Mô tả các loại râu của thì là Monk, đặc điểm canh tác và năng suất
Dill Monk's Beard là giống chín sớm. Nó được đặc trưng bởi năng suất cao và hương thơm mạnh mẽ, và do đó nó rất phổ biến trong các cư dân mùa hè. Trọng lượng gần đúng của cây trồng trên một mét vuông là 2 kg.
Mô tả giống
Râu Sư Tử có cây kín, cao tới 100 cm. Màu sắc của lá xanh đậm. Giống này thích hợp để sấy khô, đông lạnh và ăn tươi. Thì là phát triển tốt nên có nhu cầu cao. Cách tiết kiệm chi phí nhất để có được một vụ mùa là gieo hạt liên tục. Cũng cần lưu ý đến sự khiêm tốn của giống trong việc chăm sóc, ngay cả khi chỉ chú ý đến nó cũng cho một vụ thu hoạch tuyệt vời.
Phát triển
Hạt giống được gieo trên bãi đất trống đến độ sâu 1–2 cm, có thể nảy mầm ngay cả ở nhiệt độ +3 độ, nhưng chế độ nhiệt độ tối ưu là +15 độ. Để thu hoạch được lâu, việc trồng được thực hiện theo nhiều giai đoạn, cách nhau 10–20 ngày. Giống cũng thích hợp cho việc gieo sạ vụ đông (cuối tháng 10 - đầu tháng 11).
Người ta tin rằng việc gieo hạt vào mùa thu sẽ mang lại nhiều thu hoạch hơn, vì trong giai đoạn này cây không dễ bị các loại bệnh khác nhau.
Để có được năng suất tối đa, hạt giống cần được chuẩn bị đúng cách để gieo. Để làm điều này, chúng được gấp vào một túi gạc và đổ đầy nước trong 3 ngày, nhiệt độ trong đó là +50 độ. Mỗi ngày xả nước lắng ít nhất 5 lần. Phương pháp này đẩy nhanh sự xuất hiện của mầm và khử trùng hạt giống.
Sau đó, cho hạt giống ra túi gạc, phủ khăn ẩm lên trên và giữ ở nhiệt độ +20 độ trong 3-4 ngày nữa. Trong thời gian này, mầm sẽ nở trong đó. Sau đó, chúng được làm khô một chút và gieo vào đất ẩm.
Để có thu hoạch sớm, cây con được trồng trên bệ cửa sổ, và sau 35 ngày, chúng được cấy ra đất trống.
Tính năng chăm sóc
Mặc dù thực tế là Monk's Beard là một giống khiêm tốn, giống như bất kỳ loại thì là khác, nó rất thích sự chú ý và độ ẩm. Để có được những cây xanh mọng nước, chúng nên được làm cỏ và tưới nước định kỳ.
Ưu điểm và nhược điểm
Ưu điểm chính của Monk Beard là năng suất cao với mức bảo dưỡng tối thiểu. Sự đa dạng này có thể được sử dụng tươi, khô và đông lạnh, để chế biến các món ăn và dưa chua khác nhau. Ngoài ra, cây còn có dược tính. Thì là được sử dụng cho bệnh tăng huyết áp, bệnh trĩ, dị ứng mẩn ngứa. Ngoài ra, cây có tác dụng chống co thắt, an thần và lợi tiểu. Như vậy, ưu điểm của giống là:
- chăm sóc khiêm tốn;
- chi phí trồng trọt thấp;
- rủi ro tối thiểu (không giống như các cây trồng khác, Cây Râu Sư Tử ít bị sâu bệnh hơn).
Trong số các điểm yếu, có thể lưu ý thời gian bảo quản tươi ngắn. Nếu trồng để bán thì phải 1-3 ngày nữa mới xuất bán được, nếu không thì mất phẩm chất trình bày.
Sâu bệnh
Ghi chú! Cây râu sư tử yếu, dễ bị sâu bệnh, tuy nhiên, nếu không được chăm sóc đầy đủ, giống cây này có thể nhiễm một số bệnh.
Do chọn nơi trồng hoặc bón phân không kỹ, giống có thể bị các bệnh sau:
- Bệnh phấn trắng là một loại nấm lây lan thường xuyên nhất trong điều kiện nhà kính, với sự hiện diện của cỏ dại. Trường hợp cá biệt, cắt bỏ cành bị bệnh, những cây còn lại được phun chế phẩm chứa đồng hoặc thuốc tím.
- Nấm gỉ sắt thì là - đốm vàng nâu, xuất hiện vào đầu tháng 6. Để phòng bệnh, người ta ngâm hạt trong nước nóng rồi phơi khô.
- Peronosporosis là một loại nấm phát triển trên thân và lá khi thời tiết ẩm ướt. Khử bằng dung dịch keo lưu huỳnh 1%.
- Umbelliferae chân đen - phát triển trong điều kiện nhà kính thiếu không khí hoặc độ ẩm cao. Để chống lại bệnh, Fundazol được sử dụng.
Thu hoạch và bảo quản
Sau 30–40 ngày, lá của giống đã sẵn sàng cho thu hoạch. Ngay sau khi cây xuất hiện 4-5 lá, bạn có thể bắt đầu thu hoạch. Những chiếc lá được cắt bỏ bằng kéo hoặc chỉ đơn giản là cắt bỏ. Thủ tục được thực hiện tốt nhất vào buổi sáng.
Ngày trước khi thu hoạch, cây được tưới nước. Để ngâm chua, thì là thu hoạch muộn hơn một chút, sau 50-60 ngày. Trung bình mất 100 ngày để hạt chín.
Vì nuôi tươi không bảo quản được lâu nên thường được sấy khô. Các bó nhỏ được buộc và treo ở nơi khô ráo, thoáng gió. Để muối, thì là cho vào lọ thủy tinh, phủ đều muối rồi cất vào tủ lạnh.
