Описание на сорта, характеристиките и отглеждането на зеленото зеле
Тези, които отглеждат зеленчуци на личния си парцел, търсят сортове с положителни характеристики - Amager 611 зеле е отличен вариант. Сортът се отглежда на руския пазар от 1943 г. Популярен заради отличния си вкус и устойчивост на болести. Затова получих множество положителни отзиви от агрономи и обикновени летни жители.
Характеристики на сорта
Amager или Amager 611 е къснозреещ сорт бяло зеле, отглеждан на цялата територия на Руската федерация, но в различните региони времената на зреене се различават. Характерното за сорта е такова, че поради устойчивостта си към студено време, той се засажда в ранна пролет. Периодът на зреене на вилиците е късен - 150-170 дни след засаждането на семената за разсад.
Описание на сорта Amager зеле - образува полуразпространена розета с яркозелени листа, повдигнати над вилицата. Пъчката достига дължина от 27 сантиметра.
Листът е гладък, вълнообразен по ръба, силно вдлъбнат в главата. Цветът на листата е зелен със син и лилав оттенък и восъчно покритие.
Главата на зелето е гъста, има закръглено-вдлъбната форма. Теглото на една глава зеле достига 4 килограма. Сорт с висок добив.
Характеристики на сорта
Сортът е популярен и получава положителни отзиви в продължение на много години поради устойчивостта си на промените във времето и много повече:
- Поддържане на качество.
- Устойчив на напукване.
- Толеранс на студа.
- Устойчив на суша и топлина.
Разсадът не се повреди от замръзване, а вилиците, които не са събрани навреме, могат да издържат на температури до -3 ° C. В същото време, в началото на съхранението, зеленчукът съдържа по-малко витамини и минерали, отколкото главата на зелето, което лежи 2-3 месеца.
Въпреки положителните страни на зелето, в сорта има и отрицателни качества. Чувствителен е към заболявания на фузариум и съдова бактериоза при неправилна грижа за растенията. По време на съхранението може да се появи пунктатна некроза. При продължителни изключително високи температури главата на зелето спира да расте и изисква поливане.
Условия за отглеждане
Както споменахме по-рано, Amager 611 се отглежда навсякъде по два начина, с изключение на най-северните райони на Русия - там главите на зелето нямат време да узреят.
- Засяване на семена в земята.
- Засяване на семена за разсад.
Семената се засаждат директно в края на април, докато в райони със студен климат е препоръчително отглеждаме зеле само по разсад. Техниката на сеитба е следната. Сейте зелените семена за разсад в края на март - началото на април, докато порасналите разсад се пресаждат в открита земя, като се започне в края на април. Времето за отглеждане се различава в различните региони.
Поливане на растения
За да се получи добра реколта от амагерско зеле, е важно постоянно обилно поливане. Използва се вода, нагрята до лятна температура. Студената вода ще забави развитието на растенията и прибирането на реколтата. Обикновено разсадът от зеле се полива в корена в специално подготвени дупки - около багажника на културата се прави дупка, повдигаща почвата по краищата, така че водата да не изтича. Не се препоръчва да се налива вода върху листата - ще се получи слънчево изгаряне.
Два месеца преди прибирането на реколтата поливането се намалява, за да се предотврати напукване на узрели глави зеле. За един месец поливането е напълно спряно,
За да се намали консумацията на вода по време на напояване около растенията, почвата се мулчира. На такава почва растат по-малко плевели и поливането се намалява до 1 път седмично.
Подхранване на растенията
Торовете се прилагат най-малко 1 път месечно. 2 седмици след засаждането на семената разсадът се подхранва със смес от карбамид и торове от калий, суперфосфат и вода в съотношение 10:20:10.
Когато засаждате разсад, към дупките се добавят органични торове. Последващото подхранване се извършва не по-рано от 15 дни след засаждането на разсад в земята. Следните материали се използват като торове:
- гнила трева
- компост,
- лопен,
- пилешки дрянове,
- калиев хлорид,
- суперфосфат,
- урея,
- борна киселина,
- дървесна пепел.
Тези торове се редуват помежду си или се използват в комбинация - 2-3 тора веднъж месечно.
Късната дресировка през август се извършва с цел увеличаване на продължителността на зимното съхранение и подобряване на качеството на късните глави зеле. За тази цел се използват калий, азот, королев, борна киселина.
Превенция на заболяванията
След засаждането в градината растенията трябва непрекъснато да се наблюдават, за да се идентифицира болестта и веднага да се започне борба с нея.
По правило няколко инфекции преодоляват зелето - мана, черен крак, кила. Заболяванията са сериозни, впоследствие зеленчуците не узряват и не умират. Важно е да откриете инфекцията навреме. Когато пресаждате разсад, внимателно изследвайте корените на растенията за израстъци, стъблата трябва да са зелени, без тъмни петна, а листата да са без никаква плака, летаргия, изсушени части. Ако бъдат открити признаци на заболяване, заразените разсад се унищожават. Засаждането на един болен разсад в градината ще унищожи целия сайт.
Отзиви за сорта Amager 611
За дълго време засаждане в Русия, сортът е получил многобройни отзиви от агрономи, градинари и обикновени собственици на личния парцел. Нека се запознаем с някои от тях:
Марина Владимировна от Волгоград пише: „От много години отглеждам Amager 611 на моя сайт и винаги получавам отлична реколта от големи зелеви глави. Зелето не изисква много внимание по време на растеж; до септември-октомври главите на зелето достигат около 5 килограма тегло. Той се съхранява перфектно в избата през цялата зима, главите на зелето не гният. До пролетта използваме почти цялата реколта, достатъчно е да я раздадем на роднини и да лекуваме съседите “.
Дмитрий Александрович от Уфа: „Засадих сорта миналата година, късни глави зеле, узрели до края на септември. По време на растежа те никога не са се разболявали, не е трябвало да се лекуват с отрова, взискателни са към торове и поливане, страхуват се от горещината, но също така не приветстват висока влажност - една глава зеле се ожести, но веднага я слагаме в зелевата чорба. Реколтата е отлична, ще използваме сорта отново. "
Реколтата е отлична, зелето расте доста едро. Не е необходимо да се създават специални условия за неговото развитие. Използвам само BioGrow, продуктът не е токсичен, така че не причинява никаква вреда.