Mô tả chi tiết và đặc điểm của giống táo Nastenka
Một cây táo có ngày ra quả muộn Nastenka đã được L.A. Kotov là kết quả của sự thụ phấn của giống tím Anis với hỗn hợp hạt phấn từ hai loại cây ăn quả cao: Rainbow và Samotsvet. Nó được khuyến khích trồng ở phần phía nam của Ural, vì khí hậu khô hạn thích hợp cho cây ăn quả. Khi khoanh nuôi trong điều kiện thời tiết xấu kéo dài, cây bị bệnh ghẻ.
Lịch sử đa dạng
L.A. Kotov là một nhà lai tạo nổi tiếng, người đã dành cả cuộc đời của mình để phát triển các giống mới để khu vực hóa ở Urals. Do đặc tính giống mẹ của nó, giống mới này nổi tiếng là đậu quả tốt và độ cứng cao trong mùa đông.
Nastenka hiện đang được kiểm tra khả năng phát triển ở Urals và vùng Sverdlovsk, vì vậy nó vẫn chưa được đưa vào Sổ đăng ký tiểu bang.
Cây dễ dàng chịu được mùa đông lạnh giá, nhưng không chịu được độ ẩm cao, do đó, việc lựa chọn địa điểm trồng Nastenka phải được tiếp cận một cách có trách nhiệm.
Sự miêu tả
Nastenka là một cây táo muộn, nó bắt đầu kết trái chỉ 5 năm sau khi trồng cây con. Đặc điểm sinh học của giống như độ chín sớm ảnh hưởng đến việc thu hồi nhanh chóng các chi phí đã bỏ ra để đặt vườn.
Nhiều ưu điểm:
- khả năng chống lại nhiệt độ thấp;
- năng suất tốt;
- quả lớn;
- Dài thời hạn sử dụng của táo.
Những bất lợi bao gồm khả năng miễn dịch yếu đối với bệnh vảy, đặc biệt khi trồng trong điều kiện độ ẩm cao và thời tiết mưa kéo dài. Ngoài ra, Nastenka được đặc trưng bởi tần suất đậu quả.
Bề mặt quả nhẵn, khô, có một lớp sáp bao phủ rõ. Da có vết đỏ gạch đậm, sọc mờ, ửng đỏ.
Trái có kích thước vừa phải và lớn. Khối lượng trung bình của một quả táo đạt 150 g, khối lượng dao động từ 100 g đến 180 g Quả một chiều có dạng hình tròn dẹt hoặc hình nón tròn.
Các buồng hạt đóng chặt, ít khi có khe nhỏ. Cùi có màu vàng xanh, sau khi chín có màu vàng. Quả rất ngon ngọt, giàu chất dinh dưỡng. Táo có vị chua ngọt.
Trong mô tả, người ta có thể nhận thấy một cuống ngắn, một hình phễu nhỏ với các tạp chất màu đồng nhạt. Hình đĩa nhẵn, không sâu, khá hẹp. Đài hoa khép kín, hình tim nhỏ như củ hành.
Thành phần hóa học của trái cây của giống Nastenka:
- 13,5% - chất khô;
- 0,85% đường;
- 100 g quả chứa 18,9 mg axit ascorbic;
- 0,85% - axit có thể chuẩn độ.
Do có thành phần hóa học phong phú, cây táo của Nastenka được xếp vào loại giống để bàn.
Thông số kỹ thuật
Chỉ khi quan sát các phương pháp canh tác nông nghiệp, cây táo của Nastenka sẽ hài lòng với vị chua ngọt của quả.
Xuất hiện
Ngọn cây ăn quả cao có hình chóp ngược, hơi thưa. Các cành thẳng, so với thân cây nằm ở góc 40-55 °.
Chồi thẳng, mọc dậy, có độ dày trung bình, màu nâu, tròn. Các phiến lá màu xanh đậm, trung bình với mép có cùi mịn nằm trên các cuống lá trung bình với các mấu nhỏ hình lưỡi kiếm.
Năng suất
Cây táo có đặc điểm là tần suất đậu quả nhiều, khi ra quả sẽ cho năng suất cao. Việc đậu quả không hàng năm được coi là bất lợi chính của việc trồng cây ăn quả của Nastenka.
Để tăng năng suất, cần phải kiểm tra cây ăn trái kịp thời để phát hiện bệnh và sâu bệnh. Điều kiện thời tiết không tốt cũng làm giảm sản lượng.
Kích thước của cây
Cây ăn quả được coi là cao, vì vậy điều quan trọng là phải chọn một khu vực trống để trồng. Cần lưu ý rằng nếu không cắt tỉa, cây có thể cao tới 5 m khiến việc hái táo khó khăn hơn rất nhiều.
Mùa đông khó khăn
Giống khiêm tốn này có đặc điểm là chịu được nhiệt độ thấp, có thể dễ dàng sống sót qua mùa đông băng giá với nhiệt độ dưới -45 °, nhưng với điều kiện là phải trồng ở nơi có ánh sáng tốt, tránh gió mạnh.
Bệnh và sâu bệnh
Các nhà lai tạo coi khả năng chống chịu các bệnh như bệnh vảy là một chỉ số quan trọng đánh giá khả năng sống của các giống táo. Nastenka có khả năng miễn dịch thấp đối với bệnh này, đặc biệt là khi trồng trong điều kiện ẩm độ cao.
Nếu thời tiết xấu trong thời gian dài, thường xuyên có mưa, trên quả và lá xuất hiện những đốm đen mờ do nấm gây ra, không chỉ làm hư hỏng vẻ ngoài của quả mà còn ảnh hưởng đến mùi vị của quả. Nếu bị hại nặng, toàn bộ cây trồng có thể bị thối rữa.
Nên phun thuốc chống ghẻ cho cây bằng dung dịch urê 7%. Không chỉ cần xử lý phần ngọn của cây, mà cả những lá rụng cũng nên được phun.
Nastenka khó chịu bướm đêm táo, sâu bướm và rệp vườn. Sâu bướm là loài gây hại nguy hiểm nhất. Trong suốt mùa hè, nó có thể phá hủy hầu hết mùa màng, đặc biệt nếu thời tiết khô và nóng. Từ các phương pháp đấu tranh dân gian, một gia truyền của ngải cứu được khuyến khích.
Sâu bướm vườn rất phàm ăn, chúng có thể phá hoại toàn bộ cây ăn trái trong một mùa vụ. Để phòng trừ, cần kịp thời loại bỏ cành khô, hư hỏng, đốt bỏ lá rụng, tàn dư cây. Thuốc diệt côn trùng có hiệu quả chống lại sâu bướm.
Sự xuất hiện của rệp rất dễ nhận thấy: do hoạt động sống của nó, lá có màu hơi đỏ và quăn lại. Để chống lại, nước sắc của tỏi, cây hoàng liên và cây lá kim được sử dụng.
Để chống sâu tơ, sâu ăn quả, quả táo gai, có thể dùng truyền ngọn cà chua hoặc truyền dịch ngải cứu.
Thời điểm ra hoa và chín của quả
Cây táo Nastenka phủ đầy hoa thơm vào giữa tháng Năm hoặc đầu tháng Sáu. Cần lưu ý rằng bản thân giống đã vô sinh, do đó, để đậu quả, bạn cần phải chăm sóc cây thụ phấn. Không có giống thụ phấn cụ thể cho Nastenka, do đó, bạn nên trồng các giống vào cuối mùa thu, sự ra hoa của chúng cũng xảy ra vào tháng 5 đến đầu tháng 6.
Giống cây táo mùa đông không thể thụ phấn bằng giống cây mùa hè! Khi trồng cây thụ phấn, khoảng cách giữa các cây không quá 50 m.
Thu hoạch diễn ra vào giữa tháng Chín. Lúc này giá trị dinh dưỡng của quả rất thấp, có vị chua, thịt quả chắc.Sau vài tháng, táo đến độ chín thì bạn có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị của nó.
Theo các quy tắc bảo quản, táo vẫn giữ được hương vị và giá trị dinh dưỡng cho đến cuối tháng Ba.
Trong quả có chứa: axit ascorbic, axit hữu cơ. Vào mùa đông, một người đơn giản chỉ cần vitamin, vì vậy rất dễ dàng để bổ sung chúng bằng táo mùa đông. Trái cây thích hợp để ăn tươi và đóng hộp.
Ý kiến của những người làm vườn ở Urals về hương vị ngọt ngào của trái cây có độ chua rõ rệt là rất mơ hồ: một số cho rằng nó được nhận diện kém, những người khác cho rằng hương vị chưa đủ sâu. Đánh giá của người thưởng thức là bằng 3-3,5 điểm.
Vùng đang phát triển
Để trồng loại này, vùng Sverdlovsk thích hợp hơn, vì Nastenka là một cây táo vùng Ural ưa khí hậu khô hạn.
Khu vực trồng giống:
- Chelyabinsk.
- Omsk.
- Kirovskaya.
- Uốn.
- Nizhny Novgorod.
- Sverdlovsk.
Ngoài ra, giống này được khuyến khích trồng ở Bashkiria và Tatarstan. Mỗi năm cây táo càng thích nghi với khí hậu ôn đới của miền trung.
Cây táo có cái tên dễ thương Nastenka được coi là một loại cây ăn quả không tốt, tuy nhiên, để có được mùa màng bội thu, cần phải tuân thủ các phương pháp canh tác nông nghiệp liên quan đến giống cây này.