng gạc.
Nên tiêm phòng cho bê non ngay sau khi sinh. Hãy hỏi bác sĩ thú y địa phương để có kế hoạch tiêm phòng. Thông thường, bê từ 1 đến 3 tháng tuổi được tiêm vắc xin phòng bệnh viêm phổi do virus, bệnh than, lở mồm long móng, bệnh dại.
Những gì cần tìm khi mua
Tốt hơn hết bạn nên tự mua bò Simmental, tức là kiểm tra từng con trước khi mua. Độ tuổi mong muốn là 2-3 năm. Không nên mua những con bò Simmental đã già (trên 6 năm tuổi). Khi mua nên xem hình thức bên ngoài và đảm bảo sức khỏe của con vật.
Những gì họ chú ý khi mua Simmentals:
- về màu sắc - piebald với các đốm trắng trên đầu, bụng, chân;
- mũi và mí mắt phải có màu hồng (không có đốm đậm hoặc nhạt);
- không được tiết dịch gần mắt và lỗ mũi;
- trong miệng nên có 32 chiếc răng (bò không có răng cửa trên);
- chân - song song với nhau, không quá rộng hoặc gần nhau;
- len - dày đặc, sạch sẽ, không có điểm địa y, sáng bóng;
- mắt sạch, củng mạc trắng, đồng tử không đục;
- bầu vú - hình bát, lỏng lẻo, đối xứng, không có con dấu, với các đường gân nổi rõ;
- nhiệt độ - 38,3 độ;
- mạch - 57-67 nhịp mỗi phút;
- nhịp thở - 20 nhịp thở mỗi phút.
Mua simmentals ở đâu và giá bao nhiêu
Bò giống có thể được mua từ các trang trại chăn nuôi trong nước hoặc nước ngoài. Những con Simmentals trẻ thuần chủng - bê con, bò cái tơ và bò đực - được mang đến từ Đức, Áo và Thụy Sĩ. Chi phí cho con vật cộng với vận chuyển sẽ tốn 2-3 nghìn đô la.
Bạn có thể mua một con bò thuần chủng từ các nhà chăn nuôi địa phương với giá 800-1000 đô la. Bạn có thể tìm ra những người bán simmental trong một khu vực cụ thể bằng cách sử dụng Internet.
