Описание на най-добрите сортове лилав грах, техните характеристики и отглеждане
Сравнително нов вид грах, който летните жители отглеждат за красота. Но малко хора знаят, че лилавият грах е много полезен за тялото. Не е трудно да го отглеждате на сайта, не се различава по никакви характеристики в грижите си. Избран за външния си вид, което го прави уникален.
Характеристики на лилавия грах
Културата постепенно се изтласква от летни къщи от изобилие от грах от консерви. Те просто го купуват, без да губят време за отглеждане и грижи. Няколко градинари засаждат грах у дома, а след това, за да зарадват детето.
Катерещото растение е чудесна декорация. По време на цъфтежа ароматът е много силен и приятен. И поради факта, че шушулките на неговия лилав грах се събират много лесно. Бобът контрастира срещу зеленината.
Шушулките съдържат антоцианин, вещество, което ги превръща в лилаво. Разгражда се, когато се готви. Но много хора предпочитат да ядат грах директно от градината, така че ползите са неоспорими.
Някога грахът е бил незаменим продукт, главно поради факта, че сушеният грах се съхранява много дълго време, а разнообразието от ястия с неговото използване е много широко.
сортове
Тъй като лилавият грах се развъжда съвсем наскоро, има малко сортове за продажба в магазините. Всеки от тях се различава един от друг по някои особености.
Популярни видове:
- Лилава захар.
- Лилавият крал.
- Всичко е лилаво.
- Плъзгач без листа.
- Afilla.
За да разбере разликата между тях, летничката изучава тяхното описание и въз основа на тези данни прави окончателния избор.
Лилава захар
Височина на растението 1,50 м, грахът е богат на протеини и минерали. Цъфти от май до юли, големите лилави цветя имат много силен аромат. Лилавата захар принадлежи към сортовете със средна зрялост, грахът узрява за 60-70 дни. Шушулката е зелено-лилава на цвят, дълга 8 см. Грахът е лилав, зелен на етапа на восъчна зрялост.
Растението е студоустойчиво, използва се за всякакви цели, за отглеждане за храна и за декориране на сайта. Засадени на разстояние 30 см един от друг. Използват се за приготвяне на салати, супи, картофено пюре и много други ястия. Добивът на сорта е сравнително по-нисък от този на зелените видове.
Лилав крал
Разнообразие от култура, която има лилави шушулки и зелен грах. Растението е силно разклонено, когато цъфти, покрито с бледо розови пъпки. Често се използва при декорирането на сайта.
Когато започне плододаването, лилавият боб се откроява срещу зелената маса на храста. Височина 60-90 cm.
Грахът перфектно понася температурни крайности. Младите издънки са в състояние да издържат на леки студове. Добивът на този сорт е 1,5 кг от 1 м2... Грижата за него е обичайна, поливане, разхлабване на горната превръзка. Способен да расте без подкрепа. Плодовете му се консумират под всякаква форма, но по-голямата част от хранителните вещества се намират в пресен боб. Зрее един месец след края на цъфтежа.
Всичко е лилаво
Отнася се за сортовете култури в средата на сезона. Готови за консумация 70 дни. Подът е дълъг 10 см и съдържа 9 граха. Листата са лилави, грахът е зелен. Те се консумират във всички видове и методи на приготвяне, включително като зелен фасул.
Височина на растението 2 м, отзивите са предимно положителни. Летните жители хвалят сорта за неговия висок добив, външна красота и отличен вкус. Грижата за растението не се различава по характеристики, изпълняват се всички стандартни агротехнически техники.
Листа без захарен плъзгач
Това е ранен тип култура. Растението изобщо няма листа, може да расте без подкрепа. Тъй като модифицираните листа на антените се прилепват една към друга. Фасулът е дълъг 10 см и може да побере 8-9 граха. Вкусни и питателни, те се радват от всички членове на семейството.
Височината на растението не надвишава 70 см. Използва се за консервиране, замразяване, приготвяне на различни ястия и салати. Периодът на плододаване е дълъг, добивът е висок.
Грижата за храстите се състои в навременно поливане, подхранване и разхлабване на почвата.
Afilla
Включен е в категорията на късните сортове. Височината на растението е само 50-55 см. Добивът на сорта зависи от летния жител, ако своевременно премахнете боба от храста, той образува нови, като по този начин периодът на плододаване се удължава.
Сортът е безлистен, плодът има отличен вкус и се отглежда по същия начин като другите сортове на културата. Не е необходимо да се поставя опора, растението е в състояние да се поддържа.
Правила за отглеждане
Първо трябва да вземете решение за мястото, където ще се отглежда културата. Зоните, които са добре осветени и защитени от чернови, са най-подходящи. Тогава трябва да изберете сорт, който ще се чувства отлично в определен район и климатични особености на растящия регион.
Предпочита плодородна почва. Не си заслужава отглеждат грах в кисела почва това няма да доведе до никакви резултати.
Подготовка на посадъчен материал. За да отхвърлите лошите семена, вземете 1 литър топла вода, добавете към нея супена лъжица сол. Изсипете грах в разтвора. Тези, които плават, се отстраняват незабавно, тези, които са потънали до дъното, се вземат за кацане. След проверка на семената те се измиват и изсушават.
Препоръчва се накисване на посадъчния материал, подутият грах се засажда в земята. Водата, с която се залива грахът, трябва да е топла, към нея се добавят стимуланти на растежа.
Ако растителен грах веднага в земята, без накисване, тогава растенията ще се издигнат по-късно. Но в същото време храстът ще бъде по-силен и бърз в развитието.
Кацане. Семената се засаждат рано, директно в земята. Само леглата са подготвени предварително, от есента. Подготовката включва копаене на почвата с торове. През пролетта в дупките се добавят дървесна пепел и азотни торове.
Основното нещо, което трябва да запомните при засаждането на грах е, че те не трябва да се засаждат в горещо време. Семената дори няма да покълнат.
Грахът се отглежда с помощта на колан метод. Когато 1 лента се състои от 3 реда. Разстоянието между тях зависи от сорта грах. След засаждането на семената се изисква уплътняване на горния слой.
Характеристики за грижа
Лилавият грах не изисква специални изисквания за грижа. Всичко е стандартно, както при отглеждането на обикновения зелен грах.
Обръща се внимание не само на разхлабване на лехите, премахване на плевели, но и на подхранване. За да може грахът да декларира добив, той трябва да бъде оплоден поне 2 пъти през вегетационния период.Всеки сложен тор е подходящ като горна превръзка, трябва да се прилага преди цъфтежа и по време на появата на яйчниците.
Поливайте граха редовно и обилно, като предотвратявате изсъхването на почвата. Растението изисква най-големи грижи веднага след покълването, след това по време на образуване на пъпки и образуване на шушулки.
Разхлабването е важно за културата, осигурява достъп на кислород до кореновата система. Когато кълновете са с размер 20-25 см, се монтират опори за тъкане.
Когато се появят листни въшки, ги измийте със струя вода, за да не се разпространяват в други растения. Храстите, заразени с брашнеста мана, се изваждат и унищожават, предотвратявайки разпространението на болестта в целия сайт.
Предимства и недостатъци
Културата има положителни и отрицателни свойства, които се предоставят на всеки летен жител поотделно.
Професионалисти:
- Декоративен външен вид.
- Универсалност на използването.
- Грахът е богат на витамини и минерали.
- Подобрява функционирането на сърцето, черния дроб и бъбреците.
- В комбинация със зърнени култури той осигурява пълноценен протеин.
- Притежава лечебни свойства.
- Лилавият грах съдържа антоцианин, вещество, което се бори с раковите клетки.
Минуси:
- Повишено обгазяване.
- Ограничения за употреба за възрастни хора.
- Грахът не трябва да се консумира от тези, които страдат от нарушения на стомашно-чревния тракт.
Човек, който използва грах, определя за себе си набор от предимства и недостатъци на културата.
Вредители и болести
Хибридите са имунизирани срещу болести, но повечето сортове страдат от брашнеста мана, увяхване от фузариум, ръжда, мана и други заболявания, характерни за тази култура.
За да се избегне разпространението им, трябва да се провеждат превантивни мерки, сеитбообращение, разхлабване, премахване на плевели от лехите и засаждане на устойчиви на болести сортове грах.
По-лесно е да се предотврати заболяване, отколкото да се излекува след това. Болното растение трябва да се отстрани незабавно, за да се избегне замърсяване на съседните храсти.
Събиране и съхранение
Грахът е универсална култура, летните жители предпочитат да го ядат директно от леглата, пресни. Но за тези, които искат да го консервират през зимата, в консервирана форма, трябва да изберете граха на етапа на восъчна зрялост. Може да се замрази.
Някои градинари изчакват граха да узрее, след което ги берат, изсушават и съхраняват. Сушеният грах лежи няколко години. Но, трябва да се помни, че той трябва да узрее добре, да изсъхне и да остане извън обсега на насекомите.
Лилав грах, полезна находка за любителите на екзотиката.
