Описание и характеристики на кравите от породата червена степ, тяхното съдържание
Породата червена степ е много различна от другите видове крави. Животните издържат на непоносимата жега на южното слънце, дълго време без вода и, ако е необходимо, се задоволяват с лоша храна. Домашните любимци са добре известни с производството на качествено мляко. Кравите са известни със своята пъргавина. Млечният добив на кравите зависи от редовността на разходките.
Развъдна история
Историята на появата на необичайна порода крави продължава от 3 века. Степната част на слънчева Украйна се превърна в родината на кравите. В онези ранни дни немски заселници са живели на територията на град Мелитопол. Ревните колонисти кръстосват местните степни крави с представители на породите симентал, вилстермарш, остфризийска, червено-датска и англова.
Животновъдите бяха специално подбрани за кръстосване на млечни животни. Всички крави бяха сходни по генетични черти и метаболизъм. Ако по-рано местните крави са били използвани главно като сила, сега ситуацията се е променила. Родена е червена степна порода животни. Млечните крави се отличават с рядката си непретенциозност към диетата и условията на задържане. Те незабавно се адаптират към всеки климат и рядко се разболяват. Няколко години по-късно червената степна красавица получи официално признание. Кравите могат да бъдат намерени във ферми, намиращи се в Западен Сибир, Волжка област, Кубан и Ставрополски край.
Днес животните са се разпространили в Казахстан, Русия, Молдова и Кавказ. По време на съветската епоха червените крави са били отглеждани навсякъде. В някои части на страната добитъкът от червен степ едър рогат добитък заема 80-90% от общия брой говеда.
Подробно описание и характеристики на червените степни крави
Уникалните качества на породата не се ограничават до способността на животните да се адаптират към всякакви климатични условия. Кравите са в състояние да се справят без вода за дълго време и да преживеят суша без загуби. При добри грижи животните произвеждат 4-4,5 тона мляко годишно. Съдържанието на мазнини в продукта е 3,7%.
Характеристики на кравите:
- Гърдите при кравите не са широки, дълбоки. Обхватът на гърдите на животното достига 185-190 см. Като цяло домашният любимец расте до 127-132 см.
- Скелетът на животното е грациозен, лек. Мускулатурата е слабо развита.
- Масата на възрастни разплодни бикове лесно достига 800-900 кг. Женските тежат по-малко - от 450 до 560 кг. Здравите телета наддават добре на тегло и до 6-годишна възраст биковете натрупват 150-170 кг.
- Добре развитата поясница, мощни крака и прав, здрав гръб свидетелстват за произхода на животните. Техните предци са били използвани като чернови животни за транспортиране на сол.
- Дължината на удълженото тяло на животното достига 165 cm.
- Ъгълността на тялото на домашния любимец се компенсира от красивите линии на сухата шия.
- Малка продълговата глава на крава е увенчана с чифт остри рога. Те са насочени напред и представляват страхотно оръжие за хора и животни. Поради тази функция рогата на домашните любимци се премахват.
- Кожата има твърда, гладка структура. Не провисва на животното дори при тежка загуба на тегло. Червените степни крави често губят тегло по различни причини, дори промяна на времето влияе върху състоянието на животните.
- Вимето на домашния любимец достига средни размери. Има формата на закръглена купа, неравномерно развита. Когато се напълни с мляко, органът набъбва силно. След процедурата на доене вимето рязко намалява размерите си, а повърхността му се събира на гънки.
- Кожата на кравата е оцветена в червено, кафеникаво или червеникаво-вишнево. Някои индивиди са маркирани с бели петна по гърдите, главата или вимето.
- Кожните гънки са разположени под шията на животното.
Положителни и отрицателни страни
Кравата с червена степ има много предимства и е просто създадена за отглеждане на мляко. За успешното отглеждане и производство на млечни продукти обаче е необходимо да се вземат предвид недостатъците на породата.
Възможно ли е пускането на червената степ за клане?
Червената степна крава е млечно говедо, но в някои случаи животното се изпраща за месо. Тази употреба на животни трудно може да се нарече печеливша, тъй като нетният добив на продукта е само 50%. Вкусът на месото обаче е високо ценен.
Тънкости на съдържанието
Представителите на червената степна порода не понасят държането на каишка. Животните се нуждаят от постоянно движение на открито и на закрито. Физическата активност на кравите ще помогне да се избегнат следродилни усложнения и подуване на вимето. Разхлабеното настаняване на домашни любимци помага за увеличаване на добива на мляко и съдържанието на мазнини.
Основни грижи
Основната грижа за червено-степните животни не изисква много усилия. През зимата кравите се държат в топла и суха среда. За нормалното благополучие на домашните любимци е необходимо да се поддържа температура на въздуха от + 12-22 градуса. Стайната е оборудвана с естествена или изкуствена вентилация. Стаята трябва да е осветена. Прозорците трябва да заемат 15-20% от площта на стената.
През зимата подът на сергията е покрит с впечатляващ слой постелки.Периодично се заменя с прясно сено. В плевнята домашните любимци се отглеждат в общо стадо или поотделно. В случай на групово водене, биковете-господари се отделят от своите роднини и се изпращат в личните си апартаменти.
В случай на раждане на голям брой телета, младите се разделят на възрастови групи. По-старата категория бикове съответства на възрастта от 1,5 до 2 години. Средната възрастова група е от 1 до 1,5 години, най-младата е от 6 до 9 месеца.
За бебета те правят незаменима топла постеля, състояща се от дървени стърготини и слама. Тази възглавница се третира с лекарство за инхибиране на растежа на патогенни организми. Продуктът предпазва сламата от гниене. Вече 3 седмици след раждането телетата се нуждаят от активно движение, така че ще бъдат оборудвани със специална зона за ходене. Телетата редовно се измиват и старателно се сресват, като по този начин се отърват от паразитни насекоми.
Преди всяка процедура за доене вимето на кравата се измива внимателно. Животните редовно се лекуват с лекарства за профилактика на заболявания, причинени от чревни и белодробни паразити, а също така се използват срещу ларви и кърлежи на джаджа.
Сух период
Сухата крава се нарича временен период на отказ от доене на крава. В зависимост от физическото състояние на животното „ваканцията“ продължава от 50 до 70 дни. Домашният любимец се нуждае от такава почивка, защото харчи много енергия за носене и хранене на потомството. В противен случай здравето на кравата ще бъде подкопано. Невъзможно е да се намали времето на сухия период. Липсата на почивка води до намаляване на качеството на млякото, безплодие или раждането на нежизнено теле.
Развъждане
Кравите в червено степ узряват бързо, следователно, вече на възраст 16-19 месеца, кравата се осеменява. За разплод се подбират здрави индивиди, които нямат очевидни, външни недостатъци. По време на бременността кравата се храни и полива 3 пъти на ден. Забранено е даването на студена и некачествена храна на кравата. Представителите на породата рядко изпитват затруднения в труда.
Новороденото теле се изчиства от слуз, разтрива се с парче мека кърпа и се връща на майката.
В първите часове от живота бебето се храни с коластра на майката. Животното се храни поне 5 пъти на всеки 24 часа. След ден се дава топла вода на телето. Допустимият дневен прием на вода за бебе е 3 литра. След 14 дни телето се обучава да яде твърда храна. Най-добрата храна за животно е сеното, приготвено с вряла вода. Преди консумация храната се влива в продължение на 6-7 часа.
Здравето на новороденото теле зависи от добрата хигиена. Екскрементът трябва да се отстрани незабавно, съдовете трябва да бъдат обработени с вряла вода. След успешно отелване, рогата красавица е снабдена с чиста постелка и изобилие от напитка. Диетата на животното включва всички необходими витамини, протеини и микроелементи. Кравата се взема на разходка всеки ден. Животното се нуждае от упражнения по всяко време на годината.
хранене
През лятото кравите получават храна на пасището. Ако няма достатъчно трева за животните, кравите се хранят със зеленчуци и концентрати.
заболявания
Животните от червено-степната порода се славят със силния си имунитет, но в някои случаи не е възможно да се избегне болестта. В тези случаи е важно своевременно да се диагностицира опасно заболяване и да се започне лечение.
Домашните любимци са изумени:
- Лептоспироза. Опасно инфекциозно заболяване заплашва животното със смърт. Инфекцията засяга лигавиците и вътрешните органи на кравата.
- Демодектичен манж. Виновникът за болестта е кърлеж.Заболяването се проявява под формата на малки туберкули, покриващи главата, шията и гърба на кравата.
- Отравяне. Проблемът се случва в резултат на това, че животните ядат отровни растения.
Какво трябва да знаете, когато купувате?
Когато купувате теле, трябва да знаете теглото на младото животно. Теглото на домашния любимец трябва да съответства на възрастовата норма. На 6 месеца калата тежи от 120 до 145 кг. Телицата набира до 90 кг. Животното трябва да е енергично, подвижно. Когато купувате възрастна крава, обърнете внимание на вимето. Тя трябва да бъде без деформация и втвърдяване.
