وصف مجموعة الثوم السيبيري العملاق ، وميزات الزراعة والرعاية

حلم كل مقيم في الصيف هو جمع حصاد غني من قطعة أرض صغيرة مع الحد الأدنى من صيانة الزراعة. هذا هو السبب في أن معظم البستانيين يفضلون أصناف الشتاء من الثوم ، والتي تتميز بشكل إيجابي بالنضج المبكر والعائد المرتفع. تعد مجموعة متنوعة من الثوم رائعة ، لكن الثوم السيبيري العملاق يحظى بشعبية خاصة بين سيبيريا.

ميزات متنوعة

نوع أصناف متزايدة من الثوم تنقسم إلى نوعين: الربيع والشتاء. يزرع الربيع في الربيع والشتاء - قبل الشتاء.

العملاق السيبيري هو نوع شتوي ، إطلاق نار ، منتصف الموسم. يستغرق الأمر 90 إلى 115 يومًا من الإنبات في الربيع إلى النضج الكامل.

خصائص النبات:

• يحتوي الثوم على 5 إلى 7 أوراق خضراء ، مع إزهار شمعي خفيف ؛
• ينمو على ارتفاع يصل إلى 70 سم ؛
• رؤوس مسطحة مستديرة
• يصبح القشر الجاف أبيض مع عروق أرجوانية.
• المصابيح كبيرة بسهم قوي ، يمكن أن يصل وزن كل ثوم إلى 100 جرام ؛
• يوجد في الرأس من 6 إلى 9 أسنان في غمد بنفسجي ؛
• وفقًا لمحتوى الزيوت الأساسية ، ينتمي العملاق السيبيري إلى أصناف المائدة ، وله طعم حار وحلو ورائحة غنية ؛
• إنه مقاوم للصقيع ويتم الاحتفاظ به جيدًا.

نظرًا لمذاقه الرائع ورائحته الشهية ، يعد الثوم السيبيري العملاق ممتازًا للاستخدام العام في الطهي.

النمو والرعاية

عند اختيار مجموعة متنوعة ، ينبغي للمرء أن يأخذ في الاعتبار وصف النبات ووقت الزراعة وخصائص الظروف المناخية في المنطقة. كقاعدة عامة ، الأسماء تتحدث عن نفسها. على سبيل المثال ، العملاق السيبيري مخصص للزراعة في سيبيريا ، وبشكل أكثر دقة ، في مناطق أومسك وتومسك ونوفوسيبيرسك.

تزرع أصناف الثوم الشتوية في الخريف ، من نهاية سبتمبر وحتى أول موجة صقيع. مع وصول الربيع ، يبدأ موسم النمو ويبدأ النمو النشط للنبات ، وفي منتصف يوليو يمكنك الحصاد بالفعل.

تدريب

للحصول على حصاد غني ، قبل الزراعة ، من الضروري اختيار البذور وإعداد الأسرة:

• في يوم الزراعة ، يجب تقسيم الرؤوس إلى أسنان ، وفحص كل رأس بعناية للتأكد من جودة مادة الزراعة.
• لأغراض وقائية ، يجب نقع الأسنان في يوم الزراعة في محلول برمنجنات البوتاسيوم أو كبريتات النحاس.
• يُنصح باختيار مكان للحديقة على الجانب المشمس.

إلق نظرة أيضا

وصف مجموعة الباشكير 85 من الثوم ، وميزات الزراعة والعناية

تعتبر الحبوب ، وكذلك القرع والكوسا والخيار من السلائف المثالية للثوم.

يمكن زراعة الثوم بعد الثوم في موعد لا يتجاوز 4 سنوات.

نظرًا لأن نظام جذر الثوم ليفي ولا يتعمق في الأرض ، ولكنه يقع في الطبقة العليا من التربة ، فإنه يحتاج إلى تربة غنية بالمواد المغذية للنمو الكامل.

الأسمدة ، التي يجب أن يتم تطبيقها في أواخر أغسطس أو أوائل سبتمبر ، ستساعد على زيادة خصوبة التربة. إذا كانت التربة حمضية ، أضف الرماد إليها. بعد الإخصاب ، يجب معالجة السرير المستقبلي بمحلول من كبريتات النحاس (40 جرامًا لكل 10 لترات) أو سكبه بمحلول وردي من برمنجنات البوتاسيوم.

زرع الثوم

يمكن زراعة الثوم الشتوي بمجرد حلول الطقس البارد ، ولكن لا يوجد صقيع في التربة حتى الآن. المخطط:

• يفضل استخدام نمط هبوط من سطرين. يجب أن تكون الفجوة بين البذور 10-12 سم ، وبين "الخطوط" - 10-15 سم ، وبين الصفوف - 35-40 سم ، وعمق الأخاديد يجب أن يكون 6-8 سم. مع العمق القوي ، ينمو الثوم بشكل أصغر ، ومع عدم العمق الكافي ، قد تتجمد البذور.
• يجب وضع القرنفل في الآبار في وضع رأسي ، من الأسفل إلى الأسفل. لا يوصى بشدة بالضغط عليها في الأرض ، وإلا فقد تتلف.

بعد الزرع ، يجب رش الأخاديد بالأرض ويجب تسوية السرير بمجرفة ، ولكن ليس مدكًا. لهذه الأغراض أيضًا ، يمكن استخدام السماد بدلاً من التربة.

نصائح العناية

زرعت البذور ، والسرير جاهز ، والآن تحتاج إلى حماية الشتلات من الصقيع في الشتاء. للقيام بذلك ، يتم تغطية التربة من الأعلى بالعشب بدون بذور ونورات أو بأوراق جافة ، يمكنك تغطية السرير بمواد غير منسوجة. رعاية:

• بعد ذوبان الثلج ، عندما تظهر البراعم الأولى ، يجب إجراء التغذية الأولى باليوريا (1 ملعقة كبيرة. لتر لكل 1 متر مربع. م) وفك التربة تمامًا بين الصفوف.
• في الصيف ، تتمثل العناية بالثوم في التخفيف الدوري وإزالة الأعشاب الضارة.
• لا يحتاج النبات إلى سقي متكرر ؛ أثناء النمو يكفي أن تسقي 2-3 مرات فقط ، ولكن دائمًا بالماء الدافئ.
• يجب أن تتم إعادة التغذية عندما يتكون النبات من 2-4 أوراق ، وفقط مع الخلطات المعدنية. يؤثر السماد سلبًا على جودة الحصاد المستقبلي: تنمو قمم الثوم بكثرة ، وتصبح البصيلات فضفاضة ، ويزداد خطر الإصابة بالأمراض الفطرية ، وتقل مدة الصلاحية.

ينصح البستانيون ذوو الخبرة بعدم قطع جميع الأسهم ، ولكن ترك اثنين منهم على أكبر النباتات. في المستقبل ، سوف يساعدون في تحديد توقيت الحصاد. عندما تنفجر قذائف الأسهم ، يجب أن تحفر رأسين وتتأكد من نضج الثوم.

إلق نظرة أيضا

متى يكون ذلك أفضل وكيفية حصاد الثوم بشكل صحيح في عام 2020 وأفضل 7 طرق تخزين

أكثر الأمراض والآفات شيوعاً

الثوم ، مثل محاصيل الخضر الأخرى ، يتلف بسبب الآفات ويخضع لأمراض مختلفة. لزراعة بصيلات صحية ، تحتاج إلى اكتشاف المشكلة مبكرًا والتخلص منها.

الصدأ

مرض فطري من أخطر أمراض الثوم. يتجلى المرض على الأوراق. على شكل بقع صدئة صغيرة محدبة قليلاً. مع مزيد من التطوير ، تغطي البقع النبات بالكامل وتتحول إلى اللون الأسود ، وتذبل الأوراق وتجف.

لمنع ظهور الصدأ ، يتم إجراء الوقاية من البذور قبل الزراعة. للقيام بذلك ، يتم وضع الشوكات في فرن تسخين + 35-40 درجة ، وتترك هناك لمدة 10-12 ساعة.

في حالة ظهور البقع ، يجب إزالة الأوراق التي عليها علامات المرض على الفور ، ويجب رش النباتات بمنتجات متخصصة. 1 ٪ سائل بوردو يساعد بشكل جيد ، وكذلك محاليل كبريتات النحاس وصابون القطران.

النيماتودا الجذعية

واحدة من أكثر الآفات الخبيثة التي يمكن أن تدمر المحصول بأكمله. النيماتودا هي دودة مجهرية بيضاء لا يتجاوز حجمها 1.5 مم. يضعون بيضهم في قعر الثوم. تقضي النيماتودا في الشتاء في المصابيح أو في التربة ، مفضلة النيماتودا الثقيلة والطينية. في رؤوس الثوم الجافة ، يمكن أن تستمر الآفة لأكثر من 4 سنوات.تتغذى الديدان الخيطية الجذعية على عصارة النبات ، وتخترقها من خلال قيعان المصابيح.

عندما يتلف ، يبدأ الثوم بالتأخر في النمو ، ويصبح الجذع أكثر سمكًا ، وتتحول الأوراق إلى اللون الأصفر. لا تختلف النباتات المصابة لاحقًا كثيرًا عن النباتات الصحية ، ولكن عند الفحص الدقيق ، يمكن العثور على بقع بيضاء على الرأس. إذا انتهى المطاف بالمصباح المصاب في التخزين ، فسوف تنتشر الديدان الخيطية ويمكن أن تسبب تعفنًا جافًا.

في التربة الطينية ، فإن إضافة الخث والرمل عند حفر الموقع سيساعد على منع ظهور النيماتودا الجذعية. كعامل وقائي ، قبل زرع الثوم ، انسك على سرير الحديقة بالمحلول الملحي (1 ملعقة كبيرة ملح في 3 لترات من الماء).

العملاق السيبيري متواضع في الرعاية ؛ حتى البستانيين عديمي الخبرة يمكنهم زراعته. في الوقت نفسه ، تظهر نتائج ممتازة ، حتى على الرغم من الظروف الجوية الصعبة في سيبيريا ، ويثبت حجم الرؤوس الاختيار الصحيح للاسم. العملاق السيبيري هو حقا ثوم عملاق.