Как да отглеждаме и да се грижим за аспержите на открито у дома
Културата на зеленчуци днес се счита за екзотика в Русия. Много домакини го отглеждат в цветни лехи, без да знаят за ценните и полезни вещества от културата, която е обичана от привържениците на здравословното хранене. На въпроса как расте аспержите, човек може да отговори: растението предпочита слънчеви, спокойни зони. Чувства се добре под овощните дървета, тъй като достига техническа зрялост, преди да се появи зеленина. Аспержите се отглеждат чрез семена и вегетативно. Събирането на издънките започва с третия сезон.
съдържание
- 1 Кога да засадите аспержи
- 2 Размножаване чрез резници
- 3 Как да засадите аспержи
- 4 Къде да засадите аспержи
- 5 Как да отглеждаме аспержи от семена
- 6 Отглеждане на разсад от аспержи
- 7 Как аспержите растат от коренища
- 8 Подготовка на почвата за пресаждане на разсад
- 9 Грижа за разсад
- 10 Болести и вредители по аспержите
- 11 Прибиране на аспержи
Кога да засадите аспержи
Опитните градинари извършват podzimnyu засаждане на аспержи храсти на предварително подготвено място. Градинското легло е изкопано и оплодено със смес от суперфосфат, калиев сулфат и амониев сулфат. През пролетта те предпочитат да засаждат предварително накиснати семена с използването на стимуланти на растежа. Този процес протича в началото на април, а разсадът се появява след два месеца. Разсадът се премества на постоянно място на растеж през втората половина на юни.
Размножаване чрез резници
За този тип размножаване резниците от миналогодишните издънки се нарязват и се поставят във влажен пясък. Препоръчително е кацанията да бъдат оборудвани с капачка, направена от пластмасова бутилка.
Преди вкореняване резниците трябва да се проветряват и пръскат, а след един или два месеца да се пресаждат в отделни контейнери.
Възпроизвеждането на аспержи е възможно чрез разделяне на храста. В този случай всички delenki трябва да са с издънки.
Как да засадите аспержи
Аспержите се засаждат в открита земя в началото на юни под защитата на огради или стени на сгради. Културата не понася почви с голямо залягане на подземни води, но дава култури на едно място, без да пресажда до четвърт век. Следователно мястото трябва да бъде избрано постоянно. Идеалният вариант е плодородна пясъчна глинеста почва, която се приготвя предварително. През есента плевелите се отстраняват от хребетите, добавят се компост, калиев сулфат и суперфосфат и се изкопават. След като снегът се стопи, мястото трябва да се премине с брана и да се натори с дървесна пепел и амониев нитрат.
Когато засаждате разсад от аспержи в открита земя, подгответе ями с дълбочина 30 х 40 см 30 см, с интервал от един метър. Дупките са покрити с рохкава земя и растението се засажда, съкращавайки корените до 3 см. Почвата се уплътнява, полива и мулчира.
Къде да посадите аспержи
Тъй като културата расте на едно място до 25 години, най-високите добиви се постигат през първите години, след това те се стабилизират и намаляват след 10 години.Те вдигат добре осветен кът в градината, където преди това растат зърнени храни и картофи.
Наблизо могат да се отглеждат лечебни билки и подправки.
Ако разсадът е поставен близо до оградата, те са защитени от отрицателното въздействие на плевелите от улицата, като копаят в листа от калай или шисти.
Почвата в градината трябва да е рохкава, за да се осигури свободен достъп на въздух до корените. Тежките, глинести почви се поправят чрез въвеждането на едър пясък. Достатъчно е да засадите пет или шест храсти на аспержи в страната, за да осигурите на цялото семейство продукта. В случай на близка поява на подземни води, те оборудват високо било. Киселинността на почвата се намалява с костно или доломитово брашно, вар.
Как да отглеждаме аспержи от семена
Отглеждането на култури в открито поле се извършва по няколко начина. Сеитбата със семена е дълъг процес поради бавното покълване, поради което се предпочита предпочитането на засаждане на разсад на легло. За да направите това, семената се накисват в топла вода в продължение на 3-4 дни, като се сменя водата на прясна вода два пъти на ден. Подутите семена се увиват във влажна кърпа, докато кълновете се излюпят. След това се приготвят контейнери с почвена смес от две части пясък и една част торф, градинска почва и изгнил тор.
Сеитбата се извършва в жлебове до дълбочина 2 мм, семената се изнасят на разстояние 5 см едно от друго. Контейнерът е инсталиран на добре осветено място с температура на околната среда +25 градуса. При ежедневно поливане разсадът се появява след седмица. Характеристики на грижата за покълване - торф на прах. Двуседмичните разсад се подхранват със сложен минерален тор с умерена концентрация.
Покълване на семена в пясъка
Семената се засаждат в пластмасов контейнер, снабден с капак в началото на пролетта. Контейнерът е напълнен с речен пясък 5 мм и леко навлажнен. Семената се подреждат на повърхността на интервали от един милиметър и леко се забиват с лъжица. Ако контейнерът е без капак, той се поставя в полиетиленов плик и се оставя при температури на замръзване.
Местоположението на културите няма значение, тъй като те не се нуждаят от осветление.
Изсушеният пясък трябва да се навлажни. След седмица кълновете покълнат, тогава трябва да отворите контейнера и да го поставите на перваза на прозореца.
Бране
Разсадът на аспержите се гмурка, когато се натъпче. При пресаждането е необходимо да се осигури на всяко растение площ за отглеждане 5 х 5 см. Можете да закупите готова почва или да смесите торф и градинска почва в равни пропорции. Разсадът се засажда с бучка пръст и се задълбочава малко. Разсадът има тенденция да се разтяга и огъва към земята, това е временно явление.
Отглеждане на разсад от аспержи
В края на май разсадът започва да се втвърдява, излагайки ги на открито, първо за един час, като постепенно ги довежда до 12 часа. В началото на юни аспержите ще бъдат готови за засаждане в легла с височина 30-40 см и широчина един метър. Между редовете се оставя разстояние от 60 см, което разделя разсада един от друг с 40 см.
При отглеждането на аспержи е необходимо да се вземе предвид способността на някои сортове да издържат на краткотрайни тежки студове в зряла възраст, над четири години. Младите растения се увреждат от температура -25 градуса.
Как аспержите растат от коренища
Размножаването на корени е най-бързото, най-ефективно и популярно. Излизането се извършва преди зимата или пролетта. Ризомите се купуват или използват, растящи на сайта. След като копаете от земята, ги разделете на части и накиснете за половин час в топла вода.
Между редовете се поддържа разстояние от половин метър. В центъра на дупката се излива хранителен субстрат, в който корените се поставят на интервали от 30 см. Насажденията се покриват с пръст, поливат се и се мулчират с дървени стърготини, кора на дърво или суха листна маса.
Подготовка на почвата за пресаждане на разсад
В случай на метода за отглеждане на разсад е необходима есенна подготовка на обекта.Необходимостта от торене на почвата е въвеждането на оборски тор и торене със съдържание на калий и фосфор. Киселите почви се деоксидират с тебешир или варовик, след което хребетите се изкопават.
Грижа за разсад
Обилната хидратация е необходима за аспержите веднага след засаждането. Тогава растенията трябва да се поливат от време на време, плевелите трябва да бъдат премахнати.
За стимулиране на растежа, издънките трябва да бъдат подхранени с разтвор на каша, приготвен от една част от оборския тор и шест части вода.
Три седмици по-късно се въвеждат птичи изхвърляния, разредени с вода в десетократен обем. Подхранването със сложен минерален тор се извършва през есента. За зимата аспержите се нарязват на височина до 2,5 см, нарязват се и се покриват със сухи листа и хумус.
Почвата около растенията се нуждае от редовно разхлабване, за да се осигури на кореновата система кислород. Процедурата се провежда ежемесечно, с повишено внимание, поради повърхностното разположение на корените.
Съседството с магданоз, зелен лук, копър има благоприятен ефект върху растежа и развитието на аспержите.
Болести и вредители по аспержите
Градинските растения са податливи на:
- Фузариум, който е вид кореново гниене. Появява се от замърсена почва.
- Растителна ръжда. Заболяването, причинено от гъби, инхибира растежа и унищожава нелекуваните растения.
- Rhizoctonia. Рядко заболяване, предавано от моркови, изисква превантивно лечение поради близостта на тази култура.
- Листояден аспержи бръмбар.
- Аспержите летят, като изтръгват дупки в младите растения. Насекомото вредител снася ларвите, унищожавайки насажденията.
- Градински смокини, които изяждат всички части на аспержите, без да пренебрегват старите и груби издънки.
За да се избегнат подобни явления, е необходимо своевременно лечение с подходящи препарати. Превантивните мерки под формата на пръскане с "Karbofos", които имат ниска токсичност и са подходящи за защита на различни градинарски култури, помагат от вредители.
Прибиране на аспержи
Аспержите са подходящи за употреба през 3-4-тата година. Предполага се, че ще нарязват аспержите след издигане на коренищата над почвената повърхност. Ако зимата не е твърде мразовита, а пролетта идва рано, реколтата започва през април. За изрязване се нарязват двадесет сантиметрови издънки. От растението се събират не повече от три стъбла. Почистването продължава 14 дни. В следващите сезони е допустимо да се режат до 10 издънки от всяко растение за месец и половина.
Предполага се, че стъблата се свиват, премахват плевелите от площадката и прилагат минерално торене. Ризомите издават нови издънки, които се развиват и образуват пъпки преди настъпването на студеното време.
Нарязаните аспержи се подреждат, за да се отстранят неизползваемите стъбла, и се поставят на топло място. Оставя гладки, скърцащи стъбла с забележим блясък. След това се увива във влажна кърпа и се съхранява на долния рафт на хладилника или на друго тъмно хладно място до 3-4 месеца. Силно ухаещите продукти издават миризмите си на издънките, така че близостта им трябва да бъде изключена. Препоръчва се вертикално поставяне, за да се избегне деформация.
Много градинари държат реколтата в избата, разстилайки я в дървени кутии, поръсвайки слоеве с пясък.
Краищата на аспержите, предназначени за дългосрочно съхранение, са подрязани. Продуктите се поставят в херметически затворен съд и се поставят в хладилник с температурен режим 0 ... -20 градуса. Такива условия помагат за поддържане на цвета и хранителните вещества. Разрешено е замразяване на предварително сварени аспержи.
Аспержите са популярни не само като хранителен продукт, но и като градинска украса. Декоративно растение хармонично допълва цветните аранжименти.