وصف وخصائص أبقار سلالة لاتفية الزرقاء ومحتواها
في بعض الأحيان يمكن رؤية ظاهرة نادرة في مزارع الفلاحين في دول البلطيق. الأبقار الفريدة - الأبقار اللاتفية الزرقاء ترعى في الحقول. حصلت الحيوانات على اسمها من اللون الأزرق الرمادي غير المعتاد للجلد. أقدم سلالة في العالم معرضة للخطر. اليوم ، لا يوجد أكثر من مائة نسخة من الأنواع ذات الشعبية.
وصف وخصائص اللون الأزرق اللاتفي
تعود السجلات الرسمية الأولى لحيوان غير عادي إلى بداية القرن الماضي. السلالة اللاتفية الزرقاء موطنها الأصلي ساحل بحر البلطيق ويمكن رؤيتها الآن من قبل المزارعين في كورزيم. يعتقد السكان المحليون أن البقرة الزرقاء ظهرت من سطح الماء. صعد قطيع إلهة البحر القديمة إلى اليابسة عندما ظهر القمر في السماء. ضاع أحد الحيوانات وانتهى به المطاف في القرية لصالح الصيادين. يعتبر سلف الأنواع الأرضية.
السلالة لديها اتجاه اللحوم والألبان. زيادة الوزن سريعة ، لكن الحليب هو الأولوية. نسبة الدهون في المشروب 4.5٪. لكن ما لا يقل عن 7 حيوانات معروفة ، حيث يتجاوز هذا الرقم 5 ٪. وفي إحدى مناطق لاتفيا ، نشأت بقرة زرقاء ، أعطت حليبًا يحتوي على بروتين يبلغ حوالي 4 ٪ ومحتوى دهون يبلغ 6.27.
يبلغ إنتاج اللبن 15 لترًا يوميًا بعد الولادة الأولى. فيما بعد يصل إلى 30 لترًا. من 10 لترات من الحليب ، يتم الحصول على ما يصل إلى 3 كيلوغرامات من الجبن. تبين أن الزيت المعتمد على المنتج لونه أصفر ساطع. لون فراء الحيوان أزرق ، وأحيانًا يكون مصحوبًا بلون رمادي.
الجوانب الإيجابية والسلبية
تنتمي السلالة اللاتفية الزرقاء إلى النوع العالمي. في الحيوانات ، يتم التعبير عن كلا الاتجاهين للتنمية. لكن منتجات الألبان تتميز بجودتها العالية ومحتواها من البروتين. مثل الماشية الأخرى ، الأبقار الزرقاء لها مزاياها وعيوبها.
يمكن تربية الأبقار الزرقاء في مناطق مختلفة. في روسيا ، ستتجذر السلالة في كل مكان تقريبًا ، باستثناء المناطق الجنوبية ذات المناخ القاسي.
الصيانة والعناية
تعتمد الظروف المعيشية للأبقار اللاتفية الزرقاء على الموسم. في الصيف ، يتم إطلاق الحيوانات للرعي. من الأفضل اختيار منطقة المشي بالقرب من المزرعة مع العشب الجيد والنضاري. يُنصح بتجهيز مظلة للحماية من سوء الأحوال الجوية.
يتم تركيب مغذيات وخزانات مياه منفصلة في القلم لحفظ الشتاء. إذا أمكن ، سيتم أتمتة العملية.
يتم وضع حصائر القش على الأرض. خليط الخث ونشارة الخشب يمتص الرطوبة والروائح الكريهة. عندما يتم سحق الطبقات وتبللها ، تتم إزالة الطبقات ، ثم تُضاف طبقات جديدة. هذه "المرتبة" تحمي الحيوانات في طقس الشتاء.
تتكيف أبقار لاتفيا مع المناخ البارد. يتم تهوية غرفة الحيوانات بانتظام. من المرغوب فيه أن يكون للمبنى نوافذ كبيرة تسمح بدخول كمية كافية من ضوء الشمس. الحيوانات الزرقاء نظيفة جدا. ينصح بتنظيف الحظيرة كل يومين.
ما لتغذية السلالة
عند إطعام الأبقار الزرقاء ، من المهم اتباع النظام ومراعاة عدة قواعد:
- مراقبة جودة الطعام.
- يشمل النظام الغذائي الأعلاف المركزة والعشب الطازج والمحاصيل الجذرية والتبن ومركبات الفيتامين.
- إعادة ملء شاربي بانتظام. إذا كان من المستحيل أتمتة إمدادات المياه ، فتأكد من عدم انخفاض مستوى السائل إلى الحد الأدنى من القيم.
تتم التغذية الأولى في الصباح الباكر ، وتكون فترات الراحة بين الوجبات متماثلة.
قواعد التربية
السلالة النادرة صلبة ومتواضعة ومقاومة للعوامل الجوية. تدعي الحيوانات الزرقاء أنها تتكاثر على نطاق واسع. البقرة بعد التزاوج مع أي ثور تنتج ذرية زرقاء. تكمن الصعوبة في عدم وجود حيوانات فريدة تقريبًا. من الصعب جدًا الحصول على عجول ذات لون أزرق. لكن المكافأة للمزارعين الذين يقررون اتخاذ مثل هذه الخطوة ستكون الإعانات الفيدرالية. تهتم حكومة لاتفيا بالحفاظ على الأبقار التي تعتبر الرمز الوطني للبلاد. كما يساعد الاتحاد الأوروبي مربي الماشية ، وقد تم تطوير برنامج خاص لإنقاذ الأنواع المهددة بالانقراض.
أمراض محتملة
تتمتع الأبقار الزرقاء بحصانة قوية. السلالة مقاومة اللوكيميا. لم يتم تسجيل حقيقة واحدة للمرض مع مرض خطير. تتميز الحيوانات أيضًا بغياب التهاب الضرع الثابت وراثيًا.
تنشأ المشاكل الرئيسية مع سوء الرعاية:
- التخزين في أقلام ذات تهوية سيئة.
- الأوساخ والتنظيف غير المنتظم.
- القمامة ، التي نادرا ما تتغير ، تصبح مركزا لتكاثر البكتيريا المسببة للأمراض.
- التغذية غير المتوازنة.
خطرة على الأبقار الزرقاء والأوبئة. التطعيم في الوقت المناسب سيقي من داء الكلب ومرض الحمى القلاعية والجمرة الخبيثة والأمراض الفتاكة الأخرى.
حرارة الصيف مواتية لتطوير الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض. الصرف الصحي للحظيرة سيخلصك من المشاكل. حفاظا على صحة الحيوانات ينصح بمراعاة إجراءات النظافة ومراقبة حالة الأبقار. للسلوك غير الطبيعي ، اتصل بطبيب بيطري. سيؤدي عزل المرضى إلى وقف انتشار العدوى بين بقية السكان. البقرة الزرقاء في لاتفيا هي من الأنواع النادرة التي لها قرن من تاريخ التنمية. الآن يعتمد الحفاظ على الحيوانات الزرقاء على جهود المتحمسين ودعم السلطات.
