Mô tả các giống ngô nhiều màu, công dụng của nó
Ít ai biết rằng ngô nhiều màu sắc mọc trong tự nhiên. Mọi người đã quen với màu truyền thống của lõi ngô: vàng, cam. Sự quan tâm đến nền văn hóa đầy màu sắc này là vừa phải, nhưng đang có xu hướng ngày càng tăng. Những loài cây kỳ lạ thu hút những người làm vườn hơn rất nhiều nhờ sự kỳ dị của chúng.
Sự miêu tả
Ngô có màu hoàn toàn từ Oklahoma, Hoa Kỳ. Người da đỏ, cư dân bản địa của vùng này, từ lâu đã trồng cây này để làm thực phẩm và thức ăn chăn nuôi. Carl Burns, chủ của một trong những trang trại ở Oklahoma, là một trong những người đầu tiên trồng ngô đồng nhiều màu. Loại ngô mà người Mỹ lai tạo được gọi là đá lửa hoặc ngô Ấn Độ, và theo tiếng Latinh - Zea Mays là indurate. Nó xuất hiện dưới một cái tên khác: Glass Gem.
Hạt có dạng tròn, đỉnh lồi, có cấu trúc đặc trưng là nhẵn, bóng. Màu sắc của các hạt ở một bên tai là khác nhau:
- trắng;
- Trái cam;
- màu vàng;
- màu đen;
- nâu.
Ở hạt, phần lớn nội nhũ cứng, ở phần giữa rời rạc, nhiều hạt. Ngô màu có hàm lượng tinh bột cứng cao. Người Mỹ gọi cây ngũ cốc là ngô, cái tên này xuất phát từ người Maya cổ đại.
Glass Gem có năng suất cao, độ bền, tốc độ lão hóa cao. Loại ngũ cốc này được sản xuất trên toàn thế giới, nhưng phổ biến nhất là trên lãnh thổ của lục địa Châu Mỹ. Tại Hoa Kỳ, Glass Gem được trồng nhiều ở các bang phía bắc.
Đẳng cấp
Mục đích của việc trồng các loài ngô có nhiều màu sắc là hạt. Nó được sử dụng để sản xuất ngũ cốc và mảnh. Hạt chưa chín (chín trắng đục) có thể ăn được, ăn khá ngon và ngọt. Ngô, có thể được cư dân mùa hè quan tâm:
- Bắc Mỹ.
- Nam Mỹ.
- Kính vạn hoa ma thuật.
- Tỏa sáng màu hồng.
- Xà cừ.
Trên lõi ngô Bắc Mỹ màu của hạt là màu hoa cà-sô-cô-la, thân cao 1,8m, Nam Mỹ cao tới 2,5m tạo thành lõi dài đến 22 cm, màu hạt loang lổ.
Kính vạn hoa kỳ diệu là một loại ngô trang trí. Thân cây cao tới 1,8m. Các lõi ngô được hình thành với các hạt nhiều màu, có thể tạo thành các hạt từ trắng đến đen. Ngô cảnh được nhân giống qua cây con. Nó được cấy vào đất trống vào tháng 5, quan sát một bước 40 cm.
Hồng tỏa hương là giống siêu sớm, chín sau 60 ngày. Chiều cao của thân khoảng 1,2 m, hình tai chóp, chiều dài tối đa không quá 15 cm, hạt màu hồng hoa cà, vị ngọt. Chúng được sử dụng đun sôi. Sản lượng là tốt.
Ngô Mẹ Ngọc trai chín vừa, mất khoảng 100 ngày kể từ khi trồng. Thân cây ngô đạt chiều cao 2,2 m.Trong mùa sinh trưởng, cây hình thành các tai hình chóp tròn, đạt chiều dài 14 cm, hạt có màu trắng hoa cà, thuôn dài, giống như ngọc trai. Chúng được ăn luộc ở giai đoạn chín trắng đục, hạt chín được dùng làm nguyên liệu sản xuất ngũ cốc.
Phần kết luận
Ngô đá lửa là loài phổ biến nhất được tìm thấy ở nhiều nơi khác nhau trên trái đất. Các giống của loài này được trồng để lấy hạt, hầu hết đều là loại chín sớm.
Thành phần hạt giống:
- tinh bột từ 65 - 83%;
- chất đạm 18%;
- chất béo từ 3 đến 7%.
Các loại ngô nhiều màu thích hợp để sản xuất bỏng ngô. Hầu hết các giống được sử dụng để sản xuất bột mì, ngũ cốc và được sử dụng làm thức ăn cho vật nuôi.
