Mô tả và đặc điểm của nho Sphinx, cách trồng và chăm sóc
Giống nho Sphinx thuộc loài để bàn, và ngay cả một người mới làm vườn cũng có thể trồng nó, vì cây không được chăm sóc tỉ mỉ. Chất lượng hương vị của quả mọng và các chỉ số năng suất là tốt, nhưng có một số nhược điểm. Có thể đạt được khả năng đậu quả tốt nếu biết cách trồng và chăm sóc cây làm vườn đúng cách.
Lịch sử xuất hiện của giống
Giống nho Sphinx được chọn lọc vào đầu thế kỷ XXI, người tạo ra nó là Zaporozhets V.V. Zagorulko. Một sự thật thú vị là anh ấy từng là một kỹ sư cơ khí, và việc tìm kiếm các giống nho mới là sở thích của anh ấy. Đối với công lao của anh ấy, cần phải nói rằng một phần đáng kể trong số họ đã nhận được sự công nhận và phổ biến. Giống Sphinx được lai tạo bằng cách lai với Moldavian giống nho Strashensky và Timur chống sương giá.
Đặc điểm và các chỉ số bên ngoài
Mô tả đề cập đến sự đa dạng của các loại cây để bàn chín sớm. Từ bố mẹ, cây được thừa hưởng màu đen của quả và khả năng chịu nhiệt độ thấp.
Khu vực phát triển
Giống nho này phát triển tốt khi được trồng ở những vùng ấm áp. Theo các nhà lai tạo, các vùng lãnh thổ tối ưu cho anh ta là các vùng lãnh thổ phía nam của Nga, Ukraine và Belarus. Giống nho chịu được nắng nóng và khô hạn tốt. Khả năng chịu được sương giá giúp cho Sphinx có thể trồng được ở những vùng lạnh giá, nhưng nó chắc chắn cần có nơi trú ẩn và bảo vệ khỏi gió giật.
Chống băng giá
Nho Sphinx nhận được phẩm chất kháng sương giá từ Timur cha mẹ của chúng. Cây có thể chịu được sương giá xuống -25 C, nhưng ở những vùng lạnh giá phải cung cấp nơi trú ẩn cho nó.
Kháng bệnh
Giống nho Sphinx thuộc giống nho lai nên tăng khả năng chống chịu với nhiều loại bệnh tật, tuy nhiên chúng được đánh giá là trung bình. Các chuyên gia ước tính khả năng chống nấm mốc và oidium là 3,5 điểm trên thang điểm 10.
Một bụi cây và chồi trông như thế nào?
Các bụi nho Sphinx được phân biệt bởi sự phát triển mạnh mẽ, các chồi mạnh mẽ và có sức sống được rải rác với các lá chia cắt lớn. Các chùm có dạng hình trụ được hình thành trên các chồi.
Quả và năng suất
Quả nho có màu xanh đen. Kích thước của chúng có thể đạt 30 mm, nhưng trong điều kiện mùa hè lạnh giá chúng có thể bị co lại và mất đi vị ngọt. Hình dạng trái nho tròn hoặc hơi thuôn dài. Trọng lượng trung bình của quả dao động từ 8 đến 10 g, có mùi thơm rõ rệt, cùi dày mọng nước và vị ngọt. Trọng lượng của một chùm quả thay đổi từ 500 đến 700 g.
Hạ cánh tượng nhân sư
Công việc trồng nho bắt đầu rơi vào những ngày đầu tháng 4, có thể tiếp tục đến giữa tháng 5. Việc tuân thủ các thời hạn là cần thiết để cây ra rễ tốt, có sức mạnh và có thể chống chọi với giá lạnh.
Một số nhà vườn thực hành trồng mùa thu vào tháng 10, nhưng nguy cơ chết nho tăng lên.
Một nơi được bảo vệ khỏi gió giật được chọn cho nho, vì gió lùa có thể phá hoại cây. Nên chọn các trang miền nam. Được phép trồng cây con dọc theo các bức tường của các tòa nhà. Đất mùn là tối ưu cho sự phát triển của chồi.
Để trồng cây con, cây tạo thành hố sâu 80 cm, rộng 20 cm, phía dưới rải một lớp đất màu dày 15 cm, sau đó rải hỗn hợp mùn, supe lân, kali liên tiếp vào. Trước khi trồng, cây con được ngâm nước 48 giờ, cắt bớt chồi rễ và để lại 3 mắt.
Rễ cây con khi đặt vào lỗ sẽ được nắn nhẹ nhàng, đảm bảo vị trí đều. Sau khi chìm vào giấc ngủ với trái đất, vị trí trồng cây cần được tưới nhiều nước, đối với trường hợp này, sử dụng 3 xô nước ấm.
Quy tắc chăm sóc nho
Chăm sóc nho khá đơn giản. Bí quyết để có được một vụ mùa bội thu là chọn đúng vị trí trồng, tưới nước và cắt tỉa cây đúng thời gian.
Cây dưới 3 tuổi cần tưới nước, được tổ chức theo những quy tắc nhất định. Mỗi bụi phải có ít nhất 4 lít, trong khi một lượng nhỏ tro được thêm vào nước. Trong suốt mùa giải, 3 lần tưới nước được thực hiện:
- lần đầu tiên - sau khi dỡ bỏ nơi trú ẩn mùa đông;
- thứ hai - vào thời điểm hình thành chồi;
- lần thứ ba - sau khi kết thúc quá trình ra hoa.
Những bụi nho trưởng thành không cần thêm độ ẩm. Chúng yêu cầu tưới một lần vào mùa thu trước khi được gửi đi dưới mái che, điều này làm giảm nguy cơ đóng băng chồi. Sau đó, điều quan trọng là cung cấp sự bảo vệ kịp thời khỏi cái lạnh.
Véo
Để tạo cơ hội cho các chồi non có cơ hội khỏe hơn càng sớm càng tốt, người ta tiến hành chèn ép. Quy trình này cũng thường được sử dụng để tăng tốc độ chín của quả mọng và làm cho chúng ngọt hơn. Khi tiến hành cắt bỏ phần trên của ngọn với số lượng 3 lá. Được phép loại bỏ 4 tấm trong trường hợp khởi hành muộn vì sương giá và cần phải gửi chất dinh dưỡng để phục hồi nó.
Tỉa thưa và tỉa theo mùa
Nho cần tỉa thưa và tỉa cành kịp thời. Đầu tiên giúp duy trì sự lưu thông không khí đầy đủ và đảm bảo khả năng tiếp cận tự do với ánh sáng mặt trời trên quả mọng. Yêu cầu loại bỏ các cành khô và hư hỏng. Các chồi thừa không chỉ bị cắt bỏ trong quá trình hình thành bụi chính mà còn ở gần rễ.
Bón lót
Việc làm giàu đất đầu tiên được thực hiện ngay trước khi trồng cây con vào hố. Hơn nữa, trong vòng 3 năm, đặc biệt không cần bổ sung chất dinh dưỡng. Sau thời gian này phải tiến hành bón thúc bằng phân hữu cơ hoặc phân khoáng. Trong suốt mùa sinh trưởng, cây được cho ăn ít nhất 3 lần, khoảng cách giữa các lần bón từ 2 đến 3 tuần.
Sau khi loại bỏ lớp phủ, đất được làm giàu bằng phân đạm để tạo sức mạnh cho cây và tăng khối lượng xanh tốt hơn.Trong thời kỳ ra hoa, để hình thành buồng trứng tốt hơn, chồi được phun bằng dung dịch axit boric, chuẩn bị từ 3 lít nước và 3 g thuốc. Trong quá trình hình thành quả mọng, kali superphotphat và kali sunfat được bổ sung, và vào mùa thu, tro gỗ.
Lớp phủ
Phủ lớp phủ giúp cây phát triển và năng suất tốt hơn. Đối với điều này, một lớp vật liệu thực vật dài 5-10 cm được cung cấp xung quanh cây, rơm rạ, mùn cưa và lá rụng thường được lấy làm cơ sở. Phủ rơm rạ giúp giữ ẩm, bổ sung oxy cho đất và kích thích hoạt động của các sinh vật có lợi cho nho, tạo môi trường thuận lợi cho chúng.
Chế biến mùa thu và mùa xuân
Việc cắt tỉa đúng cách sẽ cải thiện chất lượng đậu quả và làm cho nho khỏe hơn. Nhân sư yêu cầu phải làm việc trước khi được gửi đến nơi trú ẩn cho mùa đông. Trong trường hợp này, các bộ phận của cây bị cắt bỏ, cắt bỏ 4-6 mắt. Các bụi cây được quạt ra, chừa 4 ống tay áo. Ưu điểm của giống là không có xu hướng hình thành con ghẻ nên việc cắt tỉa không mất nhiều thời gian.
Vào mùa xuân, không nên tỉa cành vì như vậy sẽ bị chảy nước mắt. Hậu quả của việc này có thể là cây chết hoặc năng suất giảm đáng kể. Tại thời điểm này, chỉ những chồi khô và đông lạnh được loại bỏ.
Nơi trú ẩn cho mùa đông
Khi được trồng ở những vùng có khí hậu lạnh, nho cần có nơi trú ẩn bắt buộc. Công việc bắt đầu khi nhiệt độ đạt +5 C. Các chồi được lấy ra khỏi giá đỡ, được phủ bằng đất và mùn, các vòng cung có sợi nông căng trên chúng được đặt lên trên. Điều quan trọng là tránh ảnh hưởng của việc tranh luận nho.
Thời gian ra hoa và chín của quả mọng
Những trái đầu tiên được hình thành bởi nho vào ngày thứ 100-105. Ngay cả những chùm chín hoàn toàn cũng có thể ở trên cây nho trong một thời gian dài.
Khi nào thu hoạch và cất giữ cây trồng
Thời gian thu hoạch hơi khác nhau ở các vùng khác nhau. Hầu hết trong số họ, nó rơi vào giữa tháng Tám, trong những ngày ấm hơn vào những ngày đầu tiên của tháng mùa hè cuối cùng. Các bó thu được có thể được bảo quản trong tủ lạnh đến một tháng. Quả mọng có thể dùng làm nguyên liệu để chế biến nho khô và các chế phẩm mùa đông. Sphinx không có thời hạn sử dụng lâu dài, do đó nó không được sử dụng để bảo quản lâu dài.
Bệnh và sâu bệnh - cách đối phó với chúng
Việc trồng cây thường bị nhiễm bệnh nếu không tuân thủ các quy tắc chăm sóc cây trồng. Việc tuân thủ các kỹ thuật nông nghiệp trong việc chăm sóc cây trồng, loại trừ tình trạng ngập úng và thực hiện các biện pháp phòng ngừa sẽ giúp tránh điều này.
Nhiễm nấm
Nhân sư có đặc tính kháng nấm khá cao. Ông đã đối phó khá thành công với một trong những bệnh nguy hiểm nhất của giống nho - nấm mốc, oidium. Cây trồng có thể bị nhiễm bệnh thán thư, bệnh nấm dọc, thối nhũn. Đối với cuộc chiến, các chế phẩm đặc biệt được sử dụng - thuốc diệt nấm.
Nhiễm khuẩn
Khi bị nhiễm vi khuẩn, các vi sinh vật nguy hiểm xâm nhập vào cây và bắt đầu ký sinh, ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của chồi nho. Nhiễm trùng toàn thân ảnh hưởng đến sự xuất hiện của cây và quả mọng. Lá có thể bắt đầu mờ đi, có thể hình thành các khối u và đốm trên bề mặt, và có thể quan sát thấy hiện tượng thối rữa.
Các bệnh vi khuẩn phổ biến trên nho bao gồm hoại tử, nhiễm khuẩn và thối do chua. Không phải tất cả các bệnh do vi khuẩn đều có thể điều trị được, ví dụ, nhiễm trùng ung thư sẽ yêu cầu một giải pháp triệt để bằng cách nhổ bỏ rừng trồng và giữ thời gian kiểm dịch.
Côn trùng
Đối với nho, mối nguy hiểm chính đến từ ong bắp cày, cá vàng, bọ ve, sâu cuốn lá và bọ trĩ. Để kiểm soát dịch hại, các loại thuốc nhắm mục tiêu được sử dụng. Những loại được sử dụng phổ biến nhất bao gồm Karbofos, Actellic và Fufanon. Để dự phòng, điều trị mùa thu với Nitrafen được thực hiện.
Vấn đề ngày càng tăng
Sphinx là một giống nho rất dễ trồng. Thời kỳ chín sớm và chất lượng kháng sương giá cho phép bạn thu được lợi nhuận tốt ngay cả ở những vùng có điều kiện trồng trọt khó khăn. Thông thường những người làm vườn lưu ý rằng quả mọng bị dập nát, có liên quan đến việc thiếu nhiệt và chọn nơi không đủ ánh sáng. Cắt tỉa và cho cây ăn kịp thời sẽ giúp tránh được điều này.
Thông thường, những người làm vườn phải đối mặt với tình trạng nho bị đóng băng. Các sai sót trong trường hợp này thường liên quan đến một nơi trú ẩn được tiến hành không chính xác hoặc việc triển khai muộn. Sự nóng lên quá mức dẫn đến chồi quá nóng, và không đủ ấm dẫn đến cây không có khả năng tồn tại trong sương giá hoặc thoát khỏi tình trạng hạ nhiệt quá mức vào mùa xuân.