Cấu tạo của dạ dày ở gia súc nhai lại và đặc điểm tiêu hóa, bệnh
Nuôi động vật theo chủ đề của riêng bạn gắn liền với rất nhiều khó khăn. Để vỗ béo vật nuôi và giữ cho chúng khỏe mạnh, chủ sở hữu phải tính đến các đặc điểm của từng loài. Sự duy trì của động vật nhai lại có liên quan trực tiếp đến những đặc thù của cấu trúc của dạ dày. Dạ dày đa nhân gồm nhiều phần. Để lập kế hoạch thích hợp cho chế độ ăn uống, chủ sở hữu phải biết những điều cơ bản về cấu trúc giải phẫu của các cơ quan chính.
Cấu trúc dạ dày gia súc
Dạ dày của động vật nhai lại là một cơ quan có nhiều ngăn. Cấu trúc phức tạp cho phép bắt và chế biến thực phẩm. Các đặc điểm của cấu trúc giải phẫu giúp chúng có thể lấy được các chất dinh dưỡng cần thiết cho gia súc từ các nguyên liệu thực vật. Các cơ quan bắt mồi ở động vật nhai lại là môi, răng và lưỡi. Quá trình tiêu hóa tiếp tục được thực hiện tuần tự, tức là, thức ăn luân phiên đi qua tất cả các bộ phận của ruột trước khi đi vào dạ dày thực sự.
Sẹo
Một trong những phần của dạ dày được gọi là proventriculus. Phần này chiếm gần hết khoang bụng và là cơ quan có kích thước lớn nhất. Ở bò, dạ cỏ được kéo dài 100-300 lít. Cừu có thể tích dạ cỏ từ 15 đến 23 lít. Vết sẹo bao gồm một túi thể tích, hình cong, với các cơ phát triển. Mục đích của vết sẹo là chế biến chính của thức ăn đến. Một trong những tên gọi của dạ cỏ là buồng lên men. Có tới 75 phần trăm nguồn cấp dữ liệu đến được xử lý ở đây.
Lưới
Lưới móng guốc là bộ phận được thiết kế để lọc thực phẩm chủ yếu đã qua chế biến. Các lỗ lưới chỉ cho phép những mảnh đã được xử lý một phần trong dạ cỏ đi qua. Thành lưới được lót bằng màng nhầy, nó là một túi có bề mặt nhám.
Sách
Khoa trông giống như một cuốn sách lật. Do sự hiện diện của đồ ngọt đặc biệt, nó luôn chuyển động. Việc "cắt nhỏ" các mẩu thức ăn nhận được cho phép bạn trộn các yếu tố với các enzym đã chọn và đồng hóa lượng chất xơ tối đa. Những miếng được chế biến không tốt được gửi đến các bộ phận trước đó để nhai kỹ hơn.
Abomasum
Phần thứ tư của dạ dày, đó là dạ dày thực sự. Quá trình tiêu hóa trên bề mặt abomasum được thực hiện bằng cách phân hủy các mảnh thức ăn bởi axit và enzym.Bụng được lót bằng biểu mô mềm từ bên trong. Các nếp gấp của thể hang tạo ra việc sản xuất dịch tụy. Do ảnh hưởng của nước trái cây, axit và enzym, quá trình đồng hóa các yếu tố cần thiết bắt đầu.
Thức ăn chưa được tiêu hóa sẽ di chuyển về phía manh tràng và trực tràng rồi theo hậu môn để thoát ra ngoài.
Hiện tượng sinh lý trong quá trình tiêu hóa của động vật nhai lại có vú
Hệ tiêu hóa của động vật nhai lại được thiết kế để liên tục tiêu hóa thức ăn. Quá trình này bắt đầu từ thời điểm lưỡi bắt thức ăn và kéo dài vài giờ cho đến thời điểm bắt đầu chế biến bên trong abomasum.
Giai đoạn đầu
Cấu trúc phức tạp của dạ dày nhiều ngăn giúp nó có thể chế biến thức ăn thực vật mang lại lợi ích tối đa cho động vật. Proventriculus có một mục đích duy nhất. Giai đoạn đầu bắt đầu bằng việc tống thức ăn vào dạ cỏ.
Các điều kiện cho phép chế biến thức ăn trong dạ cỏ hiệu quả:
| Tình trạng | Sự miêu tả |
| Thiếu oxy | Ngăn vi khuẩn phát triển quá nhanh |
| Nhiệt độ tăng cao | Làm mềm thực phẩm, thích hợp để đẩy qua các lỗ trên tường |
| Độ ẩm | Giúp làm mềm chất xơ, làm ẩm các khối, làm cho chúng mềm dẻo hơn để tiêu hóa tốt hơn |
Tài liệu tham khảo! Phải mất đến 70 phút để xử lý trong dạ cỏ. Hầu hết nguyên liệu thực vật trở thành sản phẩm kẹo cao su.
Định nghĩa hiện tượng
Nhai kẹo cao su là hiện tượng các chất trong dạ cỏ bị bắt giữ đưa trở lại khoang miệng nhiều lần. Tính năng này nhằm mục đích xay mịn thực phẩm. Sơ đồ của cơ chế phản xạ bao gồm sự co lại của các sợi vốn có trong tự nhiên và đẩy kẹo cao su từ phần này sang phần khác cho đến khi sản phẩm có hình dạng cần thiết để đi vào lưới.
Thời gian nhai kéo dài 1 giờ. Sau đó đến giai đoạn nghỉ ngơi, nhưng ở trạng thái bình thường của con vật, các cơn co thắt dạ dày vẫn kéo dài. Kết quả của sự co bóp là sản xuất nước bọt. Sau khi kết thúc thời gian nghỉ ngơi, quá trình nhai lại được kích hoạt. Nhai kẹo cao su là một hiện tượng quan trọng trong hệ tiêu hóa phức tạp.
Thông tin! Kẹo cao su không ngừng khi đêm xuống.
Chế biến thêm các thành phần thực phẩm
Hệ thống tiêu hóa của Arodactyls được thiết kế để tiêu hóa một lượng lớn thức ăn thực vật và protein. Quá trình tiêu hóa tiếp tục trên bề mặt của cuốn sách. Giữa các "lá", các hạt đến được lên men bổ sung, mất độ ẩm và được làm giàu bằng protein động vật cô lập.
Glands
Ở động vật có móng, tuyến tụy, nơi tạo ra nước cần thiết cho quá trình tiêu hóa, nằm dọc theo tá tràng. Cấu trúc tiểu thùy cung cấp các sản phẩm hoạt động cần thiết cho dạ dày.
Bệnh lý thông thường
Bệnh lý hệ tiêu hóa dẫn đến sự thay đổi tình trạng chung của động vật. Một số rối loạn dẫn đến các bệnh phức tạp, không thể phục hồi.
Phình to
Đầy hơi, hay tức là một tình trạng nguy hiểm dẫn đến tắc nghẽn trong thực quản. Lý do đầy hơi:
- một sự thay đổi mạnh mẽ trong chế độ ăn uống;
- ăn nhiều khối;
- ăn thức ăn góp phần hình thành khí.
Chứng đầy hơi được chẩn đoán là do con vật bỏ ăn. Bụng tăng gấp đôi kích thước. Bò thiếu kẹo cao su và tỏ ra lo lắng hoặc thờ ơ. Các biểu hiện nghiêm trọng được đặc trưng bởi sự phát triển của khó thở, trắng màng nhầy, tăng nhiệt độ bình thường.
Để giúp đỡ động vật, hãy thực hiện các biện pháp sau:
- kích thích dạ dày bằng thuốc ("Tympanol", "Magnesia", than hoạt tính);
- loại bỏ các mảnh lớn từ thực quản bằng một đầu dò;
- trường hợp có biến chứng, sẹo được đục bằng trocar.
Dừng lại
Dừng công việc của dạ dày hoặc không có các cơn co thắt là một bệnh lý nghiêm trọng làm gián đoạn tình trạng chung của cơ thể. Nguyên nhân của việc dừng lại là do tắc nghẽn hoàn toàn thực quản. Đó là do cách cho ăn không đúng cách. Việc dừng lại cho thấy khẩu phần ăn của vật nuôi không cân đối, thức ăn đậm đặc chiếm ưu thế.
Ngừng các biện pháp kiểm soát:
- rửa dạ dày;
- xoa bóp trị sẹo;
- uống cồn hellebore, nước muối, vodka với dầu.
Tắc nghẽn
Sự tắc nghẽn của cuốn sách kéo theo sự dừng lại của các bộ phận khác. Bệnh lý này xảy ra do thức ăn khô, hạt hoặc thức ăn đậm đặc chiếm ưu thế. Điều này có thể là do sự hiện diện của cát hoặc chất bẩn trong thức ăn. Sự tắc nghẽn dẫn đến dạ dày ngừng hoạt động hoàn toàn nên các triệu chứng của hiện tượng cũng giống như ngừng hoạt động. Các biện pháp kiểm soát cặn bẩn:
- rửa dạ dày;
- việc sử dụng cồn hellebore, dầu thực vật, vodka, moonshine;
- xoa bóp sẹo.
Khuyên bảo! Sự tắc nghẽn có thể được chẩn đoán bằng cách chọc thủng dạ dày. Nếu kim đâm nhiều, chẩn đoán có thể được coi là xác nhận.
Thương tật
Thương tích liên quan đến việc tiêu thụ dị vật. Đã có trường hợp động vật nuốt phải móng tay, dây kẽm, mảnh vôi, gỗ vụn, đá sắc nhọn. Những dị vật này có khả năng xuyên thủng thành sẹo, xuyên thủng lưới hoặc dính vào các cơ quan lân cận. Nếu vật liệu lạ được phát hiện là đã nuốt phải, cần phải có hành động khẩn cấp. Dấu hiệu của một tình trạng nguy hiểm:
- hoàn toàn chán ăn;
- duỗi cổ;
- cố gắng nuốt;
- áp dụng các tư thế không tự nhiên của động vật;
- có thể tăng nhiệt độ cơ thể.
Cách thoát khỏi tình huống là rửa dạ dày. Nếu nuốt phải vật kim loại, một đầu dò từ tính sẽ được sử dụng để kiểm tra thực quản. Nếu dị vật mắc kẹt trong dạ dày, con vật được phẫu thuật. Có thể khó để rời khỏi con vật sau khi can thiệp, vì vậy nó được đưa đến giết mổ.
Chấn thương là một vấn đề nghiêm trọng phải đối mặt trong việc quản lý gia súc. Một biện pháp phòng ngừa được coi là vệ sinh thường xuyên, duy trì sự sạch sẽ nơi giam giữ và kiểm soát chất lượng thức ăn chăn nuôi.
