Mô tả các loại quả lý gai tốt nhất cho các vùng khác nhau

Rau ngót là một loại quả mọng ngon, tốt cho sức khỏe, có thể dùng để chế biến nhiều món ăn ngon. Nhưng khi bắt đầu thu hoạch vào mùa hè, hầu hết các nhà vườn đều cố gắng đeo găng tay thật chặt. Gai trên cây chùm ruột rất sắc nên sau khi thu hoạch cần xử lý vết xước ở chân, tay. Nhờ các nhà lai tạo, người ta có thể trồng được các giống cây lý gai không gai hoặc với các chồi có gai yếu.

Đặc điểm của quả lý gai

Cây chùm ngây là một loại cây bụi nhỏ cao đến 1,5m, rộng 2m, bộ rễ cực mạnh ăn sâu vào đất đến 1,5m, trên rễ hình thành chồi, từ đó mọc ra các chồi xanh, ở gốc lá có hình tam giác nhọn hoặc gai đơn. ... Trên cành dần hình thành lớp vỏ màu nâu hoặc xám đen, tróc vảy. Lá màu xanh lục nhạt, hình răng cưa ở cuống lá, mép có răng cưa từ 3 đến 5 thùy. Hoa nhỏ, màu xanh lục hoặc đỏ, lưỡng tính, mọc thành chùm ở nách lá một, hai hay ba chiếc. Mất dần đi, chúng tạo thành một quả - quả mọng hình bầu dục hoặc hình cầu có màu xanh lục, vàng hoặc nâu.

Quả lý gai thông thường (Gân uva–crispa, Grossuluaria) thuộc chi Smorodin, được đề cập lần đầu tiên vào những năm 1500, và đã được biết đến với các đặc tính có lợi từ thời cổ đại.

Rất tiếc là vẫn chưa thể diệt trừ triệt để những chiếc gai nhọn (gai nhọn) trên cành chùm ruột. Nhờ công việc lai tạo được thực hiện bởi các chuyên gia về việc lai tạo giữa các loài của Mỹ và các giống từ châu Âu, người ta đã có thể tạo ra một cây chùm ruột không có gai. Nhưng những giống này có những đặc điểm riêng:

1. Các giống được chọn có gai, sẽ biến mất trong quá trình đậu trái.
2. Chỉ những chồi già mới được bao phủ bởi gai.
3. Có gai, nhưng ít gai và kém sắc hơn.
4. Chúng xuất hiện và biến mất tùy thuộc vào nơi đã chọn, công nghệ nông nghiệp chăm sóc, canh tác và tuổi của cành cây.

Nhiều giống quả lý gai không có gai đã được các nhà khoa học nước ngoài và Nga cắt. Vì vậy, chúng đã trở nên rất phổ biến trong số những người làm vườn ở Nga và thích nghi với các điều kiện thường xuyên thay đổi, khắc nghiệt.

Có nên trồng cây chùm ngây trong vườn không: ưu nhược điểm của giống

Những người làm vườn chưa có kinh nghiệm sẽ tự hỏi: trồng cà gai leo trong vườn có đáng không, ưu nhược điểm của nó so với giống cũ là gì?

Ưu điểm chính của các giống dâu không gai mới là gai rụng đi trước khi đậu quả hoặc không có một phần nào, cho phép người làm vườn dễ dàng thu hoạch mà không bị thương.Người ta cũng tin rằng những giống này có khả năng chống chịu tốt hơn với những đợt sương giá đột ngột, sương giá và những thay đổi thời tiết bất lợi, ít bị ảnh hưởng bởi bệnh tật, và hương vị cũng rõ ràng hơn.

Quả lý gai không gai có những khuyết điểm nhỏ, bụi cây có tán rộng hơn và một số cần phải cắt thường xuyên.

Do đó, câu hỏi có thể được trả lời một cách rõ ràng. Đúng vậy, rất đáng để trồng các giống cây lý gai không gai, vì chúng không tốn kém trong việc chăm sóc, chịu được sương giá và thuận tiện cho việc hái quả. Và một ưu điểm nữa, được truyền lại cho các giống không gai từ bố mẹ Mỹ, là khả năng chống bệnh phấn trắng.

Các sắc thái của việc trồng trọt, chăm sóc

Để trồng cà gai leo thành công và thu hoạch bội thu, cần chọn đúng địa điểm, chuẩn bị trồng và tuân thủ kỹ thuật trồng trọt của nông nghiệp.

Lựa chọn chỗ ngồi:

1. Có nắng hoặc ít bóng râm vào ban ngày.
2. Không có bản nháp.
3. Phía đông, phía nam của trang web.

Ghế:

1. Đất: đất đen, cát pha, mùn. Những vùng đất ngập nước và những vùng có độ chua cao không thích hợp.
2. Mức độ pH là 5,2-6,7.
3. Tại nơi ở mới, loại bỏ hết cỏ dại, đào sâu và xới đất để đất tơi xốp, nhẹ hơn, thoáng khí. Cát, than bùn có thể được thêm vào đất sét.

Hãy xem cũng thế

Đặc điểm và mô tả về cây lý gai Beryl, cách trồng và chăm sóc

Tốt hơn là chọn cây con trong vườn ươm:

1. Cây con có thể được một, hai, ba năm tuổi.
2. Khỏe mạnh, không có dấu hiệu bệnh rõ ràng, bị chuột bọ hoặc các loài gây hại khác phá hoại, thối rữa, sàn nhà.
3. Lá có màu xanh tươi.
4. Phần rễ trên vết cắt có màu trắng, dẻo, đàn hồi.

Thời gian lên máy bay:

• Mùa thu, cuối tháng 9 - nửa đầu tháng 10 ở ngõ giữa, ở phía nam, tây nam, đông nam, thuộc vùng Moscow.
• Mùa xuân, tháng 4 - thập kỷ đầu tiên của tháng 5: các vùng phía bắc, Ural, Siberia.

Các giai đoạn trồng cây chùm ruột không gai:

1. Trong một ngày, cho cây con vào xô nước hoặc pha loãng với chất kích thích ra rễ và tăng trưởng.
2. Trên trang web đã chuẩn bị, hãy đánh dấu mẫu đích. Khoảng cách hàng cách hàng 1,5-2 m, giữa bụi 1,3-1,5 m.
3. Hố sâu 35-45 cm, đường kính 35-50 cm.
4. Nếu đất nặng, mạch nước ngầm gần thì đào hố sâu 50 cm, lót một lớp đất sét trương nở hoặc gạch vỡ phía dưới, rắc một lớp cát lên trên.
5. Nếu đất là đất đen, mùn thì tưới vào hố trước khi trồng cây với 4 - 6 lít nước.
6. Sau đó, nitroammofosk được đổ vào hố lên đến 100 g dưới bụi cây.
7. Cây con chôn cách cổ rễ không quá 4 cm. Nếu trồng sâu hơn, rễ sẽ mọc cao hơn, vì chùm ruột sinh sản.
8. Rắc hỗn hợp đất, tro, phân mục nát lên.
9. Chừa một chỗ lõm xung quanh bụi cây để giữ nước.
10. Đổ 5-6 lít nước ngập lỗ.
11. Bón thúc phân thối và kim, nếu việc trồng cây diễn ra vào mùa thu.

Chăm sóc bụi cây rất đơn giản, tưới 10-12 lít dưới bụi cây 2-3 tuần một lần. Trong thời kỳ quả chín, ngừng tưới.

Bón thúc sau khi trồng bằng phân bón được tiến hành sau 1,5-2 năm. Vào mùa xuân, bạn có thể sử dụng các loại phân bón có đạm, lân, kali. Trong thời kỳ ra hoa bón urê hoặc phun thuốc trừ cỏ dại. Vào mùa thu, đất xung quanh cây chùm ngây được phủ bởi than bùn, phân và tro. Vào mùa hè và mùa thu, dưới dạng phân bón, đất được phủ xung quanh bằng phân xanh đã được cắt nhỏ, có tác dụng tích cực đến sự sinh trưởng và đậu quả của cây bụi.

Việc cắt tỉa được thực hiện vào mùa thu, để hình thành các chồi mới trong thời kỳ sinh trưởng, vào mùa xuân. Cành xương được cắt thành 1-2 chồi, hướng vào bên trong bụi, nếu cành rũ vào bên trong bụi. Nếu cành mọc thẳng thì cắt thành 1 chồi bên ngoài.

Vào mùa xuân, việc cắt tỉa hình thành được thực hiện trước khi bắt đầu mùa sinh trưởng tích cực, những cành phát triển và mọc dày trong bụi được cắt bằng máy cắt tỉa. Cứ sau 8 - 10 năm cần tiến hành tỉa cành chống già, cắt bỏ hết chồi già.

Giống cây chùm ngây không có gai hầu như không bị côn trùng và động vật gặm nhấm tấn công và các bệnh khác nhau, nhưng vào mùa xuân và mùa thu, chúng cần được phun thuốc phòng ngừa bằng thuốc diệt nấm và thuốc trừ sâu.

Những giống dâu tây ngon nhất không có gai

Công việc lai tạo nhân giống các giống cây lý gai đã được thực hiện trong hơn 50 năm, nhưng tốt nhất là:

1. Mật ong quả màu vàng hổ phách, có độ tích tụ đường cao, rất ngọt, có khả năng chống chịu sương giá cao và trung bình với bệnh tật. Quả mọng vị mật đang giữa mùa.
2. Harlequin - trái giữa vụ, màu đỏ anh đào, kích thước trung bình, năng suất cao. Nó chịu được sương giá nghiêm trọng xuống đến -35 mà không bị hư hại, không bị sâu bệnh tấn công và hầu như không bị bệnh với tro.
3. Commander (Vladil) - quả có màu sẫm, màu nâu đỏ, vị chua ngọt, đậu quả lâu năm, chín vào đầu tháng 8.
4. Grushenka - quả lớn, màu đỏ tím, có mức độ tích tụ đường cao, vị chua nhẹ. Thời kỳ đậu quả muộn vừa. Khả năng chống sương giá cao và khả năng miễn dịch với bệnh tật.
5. Fires of Krasnodar - quả chín có màu carmine vừa muộn, vừa chua ngọt, năng suất lên đến 1 xô mỗi bụi. Chống mùa đông cao. Có khả năng chống nấm.
6. Gingerbread man - màu đỏ với màu mâm xôi, trái cây từ 3 đến 8 g, Kẹo hơn 8%, axit lên đến 3%, hương vị cân bằng, tinh tế, thời kỳ đậu quả trung bình. Có khả năng chống bệnh phấn trắng, mốc xám, thán thư cao.
7. Ngọc lục bảo - quả có khối lượng từ 3 đến 8 g màu ngọc lục bảo, trong mờ dưới ánh nắng mặt trời, hương vị tươi sáng, ngọt đậm, có vị chua nhẹ. Khả năng chống sương giá và bệnh tật cao. Năng suất hơn 7,5 tấn / ha, từ 1 bụi đến 1,5-2 xô.
8. Màu đỏ - chín vừa, quả mọng có màu xanh lục. Quả to vừa, đến 5 g, vị chua ngọt. Thường bị nấm. Khả năng chống sương giá cao.

Hãy xem cũng thế

Mô tả và đặc điểm giống cây chùm ruột vàng Anh, cách trồng và chăm sóc

Đối với mỗi vùng, các nhà lai tạo đề xuất một số giống cây lý gai phù hợp với điều kiện khí hậu. Danh sách này bao gồm các giống phổ biến nhất và tốt nhất: Malachite, Sirius, Northern Captain, Chelyabinsk, Invicta, Uralsky, Eaglet, African, Yantarny, Senator.

Đối với làn đường giữa và khu vực Moscow

1. Nga vàng - quả mọng to, nặng tới 8 g, màu vàng tươi, vị ngọt dễ chịu, lượng đường tích tụ trên 9%, có mùi thơm nhẹ. Chống mùa đông cao. Có khả năng chống nấm, tro và sâu bệnh cao. Yêu cầu cắt tỉa hình thành. Năng suất cao, lên đến 9 tấn / ha. Trong trường hợp không chăm sóc và tưới nước, nó cho năng suất nhỏ. Thời kỳ chín trung bình.
2. Invicta - năng suất lên đến 1,5 xô mỗi bụi, hơn 8,5 tấn / ha, quả lớn, lên đến 8,5 g. Giống có quả mọng màu xanh vàng, tích lũy đường 8%, axit 2,6%. Chịu được nhiệt độ dao động mạnh, sương giá xuống -30. Nó chín sớm, hầu như không bị nấm bệnh.
3. Malachite - trái lớn, nặng tới 6,5 g, màu malachite, có thể cho phép phơi nắng, có vị chua ngọt, chín vào cuối tháng Bảy. Khả năng chống hạn cao. Chịu được sự thay đổi nhiệt độ đột ngột. Kháng nấm và các bệnh khác. Giống chống chịu mùa đông cao.
4. Quả bàng - loại quả có màu tím sẫm, đen, có vị chua ngọt. Các bụi cây có năng suất cao, lên đến 1,5 xô / bụi, chúng chịu được nhiệt độ giảm, sương giá xuống -30, thời tiết thay đổi mạnh, sương giá tốt. Không bị bệnh tật. Chín vào cuối tháng Bảy.
5. Phi - một loại cây chùm ruột có cành không gai và quả có kích thước khác nhau (nhỏ và vừa 3-5 g), màu tím sẫm, gần như đen, quả ngọt có vị nhạt, chín vào cuối tháng Bảy. Loại bỏ tối đa 1 xô trái cây khỏi bụi cây. Độ cứng đông cao, nhưng kháng thán thư yếu, không bị tro tàn phá hại.
6. Northern Captain - quả mọng nặng tới 4 g, trung bình, màu đỏ tía dưới ánh nắng mặt trời, gần như đen, với tỷ lệ tích tụ đường cao, có độ chua nhẹ. Năng suất hơn 11tấn / ha, chín vào cuối tháng Bảy - đầu tháng Tám. Chịu được thời tiết khô và lạnh giá xuống đến -30.
7. Chelyabinsk hơi gai - quả mọng trung bình, nặng đến 5,5 g, màu anh đào sẫm, chua ngọt. Giống đông cứng. Các bụi cây có khả năng chống lại hầu hết các loại bệnh, nhưng thường tiếp xúc với tro. Thời kỳ chín là trung bình.
8. Quả lý gai không gai - quả to vừa phải, có màu đỏ mâm xôi, vị rất ngọt, có một chút chua nhẹ. Sản lượng là trung bình. Chịu được sương giá, sương giá đến -30, hạn hán và bệnh phấn trắng.
9. Giống cây chùm ruột Sirius được mô tả trong một số lượng lớn các nguồn, bởi vì nó là một trong những giống cây thường xuyên được trồng nhất trong số những người làm vườn ở miền trung nước Nga. Quả lên đến 7,5 g màu nâu đỏ tía, năng suất lên đến 1,5-2 quả trên mỗi bụi. Chống mùa đông cao. Khả năng chịu hạn cao, nhưng yếu đối với bệnh phấn trắng.

Các giống phổ biến cho Ural với mô tả

1. Cây chùm ruột không gai Ural có chồi rất phát triển, chúng phát triển nhanh chóng. Quả xanh, chua ngọt, to, năng suất cao nhưng quả chín quá thì bị nát. Thời kỳ chín là trung bình. Chịu được nhiệt độ giảm xuống -35, thời tiết khô ráo, nhiệt độ giảm mạnh. Sâu bệnh hầu như không tấn công, khả năng kháng bệnh trung bình.
2. Senator (Consul) - trái màu carmine cỡ trung bình, 4,5-7 g, vị chua ngọt, chín vào cuối tháng 7, thu hoạch lớn, có thể lên tới 2 thùng. Có khả năng chống chịu mùa đông cao, đôi khi không bị bệnh phấn trắng.
3. Quả hổ phách - quả mọng lớn và vừa, màu vàng xanh, đôi khi có màu hổ phách, vị ngọt với một chút chua nhẹ. Giống có khả năng chịu sương giá xuống -40, trước sự thay đổi mạnh của thời tiết, hạn hán và sương giá. Năng suất cao, quả không bị nát.

Cây chùm ngây có khả năng chịu đựng mùa đông kéo dài, nhiệt độ dao động mạnh, sương giá xuống -30, -40, nhưng tốt hơn hết bạn nên phủ lá khô hoặc rơm rạ vào mùa đông.