كيف تنمو وترعى الاسكواش في الحقول المفتوحة

باتيسون ينتمي إلى عائلة اليقطين. يشبه طعم وملمس هذه الخضار تلك الموجودة في الكوسة ، ويتم إنشاؤها من خلال عملية تهجين طبيعية. الاسكواش والزراعة والعناية في الحقول المفتوحة التي ليست صعبة ، تتكيف وتؤتي ثمارها بشكل جيد في مختلف الظروف المناخية. تتفوق هذه الخضار الصحية في خصائصها على القرع ، فالفواكه الصغيرة مشبعة بالكربوهيدرات والسكريات (الجلوكوز) والبكتين والأملاح المعدنية والدهون.

أصناف الاسكواش

من أجل زراعة القرع في الحقول المفتوحة لتحقيق حصاد جيد ، تحتاج إلى اختيار الصنف المناسب لكل منطقة مناخية. هناك العديد من أنواع هذه الخضار ، لذلك ، قبل شراء البذور ، تحتاج إلى التعرف على أنواع التكاثر الأكثر شيوعًا واختيار الأنواع المناسبة للطعم والمحصول ووقت النضج والحجم.

يختلف القرع عن الكوسة في الشكل الخارجي ولون اللحاء واللب الأكثر كثافة.

اعتمادًا على توقيت نضج الثمار ، يتم تقسيم القرع إلى أنواع:

• مبكرًا - يحدث نضج الثمار بعد 37-50 يومًا من ظهور البراعم الأولى ؛
• متوسطة - جاهزة للأكل في 55-60 يومًا ؛
• متأخر - تنضج الثمار تمامًا بعد 60-70 يومًا من الزراعة.

إذا كنت تريد أن يرضي القرع بثماره طوال الصيف ، فيجب عليك شراء البذور ذات فترات النضج المختلفة.

القرع الأبيض

من بين القرع الأبيض هناك نضج مبكر ومتوسط ​​ومتأخر. لديهم جلد ولحم أبيض. ولكن هناك أصناف متسخة من الداخل بيضاء أو خضراء. جميع الأصناف البيضاء متعددة الاستخدامات ومناسبة لكل من التخليل والتعليب والطهي.

بولو F1 هو هجين مبكر مع شجيرات مدمجة وفاكهة مسطحة ومستديرة. يمكن أن يصل وزنها إلى 300-400 جم ويتحول لون البشرة الأخضر الفاتح إلى اللون الأبيض مع نضوجها. اللب لذيذ ، كثيف ، ومناسب لتعليب وطهي الأطباق المختلفة. إنتاجية Polo F1 عالية باستمرار ، والصنف مقاوم للعفن الفطري الناعم.

UFO White - قرع منتصف الموسم بالفواكه التي تشبه الأجراس ذات الحواف الدائرية. يصل وزن الخضار الناضجة إلى 400-500 جم ، وفي المبيض يكون لونها أخضر فاتح ، وخلال فترة النضج البيولوجي ، يتصلب الجلد ويتحول إلى اللون الأبيض. الثمرة التي يصل قطرها إلى 8 مم لها لب طري ولذيذ ، لا تشعر فيه البذور.

الأكثر شيوعًا هو الصنف المتأخر White 13. وهو متواضع ومقاوم للطقس البارد وله عائد جيد. لها شكل لوحة ، الحواف مؤطرة بأسنان معبرة بشكل ضعيف.القشر صلب ، اللب متوسط ​​الكثافة وذو طعم محايد.

يمكن أن ينمو القرع من هذا النوع بسرعة: نمت بعض العينات حتى قطر 6-7 سم ووزنها من 85 جم إلى 500 جم. بالمقارنة مع الأنواع الأخرى ، يعتبر القرع بيلي 13 من أفضل الأنواع للنمو في الحقول المفتوحة ، ويحتفظ به جيدًا بعد الحصاد.

القرع الأصفر والبرتقالي

لتربية هذا النوع ، تم أخذ القرع الأبيض كأساس. طعمها ممتاز ومفيد للأشخاص الذين يعانون من أمراض العيون والجلد. الفاكهة الصفراء والبرتقالية غنية بفيتامين أ واللوتين الذي يعمل على تحييد الجذور الحرة ويستخدم للوقاية من أمراض الأوعية الدموية.

يحظى الصنف Fuete المتوسط ​​المبكر بشعبية كبيرة بين المزارعين - شجيرة ، ذات حواف متقاربة الشكل ومتقاربة الشكل. يبلغ متوسط ​​وزن الثمرة الناضجة 270-300 جم وقشرتها صلبة ولونها أصفر برتقالي فاتح. تنمو الشجيرات بشكل مضغوط ، وتعطي عائدًا مرتفعًا.

يتميز صنف Solnyshko بالإنتاجية العالية والفواكه الصغيرة والغلبة المدمجة. يشير إلى منتصف الموسم. الفاكهة مغطاة بحواف مضلعة. متوسط ​​الوزن 250-300 جرام ، والفواكه الصغيرة صفراء ، والفواكه الناضجة تكتسب لونًا برتقاليًا غنيًا. لب الظل البيج ناعم وحساس في الذوق. تستخدم للتخليل والطبخ والتخزين. الصنف مقاوم للبياض الدقيقي.

تنوع الجسم الغريب - القرع المبكر له عائد جيد. يمكن حصاد ما يصل إلى 5 كجم من الخضار من شجيرة واحدة في الموسم. يبلغ وزن الثمرة الشبيهة بالقرص 400-450 جم وقشرتها غنية باللون الأصفر البرتقالي. اللب الكثيف ليس كثير العصير وله طعم لطيف ولون مصفر. تنمو الاسكواش الجسم الغريب سواء في الأرض المفتوحة أو المغلقة.

إلق نظرة أيضا

لماذا تسقط ثمار اليقطين ويتحول لون المبايض إلى اللون الأصفر في الحقول المفتوحة في الحديقة

القرع الأخضر

من بين هذا التنوع ، يجدر تسليط الضوء على الهجين الأخضر الداكن Chartreuse F1 - مجموعة متنوعة مبكرة من الفواكه اللامعة. من السهل العناية بهذه النباتات الخارجية لأنها تشكل شجيرات مدمجة أثناء نموها. عندما تنضج ، قد يكون لشارتروز F1 خطوط صفراء أو بيضاء على الجلد. يكون لحم الثمرة الصغيرة لونًا أخضر باهتًا ، يتحول إلى اللون الأبيض عند نضجه. هذا هجين لذيذ للتعليب.

هجين أخضر آخر مبكر النضج هو الاسكواش Gosha. مع تطوره ، ينمو على قطعة أرض صغيرة إلى شجيرات طويلة مورقة. نتيجة الإزهار تظهر ثمار على شكل قرص ، وزنها 300-400 جرام ، ويكون الجلد أخضر داكنًا ، ويصبح داكنًا مع نضجه ، ويصبح أسودًا. اللب مقرمش كثيف وذو مذاق جيد وله لون حليبي كريمي. شجيرات هذا الهجين تؤتي ثمارها لفترة طويلة ، تعطي عوائد جيدة.

اختيار الموقع

يمكن استخدام نفس المكان المخصص للاسكواش في دورة الاستزراع بعد 4-5 سنوات من آخر زراعة في هذه المنطقة من هذا النبات. إذا كان البستاني يسعى إلى الحصول على حصاد جيد ، فمن المستحسن أن يزرع نباتات (أسلاف) مفيدة للاسكواش - أنواع مختلفة من الكرنب ، الباذنجان ، بما في ذلك البطاطس والبصل والجزر والبقدونس.

لا يوصى بزرع بذور أو شتلات هذه الثقافة في التربة التي نمت عليها الخضروات ذات الصلة (كوسة ، خيار) سابقًا ، حيث يمكن التلقيح المتبادل. من أجل الإنبات الجيد ، يجب مراعاة معايير درجة حرارة الهواء المثلى: في النهار حتى +25 درجة مئوية ، حوالي +18 درجة مئوية في الليل.

تسميد التربة

يجب أن يبدأ تحضير الموقع لزراعة هذا النبات في الخريف. سوف تحتاج إلى الحفر بعمق في التربة ، وملئها بالأسمدة - تغذية الاسكواش في الحقل المفتوح هي 50 جم من السوبر فوسفات لكل 1 متر مربع. م من الأرض. ستحتاج أيضًا إلى اختيار السماد أو السماد أو الخث - 5-7 كجم لكل 1 متر مربع. م مع وصول الربيع ، تحتاج إلى نثر الخليط حول الحديقة وإعادة حفره.

ميزات تحضير التربة لزراعة القرع هي أن هذه الثقافة تحتاج إلى تربة محايدة مع درجة الحموضة = 6-7. إذا كان هناك موقع به تربة محمضة ، مخصب حصريًا بالمعادن لفترة طويلة ، يجب نزع حموضة التربة في هذا المكان. لهذا الغرض ، يتم استخدام اللحام - إدخال رماد الخشب بمعدل 0.2-0.3 كجم لكل 1 متر مربع. منطقة م. عند استخدام رماد الخث غير المؤكسد ، يجب زيادة الكمية بحوالي 1.5-2 مرة.

حتى لا ينتقل الرماد ، عند تطبيقه على التربة ، إلى أشكال لا يمكن الوصول إليها من قبل النباتات ، يجب إجراء عملية إزالة أكسدة التربة في الخريف بمساعدة الرماد دون الاختلاط بالأسمدة ، حيث تدخل في تفاعل كيميائي معها. إذا تم استخدام اللحام ، فمن الأفضل استخدام الأسمدة في الربيع عند زراعة الكوسة.

يُنصح باستخدام الأسمدة المعدنية في الربيع بالإضافة إلى ضمادات الربيع والصيف.

تحضير البذور

يعتمد إنبات بذور الباتسون على العلاج المناسب قبل الزراعة في الأرض. يجب تحضيرها للبذر وتطهيرها لمدة 20 دقيقة في محلول برمنجنات البوتاسيوم. يستخدم الماء في درجة حرارة الغرفة للتنظيف. لزيادة إنبات البذور ، يتم الاحتفاظ بها لمدة 2-3 أيام في محلول من حمض البوريك المحضر بمعدل 20 مجم لكل 1 لتر من الماء ، وبعد ذلك يتم غسل البذور وتجفيفها.

مباشرة قبل الزراعة في الأرض ، يتم نقع البذور في الماء للتورم أو النقر. إذا لم يكن هناك وقت للنقع ، يمكنك أن تجف.

تحضير الشتلات

من أجل أن يتكيف القرع في الحقل المفتوح بسرعة أكبر ويبدأ في أن يؤتي ثماره ، يمكن نقله إلى الحديقة بالفعل على شكل شتلات ، وليس من الصعب الغرس والمغادرة.

من الضروري زرع بذور القرع للشتلات في العقد الأخير من أبريل أو أوائل مايو.

يتم سكب التربة المعدة خصيصًا في أكواب بلاستيكية مُعدة خصيصًا أو غيرها من الأواني ، والتي يمكنك شراؤها من متجر البستنة أو صنعها بنفسك. للقيام بذلك ، تحتاج إلى أرض محمرة ممزوجة بالحديقة ورمل النهر والدبال. تتم إضافة الأسمدة المعدنية حسب المخطط المطبوع على العبوة.

إلق نظرة أيضا

العلاج الخارجي لأمراض اليقطين ومكافحة الآفات

تُزرع بذرتان في كل حفرة على عمق حوالي 4 سم ورشها بالأرض ومغطاة بورق القصدير لتكوين تأثير الاحتباس الحراري. عندما تظهر كلتا البراعم ، تتم إزالة الأضعف. درجة الحرارة المثلى لزراعة القرع بهذه الطريقة هي + 25 درجة مئوية خلال النهار و +18 درجة مئوية في الليل.

بعد الإنبات ، يتم فتح شتلات القرع لتقليل درجة الحرارة. في الصباح ، يجب أن تصل درجة الحرارة إلى +18 درجة مئوية ، في الليل - حوالي +16 درجة مئوية. سيحافظ هذا على معدل النمو تحت السيطرة ويمنع الشتلات من الانسحاب. يجب أن يكون الري خفيفًا وخفيفًا. بعد أسبوع من ظهور الشتلات ، يجب رفع درجة الحرارة إلى +22 ... + 25 درجة مئوية. تحتاج الشتلات أيضًا إلى تهوية ، لكن لا تعرضها للخارج في الطقس العاصف.

تحتاج النباتات أيضًا إلى تغذية دورية خلال هذه الفترة. لهذه الأغراض ، يعد المولين مناسبًا ، مخففًا بالماء بنسبة 1:10 ، مملوءًا لمدة يوم. تحتاج إلى سقي هذا الخليط بعد 10 أيام من ظهور البراعم.

قبل الزراعة ، يمكنك إطعام النباتات باستخدام nitrofoskoy - سماد معدني معقد. يتم تخفيفه وفقًا للتوصيات الموضحة على العبوة.

في أوائل يونيو ، تزرع الشتلات الناضجة في الحديقة ، والتي تحتوي على 2-3 أوراق متطورة جيدًا. افعل ذلك في الصباح أو المساء (20-25 يومًا بعد الإنبات). تسقى الثقوب بقليل من الماء الدافئ ، مزروعة بكتلة من التربة نمت فيها الشتلات. الأرض حول الشتلات مضغوطة ومظللة.

رعاية الاسكواش

موسم نمو الاسكواش قصير ، لذا يجب إطعامهم مرتين طوال الموسم.إذا كان الموقع ممتلئًا جيدًا بالمواد المغذية أثناء تحضير التربة للخريف والربيع ، فيمكن حذف الضماد العلوي.

تتمثل العناية بالقرع في وضع ضماد (مادة عضوية) قبل بدء الإزهار الجماعي. تمتلئ فضلات الدواجن والسماد بالماء ، وتغرس وتوضع تحت النباتات. تجنب وضع الخليط على الأوراق. بعد امتصاص الماء ، يتم تغطية التربة. في حالة عدم وجود مثل هذه الأسمدة ، يتم استخدام nitroammofoska ، nitrophoska بمعدل 50-70 جم لكل 1 متر مربع. م.

تتم التغذية الثانية بأسمدة الفوسفور والبوتاسيوم (50-60 جم ​​لكل 1 متر مربع) في بداية ظهور الكتلة للفواكه.

للحصول على محصول جيد ، تحتاج إلى معرفة عدد المرات التي يتم فيها شرب الماء في الحقول المفتوحة. يجب أن يتم ذلك عندما تجف التربة بحيث تظل رطبة قليلاً باستمرار. هذه النباتات لا تتسامح مع الماء البارد جيدا ، يتم استخدام الماء الدافئ فقط. لا ينبغي أن تسقط على الأوراق. بعد الري ، يجب تغطية التربة للاحتفاظ بالرطوبة.

إذا تم استخدام الأسمدة بشكل غير صحيح ، يمكن أن ينمو الجزء الورقي من القرع بقوة ، مما سيكون له تأثير سيء على تكوين الثمار وتطورها. في هذه الحالة ، تحتاج إلى إزالة أقدم الأوراق التي نمت من الأسفل. تتم إزالة ما يصل إلى ورقتين في كل مرة ، ويمكن تكرار الإجراء بعد 2-3 أيام.

من المهم أن يتم تلقيح الأزهار الأنثوية جيدًا. يمكنك مساعدة النباتات - لتنفيذ هذا الإجراء بشكل مصطنع. للقيام بذلك في الصباح ، سوف تحتاج إلى قطف عدة أزهار من الذكور (لها أرجل أطول من الإناث). من المهم أن تكون الأزهار خالية من الندى أو ماء الري. كلما زاد الغبار عن الأزهار الأنثوية بهذه الطريقة ، سيتم تكوين المزيد من البذور.

الأمراض والآفات

حتى لا يتم إزالة الشجيرات الكاملة في حالة الإصابة بأمراض باتيسون ، يجب استخدام مبيدات الفطريات الحيوية في زراعة التربة والنبات:

• عليرين.
• Gamair.
• الترايكوديرمين.
• فيتوسبورين- م.

للحصول على حصاد وفير وصحي ، لا ينصح باستخدام الحديقة والنباتات بالمواد الكيميائية. في هذه الحالة ، يتم استخدام مبيدات الفطريات الحيوية 2-3 مرات في الشهر. لا تضر هذه المواد بالناس والطيور والنباتات ، لذا يمكن استخدامها طوال موسم النمو بأكمله ، بما في ذلك بداية الحصاد.