وصف صنف الكرز Iput والملقحات ، واختيار موقع الزراعة ، والنمو والرعاية
تم تربية مجموعة الكرز Iput من خلال عبور الهجينة 8-14 و3-36 من قبل العلماء الروس Astakhov و Kanshin ، المسجلة رسميًا في سجل الدولة لروسيا في عام 1993. الظروف المناخية المثلى لنمو هذه الثقافة متأصلة في أراضي مناطق وسط ووسط الأرض السوداء. يجذب Cherry Iput العديد من البستانيين مع نضج الثمار في وقت مبكر ، فضلاً عن طعمها الغني.
وصف الكرز
تنمو أشجار الكرز من صنف Iput إلى حجم متوسط ، بارتفاع 4-5 أمتار ، التاج الهرمي مرتفع وواسع. الفروع مغطاة بكثافة بأوراق كبيرة مستطيلة تقع على أعناق قصيرة إلى متوسطة الحجم معتدلة الصبغة. صفيحة مموجة مقعرة قليلاً من الأوراق بدون حلق ، لها تسنن مزدوج كرياتي.
تنمو ثمار الكرز على أغصان الباقة. تتكون النورات من 3-4 أزهار كبيرة بتلات بيضاء. الكورولا وفقًا للوصف على شكل صحن ، والكأس قدح ، والأسدية الطويلة على نفس المستوى مع المدقة. البراعم ذات البراعم الجنينية كبيرة ، ومنحرفة بشكل معتدل ، ومخروطية الشكل. براعم الزهرة على شكل بيضة بسيطة ؛ بعد الإثمار ، تبقى ندبة غير محسوسة في مكانها.
يحتوي الكرز Iput على دروب متوسطة ، تزن حوالي 5 جم ، وقطر يصل إلى 2 سم ، قلبية الشكل ، مدورة إلى الأعلى بقمع ضيق. يختلف اللون من الأحمر الداكن إلى الأسود تقريبًا عند نضجه. تقدر صفات طعم الكرز Iput بـ 4.5 نقطة. يتم فصل الثمار الناضجة جيدًا عن الساق ، وهي عالمية الاستخدام ، وتحتوي على فيتامين سي - 11.5 مجم لكل 100 جرام من المنتج ، بالإضافة إلى النسب المئوية التالية من المكونات المفيدة الأخرى:
- المادة الجافة - 16.7٪ ؛
- سكر - 11٪ ؛
- أحماض - 0.5٪.
قشر التوت كثيف ، واللب كثير العصير ، حلو ، كثيف إلى حد ما ، والعصير أحمر عميق. تحتل البذور 5٪ من وزن الثمرة.
خصائص صنف Iput
يتميز الكرز الحلو بالنضج المبكر المتوسط ، ويمكن الحصول على أول حصاد بعد 4-5 سنوات من زراعة الشتلات في الحديقة. تثمر الشجرة كل عام ، وتكون فترة النضج متوسطة في وقت مبكر - النصف الثاني من شهر يوليو. صلابة الشتاء العالية ، براعم الزهور قادرة على تحمل الصقيع تحت 30 درجة مئوية. مع الرعاية المناسبة في الوقت المناسب ، يتمتع النبات بمناعة قوية ضد الالتهابات الفطرية.
إيجابيات وسلبيات
تتميز أشجار الكرز من صنف Iput بإنتاجية عالية منتظمة. يمكن الحصول على أكثر من 30 كجم من الفاكهة من نبات بالغ واحد.على المستوى الصناعي ، يتم حصاد حوالي 70 سنت من هكتار واحد ، والحد الأقصى هو 145 سنت / هكتار. اللب الكثيف من دروبس كثير العصير وحلوة ، ومثالي للاستهلاك الطازج أو صنع المربى والكومبوت والعصائر.
يعتبر Cherry Iput خصبًا ذاتيًا ، لذلك هناك حاجة إلى العديد من الأشجار للتلقيح. لا يتم فصل العظم من اللب جيدًا. في السنوات الممطرة بشكل خاص ، تتشقق الثمار جزئيًا. أيضا ، تشمل السمات السلبية للصنف ضعف قابلية النقل للمحصول المحصود.
قواعد زراعة الكرز
عند إنشاء حديقة ، يجب ألا يغيب عن البال أن صنف الكرز يكون خصبًا ذاتيًا. أفضل الملقحات لكرز Iput هي أشجار Tyutchevka و Revna و Bryanskaya rozova و Raditsa و Ovstuzhenka. لنموها ، أكثر الظروف المناخية قبولا للمنطقة الجنوبية والوسطى.
اختيار الموقع والشتلات
ينمو صنف Iput بشكل أفضل في التربة الخفيفة غير الحمضية ، معتدلة الرطوبة. يجب أن تزرع الشتلات في مناطق هادئة وجيدة الإضاءة. في الأماكن الطينية المتوسطة والثقيلة ، هناك خطر أكبر لتجميد الأشجار ، وغالبًا ما يتلف الخشب ، أو تموت براعم الفاكهة أو المحاصيل. كما لا ينصح باختيار أماكن قريبة من المياه الجوفية (أقل من 150 سم). إذا لزم الأمر ، قم بترتيب قناة تصريف للمياه حتى يتم تصريفها.
عند اختيار الشتلات ، أولاً وقبل كل شيء ، انتبه إلى الجذع. يجب أن تحتوي الشجرة الأكثر إنتاجًا على موصل ، متفرعة كثيفة بدرجة كافية ، يجب تحديد آثار السليل. يجب أن يكون نظام الجذر متطورًا جيدًا مع جذور صحية قوية. عند نقلها ، يُنصح بلفها بقطعة قماش مبللة.
تحضير التربة
من المهم تحضير التربة بشكل صحيح ، على وجه التحديد في مرحلة زراعة الشتلات ، في مكان دائم. شجرة الكرز لديها نظام جذر قوي. عندما ينمو الكرز ، لن يعمل على زراعة التربة بعمق دون الإضرار بالجذور.
يتم حفر حفرة من 80 إلى 100 سم وعمق حوالي 60 سم ويتم إطفاء التربة الحمضية مبدئيًا بالجير باستهلاك 700 جرام لكل 1 متر2... يضاف الرمل إلى التربة الطينية. يجب استخدام الأسمدة بالخلط مع التربة. يوصى بإضافة 10 كجم من الدبال المتعفن ، وحوالي 300 جم من السوبر فوسفات ، و 80 جم من أسمدة البوتاس.
عملية الزراعة
في وسط الحفرة المعدة ، يتم بناء كومة من الطبقة الخصبة العلوية للأرض ، حيث توضع عليها شجرة وتوضع الجذور بالتساوي. رشها بإحكام بالتربة حتى لا تكون هناك فراغات. بعد الزراعة ، يجب أن يكون طوق الجذر 3-4 سم فوق مستوى التربة. بعد ذلك ، تُسقى الشتلات بكثرة ، وتُغطى الأرض بالخث أو القش أو الدبال.
نصائح للعناية بالخشب
خلال السنة الأولى بعد الزراعة ، يتم تدمير الأعشاب الضارة بانتظام في المنطقة المحيطة بالشجرة بحيث تحصل الشتلات على أقصى قدر من التغذية. في السنة الثانية ، تغطى التربة في دائرة نصف قطرها 0.5 متر من الجذع ، ثم تضيف 25 سم كل عام ، كما يتطلب الكرز تقليمًا منتظمًا ، وتخصيبًا ، وحماية من الشمس والصقيع ، وسقيًا مناسبًا.
أعلى الصلصة
لضمان الاحتياطيات الغذائية الضرورية ، يجب تغذية صنف Iput بالأسمدة المعدنية والعضوية. علاوة على ذلك ، من الأفضل استخدامها مذابة. يجب إدخالها على مسافة من الجذع ، حيث توجد الجذور ، والتي تمتص المواد المفيدة بشكل مكثف.
بالإضافة إلى المجمعات المعدنية ، يفضل العديد من البستانيين استخدام الأسمدة الخضراء (بذر البذور). عادة ما تستخدم نباتات العسل أو البقوليات لهذا الغرض. تتم عملية البذر في النصف الثاني من موسم نمو الكرز ، ثم بحلول الخريف يمكنك الحصول على الأعشاب المرغوبة وجزها وإغلاقها حول الشجرة.
تنظيم الري وحماية الصقيع
تحتاج أشجار الكرز إلى سقاية إضافية - في مايو خلال فترة النمو النشط ونمو أوراق الشجر ، وفي يونيو عندما تنضج الثمار ، وكذلك في الخريف لإعداد الشجرة للصقيع. يتم عمل أخدود حول الكرز البالغ للري. في الصيف ، اعتمادًا على كمية هطول الأمطار ، يتم إجراء العديد من عمليات الري بكثرة ، بحيث تتدفق الرطوبة إلى عمق لا يقل عن 40 سم ، وبعد كل مرة ، يتم تغطية القشرة على سطح التربة.
لا ينصح بإفراط في ترطيب التربة خلال فترة نضج التوت ، فهذا سوف يتسبب في تكسير القشرة.
استعدادًا لفصل الشتاء ، تُغطى أشجار الكرز الصغيرة بأغصان التنوب أو الخيش ، ويتم تسقي كل نبات بخمسة دلاء من الماء. دائرة الجذع مغطاة. للحماية من عودة الصقيع ، يتم استخدام طريقة رش ، عندما يتم ري الشجرة بالماء قبل موجة البرد المتوقعة. عندما تتبخر الرطوبة ، يسخن الهواء المحيط بالشجرة.
تشكيل التاج
يتم تقليم الكرز سنويًا. يتيح لك ذلك تحقيق الإثمار المنتظم في الوقت المناسب ، وتحسين جودة التوت ، وزيادة مقاومة الشجرة لظروف الطقس القاسية وآفات الحدائق المختلفة.
يوفر التقليم الصحيح المنتظم للكرز فترة إنتاجية طويلة ، ويزيد الغلة ، ويزيد من قوة الأغصان.
يهدف التقليم الصحيح إلى تكوين هيكل عظمي قوي لتاج الكرز بترتيب متساوٍ للفروع ، مما يوفر إضاءة كافية ، وتضميد الجراح ، وتجديد الشباب وإطالة عمر النبات. هناك 4 أنواع من القصاصات:
- تقصير؛
- ترقق
- صحية.
- مكافحة الشيخوخة.
يبدأون في تنظيم نمو البراعم من 2-3 سنوات بعد الزراعة. يتم التقليم مع بداية الربيع. يتم تقصير الفروع بمقدار الثلث ، بينما يجب أن يظل الموصل المركزي أعلى بمقدار 20 سم من الفروع الهيكلية. تقليم تقليم الكرز Iput يتضمن أيضًا إزالة الفرع الرئيسي مع نقل النمو إلى الجانب.
يهدف التخفيف مع إزالة الفروع التي تنمو إلى الداخل إلى ضمان تنوير التاج. إذا كنت لا تنظم كثافة الكرز ، فإن الثمار تفقد مذاقها بمرور الوقت. التقليم الصحي ضروري لإزالة الفروع الجافة والتالفة والمريضة والمجمدة. يتم تجديد أشجار الفاكهة مع إضعاف العمليات الحيوية.
علاج الأمراض والآفات
في الربيع ، في أبريل ، يتم ري الكرز بمستحضرات تحتوي على النحاس ، وكذلك "كارتوسيد" ، "خوميسين" ، "كوبروزان" وفقًا للتعليمات. تتكرر المعالجة في مايو. في الصيف يوصى برش تاج الأمراض والآفات بكبريتات الحديد.
تتم المعالجة الوقائية للكرز Iput عندما يتم حصاد المحصول بالكامل. في الخريف ، قبل سقوط الأوراق ، تُروى محاصيل الحدائق والمناطق القريبة من الساق بـ 500 غرام من اليوريا المذابة في 10 لترات من الماء. للحماية من الالتهابات الفطرية ، يتم إزالة وحرق جميع الأوراق المصابة ، بما في ذلك الأوراق المتساقطة. إذا كانت هناك علامات على وجود ثقب في الدم ، فقم بقطع جميع الفروع المصابة.
تستخدم المبيدات الحشرية لمكافحة ذبابة الكرز ، سميكة الساق ، دودة القز غير المزاوجة. يتم معالجتها مرتين ، بفاصل زمني 14 يومًا.
في داء القرنية و clasterosporia ، يتم استخدام "حورس". يتم إضافة كمية صغيرة من صابون الغسيل إلى المحلول المعد وفقًا للتعليمات. في المرة الأولى التي يتم فيها رش تاج الكرز أثناء نمو البراعم ، الثانية - بعد الإزهار.
كبريتيد البوتاسيوم يساعد في علاج حشرات المن. يروي المحلول المحضر بالكرز في طقس جاف هادئ. من المنتجات النهائية ، يمكنك استخدام Iskra أو Inta-vir. يُسمح بقطف الثمار بعد 20 يومًا على الأقل من آخر علاج.
جمع وتخزين التوت
تنضج ثمار الكرز من صنف Iput في نفس الوقت ، لذلك من المناسب الحصاد على الفور. الكرز التوت جيد التحمل.يتم تخزينها في درجة حرارة الغرفة لمدة لا تزيد عن 2-3 أيام ، ثم تبدأ في فقدان عرضها التقديمي. في غرف التبريد ، تظل الثمار قابلة للتسويق لمدة تصل إلى 20 يومًا.
يمكنك إطالة العمر الافتراضي باستخدام حاويات خاصة مزودة بفلاتر ووسيط غاز. يفضل تناولها طازجة أو مجمدة. يمكنك تحويله إلى عصير ، وتحضير كومبوت ، ومربى ، وصنع نبيذ الفاكهة.
