وصف صنف كارلسون الباذنجان وخصائصه والمحصول
ترتبط زراعة بعض محاصيل الحدائق ببعض الصعوبات ، ومن بينها الباذنجان. بسبب الشجيرات الطويلة لأصناف المحاصيل التقليدية ، طور المربون أصنافًا مدمجة جديدة ، من بينها صنف كارلسون الباذنجان. يجذب مع انضغاط الشجيرة وثمار الشكل الصغير غير العادي لـ "الأزرق".
وصف تنوع وخصائص الصنف
هذا الصنف المضغوط لديه عائد مرتفع. يعتبر النضج المبكر ، 75 يومًا يمر من الزراعة إلى الإثمار ، مخصص للزراعة في الصوبات الزراعية ، في أرض مفتوحة ، بدون غطاء فيلم ، الزراعة مستحيلة.
حجم الشجيرة السنوية 65 سم. ينتج الباذنجان من هذا الصنف ثمارًا ذات شكل دائري غير قياسي ، ويبلغ قطرها الأقصى 15 سم ، واللون أرجواني شديد. الحد الأقصى لوزن الفاكهة المسموح به هو 200-350 جرام. اللحم في القسم كثيف ، أبيض كريمي ، محتوى البذور ضئيل. يحظى التنوع بتقدير طعمه الممتاز ، بدون مرارة.
التطبيق: الأنواع مناسبة للاستخدام في الطبخ المنزلي ، والفواكه الجميلة ، والحشو ، وصنع لفائف صغيرة ، وصنع طبق جانبي ممتاز للشواء. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تقدير مجموعة Black Prince من قبل العديد من البستانيين ، بسبب قلة المرارة والعرض الممتاز.
خصائص مفيدة الأمير الأسود الباذنجان
يحظى هذا التنوع من الباذنجان بتقدير أولئك الذين يتابعون قوامهم ، لأن ثماره تحتوي على ما يصل إلى 90٪ ماء ، وكمية قليلة من الدهون والبروتين. أيضا ، تتميز الثمار الناضجة بمحتوى الفيتامينات القيمة للمناعة. 100 جرام من الباذنجان يحتوي على 22 كيلو كالوري من قيمة الطاقة.
يساعد استخدام هذه الخضار على الوقاية من أمراض القلب وتطهير الأوعية الدموية من الكوليسترول الزائد. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الخضار الأرجواني يحسن الهضم ويعيد الدفاعات المناعية ضد الالتهابات.
كيف ينمو النبات
يزدهر الباذنجان كارلسون في التربة الطينية والرملية المخصبة بالمواد العضوية. أفضل الخيارات لسلائف الخضار هي: البصل الساخن ، والجزر الصحي ، واليقطين ، والبقوليات. لزراعة الباذنجان الصحي وحصاد محصول ممتاز ، يزرعون البذور المختارة للشتلات في النصف الأول من شهر مارس.
انتباه! لا يتسامح الباذنجان مع الانتقاء السيئ ، لذلك توضع كل بذرة في وعاء فردي لتزرع من هناك في الأرض.
"الأزرق" هو محصول محب للحرارة يخاف من درجات الحرارة الشديدة والجفاف الشديد ، لذلك ، في المنطقة الوسطى ، والمناطق الوسطى والشمالية من روسيا ، يزرع هذا التنوع في أرض مفتوحة فقط تحت غطاء فيلم.
مواعيد الهبوط
تزرع البذور المختارة للشتلات في مارس. لكن البراعم تزرع في منطقة مفتوحة في عمر 70 يومًا. يتم ذلك بعد نهاية عودة الصقيع ، وإلا سيموت السنوي.
بذر
لكي تصبح البراعم قوية ، لا يكفي تحديد توقيت الزراعة. في الوقت نفسه ، يتم أخذ كل الأشياء الصغيرة والتفاصيل المهمة في الاعتبار.
أي ركيزة شتلة عالية الجودة ذات تركيبة متوازنة مناسبة للبذر. أيضا ، يتم تحضير مزيج القدر بشكل مستقل. لهذا ، يتم أخذ العشب وتربة التربة والجفت عالي الجودة وقليل من رماد الخشب. قبل 3 أيام من البذر المقصود ، تتم معالجة التربة بمحلول ضعيف من المنجنيز لتطهيرها من البكتيريا الضارة.
تتم معالجة البذور أيضًا قبل البذر لحمايتها من الأمراض. لتقوية جهاز المناعة ، يتم رش البذور بمنشط Epin. تنقع البذور المختارة في الماء لمدة 3 ساعات ، ثم تُزرع بذرتان في إناء فردي ، وتُبلل التربة. من المتوقع ظهور الشتلات في غضون 15 يومًا.
زراعة الشتلات
درجة الحرارة المثلى لحفظ الشتلات في المنزل هي 14-17 درجة. هذا النظام يبني نظام الجذر. ثم يتم زيادتها تدريجياً إلى 22-26 درجة ، وفي الليل - 18-22 درجة كافية.
إذا هبت باردة من عتبة النافذة ، فيمكنك عمل طبقة من الرغوة لحماية البراعم من التجمد.
للنمو المريح للشتلات ، يلزم 12 ساعة في النهار. يتم استخدام فيتولامب لهذا الغرض. سقي البراعم مرة واحدة في الأسبوع ، بعناية ، تحت الجذر ، حتى لا تتلف الثقافة.
اختيار
لا تصمد اللقطات "الزرقاء" بشكل جيد ، لذلك ينصح البستانيين بالتخلي عن هذا الإجراء. من الأفضل الاهتمام بالتطور المريح للنبات مسبقًا عن طريق زرع البذور في إناء فردي.
رعاية
بعد زراعة الخضار في أرض مفتوحة ، يلزم رعاية عالية الجودة. للنمو المريح والإثمار ، تتطلب البراعم الصغيرة سقيًا عالي الجودة ، وإزالة الأعشاب الضارة بشكل دوري ، والتخفيف والتغذية المغذية.
سقي
من أجل الحصول على جميع العناصر الغذائية الضرورية سنويًا ، من الضروري اتباع القواعد الأساسية للسقي:
- يجب تسوية المياه المستخدمة ودافئة. عندما تسقى الخضار بالماء البارد ، يمكن أن تتساقط أوراقها.
- لا يمكن للباذنجان أن يتحمل الرش ، لذلك يتم تغطيته بالرقائق أثناء هطول الأمطار الغزيرة.
- تكرار الري هو أمر فردي بحت ، لذلك من المهم الحفاظ على التوازن بين الرطوبة الزائدة ونقصها.
- يجب ألا يتجاوز حجم المياه المستهلكة 10-15 لترًا لكل متر مربع.
- يتم وضع المكياج ثلاث مرات في الموسم.
إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف
تحتاج الخضروات إلى إزالة الأعشاب الضارة بشكل دوري وتخفيف التربة لتوفير وصول الأكسجين الكافي إلى الجذور. إن إزالة الأعشاب الضارة أمر لا بد منه ، حيث إنها حاملة للعدوى المدمرة التي تكون عرضة لها باذنجان صحي.
سماد
"الأزرق" يتطلب ضمادات إضافية ثلاث مرات في اليوم. بعد أسبوعين من زراعة البراعم الصغيرة ، يتبع ذلك التغذية الأولى لمحصول الخضار. في هذه الحالة ، من المهم الحفاظ على توازن المواد العضوية والمعادن. من المواد العضوية ، المولين ، فضلات الدجاج الجيدة ، السماد عالي الجودة ، السماد العضوي.
من المعادن ، هناك حاجة إلى النيتروجين والبوتاسيوم والمنغنيز والفوسفور المغذي. تذكر عدم استخدام السماد الطازج ، لأن النيتروجين الذي يحتوي عليه يمكن أن يبطئ نمو النبات.
تشكيل بوش
بعد الزرع ، تتشكل الشجيرات من براعم صغيرة. تتم إزالة البراعم الزائدة مرتين في الأسبوع.عندما تنمو الأدغال 35 سم ، تبدأ في الضغط على الجزء العلوي. اترك أقوى براعم جانبية ، وأزل جميع الرقائق غير الضرورية. شجيرة قوية ومتطورة قادرة على حمل ما يصل إلى 5 سيقان.
الحماية من الأمراض والآفات
في الحقول المفتوحة ، تكون "الزرقاء" عرضة لهجمات الآفات الضارة. لتدمير الدب الذي يلتهم أوراق الشجر ، يضعون طعومًا خاصة. كما أن الثقافة معرضة للإصابة بأمراض مختلفة ، على سبيل المثال ، العفن القمي والجذر ، وفسيفساء الأوراق ، والعمود الخبيث. العفن الفطري هو الأخطر.
للوقاية من أمراض الباذنجان ، المبيدات الحشرية الفعالة مناسبة. تعتبر المنتجات البيولوجية التي لا تقضي على الأمراض على الفور أكثر لطفًا وأمانًا في هذا الأمر. تتطلب مثل هذه التركيبات تطبيقًا طويل الأجل للحصول على النتيجة المناسبة.
الحصاد والتخزين
يبدأون في تقطيع الثمار الجميلة عندما يصلون إلى النضج. يمكنك تحديد النضج عن طريق الضغط قليلاً على الباذنجان - إذا استعاد القشر للخلف ، فقد حان وقت قطف الثمار. الشيء الرئيسي هو عدم الإفراط في تعريض الثمار في الحديقة ، وإلا فإنها ستصبح غير صالحة للاستهلاك.