Mô tả và đặc điểm của giống chó Hissar, ưu và nhược điểm của chúng
Giống chó chăn cừu Hissar có xuất xứ từ các nước Châu Á. Những con vật này được nhận biết ngay bởi phần đuôi to béo ở phần đuôi của cơ thể. Giống lợn lấy thịt Gissar được coi là giữ kỷ lục về trọng lượng và trữ lượng mỡ đuôi. Cơ thể của động vật được bao phủ bởi lớp lông gợn sóng thô, là lớp bảo vệ tốt chống lại sương giá vào mùa đông. Vào mùa hè, hãy xén lông cừu để bé không bị ngất vì nắng nóng và nhanh hồi phục.
Câu chuyện nguồn gốc
Chó đực và cừu Hissar đã sống ở Trung Á trong nhiều thế kỷ. Động vật được nuôi để lấy thịt và mỡ đuôi ở Tajikistan, Kyrgyzstan, Uzbekistan và các nước cộng hòa châu Á khác. Giống được tạo ra một cách tự nhiên. Trong nhiều thế kỷ, những cá nhân có thành tích tốt nhất đã được chọn để lai. Ở phía tây của Tajikistan, có Thung lũng Gissar, sau đó các loài động vật được đặt tên.
Giống chó này được gọi là độc nhất vô nhị. Cừu Hissar được lai tạo một cách cô lập và vẻ ngoài của chúng không bị ảnh hưởng bởi các đại diện của các giống cừu khác. Những con vật này là những nhà vô địch thực sự về sản lượng giết mổ của thịt và mỡ đuôi. Trọng lượng sống của cừu Hissar cao hơn so với giống Lincoln lớn nhất.
Lần đầu tiên, động vật đuôi béo bắt đầu được nghiên cứu vào buổi bình minh của Liên Xô, tức là vào năm 1927-1928. Dưới sự lãnh đạo của nhà khoa học người Matxcơva Semyon Azarov, một đoàn thám hiểm đã được cử đến các nước cộng hòa ở Trung Á để điều tra việc chăn nuôi cừu của khu vực này. Các nhà động vật học phát hiện ra rằng giống chó Hissar chăn thả trong nhiều thế kỷ trên những đồng cỏ trên núi cao cách biệt với thế giới bên ngoài và không lẫn với các loại chó đực khác.
Mô tả và đặc điểm của giống
Hissar rams được coi là lớn nhất trong số các giống được nuôi trồng của loài này. Chúng có một lớp lông thô giúp giữ ấm tốt vào mùa đông. Giống chó này được coi là béo thịt. Động vật được nuôi để lấy thịt và đuôi mỡ. Tóc của họ bị cắt không đáng kể. Màu sắc của gissars là vàng nâu hoặc đen. Bộ lông xù xì. Mỗi năm chỉ cắt được 1-1,6 kg. Len động vật chất lượng thấp chỉ dùng để làm nỉ và nỉ thô.
Đặc điểm chính của giống chó Hissar là ngoại thất độc đáo. Chiều cao đến vai ở con đực đạt 85 cm, con cái thấp hơn một chút (75 cm). Con đực trưởng thành nặng 130, và đôi khi thậm chí 180 kg. Con cái nặng 70-100 kg. Chiều dài thân 75-85 cm, vòng ngực trung bình 34-45 cm.
Con vật có khung xương chắc khỏe, thân hình chữ nhật, rộng, đuôi béo tròn, phát triển tốt, nhô cao ở phía sau thân. Cơ thể có nhiều lông bao phủ. Kích thước của một chiếc đuôi béo ở con đực đạt 50 cm, ở con cái - 30 - 40 cm.Ở phần này của cơ thể, chất béo đuôi tích tụ. Khi giết thịt, khối lượng mỡ ở đuôi mỡ từ 5 - 50 kg. Ở con non, mỡ đuôi có màu trắng, ở con già có màu hơi vàng.
Tùy thuộc vào kích thước của đuôi béo, cừu Hissar được chia thành ba nhóm: thịt, mỡ thịt và đuôi béo. Động vật khác nhau về ngoại hình. Đuôi mỡ là nhỏ nhất trong các giống thịt. Ở loại mỡ thịt, phần thân này được kéo lên ngang lưng. Ở cừu đuôi béo, đuôi mỡ nổi bật mạnh mẽ, bởi vì trong quá trình tích trữ này, có thể tích tụ tới 60 kg mỡ đuôi. Hissar rams có đầu thuôn dài, thường không có sừng. Tai có chiều dài vừa phải, cụp xuống. Sống mũi lồi lõm. Không có len trên đầu và chân. Cái đuôi bị khuyết.
Giống chó Hissar thích nghi hoàn hảo với khí hậu của Trung Á. Vào mùa hè, động vật được chăn thả trên đồng cỏ trên núi cao, vào mùa đông chúng xuống vùng đất thấp. Chăn nuôi cừu và cừu có thể đi được quãng đường dài. Chúng có thể ở trên đồng cỏ trong suốt mùa ấm. Con vật hồi phục nhanh chóng.
Những con cái thường sinh một con một con mỗi lần. Sau khi phối giống, chúng cho 1,8-2,3 lít sữa mỗi ngày. Cừu con nên được bú sữa cho đến 3 tháng tuổi. Bạn có thể làm pho mát từ sữa của phụ nữ (ví dụ: pho mát feta).
Ưu điểm và nhược điểm
Tính năng bảo trì và chăm sóc
Những chú cừu con Hissar có thể gặm cỏ trên đồng cỏ suốt cả mùa hè. Con vật tăng trọng tốt nếu được ở trong không khí trong lành cả ngày và ăn đủ chất. Vào mùa đông, nên nuôi cừu và cừu trong nhà. Các loài động vật có khả năng miễn dịch tuyệt vời, chúng không sợ sương giá, nhưng vào mùa đông, đồng cỏ phủ đầy tuyết. Trong trời mưa, Hissar rims cũng không được khuyến khích mang ra ngoài trời.
Nên đặt máng cỏ cho cỏ khô, máng ăn ngũ cốc và máng uống nước trong phòng. Trong chuồng, nhiệt độ không khí được duy trì ở mức 10 đến 18 độ trong suốt mùa đông. Cần có nhiều ánh sáng trong phòng. Động vật ăn chủ yếu vào ban ngày. Trong bóng tối, họ chán ăn.
Cửa sổ được lắp đặt gần mái nhà để động vật không sợ chó chạy hoặc người qua lại.
Phòng nhốt cừu phải khô ráo, sạch sẽ và ấm áp. Một con nên có 2,5-3 sq. mét diện tích. Lớp lót rơm được thay đổi khi nó bị bẩn, tức là hàng ngày. Trong trường hợp nhốt chuồng, cừu được cho ăn ba lần một ngày. Nước được cho uống hai lần một ngày, giữa các lần cho ăn.
Khi được 3 tháng tuổi, cừu Hissar được tiêm phòng để không mắc các bệnh truyền nhiễm. Vật nuôi được dùng thuốc chống ký sinh trùng một hoặc hai lần một năm. Vào mùa xuân, trước những tháng mùa hè nóng nực, lông cừu được xén lông. Các vết thương ngoài da được điều trị bằng iốt hoặc các chất sát trùng khác.
Chế độ ăn
Giống như tất cả các loài động vật nhai lại, chó rít phải tiêu thụ một chế độ ăn giàu chất xơ. Chế độ ăn này khởi động dạ dày và góp phần vào hoạt động bình thường của hệ tiêu hóa. Vào mùa hè, thức ăn chính của cừu là cỏ. Động vật phục hồi nhanh chóng trên cây họ đậu và cỏ.
Vào mùa đông, cừu con Hissar cần được cho ăn cỏ khô hoặc rơm ngũ cốc.Cừu đúng cách với khoai tây luộc (không quá 200 gam mỗi ngày). Để bón thúc, động vật được cung cấp tối đa 300 gam hỗn hợp ngũ cốc (lúa mạch, ngô, yến mạch). Vào mùa đông, chuột có thể được cho ăn bằng bột hướng dương và bánh. Nguồn cung cấp vitamin chủ yếu trong mùa lạnh là rau và trái cây. Có thể cho cừu ăn củ cải thái nhỏ, cà rốt, bí đỏ. Để bổ sung lượng vitamin dự trữ, cừu được cho uống cành cây vân sam và thông, các chế phẩm vitamin dược phẩm. Trong máng luôn phải có muối.
Nhân giống
Hissar ram đạt độ tuổi thành thục sinh dục ở tháng thứ 7-8. Sau đó nên che kín cho phụ nữ. Thường cừu được phối giống lúc 12-18 tháng. Nếu không có ram giống thì tiến hành thụ tinh nhân tạo. Thời kỳ mang thai ở con cái kéo dài 150 ngày. Sau 5 tháng, một, thường là hai, cừu con được sinh ra. Con cái sinh con trong 30-60 phút. Những chú cừu con được sinh ra một cách độc lập, không cần sự trợ giúp của con người. Con cái gặm rốn và liếm con. Người đó có thể có mặt trong khi sinh con. Trong trường hợp này, anh cần cắt dây rốn và hút sạch chất nhầy trong lỗ mũi của trẻ sơ sinh. Hậu sản sẽ tự khỏi sau 1-3 giờ.
Ngay sau khi sinh, cừu con nên được nuôi bằng sữa mẹ. Dưới con cái bú sữa mẹ, con vật phải được đến 3 tháng tuổi. Sau đó, chúng được chuyển dần sang thức ăn thực vật.
Những con cừu Hissar bị bệnh gì
Giống chó này có khả năng miễn dịch tuyệt vời. Ở quê hương của họ, trên đồng cỏ trên núi cao, người Hissars hầu như không bị ốm. Chỉ đơn giản là thịt cừu không tiếp xúc với các động vật khác, kể cả những động vật truyền nhiễm.
Trong các trang trại, không thể tạo ra các điều kiện lý tưởng cho việc nuôi trồng giống chó Hissar. Cừu có thể bị nhiễm bệnh từ các động vật khác, thông qua ngũ cốc, cỏ khô, cỏ trên đồng cỏ. Khi được 3 tháng tuổi, nên tiêm phòng các bệnh truyền nhiễm nguy hiểm nhất gây chết đàn (lở mồm long móng, bệnh than, bệnh đậu mùa, bệnh brucella). Các con đực giống được điều trị dự phòng chống ký sinh trùng hai lần một năm.
Triển vọng chăn nuôi
Chó đực và cừu Gissar được nuôi nhiều ở các nước cộng hòa Trung Á (Tajikistan, Uzbekistan, Kyrgyzstan, Turkmenistan, Kazakhstan). Có những đàn nhỏ những động vật này ở nhiều vùng của Nga. Gissars cũng được trồng ở Ukraine. Giống lợn có năng suất thịt và mỡ này chủ yếu được nuôi ở những nơi dân cư quen ăn thịt cừu. Theo truyền thống, thịt cừu được các đại diện của tín ngưỡng Hồi giáo ăn.
