Trung bình một con bò cho bao nhiêu sữa mỗi ngày và số ngày trong năm

Thời kỳ cho con bú ở bò kéo dài khoảng một năm; để nhận được các sản phẩm từ sữa thường xuyên, cần phải bón phân hàng năm cho động vật. Bò cho bao nhiêu sữa một ngày và trung bình một năm phụ thuộc vào đặc điểm giống, tuổi, thể trạng, chất lượng nuôi dưỡng và cho ăn, điều kiện khí hậu. Có những giống bò đạt kỷ lục với hiệu suất cao liên tục, nhưng ngay cả những con bò năng suất cao nhất cũng cần được chăm sóc thích hợp.

Sản lượng sữa trung bình

Quá trình tiết sữa ở bò, giống như phụ nữ, bắt đầu trong thời kỳ mang thai. Cá thể trẻ từ 2 tuổi đã sẵn sàng cho việc thụ thai. Bê sơ sinh bú sữa non, chất béo, đặc, màu vàng nhạt. Sau một thời gian nhất định, bê con trưởng thành được tách khỏi mẹ, nhưng sữa vẫn tiếp tục được tổng hợp thì phải vắt sữa. Việc vắt sữa thường xuyên sẽ kích thích tiết sữa.

Việc vắt sữa tiếp tục cho đến lần thụ thai tiếp theo. Trước khi sinh 2 tháng, quá trình tổng hợp sữa ngừng và tiếp tục sau khi bê con được sinh ra. Xảy ra hiện tượng sản lượng sữa trước khi đẻ không giảm, bò không được nghỉ trước kỳ tiết sữa tiếp theo. Trong tình huống này, phần thức ăn ngon ngọt bị giảm trong khẩu phần ăn. Con vật chuyển sang giai đoạn cạn sữa, khi sản lượng sữa hàng ngày giảm xuống còn 500 ml.

Tỷ lệ trung bình hàng ngày

Trung bình với thai hàng năm, lượng sản dịch mỗi ngày là 18-20 lít. Nhưng bò sữa cao sản có cách cho 70-80 lít mỗi ngày.

Ý kiến ​​chuyên gia
Zarechny Maxim Valerievich
Nhà nông học với 12 năm kinh nghiệm. Chuyên gia tiểu tốt nhất của chúng tôi.
Năng suất tối đa được ghi nhận từ khi đẻ đến lần bón phân tiếp theo. Mức trung bình mỗi ngày đạt 30 lít, bò năng suất cao cho đến 100 lít.

Sự khác biệt về năng suất sữa hàng ngày và hàm lượng chất béo trong sữa giữa các giống gia súc thông thường được thể hiện trong bảng.

GiốngSản lượng sữa, lít mỗi ngàyMập,%
Holstein403
Yaroslavl16-185
thảo nguyên đỏ10-154
đen và trắng16-184
áo sơ mi10-156

Hàng tháng

Để có sản lượng sữa trung bình hàng tháng, lượng sữa trung bình hàng ngày cần được nhân với số ngày trong tháng. Từ một con bò mỗi tháng thu được từ 300 đến 1800 lít sản phẩm. Khi tính toán, điều kiện nuôi nhốt gia súc và điều kiện khí hậu được tính đến.

Sản lượng sữa hàng tháng cao nhất được quan sát thấy ở Israel, nơi có khí hậu thuận lợi và điều kiện tối ưu để nuôi trong các trang trại địa phương.

Sau khi đẻ, lượng sữa tăng dần, đạt đỉnh vào tháng thứ 2 vắt sữa. Đỉnh điểm kéo dài 2 tháng, từ tháng thứ 4 bắt đầu giảm sản lượng sữa chậm.Đến tháng thứ mười, sản lượng sữa trở nên ít, sau đó là giai đoạn cạn sữa. Một ví dụ minh họa về sự thay đổi lượng sữa mỗi ngày theo tháng được thể hiện trong bảng.

thángSản lượng sữa trung bình hàng ngày, lChỉ trong 30 ngày, l
128-30870
230-32930
329-31900
428-30870
526-28810
625-27780
723-25720
820-22630
916-18510
1013-15420

vắt sữa bò

Trung bình hàng năm

Sản lượng sữa hàng năm cao nhất được chứng minh bởi các trang trại ở Mỹ, Anh, Israel. Ở những nước này, bò cho 10-15 nghìn lít sữa / con / năm. Điều này được tạo điều kiện thuận lợi bằng việc lai tạo các giống có năng suất cao và duy trì bình thường.

Các giống bò phổ biến khác nhau như thế nào về năng suất hàng năm được trình bày trong bảng.

GiốngSản lượng sữa hàng năm, tấn
Holstein8-9
Yaroslavl4-6
đen và trắng5,5-8,5
thảo nguyên đỏ3-4
Ayrshire5-8
Kholmogory4-5

những con bò khác nhau

Các yếu tố ảnh hưởng đến năng suất sữa

Sản lượng sữa của gia súc không chỉ thay đổi theo tuổi mà còn phụ thuộc vào điều kiện nuôi, chất lượng chăm sóc và cho ăn, đặc điểm mùa vụ và khí hậu, đặc điểm giống.

Tuổi và trọng lượng của động vật

Lần đẻ đầu tiên khi bò được 2 tuổi, trọng lượng lúc này khoảng 300 kg. Để cho sữa tốt sau khi đẻ lứa thứ hai, con vật cho sữa phải nặng ít nhất 500 kg, chiều cao đến vai phải từ 1,2 m.

Bạn không nên mong đợi một lượng lớn sữa từ bò đẻ lần đầu tiên. Một cá thể trẻ hiếm khi cho nhiều hơn 10 lít mỗi ngày. Sản lượng sữa hàng ngày tăng dần theo mỗi lần mang thai mới. Bò có năng suất cao nhất được vắt sữa sau 5-6 lần mang thai. Một cá thể già đẻ 10 - 12 lần sẽ cho ít sữa hơn nhiều.

Mùa

Lượng sữa thay đổi theo mùa, có liên quan đến sự thay đổi trong chế độ ăn. Vào những tháng mùa hè, bò ăn thức ăn giàu protein và vitamin nên năng suất sữa cao hơn hẳn so với mùa đông. Nếu vào mùa đông một cá thể cho 10-12 lít sữa thì mùa hè khối lượng hàng ngày tăng lên 18-25 lít. Nếu đẻ rơi vào mùa thu, bò sẽ có nhiều sữa hơn bình thường trong những tháng mùa đông. Để làm cho việc vắt sữa mùa đông hiệu quả hơn, cỏ khô trong chế độ ăn uống được bổ sung với các loại củ và trái cây ngon ngọt chứa nhiều vitamin:

  • cà rốt;
  • quả bí ngô;
  • Những quả khoai tây;
  • củ cải thức ăn gia súc.

Giống bò sữa tốt nhất

Bò thuộc giống bò sữa có năng suất cao có ảnh hưởng lớn đến sản lượng sữa.

nhiều con bò

Không khó để xác định một cá nhân làm việc hiệu quả, cô ấy có:

  • hộp sọ nhỏ;
  • chân sau khỏe và vạm vỡ;
  • bầu vú lớn;
  • bụng tròn vừa phải;
  • lưng không có bướu mạnh.

Nhiều sữa hơn được cung cấp bởi đại diện của các giống sau:

  1. Holstein là giống chó phổ biến nhất được nuôi ở Hà Lan. Các đại diện là người giữ kỷ lục không thay đổi về lượng sữa hàng năm. Một con bò cái trưởng thành nặng 700 kg, bầu vú to tròn rất đẹp.
  2. Kholmogorskaya là giống chó có khung xương chắc khỏe và khối lượng cơ bắp phát triển. Con trưởng thành nặng 500 kg, hộp sọ hẹp, màu đỏ có đốm đen.
  3. Đen trắng là một giống chó của Liên Xô với khung xương chắc khỏe. Con bò nặng 400 kg và thích nghi với điều kiện khí hậu của Nga.
  4. Thảo nguyên đỏ là một giống chó phổ biến ở Ukraine, nó được phân biệt bởi sự khiêm tốn và chăm sóc khiêm tốn. Con vật nặng 400 kg, khung xương nhẹ, vóc dáng gầy.
  5. Yaroslavskaya là một loại bò phổ biến ở Nga, không đòi hỏi nhiều về dinh dưỡng. Một con trưởng thành nặng 500 kg, màu sắc chủ yếu là đen.
  6. Ayrshire là một giống chó Scotland có màu lông đỏ và trắng. Trọng lượng con trưởng thành 450 kg, khung xương nhẹ.

vắt sữa bò

Chăm sóc có thẩm quyền

Điều kiện chính để gia súc có năng suất sữa tốt là cho ăn hợp lý, chăn thả thường xuyên. Vào mùa hè, những con bò ở trên đồng cỏ. Trong những tháng mùa đông, cỏ khô trở thành cơ sở của chế độ ăn uống, động vật phải thường xuyên tiếp cận với nó. Để có được sữa chất lượng cao với hương vị thơm ngon và hàm lượng chất béo cao, khẩu phần được bổ sung ngũ cốc, thức ăn hỗn hợp và thức ăn nhiều nước. Thức ăn và nước phải luôn tươi.Vào những ngày nắng nóng, bò uống hơn 100 lít nước mỗi ngày. Định kỳ, gia súc được bổ sung thức ăn và phức hợp vitamin.

Một yếu tố quan trọng trong năng suất sữa là thái độ của người nông dân đối với vật nuôi. Bò cho nhiều sữa hơn khi chủ đối xử tử tế.

Điều kiện nuôi nhốt gia súc ảnh hưởng mạnh đến sản lượng sữa. Nên nhốt bò trong chuồng ấm, sạch, khô, có ánh sáng. Chủ nuôi phải thường xuyên dọn dẹp, thông thoáng phòng, thu gom phân, tránh gió lùa. Nên trang bị nguồn ánh sáng cho chuồng trại để duy trì độ dài ngày có thể chấp nhận được. Khi thời tiết tốt, gia súc được đưa đến chuồng. Hoạt động ngoài trời có tác dụng tích cực đến việc tiết sữa. Gia súc được thường xuyên vệ sinh, rửa bầu vú và bộ phận sinh dục, rửa sạch móng guốc.

Hồ sơ năng suất sữa

Ở mỗi quốc gia đều có những con bò đạt kỷ lục về sản lượng sữa lớn. Nhưng kỷ lục gia mà chưa ai có thể vượt qua là con bò Cuba Ubre Blanca, có được bằng cách lai giữa giống Holstein và Zebu. Cá nhân Fidel Castro tự hào về bà, và có lý do: năm 1981, hơn 41 nghìn lít sữa đã được nhận từ bà.

Cũng có nhiều người giữ kỷ lục trong số các giống chó của Nga. Ở vị trí thứ 3 trong bảng xếp hạng thế giới là con bò Yaroslavl Vienna, năm 1940 cho 31 nghìn lít. Đứng thứ 5 là con bò đen trắng, năm 1972 cho 19,5 nghìn lít.

Con bò có thể cho sữa trong bao lâu

Các tuyến vú của bò tạo ra sản phẩm trong suốt cuộc đời kể từ lần đẻ đầu tiên. Trong đời sống của động vật có 3 thời kỳ với năng suất khác nhau:

  1. Thành thục là giai đoạn từ sơ sinh đến khi đẻ lứa đầu tiên.
  2. Tuổi trưởng thành là thời kỳ sản sinh từ lần mang thai đầu tiên đến 14-16 tuổi.
  3. Tuổi già là giai đoạn tuyệt chủng của sản lượng sữa.

Thời kỳ sản xuất sữa, khi hormone prolactin được sản xuất tích cực, kéo dài từ 10 đến 50 ngày. Điều quan trọng là phải vắt sữa bò thường xuyên trong giai đoạn này để kích thích tiết sữa. Trong thời gian vắt sữa, nên đưa bê con vào mẹ vài phút mỗi ngày 2 lần, để bê con bú vú mẹ cho đỡ rụng.

Thời gian vắt sữa kéo dài khoảng 10 tháng, kết thúc 2 tháng trước khi dẫn tinh. Nếu không có thai, bò cái bị gọi là xuất chuồng, không cho sữa. Ở một số giống bò sữa, năng suất vẫn duy trì trong 2 năm, nhưng sang năm thứ hai thì năng suất sữa trở nên thấp.

Không có đánh giá nào, hãy là người đầu tiên rời khỏi nó
Rời khỏi Đánh giá của bạn

Ngay bây giờ xem


Dưa leo

Cà chua

Quả bí ngô