خصائص مفيدة لنبات الراوند واستخداماته ، المؤشرات وموانع الاستعمال

الراوند ينتمي إلى عائلة الحنطة السوداء. مكان النمو هو وسط الصين. يحظى النبات بشعبية كبيرة في المنزل ، لأن الراوند يحتوي على قائمة واسعة من الخصائص المفيدة. لقد كانوا يزرعون الثقافة لفترة طويلة جدًا. تم العثور على الإشارات الأولى في الأعشاب التي تم إنشاؤها في 27 قرنا قبل الميلاد.

وصف الراوند

يتميز النبات بجذوره القوية المعمرة ، بينما الجزء العلوي (الذي يرتفع فوق سطح الأرض) سنوي. يصل ارتفاع الجذع عادة إلى متر واحد ، ولكن هناك حالات يصل فيها الطول إلى 2.5 متر. الجزء الداخلي من الجذع مجوف ؛ وتوجد عليه الأوراق القاعدية والساق. اللون الخارجي أخضر ، مع بقع وخطوط حمراء مميزة.

يحدث الإزهار بعد سنتين إلى ثلاث سنوات من الزراعة في الأرض. خلال هذه الفترة ، تتشكل أزهار بيضاء صغيرة ، تتجمع في أزهار. تنتهي عملية نضج الثمار. يحمل النبات ثمارًا مع المكسرات ذات اللون البني والأحمر.

ينمو الراوند في الشمس أو في الظل الجزئي ، ويفضل أن تكون التربة قابلة للاختراق وذات نسبة عالية من الدبال.

للأغراض الطبية ، يتم استخدام جذور الخضروات. في الخريف ، يتم جمعها وتنظيفها وغسلها وتقطيعها وتجفيفها.

ميزات مفيدة

الراوند غني بحمض الماليك والفيتامينات المختلفة ، بما في ذلك PP و C والسكر ومواد البكتين. حمض الأكساليك موجود أيضًا ، ويجب أن يقتصر استخدامه على الأطفال.

تشمل جذور النبات مجموعتين من المواد النشطة بيولوجيًا:

1. تانوغليكوزيدات. هم العفص التي لها تأثير مطهر ومضاد للالتهابات.
2. أتروجليكوزيدات. لها تأثير مفيد على وظيفة الأمعاء.

يمكن أن يكون لاستخدام المنتج تأثير مفرز الصفراء وملين ، كل هذا يتوقف على الجرعة ، ولكن في كثير من الأحيان يكون للراوند تأثير قابض. بالإضافة إلى ذلك ، فإن خصائص مضيق الأوعية ومزيل القرنية هي خصائص علاج النبات.

مؤشرات للاستخدام

فوائد الراوند لا يمكن إنكارها. غالبًا ما يوصي الخبراء بتناوله لأغراض وقائية أو علاجية. قد يوصي طبيب العيون بالمنتج للمرضى الذين يشكون من صحة العين. إن استخدامه المنتظم في الطعام يمنع الجلوكوما وإعتام عدسة العين ، ويساعد أيضًا في تخفيف التوتر وتقوية العضلات وإنتاج الدموع الطبيعية.

إلق نظرة أيضا

اللفت الآفات والأمراض ومكافحتها بالمواد الكيميائية والعلاجات الشعبية ، وكيفية معالجتها وكيفية حمايتها

يصر طبيب الجهاز الهضمي على تناوله لعلاج التهاب المعدة الناجم عن انخفاض الحموضة.يزيد الاستخدام اليومي من إفراز العصارة المعدية ويحارب الأعراض غير السارة بنجاح.

يمكن للخضروات تحسين تكوين الدم. المنتج فعال في منع تجلط الدم. بالإضافة إلى ذلك ، سيكون مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من تصلب الشرايين والتهاب الوريد الخثاري. مناسب أيضًا للمرضى الذين يعانون من مشاكل مرتبطة بالدوالي. يلاحظ أخصائيو التجميل التأثير الإيجابي للنبات في مكافحة التغيرات الجلدية المرتبطة بالعمر. يعزز تطبيقه الموضعي إنتاج الكولاجين ، مما يساعد على التغلب على علامات الذبول.

طرق استخدام الراوند

يستخدم الراوند على نطاق واسع في الطبخ. منذ العصور القديمة ، تم استخدام قصاصات النبات للطعام ، وتبخيرها واستخدامها مع العسل ، وإعداد البرش ، والصلصات ، وخبز الفطائر اللذيذة. اليوم أصبح اختيار الوصفات أكثر شمولاً. يتم تضمين المنتج في الدورتين الأولى والثانية والسلطات والحلويات والمشروبات والمعلبات.

على الرغم من أن الراوند من الخضروات ، إلا أنه يتم طهيه مثل الفاكهة. الجذع له طعم دقيق مع حموضة مميزة. تحتوي الوصفات عادة على حبيبات السكر. عند الطهي ، من المهم تجنب الحلاوة المفرطة ، وإلا فسيتم فقد المذاق الحقيقي للمنتج. في أغلب الأحيان يتم تحضيره عن طريق الطبخ في شراب مختلف. يطلق ساق العصير الكثير من العصير أثناء الطهي ، لذلك عادة ما يستخدم الماء بكميات صغيرة.

يجب حصاد الراوند في أوائل الربيع ، من أبريل إلى مايو. يساعد تناول الطعام اليومي على تشبع الجسم بالعناصر الغذائية والفيتامينات. قبل الاستخدام ، يتم تقشير الساق بعناية.

يمكن تناول الخضار مع السكر أو العسل ، ويمكن أن تساعد المشروبات النباتية الباردة في تخفيف العطش.

يمكن تناول القطع فقط ، ومن المسلم به عمومًا أن أوراق الشجر ونظام الجذر يحتويان على كمية معينة من السم.

موانع

يحتوي الراوند في تركيبته على العديد من الأحماض العضوية التي تثير تكوين حصوات في الكلى والمرارة والمرارة. لهذا السبب ، فإن وجود تحص بولي أو مرض حصوة هو موانع مباشرة للعلاج بالنبات. يجب أن يكون التهاب البنكرياس أو التهاب المعدة مع الحموضة العالية سببًا لرفض تناوله. تنبع السيقان من الدم ، لذلك لا ينصح باستخدامها للنزيف والبواسير.

وصفات الطب التقليدي

في مجال الطب التقليدي ، هناك طلب كبير على المنتج. غالبًا ما يزرع أصحاب الأكواخ الصيفية أنواعًا متنوعة من النباتات العلاجية ، ثم يعدون مجموعة متنوعة من الحقن والمساحيق وأشكال الجرعات الأخرى. يستخدم الراوند للأغراض العلاجية والوقائية.

إلق نظرة أيضا

أكثر أنواع وأنواع الراوند شيوعًا والاختلافات وخصائص الزراعة

تستخدم الأموال التي تعتمد عليها في أمراض الكبد والجهاز التنفسي والقلب. غالبًا ما يستخدم الخضار بسبب تأثيره العام المعزز على الجسم. يعزز استخدام المنتج طول العمر والقضاء على السموم. يُسمح بإدراجها في قائمة الأمهات الحوامل ، حيث يحتوي النبات على كمية هائلة من العناصر الدقيقة المفيدة. سوف نتعرف على بعض الوصفات الشعبية أدناه.

كيسل

من أجل تحضير مشروب من نبات طبي ، ستحتاج إلى 10-12 ينبع. يجب تقطيع الأعناق إلى مكعبات صغيرة ، ثم غليها حتى تصبح طرية ، ودمجها مع أوراق النعناع الطازجة وقشر البرتقال. أخيرًا ، باستخدام مصفاة ، تحتاج إلى تصفية المنتج ومسحه. ثم ضعه مرة أخرى على الموقد واطبخ مع إضافة النشا والسكر.

تسريب

تسريب الراوند له تأثير ملين خفيف. لتحضيره ، ستحتاج إلى ملعقتين كبيرتين من جذور مطحونة ، تُسكب بالماء المغلي. يجب أن يكون حجم السائل حوالي 250 جرام. بعد ترك التسريب لبعض الوقت لتخمير. يجب أن يؤخذ المنتج في الليل لثلث كوب.

مسحوق جذر الراوند

غالبًا ما يستخدم مسحوق الجذر المجفف كعلاج يهدف إلى مكافحة الإسهال وعلاج مضاد للالتهابات ومضاد للبكتيريا. يجب أن يؤخذ مرتين في اليوم ، 0.05-0.3 جرام.

علاج لفقر الدم وارتفاع ضغط الدم

لتخفيف الحالة المؤلمة ، يجب أن تأخذ ملعقتين كبيرتين من قصاصات جافة مفرومة. ثم تغلي المواد الخام بالماء المغلي. سيحتاج الماء حوالي 200 جرام. بعد ذلك ، يتم غلي الدواء لمدة ساعة. يجب أن تبقى السيقان المجمعة باردة ، وستساعد الثلاجة في الحفاظ عليها طازجة لمدة تصل إلى أسبوعين.