وصف صنف عنب جوليان وخصائص المحصول وخصائص الزراعة

منذ العصور القديمة ، كان العنب يوقر من قبل العديد من الشعوب ؛ كان يعتبر توت الآلهة. كان يستخدم في صنع المشروبات المسكرة والنقيع الطبية وزيت البذور. بسبب المحتوى العالي من أنواع مختلفة من السكريات (الجلوكوز والفركتوز) والأحماض العضوية والفيتامينات والعناصر الدقيقة والعناصر الدقيقة ، لها تأثير مضاد للجراثيم ومضاد للالتهابات وخافض للحرارة. كان العنب يزرع في الغالب في المناطق الجنوبية ، لكن عجائب التربية الحديثة تسمح للمناطق الشمالية بالاستمتاع بطعم التوت الإلهي من العنب مثل جوليان.

تاريخ التربية

تم تربية صنف يوليان من قبل المربي الشعبي تجريبياً بواسطة فاسيلي أوليانوفيتش كابليوشني. في مزرعة منطقة روستوف عن طريق عبور الأصناف Kesha و Rizamat. من العنب من صنف ريزامات ، أخذ جوليان مجموعات كبيرة جميلة ، والتي عندما تنضج ، يتغير لونها من الأخضر إلى الأصفر الوردي إلى الوردي الداكن. أيضا غلة عالية و مبكر النضج و حلاوة التوت. من مجموعة Kesha ، تبنت عناقيد Juliana البساطة في ظروف النمو ، ومقاومة الصقيع ، والذوق غير المسبوق ومقاومة الأمراض.

وصف عنب جوليان

ينتمي عنب جوليان إلى أصناف هجينة نشأت منذ 16 عامًا وتتميز بـ:

في عام 2011 ، حصل على جائزة Golden Bunch لخصائص الجودة. فيما يلي وصف لصنف عنب جوليان.

تنمو مجموعات العنب بوزن من 0.9 كجم إلى 2 كجم ، وشكل التوت على شكل إصبع ، ممدود بيضاوي. حبة توت يصل وزنها إلى 20 جرامًا لها رائحة المسك الخفيفة ونكهة جوزة الطيب الحلوة. الجلد رقيق ، مقرمش عند القطع ، اللب كثيف ، به 3-5 بذور. الحزمة أسطوانية أو عديمة الشكل ، فضفاضة قليلاً ، يصل طولها إلى 40 سم. تنمو الكروم حتى ارتفاع 4 أمتار في وسط روسيا. جوليان ينتمي إلى أصناف عنب المائدة ، وله جذع طويل وزهور ثنائية الجنس.

إلق نظرة أيضا

ماذا تفعل إذا زرع العنب في مكان دائم لا ينمو بشكل جيد وما ينقصهم

إيجابيات وسلبيات

مثل جميع الأصناف ، جوليان له إيجابيات وسلبيات ، على الرغم من وجود مزايا أكثر من عيوبه.

سلبيات:

1. اختيار موقع الهبوط.من الأهمية بمكان في فترة النضج اختيار مكان مشمس ، بدون مسودات ومياه جوفية قريبة.
2. يمكن أن تؤدي التغيرات الحادة في الطقس من زائد إلى ناقص إلى إتلاف الكروم الصغيرة ، على الرغم من أن هذا التنوع يعتبر مقاومًا للصقيع.

الايجابيات:

1. تخزين طويل الأمد للفرش التي لا تتدهور خارجيًا.
2. مقاومة العفن والأمراض الفطرية الأخرى.
3. توت حلو ولذيذ وكبير بدون مرارة.
4. ينمو بسرعة ويتكيف مع الظروف الجديدة.
5. الدبابير لا تهاجم.
6. يبدأ إثمار فرش الإشارة من السنة الثانية من حياة الشتلات.
7. يتسامح مع الصيف الحار والجاف.
8. الحصاد مبكر ووفير.

جوليان هو أحد أفضل الأصناف المناسبة للاستهلاك الطازج والمعالج: المربى والعصير والنبيذ والزبيب والكومبوت والمربى والمربى.

خصائص متنوعة

أخذ جوليان أفضل صفات النباتات الأم ، ويمكن تسميته جيلًا جديدًا متنوعًا:

1. تصل نسبة السكر إلى 28٪.
2. متواضع في اختيار النباتات المجاورة.
3. متوافق مع معظم الأصناف والجذور.
4. يتطلب تقليمًا مستمرًا بسبب الحصاد الوفير والعناقيد الثقيلة.
5. متنوعة الخصبة الذاتية ، والزهور ثنائية الجنس.
6. اعتمادًا على حجم الأدغال وعمرها ، يتم حصاد 4-10 كجم.
7. العمر الافتراضي للعناقيد دون أن تفقد مظهرها يصل إلى 20 يومًا.

بفضل صفاتها ، يمكن زراعة الشجيرات ليس فقط من قبل المحترفين ، ولكن أيضًا من قبل الهواة.

شروط النضج

يبدأ جوليان المتنوع المبكر في الازدهار في منتصف شهر مايو ، تتفتح النورات لمدة 7-14 يومًا ، وبحلول منتصف أغسطس يمكنك الحصول على فرش ناضجة. من لحظة الإزهار إلى التوت الناضج ، يستغرق الأمر 90-105 يومًا.

زراعة وترك

يجب أن تزرع الشتلات أو العقل في المناطق الجنوبية في الخريف (من سبتمبر إلى أوائل نوفمبر) ، في الربيع (أبريل ومايو) ، في المناطق الشمالية ، تكون الزراعة أكثر نجاحًا في الربيع من أوائل مايو إلى النصف الأول من يونيو:

1. قطعة. مشمس (جنوبي ، شرقي) ، مع دعامات قوية ، لا رياح.
2. التربة. يفضل أن يكون طمي رملي ، مع مياه جوفية عميقة أو جيدة التصريف.
3. تشذيب. تم قطع الكروم الخضراء غير الناضجة التي أجريت في الخريف. يتم تنفيذ الربيع بهدف إزالة البراعم المجمدة وتشكيل فروع مثمرة.

إلق نظرة أيضا

وصفة بسيطة خطوة بخطوة لصنع نبيذ العنب الأزرق الطازج في المنزل

يتم الهبوط على عدة مراحل:

1. يجب أن يكون إعداد الحفرة وعرضها وارتفاعها 1.5-2 مرة أكبر من نظام الجذر.
2. ضع طبقة تصريف في الأسفل ، ثم أضف خليط من التربة مع الأسمدة العضوية في الأعلى.
3. سقي الحفرة بكثرة ، ولكن حتى لا يكون هناك ركود في الماء.
4. زرع الشتلة ، مع رش خليط التربة ، اضغط لأسفل قليلاً.

يجب ترك منخفض صغير حول الأدغال وعمل أخدود لتصريف المياه الزائدة. تُزرع القصاصات بنفس طريقة زراعة الشتلات ، ولكن بزاوية 40-50 درجة.

في الربيع والخريف ، لتحسين التكيف والشتاء ، يجب إخصاب النباتات بأسمدة النيتروجين ، خلال فترة تكوين الفرشاة ، وتخصيبها بمجمعات الفوسفور والبوتاسيوم.

من المهم تقليم أولاد الزوج والفرش الزائدة في الصيف حتى يتم سكب العنب بشكل أسرع ولا تنفصل الكرمة عن شدة العناقيد.

الأمراض والآفات

يتمتع الصنف بمناعة قوية ضد معظم الأمراض ، لكن يجب ألا تفوت الرش الوقائي. يتم الرش الأول في الربيع عندما تظهر البراعم ، وكذلك في الخريف بعد الحصاد. تمامًا مثل أنواع العنب الأخرى ، إذا لم يتم اتباع التكنولوجيا الزراعية ، فيمكن مهاجمتها: أنثراكنوز ، بديل ماريا ، تعفن رمادي ، أويديوم ، العفن.

الرئيسية آفات العنب - الطيور والدبابير ، ولكن إذا امتدت شبكة مخيفة فوق النبات ولم يتشقق التوت ، فلن تجذب انتباههم. أيضا آفة خطيرة: phylloxera ، سوس العنب، خنفساء الرخام. يجب التعامل مع هذه الآفات بسرعة وكفاءة ، حيث أن انتشارها يمكن أن يؤدي إلى موت الكرم بأكمله.

أفضل المناطق للنمو

صنف جوليان صغير جدًا ولا يزال قيد الاختبار في المناطق الشمالية. ينمو بدون مأوى لفصل الشتاء في شبه جزيرة القرم ، إقليم كراسنودار ، روستوف ، مناطق أستراخان ، جمهوريات كالميكيا وأديغيا. وفقًا لعشاق البستانيين ، يتم زراعته بأمان في موسكو ومنطقة موسكو وجنوب ووسط سيبيريا ، لكن الشتلات الصغيرة تتطلب مأوى لفصل الشتاء.

بالنسبة لأي صنف من العنب ، يجب مراعاة ظروف الزراعة الزراعية ، ثم سيكون من الممكن الحصول على محصول وفير والتغلب بنجاح على برد الشتاء.