Описание и характеристики на кравите Montbeliard, тяхното съдържание

Кравите Монбелиард са елитни говеда от Франция. Популярността на Montbeliard сред фермерите се дължи на тяхната гъвкавост, издръжливост и непретенциозност. Тези рогати говеда могат бързо да се аклиматизират и да се адаптират към условията на всеки климат. Друго предимство е повишената производителност на месо и мляко. Породата Монбелиард е доста рядка: в света има около 2 милиона глави.

История на произхода на породата

Целевият процес на размножаване започва през 18 век. Земеделските стопани в Швейцария и Франция пожелаха да развият нова порода крави, чиито представители ще се отличават благоприятно с устойчивост и продуктивни качества. За това швейцарските говежди крави бяха кръстосани с представители на пъстрата, чарола и други породи. Развъдната работа се простирала над сто години.

Montbéliard бяха официално представени през 1889 г. на френска изложба. През същата година индивидите са включени в официалния списък на селскостопанските животни. Тези представители на добитък са били държани за първи път в планинските райони на Франция. По-късно породата се разпространи на всички световни континенти.

Среда на живот

Породата Montbéliard може да се намери навсякъде по света, от калифорнийските млечни ферми до зелените ливади на Ирландия. Най-голямата концентрация на глави остава във Франция сред производителите на сирене. Montbeliard също живеят в африкански страни. Например в Чили има около 3000 представители на породата.

Те изнасят крави в различни страни. Най-често земеделските производители купуват Montbéliard, за да подобрят качествените стойности на съществуващия добитък. По-рядко - за размножаване на чиста скала без примеси. Цената на възрастно полово зряло животно варира от 100 000 рубли. Кравите Montbeliard успешно се отглеждат и отглеждат в различни региони:

1. Области на Близкия изток.
2. Европейски държави.
3. Канарски острови.
4. Бразилия.
5. Китай.

Описание и характеристики на кравите Montbeliard

Представителите на породата Montbéliard са лесно разпознаваеми поради ярките си външни данни. Средният размер на възрастен човек е 1,5 метра височина в холката, тялото е 1,6 метра. Теглото на бик достига тон, полово зряла женска - 600-650 килограма.

Montbéliard имат уникално оцветяване: млечно бяло коремче, червено-кафяви петна по гърба, светла коса на главата.

Външен вид

Правилната композиция на тялото и оригиналното оцветяване направиха Montbéliard чести герои на реклами. Кравите имат изгладени линии на багажника, гръбнакът им не се откроява.Раменете са плоски, гърбът е прав, а краката са масивни. Козината на кравите е гъста и къса. Други стандарти за породата Montbéliard:

1. Големи размери на главата Формата е заоблена, леко разширена около очите.
2. Симетрична муцуна.
3. Монбелиардските бикове имат подчертан гръден подбедрец.
4. Половозрелите крави Montbeliard имат по-голям размер на вимето от средния.
5. В края на опашката има характерна четка за козина.

Производителност на млякото

Женската от породата Монбелиард дава 7500-9000 литра млечни продукти годишно. Продължителността на лактационния период е 305 дни. Особеността на млякото е постоянен състав, висок процент протеин в състава, стабилно ниво на мазнини. Това са идеални стойности за готвене на първокласни сирена.

Погледни също

Какво да правите, ако кравата се теле, но няма мляко и какви средства за лечение

Характеристики на месото

Кравите Montbeliard имат силен имунитет, те също са в състояние да усвояват дори най-грубата храна. Това има благоприятен ефект върху качеството на месото. Нетният добив от една глава по време на клане е най-малко 68%. В същото време месото е сочно, съдържа малко мазнини и много животински протеини. Икономически изгодно е да отглеждате крави Montbeliard, тъй като те бързо наддават на тегло (средният месечен прираст е 45 кг).

Описание на месото Montbeliard:

1. Равномерен цвят на алена.
2. Липса на жилави райони.
3. Нежен изразен аромат.
4. Задната част е първокласно месо.

Предимства и недостатъци

Сред предимствата на породата Монбелиард са висококачественото вкусно месо и мляко, издръжливост и непретенциозност. Кравите имат нисък процент на соматични клетки - това значително намалява риска от развитие на мастит. Индивидите се отличават с лесно отелване и висока степен на плодовитост.

Поддръжка и грижи за животни

Топли и просторни стаи са подходящи за Montbéliard. Минималната площ за навес за женска с теле е 18 квадратни метра. Подходяща височина на плевнята е 2-3 метра. Строгото разделение на зони е задължително: хранилка, сергия, тоалетна. 10% от площта трябва да бъде разпределена за прозорците; осветлението в плевнята е задължително. Препоръчително е през зимните месеци температурата на въздуха в плевнята да не пада под -10 градуса. За да защитят стените, те са изолирани с дървени стърготини, шлака. Подходящо ниво на влажност е 40-70%. Препоръчва се вентилация.

Почистването се извършва сутрин и вечер. Торът се пречиства в оборудвани канали или се извършва в кофи. След прибирането на реколтата се полага нова настилка, през деня се добавя сено / слама, тъй като се замърсява. Кравашките и хранилки за крави се почистват и мият преди всяко ново пълнене. Общите мерки за почистване и дезинфекция се правят ежемесечно (третиране с воден разтвор на формалин от 2% и подобни съединения).

Хранене и пиене

Препоръчва се да се дава балансиран фураж на Montbéliard с високо съдържание на микроелементи. Индивидите трябва да се хранят 2 пъти на равни интервали. За млечните крави тази цифра се увеличава до 3-4. Любимите деликатеси на Montbéliard са прясна сочна зеленина, комбинирани фуражи, царевични кочани, зеленчукови върхове, сено. Животните винаги трябва да имат открит и безплатен достъп до чаши за пиене с чиста вода.

Погледни също

Описание и характеристики на червено-белите крави, тяхното съдържание

Новороденото Montbéliard се дава преварена вода след първите 7 дни от живота и до третата седмица от живота напълно преминават към пречистена или сурова вода. Още на 6 месеца младият Монбелиард се храни по същия начин като възрастните крави. Диетата на телетата трябва да включва царевичен силаж, пресни сочни зеленчуци и разнообразни коренни зеленчуци без гниене. Сеното с груби влакна е полезно и за млади животни за стимулиране на храносмилателния процес.

Как се размножава порода

Семенната течност на монберли бикове се използва за изкуствено осеменяване на крави от тази или друга порода. Процесът протича в 2 вида. Това е абсорбиращо кръстосване - комбинация от различни породи за увеличаване на непродуктивните показатели. Вторият вид е променливото торене на Montbéliard. Целта е да се отглеждат високо продуктивни потомства.

Сексуалната зрялост при Монбелиард настъпва на 9-12 месеца. Кравите нямат специфичен размножителен сезон, чифтосването се случва през цялата година. Бременността на женската Montbéliard продължава 280-285 дни, завършва с отелване. Обикновено се ражда 1 теле (20-50 кг), по-рядко близнаци. След отелване започва лактационният период: майката храни младите в продължение на 1-3 месеца, след това телетата се прехвърлят на самостоятелно хранене.

Чести заболявания

Кравите Монбелиард имат добър имунитет. Но при неправилна поддръжка и отсъствие на елементарни условия съществува риск от заразяване с инфекциозни патологии, включително:

1. Некробактериоза или заболяване на копита - гнойно-некротични процеси по кожата, лигавиците и вътрешните органи на кравата.
2. Лептоспироза - патогените засягат вътрешните органи и централната нервна система, процесът е придружен от тежка интоксикация.
3. Актиномикозата е гъбична инфекция на тъкани и органи с образуването на характерни огнища върху тялото на крава.
4. Бруцелозата е нарушение във функционирането на репродуктивната, нервната, костната и сърдечно-съдовата система на кравата.

Ако бъдат открити първите тревожни симптоми, трябва спешно да потърсите ветеринарна помощ. Стопанинът трябва да бъде предупреждаван за намаляване на обема на млякото, апатия, частичен или пълен отказ от храна, повишаване на общата телесна температура на кравата. Ранното откриване на заболяването е гаранция за успешна и бърза терапия. В повечето случаи животното е напълно излекувано.

Породата крави Montbéliard принадлежи към категорията "елит". Индивидите се отличават с гъвкавостта на месото и млечните продукти, което е подходящо както за малки ферми, така и за цели фабрики. Породата е широко разпространена на всички световни континенти. Характеристики и предимства на Montbéliard - непретенциозност, издръжливост, имунитет. Но подходящите условия за настаняване и добрата грижа са гаранция за високи добиви и вкусно месо на изхода.