Trung bình và tối đa con bò nặng bao nhiêu kg, cách đo
Không phải trang trại nào cũng có quy mô lớn để xác định khối lượng cơ thể vật nuôi. Việc tính toán cơ sở thức ăn cho một năm, lượng vắc xin phòng bệnh và các thông số quan trọng khác phụ thuộc vào chỉ tiêu. Có một số lựa chọn để tìm ra một con bò có thể nặng bao nhiêu. Sai số của các phương pháp phổ thông chỉ vài chục kg.
Trọng lượng phụ thuộc vào điều gì?
Trọng lượng phụ thuộc vào lượng thức ăn, tuổi, giống và các đặc điểm khác. Holstein nổi bật về kích thước của chúng. Những con Herefords, cũng như những con bò đầu trắng Kalmyk và Kazakhstan, có trọng lượng rất ấn tượng. Động vật nhẹ nhất của hướng thịt và hướng sữa. Và lớn nhất là những cá thể được lai tạo đặc biệt để lấy thịt.
Điều kiện nuôi nhốt ảnh hưởng đến sức khoẻ của gia súc. Ở những con ốm, sự thèm ăn giảm, bò bắt đầu sụt cân. Chế độ ăn kiêng được biên soạn cẩn thận. Bò cần cả thức ăn khô và mọng nước. Các chất bổ sung hữu ích phải được sử dụng vào mùa đông, khi không thể tiếp cận với cỏ tươi và cây trồng lấy củ.
Chỉ số cân nặng trung bình
Các chỉ số khối lượng phụ thuộc vào tuổi và giới tính của động vật.
bò cái
Mỗi loại động vật có trọng lượng khác nhau. Có 4 loại:
- Nặng nhất là những con bò được tuyển chọn. Con trưởng thành nặng khoảng 500 ký.
- Động vật khoảng 450 kg được xếp vào loại đầu tiên.
- Bò 4 tạ là hạng nhì.
- 300-350 kilôgam là điển hình của gia súc loại ba.
Gà mái tơ 12 tháng tuổi nặng khoảng 2 tạ. Cơ thể chưa sẵn sàng để giao phối, tiết sữa chưa đến. Bò đạt thành thục sinh dục ở các giống khác nhau khi 2 hoặc 3 tuổi. Con cái đạt trọng lượng tối đa khi 5 tuổi.
Bò đực
Bò đực không được chia thành các loại. Con đực nặng hơn đáng kể so với con cái. Sự khác biệt về trọng lượng dao động từ 300 đến 500 kg. Một tháng sau khi sinh, con bò đực nặng nửa centner, khi được một tuổi - đã 4. Mức tăng trọng lượng tối đa tính theo kg được thể hiện bởi bò đực sau khi thiến. Thức ăn phong phú được đưa vào chế độ ăn. Quá trình hình thành cơ bắp được hoàn thành vào lúc 18-20 tháng và con vật được đưa đi giết mổ.
Bắp chân
Trong điều kiện bình thường, bê sơ sinh nặng 30 - 40 kg. Những sai lệch so với tiêu chuẩn có thể xảy ra với bệnh của bò khi mang thai.Trong một tháng sau khi sinh, con vật tăng được khoảng 15 kg. Tăng trọng lượng ở con cái khỏe mạnh là 500 gram mỗi ngày. Sau khi cai sữa mẹ, việc tăng cân chậm lại. Khi được một năm tuổi, cá bống tượng đạt trọng lượng khoảng 400 kg, cá he - 200 con.
Sự khác biệt theo hướng
Các nhà lai tạo phối giống cho nhiều hướng khác nhau. Sữa được lấy từ một số con bò, những con khác được sử dụng để sản xuất các sản phẩm thịt. Các chỉ số hiệu suất, bao gồm cả trọng số, cũng phụ thuộc vào mục tiêu.
Sản phẩm bơ sữa
Thịt của động vật cho sữa ít dinh dưỡng hơn, khối lượng cơ thể nhỏ. Trọng lượng trung bình của bò cái chỉ là 3 centner ở bò đực giống - 6. Khác với các giống bò khác ở chỗ bò cái tơ đạt tuổi thành thục sinh dục nhanh hơn. Sau 2 năm, chúng có thể sinh con.
Thịt
Đây là những đại diện khó khăn nhất của gia súc. Bò tăng trọng rất nhanh. Thịt ngon do sự phát triển đặc biệt của các cơ và sự phân bố của các mô mỡ bên trong. Ngay cả những con cái có ngoại hình và kích thước ấn tượng - lên đến 800 kg, và những con bò đực thậm chí còn nặng hơn, ở một số đại diện, trọng lượng cơ thể vượt quá 1 tấn.
Thịt và sữa
Giống chó này được coi là phổ biến, được lai tạo để lấy cả sữa và thịt. Các chỉ số năng suất của những con bò như vậy được tính trung bình. Mức độ cho sữa thấp hơn so với các đại diện của hướng thứ nhất. Và thịt bò được nhận ít hơn so với các động vật thuộc giống thịt. Bò cái tơ nặng khoảng 550 kg, bò đực - lên đến 900 con.
Sản lượng thịt từ giết mổ
Năng suất giết mổ là tỷ số giữa khối lượng thân thịt sau khi xẻ thịt so với khối lượng của một con bò còn sống, tính bằng phần trăm. Sau khi giết mổ, con vật được lấy da và tách nội tạng. Đối với các giống khác nhau, giá trị trung bình được coi là tiêu chuẩn:
- Lên đến 50% theo hướng sữa.
- Từ 50 đến 60% - ở gia súc nuôi để lấy thịt.
- Ở bò thuộc giống bò xanh Bỉ, khối lượng protein tăng gấp đôi được quan sát thấy. Chỉ số năng suất giết mổ đạt giá trị kỷ lục - 75%, và đôi khi còn cao hơn.
Sản lượng của các sản phẩm thịt bị ảnh hưởng bởi:
- Giống.
- Chế độ ăn uống của động vật.
- Tình trạng sức khoẻ của gia súc.
- Điều kiện giam giữ.
Cho ăn không đủ chất dẫn đến vật nuôi gầy mòn. Bò giảm trọng lượng và giảm tăng cơ. Theo tuổi tác, gia súc trở nên nặng hơn, nhưng tỷ lệ thịt trên mỡ tăng lên có lợi cho bò sau.
Làm thế nào để xác định trọng lượng của một con bò trưởng thành?
Trong chăn nuôi, một số phương pháp được sử dụng để tìm ra khối lượng của một con bò không có trọng lượng. Thông tin thu được bằng cách sử dụng các phép đo của một số bộ phận của cơ thể, công thức và bảng.
Đối với điểm tham chiếu, các chỉ số trọng lượng trung bình được lấy, được so sánh với dữ liệu thu được để loại trừ các sai sót rõ ràng.
Công thức của Trukhanovsky
Nông dân thường lấy phương pháp Trukhanovsky làm cơ sở. Phương pháp này đơn giản, sai số tính toán thấp.
Những gì bạn cần:
- Xác định chiều rộng của chu vi cơ thể - A. Các phép đo được thực hiện sau bả vai, dọc theo đường biểu diễn vòng ngực. Sử dụng một thước đo thông thường.
- Đo độ dài - B. Để làm điều này, lấy một thanh thẳng, đều, trên đó các vạch chia được tính bằng cm. Thuộc tính được áp dụng cho các điểm nhô ra trên đường của xương bả vai và xương cùng. Giá trị kết quả được ghi lại.
Sau khi xác định các chỉ số, các tính toán bắt đầu:
- A nhân với B rồi chia cho 100.
- Số kết quả được nhân với một hệ số. Đối với các giống bò sữa, nó là 2, các phần còn lại - 2,5.
Kết quả thu được được hiệu chỉnh có tính đến độ béo của động vật. Kết quả, từ 5 đến 10% được trừ đi nếu bò mảnh mai. Cộng giá trị tương tự nếu con vật có dự trữ chất béo ở các bộ phận khác nhau của cơ thể.
Phương pháp hồi quy
Trong phương pháp này, chỉ có một chỉ số được công nhận để xác định trọng lượng - chu vi của xương ức. Độ chính xác của kết quả bị ảnh hưởng bởi tính đúng đắn của các phép đo.Băng được đặt dưới lồng ngực cách lòng bàn tay người lớn, cách khuỷu tay khoảng 6 cm. Giá trị kết quả được nhân với 5,3 và sau đó trừ một số nhất định:
Chiều rộng xương ức, cm | Giá trị hệ số |
170-180 | 507 |
180-190 | 486 |
Trên 190 | 465 |
Khi thực hiện các phép đo, con bò hoàn toàn bất động. Nếu con vật bồn chồn, hãy thử vài lần. Giá trị trung bình được sử dụng để tính toán.
Phương pháp Kluver-Strauch
Một cách khác để xác định trọng lượng của bò được nông dân ưa chuộng. Phương pháp Kluver-Strauch thuận tiện ở chỗ nó không cần tính toán thêm. Giá trị của trọng lượng cơ thể được tìm thấy trong bảng, trước đó đã tìm hiểu 2 chỉ số. Đo chu vi thân sau bả vai - A và khoảng cách từ đùi đến giữa cổ - B.
A, cm | B, cm | ||||
125 | 140 | 155 | 170 | 185 | |
125 | 164 | ||||
140 | 216 | 213 | |||
155 | 264 | 295 | 328 | ||
170 | 355 | 393 | 431 | ||
185 | 464 | 508 | 552 | ||
200 | 597 | 649 | |||
215 | 751 |
Trọng lượng cơ thể là giao điểm của các chỉ số. Một con bò có vòng ngực 125 cm và chiều dài cơ thể xiên như nhau sẽ nặng 164 kg. Phương pháp này chỉ thích hợp để xác định các chỉ số của động vật trưởng thành mà bộ xương đã được hình thành.
Với băng
Một số nông dân sử dụng một loại băng đặc biệt để xác định trọng lượng. Các vạch chia được áp dụng cho một dải vải mềm dẻo, không phải tính bằng cm, mà ngay lập tức bằng kilôgam. Ở bò, thể tích của thân được đo sau hai chân trước.
Quy tắc đo lường:
- Đảm bảo rằng băng vuông góc với thân khi cuộn dây.
- Một số phép đo được thực hiện và giá trị trung bình được xác định.
- Tùy theo thể trạng mà bò cộng trừ kết quả lên đến 10%.
Phương pháp này có mức độ sai sót lớn nhất.
Người ghi trọng lượng
Một số con bò là những nhà vô địch thực sự. Trọng lượng tối đa được ghi nhận vào thế kỷ trước ở một con bò Holstein-Durkhman. Một người tên là Mount Katadin, nặng hơn 2 tấn, có chu vi gần 4 mét và chiều cao - khoảng 2. Đại diện gia súc lớn nhất đã được ghi vào sách kỷ lục Guinness. Không một con bò nào có thể tăng được nhiều kg hơn nữa.
Động vật hiện đại được phân biệt bởi các thông số khiêm tốn hơn. Trong số đó phải kể đến là Big Chilli Cow. Trọng lượng vượt quá 1 tấn, chiều cao đến vai - 1,83 mét.
Trọng lượng gia súc được xác định theo nhiều cách khác nhau. Mỗi loại có một mức độ lỗi khác nhau. Các phương pháp này phù hợp hơn với các trang trại nhỏ và hộ gia đình tư nhân. Ở các doanh nghiệp lớn, khối lượng được công nhận chắc chắn bằng cách đưa con bò lên bàn cân.