Mô tả và đặc điểm, ưu nhược điểm của giống nho Tukay và cách trồng trọt
Có rất nhiều loại nho khác nhau trên thị trường làm vườn. Nhiều người làm vườn không muốn thử nghiệm và theo truyền thống thích những cây trồng đã được lai tạo lâu đời và đã chứng minh được phẩm chất tuyệt vời của chúng khi được trồng qua nhiều năm. Một trong số này là giống nho có tên Tukai, loại nho này đã tự khẳng định mình là một loại cây chịu khó vào mùa đông, không kiêu kỳ.
Mô tả về giống Tukay
Giống nho Tukay được coi là giống nho chín sớm. Nó phù hợp cả để ăn tươi và làm nguyên liệu để chuẩn bị các chất bảo quản và rượu vang.
Giống và nguồn gốc
Sự xuất hiện của giống nho Tukai gắn liền với tên tuổi của nhà khoa học YI Potapenko. Kết quả của việc lai giống Ngọc trai của Saba và Yakdona hóa ra là duy nhất, và một giống mới đã được lai tạo, được phân biệt bởi những phẩm chất cứng rắn tuyệt vời trong mùa đông.
Hình thái cây bụi
Khi chọn một giống nho, người làm vườn trước hết phải chú ý đến các đặc điểm sinh trưởng của cây và những phẩm chất đặc biệt của việc đậu quả.
Bụi cây
Lá màu xanh lục nhạt, hình năm thùy, xẻ thùy yếu.
Bó
Các chùm ở dạng hình trụ không dày đặc lắm. Tùy thuộc vào vùng trồng trọt, trọng lượng của chúng có thể khác nhau. Trung bình, khối lượng một chùm đạt 800 g.
Quả mọng
Trọng lượng của quả thay đổi từ 3 đến 5 g, cùi mọng nước có hương vị nhục đậu khấu dễ chịu. Hàm lượng đường trong quả 17-19%, acid - 7 g / l. Vỏ dày cho phép quả mọng chịu được điều kiện vận chuyển khó khăn.
Thuộc tính tích cực và tiêu cực của giống
Nhiều người làm vườn nói về sự khiêm tốn khi trồng trọt, và ngay cả những người mới làm vườn cũng đạt được các chỉ số thu hoạch tốt. Ưu điểm chắc chắn là cây chịu khó vào mùa đông. Các chùm có thể ở trên cây nho trong một thời gian dài, mà không làm mất chất lượng bên ngoài và hương vị của chúng. Những lợi ích của nho Tukay bao gồm:
- sự ổn định của sản lượng cao;
- khiêm tốn;
- sự hình thành hoa của cả hai giới;
- khả năng chịu đựng các điều kiện vận chuyển khó khăn;
- tính linh hoạt của việc sử dụng.
Sự khiêm tốn của cây trồng đối với đất sẽ mở rộng khả năng hình thành rừng trồng. Không có khả năng chống lại nấm mốc và bệnh phấn trắng được coi là một bất lợi. Khi nhiệt độ tăng lên +35 C hi cây sinh trưởng chậm, năng suất giảm.
Đặc điểm của nho
Các phẩm chất mạnh mẽ của giống là tỷ lệ năng suất cao và tính ổn định của chúng. Nhà máy có thể thu được trái ngon trong thời gian ngắn, bảo quản được lâu.
Năng suất
16-20 kg được loại bỏ từ một bụi. Lần thu hoạch đầu tiên được loại bỏ vào năm thứ 2-3.
Điều khoản chín muồi
Thời gian thu hoạch của Tukay là một trong những thời gian ngắn nhất. Quả có thể được cắt bỏ sau 90-100 ngày kể từ khi bắt đầu ra hoa. Ở những vùng lạnh giá, chất lượng của độ cứng mùa đông của cây góp phần vào quá trình chín hoàn toàn. Sự xuất hiện của sương giá đầu tiên đối với cây không phải là một yếu tố quan trọng.
Bệnh tật
Giống có khả năng chống mốc xám. Điểm yếu của cây là dễ bị nấm mốc và úa.
Mildew
Nấm mốc là một trong những bệnh hại nho phổ biến nhất. Khi bị nhiễm bệnh, hoa màu tro xuất hiện ở phần dưới của các phiến lá. Hơn nữa, nó có màu nâu, lá bắt đầu khô và rụng. Để phòng ngừa, các hoạt động sau được thực hiện:
- phủ lớp mùn lên vùng gần gốc;
- làm phân đạm không lạm dụng bón phân;
- tỉa thưa và cắt tỉa bụi rậm;
- định kỳ phun tro bụi dưới các bụi cây.
Nếu phát hiện các chồi bị bệnh, cần loại bỏ và loại bỏ chúng.
Oidium
Khi bị nhiễm bệnh, trên lá sẽ xuất hiện hoa màu tro. Một mùi khó chịu bắt đầu phát ra từ nhà máy, gợi nhớ đến mùi cá thối đang thối rữa. Cụm hoa bắt đầu khô, quả bị nứt. Để chống lại bệnh, chúng được phun bằng dung dịch vitriol với nồng độ 3%.
Khác
Giống nho này có khả năng chống lại hầu hết các loại bệnh hại nho, ngoại trừ nấm mốc và bệnh oidium. Nó có thể bị ảnh hưởng bởi bệnh thối xám nếu rừng trồng quá ẩm, quá ẩm hoặc quá dày.
Cắt tỉa kịp thời, bảo vệ quả mọng khỏi ong bắp cày, kiến, rệp và chim sẽ giúp ngăn ngừa dịch bệnh.
Chống băng giá
Các đặc điểm lựa chọn của nho cho thấy khả năng của giống nho đó có thể chịu được nhiệt độ xuống -25 C.
Bạn có thể phát triển ở đâu
Những phẩm chất tuyệt vời về tính chịu khó trong mùa đông khiến Tukai có thể phát triển không chỉ ở miền nam nước Nga. Sự khiêm tốn của cây và khả năng tồn tại ở nhiệt độ thấp khiến nó có thể hình thành các đồn điền trồng nho ở miền Trung và Tây Bắc. Kết quả tốt thu được ở Siberia, Urals và Lãnh thổ Altai.
Mô tả về chùm và quả mọng
Quả mọng hình thành chùm hình trụ. Chúng có mật độ trung bình và tùy theo vùng canh tác mà có thể đạt trọng lượng khác nhau.
Xuống tàu
Chất lượng và số lượng thu hoạch trong tương lai phụ thuộc trực tiếp vào cây con được chọn đúng cách và tuân thủ các quy tắc chăm sóc.
Cách chọn cây giống
Nên mua cây giống nho ở những nơi chuyên dụng hoặc những điểm bán hàng đã được kiểm chứng. Khi mua, bạn nên chú ý đến sự nguyên vẹn của phần thân và không có khuyết tật trên đó. Quá trình rễ phải linh hoạt, đàn hồi, không bị hư hỏng. Màu của chúng phải sáng, tối cho thấy quá trình phản ứng hóa học.
Khi nào bạn có thể trồng?
Thời gian lên máy bay thay đổi tùy theo khu vực. Ở làn giữa, công việc bắt đầu vào cuối tháng 5, khi mối đe dọa của băng giá đã qua đi và đất sẽ đủ ấm. Được phép trồng vào mùa thu, trong trường hợp này, việc trồng cây được hình thành vào tháng 9, để cây có thời gian bén rễ trước khi rét đậm.
Chọn một lô đất
Nho Tukai là loại nho khiêm tốn trong trồng trọt, nhưng đòi hỏi ánh sáng. Bạn không nên chọn nơi quá ẩm ướt, đầm lầy hoặc nhiễm mặn để trồng. Đá vôi, đất mùn, đá cát sẽ trở thành lãnh địa lý tưởng. Nơi ở nên có nắng và tránh gió. Khi trồng gần công trình phải thụt vào khỏi nền ít nhất 1,5 m.
Làm đất
Khu vực trồng nho được chuẩn bị từ trước. Để làm được điều này, phải cày sâu, loại bỏ cỏ dại. Bắt đầu đào hố 2 tuần trước khi trồng. Để hoàn thổ, bạn sẽ cần chuẩn bị một loại đất giàu dinh dưỡng. Để làm được điều này, mùn, đất đen và cát được trộn thành các phần bằng nhau. Tro, muối kali và supe lân được bổ sung để làm tăng giá trị dinh dưỡng của đất.
Đào một cái hố
Có những tiêu chuẩn được chấp nhận chung cho việc hình thành hố trồng nho. Cần cung cấp độ sâu 85-90 cm, chiều rộng 70-80 cm, dưới đáy hình thành một lớp đất đen và đất sét, trên đó đặt hệ thống thoát nước.
Hạ cánh như thế nào
Trước khi trồng 24 giờ, bộ rễ của nho được ngâm trong chất kích thích sinh trưởng. Khi trồng cần kiểm tra 2 mắt bầu vừa phải cao hơn mép hố đã đào. Các chồi rễ mọc thẳng đều và được phủ đất dinh dưỡng cẩn thận. Ngay sau khi trồng, cây con được tưới nhiều nước và cung cấp dưỡng chất cho nó, sau đó nó được cắt thành 3 lá.
Trồng và chăm sóc
Nho Tukai không cần chăm sóc. Anh ta cần tưới nước và cho ăn kịp thời. Cần tiến hành phun thuốc phòng trừ và cắt tỉa kịp thời.
Cắt tỉa và ghép dây leo
Tukay thuộc giống nho có đặc điểm sinh trưởng dồi dào, do đó, việc cắt tỉa chồi non là cần thiết cho cây. Khi các bụi cây quá tải, quả cà phê sẽ bị cắt nhỏ và có mùi vị kém hơn. Các tán lá nên được loại bỏ hoàn toàn từ phía dưới, điều này sẽ giúp ngăn ngừa cháy nắng cho phần trên của dây leo. Việc cắt tỉa được thực hiện vào mùa xuân, sau đó không được có quá 45 mắt trên cây. Với sự phát triển quá mức của cây nho trong mùa sinh trưởng, các chồi bên sẽ bị loại bỏ.
Ở những vùng có khí hậu lạnh, nên tiêm phòng trên những gốc ghép đông cứng. Chúng bao gồm các giống Severny, Alpha, Batur.
Tưới và bón phân
Cây cần tưới và tưới nếu thiếu lượng mưa tự nhiên. Ngạt nước ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của bụi nho, vì bệnh thối rễ được quan sát thấy. Khi tưới cần 20 lít nước cho một cây. Vào mùa xuân, tưới tích nước được thực hiện để kích thích cây phát triển tốt hơn, vào mùa thu, khối lượng được giảm xuống để loại trừ việc ra nụ.
Phòng, chống dịch bệnh
Để phòng trừ bệnh cho nho, tiến hành phun thuốc phòng ngừa bằng dung dịch Bordeaux và dung dịch sulfat đồng. Nếu cần thiết, hãy sử dụng các loại thuốc có tác dụng nhắm mục tiêu, được hướng dẫn theo khuyến nghị của nhà sản xuất.
Cho ăn hỗn hợp khoáng chất sẽ giúp tăng sức đề kháng cho cây. Lần đầu tiên được thực hiện một tháng trước khi bắt đầu thời kỳ ra hoa. Vào mùa xuân, phân chuồng hoặc phân trộn đã thối rữa được đưa vào đất. Trước khi nho ra hoa, đất được làm giàu phân đạm, góp phần hình thành khối xanh tốt hơn. Phân lân và kali bón vào thời điểm hình thành bầu nhụy sẽ giúp cải thiện sự hình thành chùm và mùi vị của quả.
Cách nhân giống
Nhân giống nho bằng cách giâm cành hoặc tạo thành gốc ghép với các giống nho khác. Các bộ phận được cắt đúng cách sẽ nhanh chóng ra rễ, vì vậy thường không có khó khăn trong việc nhân giống. Điều quan trọng là phải chọn một chồi khỏe mạnh, không có dấu hiệu bị hư hỏng. Các phần trên của cây không thích hợp cho mục đích nhân giống.
Chuẩn bị cho mùa đông
Nho Tukai yêu cầu nơi trú ẩn ở những vùng có mùa đông lạnh giá. Công việc bắt đầu sau khi cây rụng hết lá và nhiệt độ giảm xuống +5 C. Để ngăn ngừa sự xuất hiện của nấm bệnh, người ta phun dung dịch đồng sunfat lên cây nho. Hơn nữa, chồi được cắt và uốn cong xuống đất, đặt trong các rãnh đào sẵn.
Lớp cách nhiệt được hình thành trên cùng, sử dụng cỏ khô, đất, cành vân sam, cành cây hoặc vật liệu bảo vệ cho những mục đích này.
Thu hoạch và nấu rượu
Do thời kỳ chín sớm, những chùm nho đầu tiên ở các vùng ấm áp được lấy đi vào cuối tháng Bảy. Quả mọng có đặc điểm là có khả năng bảo quản lâu dài ở nhiệt độ từ +1 C đến +8 C. Theo phẩm chất hiếu học của nhà nho, người ta cho điểm 9 điểm. Sự đa dạng này thuộc về các loại tráng miệng trên bàn, nhưng thường được dùng để làm rượu vang.
