Описание и характеристики на породата якутски крави, правилата за тяхното поддържане

Якутската миниатюрна крава не е като другите представители на рогата племе. Бебешкото бебе има забележителна сила и пъргавина. По вина на нещастни животновъди породата почти изчезна от лицето на земята, но с помощта на животновъди част от кравите бяха спасени. Малко хора знаят, че якутите са производители на питателно мляко и вкусно мраморно месо.

Как се появи породата

Якутските крави наследяват колоритния си вид от своите предци - индийско зебу. Връзката с екзотичните животни се доказва от леката гърбица и необичайната структура на козината на животното. Първите представители на якутската порода се появиха на територията на република Саха. До средата на 18 век експертите идентифицират отличителните черти и качества на породата. Основните предимства на животните бяха признати като способността на домашните любимци да издържат на силни студове и простотата в храната.

През десетилетията породата се развива, без да претърпява промени. През 20-те години на миналия век непретенциозните домашни любимци започват да се кръстосват с крави от породите Холмогори и Симентал. Експериментите доведоха до изчезването на рошави крави. Експертите се опитаха да съживят породата, но не успяха да коригират ситуацията. Днес животните могат да се видят само в отделни частни ферми и в разсадника на Новосибирския изследователски институт по земеделие.

Описание и характеристики на якутските крави

Представителите на якутската порода принадлежат към месо-млечните видове говеда, но се различават в много отношения от своите роднини. Якутите обичат да правят главозамайващи скокове, което им позволява да преодолеят различни препятствия по пътя си към прясна трева.

Буренки понасят слани без никакви проблеми, но отрицателно възприемат дъждове. Домашните любимци се привързват към стопаните си и се грижат за тях с благодарност. Животните практически не се разболяват и в повечето случаи носят здрави телета. Общи признаци на Якутската порода:

1. Якут е една от най-късите крави. Растежът на най-големия индивид едва достига 120 cm.
2. Максималното тегло на биковете достига 500 кг. Средната крава тежи 340 кг.
3. Малко, добре сплетено тяло и къси мощни крака свидетелстват за непретенциозността и здравината на домашния любимец. Картината е донякъде развалена от гърбав гръб и неразвит, висящ гръб.
4. Месестата широка шия на кравата е увенчана с малка глава. При бикове кожата на шията се събира на гънки.
5. Главата на животното е украсена с прави, леко извити рога.
6. Плътната гъста кожа и дългата коса са предназначени да предпазват кравата от замръзване и досадни насекоми.
7. Сред животните има индивиди, оцветени в бели, черни или червени нюанси. Често се виждат петнисти крави.

Миниатюрните крави са изключително рошави. Косата на животните е 2-3 пъти по-дебела от вълната на обикновените крави. С настъпването на слана нишките бързо растат, ставайки 5-6 пъти по-дълги. Луксозната къдрава козина помага на домашните любимци да преживеят жестоката зима.

С появата на постоянна топлина, кравите се проливат, проливайки дълги кичури вълна. Продължителността на живота на домашните любимци е 15-19 години.

Не бива да очаквате невероятни млечни добиви от якутите. За една година непретенциозната крава дава малко повече от 1500 литра. Тази цифра е 3 пъти по-ниска от тази на другите крави. Умереният добив на мляко е повече от компенсиран от качеството на млякото. Съдържанието на мазнини в продукта е 5-9%, а по отношение на съдържанието на витамини той е истински рекордьор. Млякото има сладникав вкус и е отлично за приготвяне на масло, заквасена сметана и други ферментирали млечни продукти.

Якутските крави са известни като доставчици на специално мраморно месо. Той е известен не само с изискания си вкус и аромат, но и с наличието на вещества, които предотвратяват натрупването на холестерол и канцерогени. Бледо розовата плът на продукта е изпъстрена с тънки слоеве мазнина. Днес задачата на животновъдите е да спасят малкото оцелели представители на породата, така че говедата се избиват изключително рядко.

Погледни също

Описание и характеристики на червените датски крави, тяхното съдържание

Плюсове и минуси на животните

Якутските бебета не изискват сложни грижи, но някои от нюансите на тези животни трябва да се вземат предвид.

Как се поддържа и грижи за породата

Природата се е погрижила за оцеляването на якутските крави в сурова зима. Благодарение на мастния слой, гъстата кожа и дългата вълнообразна козина, кравите могат да спят право в снега. Те не се страхуват от 50-градусови студове и пориви на леден вятър, следователно, не си струва да изграждате капитално топло краве за крави.

Място за лятна разходка

В топлия сезон кравите се задоволяват с прясна трева, клони на дърво, миналогодишно сено и дори кора. Благодарение на специалната структура на червата, животните са в състояние да смилат грубата храна. Преди да изпратите добитък на свободна паша, мястото за лятно ходене на животни се извършва стриктно инспектиране, като се премахват острите ъгли камъни, пръчки и мъртва дървесина от земята.Ако се оставят на случайността, рогатите домашни любимци рискуват да наранят очите си или нежната кожа на вимето.

Не карайте кравите си на пасища, засадени с бобови растения, рапица или рапица. Този вид храна е популярен при домашните любимци, но при преяждане животните страдат от подуване на корема. Нежелателно е да се пускат крави в полета, засети със зеле или картофи. На територията на пасището са монтирани навеси, които предпазват домашните любимци от дъжд и палещо слънце. Под навесите са монтирани специални хранилки и поилки.

Погледни също

Какво да правите, ако кравата се теле, но няма мляко и какви средства за лечение

Как да оборудваме плевня

Животните не се нуждаят от топло помещение, изключение се прави само за кравите по време на периода на отелване. За домашни любимци е изграден хотон - така звучи името на плевнята на местния език. Hothon е оборудван с висящи хранилки за сено и зелен фураж. Мократа храна се сервира на кравите в корита или плитки широки кофи. В идеалния случай коритото трябва да е трапецовидно.

Животните спят без проблеми в снежни валове, така че подовете в плевнята са направени от всякакъв студен материал, освен метал. За да създадете комфортна среда, подът на плевнята може да бъде покрит с лек слой сено и слама.

Правила за съдържанието

Кравите виреят на чист въздух. През цялата година те живеят на открити пасища, без нужда от стая. На територията на пасището са монтирани навеси, които предпазват домашните любимци от дъжд и палещо слънце. Под приюта се поставят специални хранилки и поилки. Кравите, които са родили, се държат заедно с телетата в лека сграда. При всяко време редовно се разхождат крави и телета.

Как да почистите хамбара

Подавачите и поилки постоянно се мият. Останките от старата храна се заменят с пресни продукти. Ако на пода има постеля, подът се сменя според нуждите или се разрежда с прясна слама. Ако пода на плевнята е направен от дъски, материалът се подновява на всеки 4 години.

Диета

Якутските животни отдавна са свикнали да се задоволяват с пасищата, но през зимата диетата им се състои от допълнителни продукти.

През лятото

През лятото основната храна за домашни любимци е буйната ливадна трева и клонките на дърветата. Ако растителността на пасището е оскъдна, добивът и съдържанието на мазнини в млякото при кравите намаляват. В този случай дажбата за домашни любимци се допълва с комбинирани фуражи и питателни кореноплодни култури.

През зимата

През зимата дневната дажба на кравите се състои от 6 кг сено, 1 кг кореноплоди (моркови, цвекло) и 300 г комбиниран фураж. Пиячът постоянно се пълни с чиста вода.

Развъждане

Якутските буренки са плодородни и носят раждане без никакви проблеми. Неспокойното поведение на кравата може да покаже, когато наближава телета. Животното бръмчи жалостно, непрекъснато ляга и веднага става. Преди отелване е необходимо да почистите стаята и да смените постелката. Гениталиите на родилката се лекуват с разтвор на калиев перманганат.

Трудовият период трае 30-40 минути. Новороденото теле се почиства от родилни секрети и слуз, пъпната връв се прерязва с йод и се връща на майката. След отелването кравата се измива с топла сапунена вода и се избърсва на сухо с парцал. Спалното бельо в сергията отново се сменя.

Телетата се раждат здрави и след 1,5 месеца бебето се прехвърля в отделен апартамент. Средното тегло на новородените е 20 кг. Благодарение на питателното майчино мляко, телетата натрупват 800 г тегло на ден. Якутските крави хранят потомството до 8 месеца, а след това младите се прехвърлят в груб фураж. До 1,5 годишна възраст животните угояват до 300 кг тегло.

Трябва ли да купувам

Въпреки високата цена на телетата и трудностите с доставката, закупуването на якутски крави е печелившо начинание.Непретенциозните крави ще възстановят изцяло инвестицията, а с правилното отглеждане ще донесат на собствениците значителен доход.

Малкият размер на кравите прави възможно развъждането на добитък дори в ограничена площ от малка ферма.

заболявания

Благодарение на силния имунитет и високите нива на хемоглобина кравите не се разболяват от левкемия, бруцелоза и други често срещани заболявания.