Описание на сортовете бял патладжан, техните предимства и недостатъци

Днес различни компании за агро-семена предлагат широка гама от сортове патладжани. Всяка култура има свой цвят, форма и вкус. Напоследък белите патладжани стават много популярни. Това търсене не е случайно. Тези култури имат много предимства пред пурпурен патладжан и други цветове.

Описание на бял патладжан

Белите патладжани, както ги наричат ​​още патладжани, са получени чрез селекция от съществуващи сортове лилав патладжан. Целта на създаването на нови култури беше да се подобрят търговските качества. Факт е, че лилавите патладжани, въпреки полезните си свойства, имат специфичен горчив вкус.

Както показа времето, животновъдите се справиха успешно със задачата. Получените хибриди се оказаха с бял цвят и оригинален вкус, без горчивина. В допълнение, тези култури са надарени с по-нежна целулоза с по-малко семена. Подобни качества дават възможност плодовете да се използват не само при консервиране и приготвяне на горещи ястия, но и пресни без термична обработка.

Хибриди за бял патладжан

Всички хибриди с бял патладжан имат същия цвят. Те обаче се различават по отношение на узряване, вкус и форма.

Помислете за най-популярните хибриди, които са придобили голяма популярност сред градинарите.

айсберг

Айсберг е култура от средата на ранен етап. Вегетационният период от покълването на семената до началото на реколтата е 115 дни. Самият храст е със среден ръст. Когато се отглежда на открито, той достига 40-45 см, в парникови условия, около 60 cm.

Описание на плодовете:

• тегло - 180-200 g;
• форма - овална;
• размер - до 20 см дължина;
• пулпата е сочна, без празнини;
• вкусът е пикантен.

Растението се цени за стабилното плододаване и устойчивостта си към различни заболявания. В същото време плодовете на айсберг толерират дългосрочно транспортиране, което благоприятно влияе на тяхната продажба.

Бяла нощ

Ултра-ранният зреещ хибрид Бяла нощ е в състояние да даде първата реколта от плодове вече на 75-ия ден след засаждането на семената. Храстите на растението са компактни, малки по размер. Средно патладжаните растат около 70 см. Хибридът е високодобивен, с 1 кв. м градинари ще могат да събират около 8 кг зеленчуци

Описание на плодовете:

• тегло - 280-300 g;
• форма - затворен;
• размер - 25 см дължина;
• пулпата е нежна;
• вкусът е сладникав.

Този хибрид е много подходящ за открити и оранжерийни конструкции. Не изисква формирането на храст и жартиера към опората. В допълнение, патладжанът от Бяла нощ има висок имунитет към вирусни и инфекциозни заболявания, което опростява процеса на неговото отглеждане.

пух

Fluff е доста ранен патладжан.Техническата зрялост на плодовете настъпва на 115-ия ден след засяването на семената. Хибридът е подходящ за отглеждане във филмови заслони и на открито.

Патладжанът Fluff е представител на високите култури. Неговият храст може да достигне 170 см височина. Следователно той трябва да бъде оформен и вързан към опора.

При спазване на правилата на селскостопанската технология, добивът на хибрида е 5-6 кг на 1 кв. м.

Погледни също

Най-добрите сортове патладжани за оранжерии и открита земя в района на Ленинград с описание

Описание на плодовете:

• тегло - 200-210 g;
• размер - до 25 см дължина;
• форма - овална;
• пулпата е гъста;
• вкусът е добър.

Fluff хибридът е предназначен за отглеждане само в оранжерийни условия. В открито поле плодовете на тази култура губят търговския си вид и способността да се транспортират на дълги разстояния.

Гъбен вкус

Култура Вкусът на гъбите е ранно узряване, вегетационният период от покълването на семената до техническата зрялост на плодовете е 105 дни. Добивът на хибрида варира от 6 до 8 кг на 1 кв. м.

Описание на плодовете:

• тегло - 180-200 g;
• размер - 20 см дължина;
• форма - удължена;
• пулпата е сочна, нежна;
• вкус - пикантна гъба.

Отличителна черта на хибридния гъбен вкус е, че той е предназначен за отглеждане на открито. В оранжерийните сгради културата губи своята устойчивост на различни болести и вредители.

Пеликан F1

Pelican F1 е хибрид за среден сезон. След засаждането на семената зрелостта на плодовете настъпва на ден 115-120. Самото растение е маломерно, височината на храста не надвишава 60 см. Добивът на хибрида е 1,5-2 кг на 1 кв. м.

Описание на плодовете:

• тегло - 200-250 g;
• форма - стъбловидна;
• размер - 15-18 см дължина;
• пулпата е еластична;
• вкусът е с високо качество.

Пеликанският хибрид е предназначен за отглеждане в цяла Русия. Реколтата расте добре както в оранжерии, така и в открито поле.

лебед

По отношение на узряването хибридът Лебед принадлежи към културите в средния сезон. Периодът от момента на появата на издънките до колекцията на първите плодове е 105-110 дни. Храстите на растенията са малки. Височината им достига не повече от 70 см. Средният добив на хибрид е 18 кг на квадратен метър. м.

Описание на плодовете:

• тегло - 200-250 g;
• форма - цилиндрична;
• размер - 18-20 см дължина;
• пулпата е нежна;
• вкусът е пикантен.

Хибридът е подходящ за отглеждане на закрито и на открито. Стойността на патладжан Swan се състои в неговата гъвкавост, добър транспорт и дълъг срок на годност.

Ping Pong F1

Патладжан пинг понг е реколта от средния сезон. Вегетационният период от засаждането на семена до първата реколта е 110-120 дни. Растението е маломерно. Височината на храста достига 60-70 cm.

Патладжанът от Ping Pong може да се отглежда на открито, в оранжерии и оранжерии. В допълнение, растението дава добра реколта, когато се отглежда у дома на балкона.

Описание на плодовете:

• тегло - 60-70 g;
• форма - сферична;
• размер - 5-6 см дължина;
• пулпата е нежна, сочна;
• вкусът е отличен.

Добивът на хибрида е доста висок. Тя е 1,5 кг на храст. В същото време вкусът на патладжан Ping-Pong F1 е високо оценен от гурманите на тези зеленчуци.

Bambi F1

Бамбуковият патладжан е един от най-декоративните и наистина отлични хибриди за всеки градинар. Факт е, че това е толкова непретенциозна култура, че освен на отворена и затворена земя, тя плододава добре на первази на прозорците и в зимните градини.

Самите храсти имат доста интензивен растеж и гъста корона. Но въпреки това те достигат височина само 50 cm.

Добивът на хибрида също е приятен. От 1 кв. м, могат да бъдат събрани повече от 4 кг патладжан с търговско качество.

Погледни също

Описание на сорта патладжани Clorinda, неговите характеристики и добив

Описание на плодовете:

• тегло - 70 g;
• форма - яйцевидна;
• пулпата е гъста;
• вкусът е с високо качество.

Също така си струва да се отбележи, че Bambi F1 е неизискващ към добро осветление и сеитбообращение, тоест към сеитбообращение.

щъркел

Бял патладжан Щъркелът е сравнително ранна култура на зреене. След 90-100 дни от засаждането можете спокойно да пристъпите към първата реколта. Препоръчителният метод за отглеждане е оранжерийните структури. Въпреки това, в южната територия на страната, културата дава добри показатели за добив в открито поле. Средно от 1 кв. м можете да съберете до 7 кг висококачествени патладжани.

Описание на плодовете:

• тегло - 90-100 g;
• форма - яйцевидна;
• пулпата е сочна, нежна;
• вкусът е добър.

При избора на този хибрид, начинаещите градинари трябва да вземат предвид, че той има свои собствени характеристики. Ако забавите реколтата, плодовете на щъркела започват да се втвърдяват и губят потребителските си качества. Затова не се препоръчва растението да се отглежда повече от 100 дни..

Бяло яйце

Патладжан Бяло яйце - ранно узряващо растение от японска селекция. Периодът от покълването на леторастите до първата реколта е само 60 дни. За предпочитане е да се отглежда култура на закрито. Но с навременна и правилна грижа, растението може да даде добра реколта на открити площи.

Описание на плодовете:

• тегло - 200 g;
• форма - яйцевидна;
• размер - 10 см дължина;
• целулоза - средна плътност;
• вкус - ароматна гъба.

Растенията на този хибрид не изискват формирането на храст и жартиера до опора. В редки случаи храстите им достигат 70 cm.

Bibo F1

Bibo F1 се отнася до ранно зреещи култури. След покълването първите плодове могат да бъдат събрани на 85-90-ия ден. Хибридните методи за отглеждане включват открита и затворена земя. Добивът на патладжан е около 4-5 кг на 1 кв. м.

Описание на плодовете:

• тегло - 350-380 g;
• форма - овална;
• размер - 18 см дължина;
• целулоза - средна плътност, нежна;
• вкусът е с високо качество.

Храстите на растенията достигат 85-95 см, така че те трябва да бъдат оформени и вързани към опора.

Характеристика на културата Бибо е, че дори при екстремни условия и с минимално количество време, прекарано в грижи, тя дава стабилни добиви.

Предимства и недостатъци на бял патладжан

Въпреки че белият патладжан е бил отгледан от обикновени лилави сортове патладжан, те все още имат своите собствени плюсове и минуси.

Сред положителните качества заслужава да се отбележи:

1. Пълно отсъствие на горчивина.
2. Деликатна и сочна целулозна структура.
3. Пълно или частично отсъствие на семена.
4. Широка употреба.

В допълнение, белият патладжан съдържа голямо количество полезни микроелементи.

Недостатъците на културата включват:

1. Високи изисквания за състава на почвата.
2. Малък срок на годност.
3. Лоша устойчивост на температурни промени.
4. Невъзможност за събиране на семена.

Също така си струва да се отбележи, че за разлика от лилавите сортове патладжан, белите хибриди имат слаба устойчивост на вредители и болести.... Поради това те имат голяма нужда от навременна грижа.

Както можете да видите, всеки бял патладжан има свои индивидуални характеристики. Те се различават по методите на отглеждане, формата на плодовете, добива и вкуса. Тези култури обаче са обединени от липсата на горчивина и семена, което е тяхното безспорно предимство в универсалността на употреба.