وصف مجموعة متنوعة من لحية الراهب الشبت ، وميزات الزراعة والمحصول
Dill Monk's Beard هو نوع مبكر النضج. تتميز بإنتاجية عالية ورائحة قوية ، وبالتالي فهي تحظى بشعبية كبيرة بين سكان الصيف. الوزن التقريبي للمحصول لكل متر مربع هو 2 كجم.
وصف الصنف
أغلقت لحية الراهب نباتات يصل ارتفاعها إلى 100 سم. لون الأوراق أخضر غامق. الصنف مناسب للتجفيف والتجميد والاستهلاك الطازج. ينمو الشبت جيدًا ، وبالتالي يرتفع الطلب عليه. الطريقة الأكثر فعالية من حيث التكلفة للحصول على محصول هي الزراعة المستمرة. تجدر الإشارة أيضًا إلى تباين تنوع الرعاية ، حتى مع الحد الأدنى من الاهتمام ، فإنه يعطي حصادًا ممتازًا.
تزايد
تزرع البذور في أرض مفتوحة حتى عمق 1-2 سم ، ويمكن الإنبات حتى عند درجة حرارة +3 درجة ، ولكن درجة الحرارة المثلى هي +15 درجة. للحصاد لفترة طويلة ، تتم الزراعة على عدة مراحل ، على فترات تتراوح من 10 إلى 20 يومًا. الصنف مناسب أيضًا للبذر الشتوي (أواخر أكتوبر - أوائل نوفمبر).
يُعتقد أن بذر الخريف سيجلب المزيد من الحصاد ، لأنه خلال هذه الفترة لا يكون النبات عرضة للإصابة بأمراض مختلفة.
للحصول على الحد الأقصى من المحصول ، يجب تحضير البذور بشكل صحيح للبذر. للقيام بذلك ، يتم طيها في كيس من الشاش ومليئة بالماء لمدة 3 أيام ، درجة حرارته +50 درجة. في اليوم ، يتم تصريف المياه المستقرة 5 مرات على الأقل. تعمل هذه الطريقة على تسريع ظهور البراعم وتطهير البذور.
بعد ذلك ، توضع البذور على نفس أكياس الشاش ، مغطاة بقطعة قماش مبللة في الأعلى ، وتبقى عند درجة حرارة +20 درجة لمدة 3-4 أيام أخرى. خلال هذا الوقت ، تفقس البراعم فيها. ثم يتم تجفيفها قليلاً وزرعها في تربة مبللة.
للحصول على حصاد مبكر ، تزرع الشتلات على حافة النافذة ، وبعد 35 يومًا يتم زرعها في أرض مفتوحة.
ميزات العناية
على الرغم من حقيقة أن Monk's Beard هي مجموعة متنوعة بسيطة ، مثل أي شبت آخر ، إلا أنها تحب الاهتمام والرطوبة. للحصول على الخضر العصير ، يجب إزالتها وسقيها بشكل دوري.
المميزات والعيوب
الميزة الرئيسية لـ Monk Beard هي إنتاجيتها العالية مع الحد الأدنى من الصيانة. يمكن استخدام الصنف طازجًا وجافًا ومجمدًا لإعداد الأطباق والمخللات المختلفة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن النبات له خصائص طبية. يستخدم الشبت لارتفاع ضغط الدم والبواسير والطفح الجلدي التحسسي. أيضا ، النبات له تأثيرات مضادة للتشنج ، مهدئ ومدر للبول. وبالتالي ، فإن مزايا الصنف هي:
- رعاية بسيطة
- انخفاض تكاليف النمو ؛
- الحد الأدنى من المخاطر (على عكس المحاصيل الأخرى ، فإن لحية الراهب أقل عرضة للآفات والأمراض).
من بين السلبيات ، من الممكن ملاحظة قصر مدة التخزين الطازج. إذا كان المحصول يزرع للبيع ، فيجب بيعه في غضون 1-3 أيام ، وإلا فسيتم فقد العرض التقديمي.
الآفات والأمراض
ملحوظة! لحية الراهب ضعيفة التأثر بالآفات ، ومع ذلك ، مع عدم كفاية الرعاية ، يمكن للصنف أن يصيب بعض الأمراض.
بسبب مكان النمو أو الإخصاب المختار دون جدوى ، يمكن أن يخضع التنوع لمثل هذه الأمراض:
- البياض الدقيقي هو فطر ينتشر غالبًا في ظروف الاحتباس الحراري ، في وجود الأعشاب الضارة. في الحالات المعزولة ، تتم إزالة الفروع المريضة ، ويتم رش النباتات المتبقية بمستحضرات تحتوي على النحاس أو برمنجنات البوتاسيوم.
- فطر صدأ الشبت - بقع بنية صفراء ، تظهر في أوائل يونيو. لمنع المرض ، تنقع البذور في الماء الساخن ثم تجفف.
- داء البيرانوس هو فطر يتطور على السيقان والأوراق في الطقس الرطب. يتم التخلص منه بمحلول كبريت غرواني بنسبة 1٪.
- الساق السوداء Umbelliferae - تتطور في ظروف الاحتباس الحراري مع نقص الهواء أو الرطوبة العالية. لمكافحة المرض ، يتم استخدام Fundazol.
الحصاد والتخزين
بعد 30-40 يومًا ، تصبح أوراق الصنف جاهزة للحصاد. بمجرد ظهور 4-5 أوراق على النبات ، يمكنك البدء في الحصاد. يتم قطع الأوراق بالمقص أو ببساطة مقروص. من الأفضل القيام بهذا الإجراء في الصباح.
قبل يوم من الحصاد ، يتم ري النباتات. للتخليل ، يتم حصاد الشبت بعد ذلك بقليل ، بعد 50-60 يومًا. يستغرق ما معدله 100 يوم حتى تنضج البذور.
نظرًا لعدم تخزين الثقافة الطازجة لفترة طويلة ، يتم تجفيفها عادة. يتم ربط الحزم الصغيرة وتعليقها في منطقة جافة جيدة التهوية. للتمليح ، يوضع الشبت في مرطبانات زجاجية ، ويغطى بسخاء بالملح ، ويخزن في الثلاجة.
