Cách trồng và chăm sóc hành tây ngoài trời như thế nào để được mùa bội thu?
Việc trồng hành phải được thực hiện theo các quy tắc kỹ thuật nông nghiệp nhất định. Điều này sẽ cho phép bạn thu hoạch một vụ mùa phong phú và chất lượng cao.
Đặc điểm sinh học của hành
Củ hành thuộc họ Hoa môi (hành) và lớp một lá mầm. Quê hương được coi là Trung Á. Loại rau này được trồng ở hầu hết các mảnh vườn. Đầu cay được dùng làm gia vị và thêm vào nhiều món ăn.
Hành tây rất giàu chất dinh dưỡng. Vị và mùi là do hàm lượng tinh dầu cao. Hàm lượng của chúng có thể khác nhau, tất cả phụ thuộc vào điều kiện trồng trọt, mức độ chín và bảo quản của cây trồng thu hoạch. Nắm được bí quyết chăm sóc và trồng hành, bạn sẽ có được một vụ mùa khỏe mạnh, bội thu và năng suất cao.
Hơn 400 loại hành được phân biệt, nhưng chỉ có 10 trong số chúng được đưa vào nuôi trồng. Rau thuộc nhóm cây một, hai, ba năm tuổi. Khi gieo hạt (nigella), một bộ thu được. Hạt nhỏ, chỉ nặng khoảng 1 g, đường kính cây con đạt 2 cm, khi trồng cây con sẽ thu được những đầu củ lớn. Khi chúng được trồng vào năm thứ ba, chúng lại nhận được những mũi tên có hộp đựng hạt giống chín.
Hành tây là cây trồng chịu lạnh. Hạt nảy mầm ở nhiệt độ khoảng +3 độ. Tuy nhiên, sự sinh trưởng và phát triển tốt nhất là ở nhiệt độ không khí +11 độ.
Bộ rễ của hành kém phát triển nên đòi hỏi rất lớn về thành phần của đất. Ngoài ra, hành tây cần được chăm sóc đặc biệt trong quá trình trồng trọt.
Nhiều loại hành
Có hai nhóm hành lớn để trồng ngoài trời:
- Một nhóm các giống cho các khu vực phía bắc, nơi ban ngày khoảng 16 giờ. Chỉ với độ dài ngày này thì củ lớn sẽ hình thành và hạt phát triển. Các giống phương Bắc có thời gian chiếu sáng ban ngày ngắn sẽ có thời gian chỉ hình thành lông màu xanh lục.
- Các giống hành miền Nam có thể tạo thành một củ to, dày đặc và mọng nước với thời gian chiếu sáng ban ngày ngắn (độ dài ban ngày khoảng 12 giờ). Nếu những giống như vậy được trồng ở những vùng có thời gian ánh sáng ban ngày kéo dài, thì củ sẽ được hình thành và bảo quản kém.
Hiện tại, các nhà lai tạo đang phát triển các giống không phản ứng với giờ ban ngày. Khi trồng ở cả hai miền nam bắc đều được mùa.
Trước khi gieo hạt trên bãi đất trống, bất kỳ loại vật liệu trồng trọt nào cũng phải được xử lý bằng chất kích thích sinh trưởng và dung dịch khử trùng.
Hành tây được chia thành các nhóm tùy theo sở thích.
Hiện hữu các loại hành, có thể được chia theo khẩu vị. Tất cả phụ thuộc vào tỷ lệ đường và tinh dầu trong thành phần của củ năng:
- Nhọn.
- Bán sắc nét.
- Ngọt (salad).
Nếu hàm lượng đường của loại cây trồng này thấp thì hàm lượng tinh dầu thấp. Cánh cung sẽ không sắc nét lắm và ít lông màu xanh lục. Ngoài ra, chăm sóc thích hợp ảnh hưởng đến hương vị, và tính đến tất cả các quy tắc của công nghệ nông nghiệp. Các nhà lai tạo hàng năm giới thiệu các loại hành mới để trồng trọt. Trong số các giống mới, có những loại có vị ngọt mà không có chút đắng.
Sevok được trồng rất sớm vào mùa xuân (cuối tháng 4 hoặc đầu tháng 5) hoặc cây con. Gieo nigella cho cây con bắt đầu vào giữa hoặc đầu tháng Hai. Trong vòng hai tháng, cây con sẽ sẵn sàng để cấy ghép đến một nơi lâu dài. Để nuôi cấy nhận được đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết, nó phải được chăm sóc đúng cách.
Các phương pháp chung đối với canh tác hành nông
Nếu tất cả các kỹ thuật nông nghiệp được tuân thủ, thì bạn có thể trồng hành tây trong tầng hầm thu hoạch tốt. Để làm điều này, hãy làm những chiếc kệ gỗ đặc biệt có đèn chiếu sáng. Một bọc nhựa được đặt dưới đáy của cấu trúc và đất được phủ lên. Trong tương lai, công nghệ trồng trọt không khác gì việc chăm sóc những luống đất ngoài trời.
Tiền nhiệm và khả năng tương thích
Lý do tại sao hành không phát triển trong vườn đôi khi là do vị trí trồng không đúng.
Các tiền chất tốt nhất cho hành tây là các loại rau như bắp cải, dưa chuột, cà chua, khoai tây, rau ngót và các loại đậu.
Bạn có thể trồng cà rốt, bắp cải, củ cải, củ cải, các loại rau thơm (thì là, ngò tây, ngò) bên cạnh luống hành.
Yêu cầu về đất
Để các đầu hành trong vườn phát triển lớn, đất trồng phải đảm bảo các yêu cầu nhất định:
- Đất trong luống nên ẩm, đặc biệt là trong những tuần đầu sau khi trồng. Nhưng không nên để ngập úng vì điều này dẫn đến giảm mùi vị, thối rữa và giảm thời gian bảo quản của cây trồng.
- Nên có tính axit trung tính. Nếu độ chua tăng lên thì nên trộn thêm tro gỗ.
- Để trồng được hành tây khổng lồ, đất phải chứa nhiều dinh dưỡng, đặc biệt là chất hữu cơ. Vào mùa thu, phân trộn hoặc mùn được bổ sung vào đất với tỷ lệ 5-6 kg trên 1 mét vuông. m.
Hành tây phát triển tốt trong đất tơi xốp, nhiều mùn, cát pha hoặc đất mùn, có đặc điểm là khả năng giữ ẩm và độ thấm ẩm cao. Nếu đất nặng, chua thì thu hoạch kém.
Yêu cầu về môi trường
Một yếu tố bất lợi khác khiến củ hành không phát triển là điều kiện thời tiết xấu. Hành tây là cây trồng chịu lạnh nên bạn có thể trồng vào đầu tháng 5, khi nhiệt độ không khí khoảng +5 độ. Trong trường hợp này, nhiệt độ đất không được thấp hơn +10 độ.
Làm mát ảnh hưởng đến tốc độ phát triển và sinh trưởng của cây. Đầu củ hành nhỏ, cây có khả năng miễn dịch kém, vụ thu hoạch sẽ bảo quản kém.
Các chi tiết cụ thể của việc trồng hành tây củ cải từ bộ
Đầu lớn thu được bằng cách trồng hành theo cách của người Trung Quốc. Vật liệu giống được trồng trên đồi - những rặng núi đã được chuẩn bị trước. Củ được đào sâu 3 cm và rắc một lớp đất nhỏ.
Làm đất để gieo hạt
Họ bắt đầu chuẩn bị đất để trồng sevka vào mùa thu. Nên đào thật sâu (đến độ sâu 25 cm), đồng thời bón phân kali-phốt pho. Với đất trồng mùa thu, khả năng hút ẩm tăng lên. Với độ chua cao của đất vào mùa thu, nên bổ sung tro gỗ, bột dolomit hoặc phấn đất.
Không đào quá sâu trong đất vào mùa xuân vì giá thể lỏng lẻo sẽ ngăn hạt nảy mầm. Tốt hơn là nới lỏng khu vực bằng cào vào mùa xuân và thêm nitroammofosk.
Hành tây mọc được bao nhiêu ngày tùy thuộc vào giống. Trung bình một cây rau cần 2,5–3 tháng để phát triển. Nó được trồng vào tháng Năm và bắt đầu được đào lên vào tháng Tám. Ngay cả khi phần đầu của hành tây chưa phát triển đủ lớn, bạn cũng không nên phơi quá nhiều dưới đất sau khi hành chín. Ngay khi lông chuyển sang màu vàng, khô và rơi trên mặt đất, hãy bắt đầu đào.
Chuẩn bị hạt giống
Nếu một bộ hành gồm bất kỳ loại nào được mua trong cửa hàng, thì nó phải được làm khô bằng cách phân thành một lớp trên bìa cứng hoặc chất liệu vải cách xa các thiết bị sưởi. Nếu hạt giống được trồng độc lập, thì trước khi trồng nó phải được làm ấm kỹ để kích hoạt sự phát triển. Cần ủ trong hai tuần ở nhiệt độ +20 độ, sau đó ủ trong 8-10 giờ ở nhiệt độ +35 độ.
Bạn chỉ cần đổ nước nóng lên bộ khoảng 15-20 phút trước khi trồng (nhiệt độ nước nên khoảng 45 độ). Sau đó, bộ sản phẩm được chuyển sang nước lạnh.
Sau quy trình làm ấm, bạn nên cho chất trồng vào các dung dịch kích thích tăng trưởng. Vì mục đích này, các loại thuốc như Zircon, Rost, Gumisol được sử dụng.
Hạt hành khử trùng trước khi trồng ở bãi đất trống. Với mục đích này, nó được đặt trong một dung dịch kali pemanganat yếu hoặc trong dung dịch với đồng sunfat (5 g đồng sunfat được lấy cho 10 lít).
Trồng sevka
Tốt nhất nên trồng sevka vào giữa tháng 5, khi thời tiết ổn định. Đất sẽ ấm lên đến +12 độ. Vị trí hạ cánh tốt nhất là vị trí trên cao, nơi không có nước ngầm chảy qua. Trang web nên được tiếp xúc với ánh sáng mặt trời cả ngày mà không có chướng ngại vật.
Ở khu vực đã chọn, làm luống với khoảng cách 15-18 cm, sâu 3 cm, sau đó tưới nước ấm và trồng cây cách nhau khoảng 8-10 cm, không nên cuốc sâu quá, phủ một lớp đất nhỏ lên trên.
Sau khi trồng, các bộ cần được chăm sóc đặc biệt. Mỗi tuần cần tưới nước 2 lần, không nên để cỏ dại lây lan, sau hai tuần mới tiến hành cho ăn lần đầu.
Bón lót
Việc chăm sóc hành tây trên ruộng trống đúng cách bao gồm bón phân kịp thời:
- Lần cho ăn đầu tiên được thực hiện sau khi trồng 15-17 ngày, khi bắt đầu giai đoạn cây xanh phát triển tích cực. Nếu lông mọc yếu, mỏng và nhợt nhạt thì có thể bổ sung vi lượng sớm hơn. Họ sử dụng một giải pháp dựa trên urê, được đổ dưới gốc, nitroammophos. Khi cho ăn lần đầu tiên, dung dịch mullein lỏng là phù hợp.
- Lần thụ tinh tiếp theo được thực hiện vào giữa tháng 6, ba tuần sau lần thụ tinh đầu tiên. Lúc này, phần ngầm của cây đang phát triển tích cực và cần bổ sung thêm chế phẩm kali-lân. Bạn có thể chuẩn bị một dung dịch superphotphat và muối kali.
- Việc bón thúc lần thứ ba bằng phân kali-phốt pho (không có đạm) chỉ được thực hiện khi đất bị suy kiệt, cây yếu ớt và phát triển kém.
Nếu chất hữu cơ được đưa vào vào mùa thu, tất cả tàn dư thực vật đã được loại bỏ khỏi địa điểm, thì thông thường điều này là đủ để có được một vụ mùa bội thu.
Tưới nước
Một điểm cần lưu ý khi trồng hành là nó rất thích đất ẩm. Trong tháng đầu tiên sau khi hành mọc mầm, nên tưới nước hai tuần một lần. Nếu thời tiết khô và nóng thì số lần tưới tăng lên 1 lần / tuần.
Nước tưới phải luôn ấm và tốt hơn nên đổ giữa các hàng. Nên tiến hành thủ thuật vào buổi tối hoặc sáng sớm.
Xới đất được thực hiện sau khi tưới nước.Quy trình này tiêu diệt sâu bệnh và ấu trùng của chúng, ngăn chặn sự hình thành lớp vỏ và cho phép oxy và chất dinh dưỡng đến rễ cây nhanh hơn.
Sau khi tưới nước, đất phải được làm ướt đến độ sâu 10 cm, trong thời kỳ hình thành củ, lượng nước tưới tăng lên.
Hai tuần trước khi thu hoạch dự kiến, họ ngừng tưới nước, chỉ tiến hành xới đất cho khô. Điều này sẽ cho phép tất cả các chất dinh dưỡng tích tụ trong đầu và không tạo thành lớp vỏ trên bề mặt đất.
Nới lỏng, mỏng
Khi hành phát triển, việc cắt mỏng được thực hiện. Khi trồng mật độ dày, tiến hành hai lần tỉa thưa. Những cây yếu nhất và nhỏ nhất bị loại bỏ. Lần tỉa thứ nhất để khoảng cách giữa các cây 4 cm, lần tỉa thứ hai sau đó 1 tháng để khoảng cách giữa các củ 8 cm.
Việc xới đất được thực hiện sau khi tưới ẩm cho đất và sau các trận mưa. Quy trình này ngăn chặn sự lây lan của cỏ dại và cho phép oxy thâm nhập vào rễ mà không bị cản trở.
Cho dù có cần thiết phải xới đất khỏi củ hay không, quyết định của mỗi người trồng là độc lập. Nhưng người ta nhận thấy rằng quy trình này cho phép bạn di chuyển thời kỳ chín nhanh hơn, vì nhiều ánh sáng và nhiệt hơn xuyên qua bóng đèn. Xới đất vài tuần trước khi thu hoạch.
Bảo vệ chống lại bệnh tật và sâu bệnh
Thông thường, các luống rau bị sâu bệnh tấn công và các bệnh nhiễm trùng khác nhau. Để giảm rủi ro của những điều không may này, các biện pháp điều trị phòng ngừa trên luống hành được thực hiện. Có thể sử dụng cả công thức dân gian và thuốc mua sẵn ở cửa hàng.
Đối với mục đích phòng ngừa, hành có thể được xử lý bằng dung dịch dựa trên đồng sunfat. 5 g thành phần này được hòa tan trong 10 lít nước và 30 ml xà phòng lỏng được thêm vào.
Tro gỗ, tiêu xay, bụi thuốc lá giúp chống lại bệnh tật và sâu bệnh. Một hỗn hợp các thành phần này được rắc giữa các hàng hành. Giữa các hàng có thể tưới nước mặn cho đất (200 g muối ăn pha loãng trong 10 lít nước).
Giúp tiêu diệt ấu trùng sâu bệnh bằng cách xới đất. Thường xuyên xới đất cho hành, đặc biệt là sau khi tưới hoặc sau khi mưa.
Mùa gặt
Việc thu hoạch bắt đầu sau khi một phần ba số lá hành chuyển sang màu vàng, khô và rụng trên mặt đất. Đồng thời, cổ bầu mềm, mỏng hơn và khô.
Sau khi đào lên, cây trồng có thể được phơi khô ngay tại vườn. Nếu thời tiết mưa, hành tây được bỏ trong nhà. Mất khoảng hai tuần để bóng đèn khô hoàn toàn.
Đối với kho thu hoạch hành tốt nhất nên chọn phòng tối, khô ráo, thoáng mát, thông gió tốt. Nhiệt độ không khí nên khoảng +3 độ.
