Đặc điểm và mô tả các giống cây táo Quế sọc, lịch sử và đặc điểm trồng trọt
Trong hơn hai thế kỷ, những cây táo sọc quế làm say lòng người với hương vị tuyệt vời của chúng. Giống được lai tạo bởi tự nhiên và những người làm vườn nghiệp dư mà không có sự can thiệp của các nhà lai tạo chuyên nghiệp. Mô tả đầu tiên về giống này được thực hiện vào năm 1810 bởi nhà vật lý Vadim Leonidovich Levshin. Không biết tổ tiên của Cinnamon có hương vị gì, nhưng chính ông đã trở thành cơ sở cho 20 giống hiện đại. Không ai cải tạo nó một cách nhân tạo, nhưng cây ăn quả được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước.
Mô tả và đặc điểm của cây táo Quế sọc
Một quả táo chín có vị quế dễ chịu, được thể hiện qua tên của nó - Brown, Brown, Brown. Chiều cao của cây táo, chịu được sương giá khắc nghiệt, đạt tỷ lệ khổng lồ cả về chiều cao và độ xòe của tán. Vương miện biến đổi trong quá trình phát triển của cây ăn quả từ hình chóp sang hình tròn rộng. Những cành dài, mảnh với một ít tán lá rủ xuống bằng những chiếc roi.
Kích thước vương miện của nhiều loại
Chiều cao của cây, khối lượng của vương miện được lập trình bởi sự lựa chọn của cổ phiếu. Ngay cả trên gốc ghép nửa lùn (phổ biến nhất đối với giống này) đến năm 20 tuổi, cây đạt chiều cao 5 mét. Chiều rộng tán trên cây như vậy không vượt quá chiều rộng 4 mét. Hầu như không thể mua một cây táo Quế trên kho hạt giống ở một vườn ươm ở ngõ giữa, nhưng những cây táo cao của giống này được tìm thấy trong các mảnh đất của người làm vườn.
Chiều cao của thân và chiều rộng của tán khoảng 6 m - cây này chắc chắn không dành cho diện tích nhỏ.
Nhánh nâu
Trên những cành dài giống như dây leo hướng xuống đất, tán lá cực kỳ hiếm, nó chủ yếu tạo tán ở đầu các chồi. Ở phía trên cùng của tán, các tán lá hơi dày hơn bên dưới. Các cành xương mọc ở một góc nhọn so với thân cây.
Lá
Phiến lá thô màu xanh đậm, nhọn cả hai mặt, bên trong có mép ít rõ.
Hoa
Những bông hoa màu trắng với một chút màu hồng mỏng manh. Chúng có một mùi hương hấp dẫn kỳ diệu đối với loài ong. Côn trùng và gió mang phấn hoa từ cây ăn quả lân cận sang cây Sọc nâu không phải là những tác nhân thụ phấn cho quả nhiều nhất. Thời kỳ ra hoa của Quế bắt đầu vào nửa cuối tháng Năm.
Mùa đông khó khăn
Độ cứng mùa đông của Quế sọc cao hơn Antonovka, đây là một ví dụ về sức chịu đựng của nhiều người làm vườn. Nhiệt độ thấp ổn định, xuống -37 ° C, cây táo có thể chịu đựng được mà không để lại hậu quả gì. Đã có trường hợp khi ở -45 ° C, cây táo bị tê cóng nhẹ, và điều này không làm giảm năng suất của nó.
Năng suất
Năng suất trung bình của một cây trưởng thành, được chăm sóc một cách có hệ thống từ năm này sang năm khác, là 150 kg quả - con số này ít hơn gần 2 lần so với Antonovka cho hàng năm. Để đạt được lợi nhuận tương tự từ Cinnamon, bạn cần có một người nuôi dưỡng bên cạnh.
Đánh giá nếm thử
Quả táo, ngọt ngào với hương thơm cay nồng, không chỉ được công nhận bởi những người làm vườn mà còn bởi các chuyên gia, những người đã cho điểm gần như tối đa của loại táo này là 4,88 điểm.
Ưu điểm và nhược điểm
Ưu điểm chính của Brown:
- khả năng chống sương giá tuyệt vời;
- hương vị chua ngọt tinh tế với một nốt hương quế cay không đặc trưng cho phần đất liền của Châu Âu;
- mức độ thích ứng cao với các điều kiện khí hậu khác nhau.
Thiên nhiên không chịu được sự mất cân bằng, những ưu điểm của Brown Striped được cân bằng bởi những nhược điểm:
- năng suất tương đối thấp;
- quả đầu tiên ra quả vào năm thứ 7-8 sau khi trồng;
- khả năng kháng bệnh ở mức trung bình;
- bạn cần phải thu hoạch từ cây táo, những quả rụng sẽ không được lưu trữ trong một thời gian dài;
- gỗ mỏng manh, có nguy cơ bị chẻ dọc theo thân cây hoặc ở những nơi có cành bám vào.
Đổ bộ
Năng suất của cây táo phụ thuộc vào thời điểm trồng, công việc chuẩn bị chính xác để làm giàu chất dinh dưỡng cho đất và việc lựa chọn vị trí.
Thời gian và địa điểm hạ cánh
Việc gieo trồng vào mùa xuân nên được lên kế hoạch vào tháng 4, khi tuyết chính đã tan và mặt đất đã tan băng ít nhất một mét rưỡi. Vào mùa thu, việc trồng cây giống cây ăn quả được thực hiện từ giữa tháng mười một. Có tính đến đặc thù của các khu vực, các điều khoản hạ cánh ở Siberia, miền trung nước Nga, vùng Volga khác với các điều khoản được khuyến nghị khoảng 1-2 tuần.
Khi chọn địa điểm trồng Quế, bạn nên chọn khu vực có ánh sáng mặt trời, khi đó táo sẽ ngọt và to hơn, năng suất thu hoạch cũng lớn hơn so với trồng trong bóng râm. Đất phải dễ thấm ẩm, rễ không được tiếp xúc thường xuyên với nước từ bên dưới.
Đất đen, cát pha, đất thịt là loại đất tốt nhất để trồng cây Quế. Nếu những cây táo của các giống khác mọc trong khu vực lân cận, nở hoa cùng lúc với cây Quế sọc thì sẽ có thu hoạch. Các giống thụ phấn tốt nhất là cây táo Papirovka, Moskovskaya Grushovka.
Công tác chuẩn bị trước khi hạ cánh
Các lỗ để trồng cây giống táo vào mùa xuân và mùa thu được chuẩn bị từ cuối tháng 9 đến giữa tháng 10. Chiều sâu và chiều rộng của các hố là 1 m, phải chuẩn bị không gian này để trồng cây táo để cây bén rễ, bén rễ, nhận đủ các chất dinh dưỡng cần thiết từ đất.
Các yếu tố bắt buộc mà đất được chọn phải được trộn là than bùn và mùn. Đối với đất nặng, sẽ cần cát, đối với tro chua, đối với phân hữu cơ cạn kiệt - phân chuồng, mùn, nhựa cây.
Công nghệ trồng cây con
Đất bão hòa với các chất phụ gia hữu cơ và hóa học được đổ thành lớp dày 20-40 cm dưới đáy hố trên rãnh thoát nước. Đất đơn giản nên tách hỗn hợp dinh dưỡng và rễ của cây con, nó được đổ vào một gò đất nhỏ, trong khi tất cả các lớp được chuẩn bị trước khi trồng cây không được chiếm quá một nửa không gian.
Cây con được đặt vào giữa đệm trồng. Rễ phân bố đều. Khoảng trống dưới gốc cây táo được lấp đất còn lại, nén chặt đất. Trên bề mặt của nó, một chồi ghép sẽ tăng 5-7 cm. Sau khi trồng cây được tưới 12-15 lít cho cây con 2 năm tuổi.
Chú ý! Khi trồng một cây táo với bộ rễ mở, 90% tất cả các tán lá được cắt bỏ, chồi được cắt với kích thước 70 cm từ mặt đất, điều này sẽ cải thiện tỷ lệ sống và sự thích nghi của cây với điều kiện mới.
Cách chăm sóc cây táo
Lãnh thổ phân bố của giống táo Quế sọc rộng, điều kiện sinh trưởng cũng đa dạng. Tùy theo điều kiện địa phương sẽ bổ sung một số công đoạn bón phân, có nơi không cần tưới nước bổ sung. Tập trung vào các đặc điểm khí hậu của khu vực, mỗi người làm vườn xác định các giai đoạn chăm sóc chính và thời gian thực hiện của họ một cách độc lập.
Thường xuyên tưới nước
Đề xuất hàng tuần tưới cây táo, nó được tổ chức vào buổi sáng, khi mặt trời vừa mọc, hoặc vào buổi tối, khi nó đã vượt ra ngoài đường chân trời. Nếu bạn tưới nước cho cây táo vào buổi trưa, khi mặt trời lên đỉnh, bạn sẽ không thể tránh được tình trạng bỏng nhiệt. Trong mùa hè mưa nhiều, điều này không bắt buộc.
Cho ăn khi nào và như thế nào
Cho ăn vào mùa xuân của sọc nâu - phân bón bão hòa đạm, super lân. Để làm giàu cho đất bằng brom, kali, magiê, đồng và các nguyên tố vi lượng cần thiết khác (với liều lượng cực nhỏ), người ta sử dụng dung dịch phân bón chuyên dụng phức tạp.
Phân chứa nitơ cần thiết cho cây trong thời kỳ ra hoa, hình thành buồng trứng và hình thành quả, vào mùa thu cây không cần nitơ, cần cho cây táo ăn chất hữu cơ, nó cách nhiệt cho đất, giải phóng nhiệt trong quá trình phân hủy.
Có thẩm quyền cắt tỉa
Những cành mỏng của cây táo quế đôi khi chạm đất, chúng cần được cắt ngắn đáng kể. Cần thực hiện quy trình này cho đến khi cây táo ra hoa, nếu không bạn sẽ phải cắt chúng cùng với quả. Crohn yêu cầu pha loãng định kỳ. Nó có thể được thực hiện vào mùa xuân và mùa thu, trong khi để lại các nhánh thẳng hướng lên trên. Để không gây bệnh cho cây, không nên cắt bỏ quá một phần tư tổng số cành và chồi cùng một lúc.
Bảo vệ khỏi sâu bệnh
Phương tiện phòng ngừa:
- từ mụn đầu đỏ, sâu cuốn lá, rệp, một giải pháp của benzophosphate sẽ giúp đỡ;
- "Nitrafen" được phun cho đến khi chồi nở ra, điều này sẽ bảo vệ cây khỏi bọ ve;
- chlorophos sẽ bảo vệ chống lại bọ cánh cứng.
Bệnh vảy phấn, bệnh phấn trắng
Để phòng trừ bệnh hại táo, tiến hành phun phân kali clorua 10% và urê 7%.
Ung thư gốc
Các vết mọc, vết bệnh được cắt bỏ, xử lý bằng sunfat đồng 1% và bón cho cây bằng phân có chứa đồng.
Nhiễm trùng tế bào
Sunfat đồng 1% thêm vào quét vôi là tác nhân dự phòng, những cành bị bệnh chỉ có thể cắt và đốt để tránh bệnh lây lan thêm.
Đậu quả
Quả đều đặn, không nhiều. Trong những trường hợp tốt, có thể lấy ra tới 150 kg quả hồng hào ngọt ngào từ một cây Sọc Nâu. Táo chín thành đống, từ cuối tháng 8 đến đầu tháng 9.
Trái cây
Táo vũ khí thay đổi từ 70 đến 140 g, hình dạng của chúng giống như một củ cải với sự phân chia yếu ớt thành các phần.
Giữ chất lượng
Trong hầm mát với độ ẩm bình thường, táo quế có thể được bảo quản cho đến năm dương lịch mới. Nếu bạn bảo quản táo trong cát nướng hoặc bọc trong giấy, thì thời hạn sử dụng sẽ tăng lên một chút.
Phát triển ở ngoại ô
Việc trồng cây Sọc Nâu ở các vùng của vùng Mátxcơva có thể được coi là thuận lợi nếu đất được làm giàu, xới tơi, che phủ kịp thời. Định kỳ tưới nước nhiều, không quên thoát nước tốt khi trồng.
