Mô tả giống hành tây Slizun, đặc điểm trồng trọt và chăm sóc
Người làm vườn không quá coi trọng các loại cây thân thảo mọc hoang, thích các loại rau củ vốn đã phổ biến: khoai tây, dưa chuột, cà chua, hành, tỏi. Nhưng trong tự nhiên có một mô tả về các loại thảo mộc hữu ích khác có thể được trồng trong sân sau của bạn và lấy các nguyên tố vi lượng quan trọng cho thực phẩm quanh năm. Các loại thảo mộc hữu ích như vậy bao gồm một loại thực vật củ - Slime.
Đặc điểm hành tây
Loại cây lâu năm thân thảo này mọc trong tự nhiên hoang dã của Nga - nó phổ biến hơn ở Lãnh thổ Altai và Siberia. Trong tự nhiên, nó sinh sản bằng hạt và rễ. Nó phát triển trên một mảnh đất cá nhân trong 5 năm, sau đó nó phải được cấy ghép.
Ngọn màu xanh lục dạng lông chim rộng 2 phân, lông dài tới 30 phân. Nó phát triển từ những củ giả hình trụ rộng không quá 2 cm. Chất nhờn có vị như lông tỏi, phần trên màu xanh dùng làm thực phẩm. Củ không có giá trị dinh dưỡng và việc sử dụng chúng là không thực tế.
Khối lượng xanh này rất giàu nguyên tố vi lượng - để bổ sung nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất hàng ngày, bạn chỉ cần ăn 30 gam rau xanh mỗi ngày.
Hành tây nở hoa vào năm thứ hai sau khi trồng bằng các ô hình cầu. Màu sắc của hoa là màu hồng nhạt - loại cây có hoa trông rất đẹp ở sân sau. Nó được đặt tên là chất nhờn vì nước nhờn chảy ra từ màu xanh lục khi thân cây bị gãy. Nước ép có mùi và vị tỏi thoang thoảng. Hành nhẹ, ngọt vừa phải và ăn rất ngon. Được sử dụng như một chất phụ gia trong món salad, gia vị cho các món thịt và cá. Lông vũ được phơi khô và ướp muối để bảo quản lâu dài.
Đặc tính hữu ích của cây
Loại thảo mộc này chứa một lượng lớn các chất dinh dưỡng:
- Vitamin nhóm B1, B2, PP, C.
- Nhiều nguyên tố vi lượng: kali, kẽm, sắt, molypden, magie. Nhờ những yếu tố này, công dụng của hành tây giúp tăng cường hệ tim mạch và thúc đẩy quá trình hình thành máu.
- Phytoncides, carotene và đường làm sạch cơ thể khỏi các chất độc hại.
- Chất nhầy giúp cải thiện tiêu hóa.
- Lá không chỉ hữu ích cho thực phẩm - nước ép thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương và khử trùng các khu vực bị nhiễm vi sinh vật. Ngoài ra, thần dược này còn giảm đau khi bị thương.
Khi ăn 30 gram thực vật hàng ngày, một người sẽ không cảm thấy cần các yếu tố quan trọng - sức khỏe sẽ được cải thiện trước mắt chúng ta.
Làm thế nào để trồng hành trên trang web?
Rất dễ dàng để trồng loại thảo mộc này trong vườn của bạn.Hành tây có khả năng chống lại sương giá mùa đông - nó không biến mất khỏi khu vườn mà không có nơi trú ẩn, ngay cả trong sương giá 40 độ. Để trồng cỏ hữu ích, bạn cần chọn một khu vực nhỏ với đất màu mỡ, sẽ chứa nhiều mùn. Trên một trang web như vậy, giống có năng suất lên đến 6 năm.
Đất
Đất thịt nhẹ hoặc đất mùn có độ thấm ẩm cao thích hợp cho việc chăm sóc một loài Slimer khiêm tốn. Địa điểm phải không có lũ lụt và nước đọng. Nước ngăn cản không khí đến rễ cây và cây sẽ chết. Một số người làm vườn, để ngăn chặn sự trì trệ, nâng luống hành thêm 20 cm. Đất không được chua - trong trường hợp này, mùi vị của hành sẽ kém đi, nó sẽ bị đắng.
Để khử chua, bạn cần thêm tro, phấn hoặc bột dolomit vào đó. Trước khi trồng, vào mùa xuân, luống vườn được thấm đẫm mùn và được đào lên.
Cách trồng?
Hành được trồng theo sơ đồ 30 x 15 cm, đồng thời chừa ra khoảng cách 30 cm giữa các hàng hành. Rễ lấp đất trong quá trình sinh trưởng và do đó loại bỏ cỏ dại trong vườn. Cô ấy không có nơi nào để phát triển.
Sau bốn năm, hành tây không còn cho năng suất chất lượng cao do rễ phát triển quá mức, đơn giản là không có đủ không gian trong vườn. Do đó, nó được cấy bằng cách loại bỏ các ngọn thừa. Chỉ còn lại những chồi non xanh bằng một phần gốc. Sau khi loại bỏ củ hành, họ đào đất kỹ, loại bỏ hết rễ.
Chăm sóc cây trồng
Cần chăm sóc hành tây sau:
- tưới nước;
- cắt tỉa lá;
- nới lỏng giường;
- làm cỏ nếu cần thiết.
Cắt hành 4 lần một mùa, chỉ bỏ phần thân dài. Các chồi non được để lại cho lần cắt tiếp theo. Bạn cần loại bỏ những lá có phần gốc, việc cắt tỉa sẽ góp phần làm cho lông của hành Slizun mọc nhiều hơn. Ngoài ra, việc cắt bỏ các ngọn già góp phần hình thành các chồi non, giàu dinh dưỡng hơn.
Để hành cho thu hoạch chất lượng cao, bắt đầu từ mùa xuân, người ta bón phân hữu cơ và khoáng. Trong năm thứ hai của cuộc đời, một cuống lá xuất hiện trên cây, cần phải loại bỏ. Nếu không, các nguyên tố vi lượng sẽ đi vào sự phát triển của hoa và sự chín của hạt. Trong trường hợp trồng cây trang trí, hoa được để lại cho vẻ đẹp của trang web.
Với sinh trưởng của bất kỳ loại cây nào cũng cần môi trường ẩm tốt, Slime cũng không ngoại lệ. Việc tưới nước được thực hiện đầy đủ, đặc biệt là trong thời tiết khô hạn. Làm cỏ và xới đất sẽ ngăn cản sự phát triển của vi sinh vật và cỏ dại, chỉ làm chậm sự phát triển.
Thảo mộc hữu ích trong mùa đông: Làm thế nào để phát triển?
Thông thường, vào mùa đông, mọi người rất cần vitamin và khoáng chất, điều này là do thiếu trái cây và rau xanh cung cấp các chất hữu ích cho cơ thể. Vitamin cũng cần thiết để bảo vệ cơ thể khỏi vi rút, nhiễm trùng và bệnh tật. Để cung cấp chất dinh dưỡng cho bản thân và gia đình trong mùa đông, hành tây được trồng trên bệ cửa sổ trong nhà. Để không làm mất đi kho vitamin và khoáng chất vào mùa thu, cây được cấy vào các thùng chứa tạm thời và mang về nhà trên bệ cửa sổ. Ở đó họ sẽ cho một vụ thu hoạch hữu ích trong cả mùa đông. Hành chịu cấy ghép tốt, không cần sợ cây sẽ bén rễ ở chỗ mới.
Chỉ có một số điều kiện tiên quyết cho cây được cấy ghép. Đây là đất chất lượng cao, một chậu lớn hoặc thùng chứa khác và tưới nước kịp thời.
Nếu các điều kiện này được đáp ứng, thì không bao lâu nữa sẽ có vụ thu hoạch.
Bạn có thể ghép cây với toàn bộ bụi cây, nhưng điều này đòi hỏi một thùng chứa lớn hơn hoặc chồi non trong thùng nhỏ hơn. Họ đặt cỏ ở nơi ấm áp, sáng sủa, không có gió lùa, không một loại cây nào thích gió lùa, và để cây xanh phát triển, bạn cần có ánh nắng mặt trời, nếu không sẽ kém thu hoạch.
Chức năng trang trí của Slime
Nhiều cư dân mùa hè sử dụng cây này để trang trí. Nó phát triển như những loài hoa giả trong nhà, với những chiếc lá đều tăm tắp, khi cây nở hoa thì thành thảm hoa rất đẹp.Có một chức năng quan trọng khác của loại thảo mộc này, nó hạn chế sự phát triển của rễ ở các loại cây leo. Nếu bạn trồng các bụi hành thành vòng tròn với các câu lạc bộ và các loại hoa khác ở giữa, thì lá cây sẽ giống như một hàng rào xanh, ngăn cỏ dại xâm nhập và bảo vệ các cây leo mọc ra. Còn hành trồng dọc theo lề đường thì cỏ sẽ không phiền, mọc um tùm cả vỉa hè. Như bạn thấy, hành tây Slime, khi được trồng và chăm sóc đúng cách, không chỉ hữu ích về mặt dinh dưỡng mà còn về mặt thẩm mỹ.
Một số thợ thủ công kết hợp chức năng trang trí và dinh dưỡng của hành tây, trồng nó dưới dạng một luống hoa và nếu cần thiết sẽ thu hoạch.
